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欠你的,宠回来/还君独宠 (阿烫)



在他面前打开来看,原来是一捧细细绵绵的白色粉面,他从未见过,不知道是何物,鼻端闻到一种似乎在哪里闻到过的芳香气味。

玉琢小心的捧着它们,神情像是得了无比贵重的宝贝,见他神色不明,更是有些得意,献宝似的说道:“这是糯米粉,我好不容易从上院厨房里弄到的。”

她上完早课,趁师傅们都去食斋吃早饭去了,一个人跑到上院厨房里翻箱倒柜的找,才找到几包糯米,糯米在大康算是珍稀物品,价格高昂,买的起的人并不多,青云院购置的也不十分多,下院分配的本来就比较少,早让她东一回西一回的全部用光了,她最近馋的没办法,苏庭川又不在,她只好自己大着胆子去找,好在这种东西平常鲜少有人吃,估计上厨房的人一时半会也发现不了。

找来后又让小毅拿去下院厨房里细细的磨成了粉,才送过来不久。

玄华弄明白是何物后,很是不解,“你拿它们做什么?”

玉琢只当他不清楚糯米粉是做什么用,摇头晃脑的啧啧有声,“果然是衣来伸手饭来张口的公子哥儿,连糯米粉是做什么的都不晓得,今天本姑娘就让你开开眼界吧。”

玄华抱臂瞅着她,“我自然晓得是做元宵用,可今日并不是元宵节,无故吃它做什么。”

一年一度的元宵节,每家每户的桌子上自然少不了主品食物元宵,他也年年都要吃,却说不上有多喜欢,为了应景,总是要吃上一两个的,然而也顶多一两个就搁下了筷子。

因为他的不喜,元宵就不曾列入过他平日里的菜单上,久而久之,他自发理所当然的认为只有元宵节才会吃元宵。

玉琢笑道:“谁说只有元宵节才能吃的,喜欢的东西,不用拘泥形式,平常若是想了,自然也要尽情享用。”

她捧着糯米粉,对他说道:“我要去厨房做元宵了,你是在这里等着还是跟我一道去?”

末了又加一句,“如果你想吃的话,自己动手味道会更美味,而且,做饭真的是件很有趣的事情,我保证。”

言毕,她很有诚意的眨眨眼,意在表示所言非虚。

玄华慢腾腾的站起身来,随她一起往厨房去。

厨房不大,却五脏俱全应有尽有,玉琢在小桌子上放好糯米粉,拿来一个小盆将里面倒上水,开始调制粉面,先是将干爽的粉和上适量的温水,搅拌揉捏成干湿合适的面团,然后盖上湿润的棉纱布稍微发酵片刻,等发酵的时间里,她开始调制其他东西。。

玉琢从小就自己做饭,厨艺如今已到了一定的水平,不管什么样的东西,到了她手里,都能做到色香味俱全,加上自己又爱吃,越发的费尽心思钻研,常常弄出些与众不同的新鲜玩意来。

就如同现在,玄华看着她有条不紊的调制等会包在元宵内的陷而微微诧异,“这是芝麻?你要放在元宵里?“

黑色芝麻已提前让小毅炒熟并也磨成了细粉,她只需要加少许水和其他酢料调班均匀即可。

玉琢一边忙活,一边笑道:“对,怎样,没吃过黑芝麻馅的元宵吧?等会让你好好尝尝。”

玄华确实没吃过黑芝麻馅的,他以前吃过的,里面大多是细糖蜜枣类或者核桃仁干果类,抑或是玫瑰香桂花品类,从未见过黑芝麻作馅的,大抵是黑乎乎的芝麻样子并不讨喜。

玉琢端来一个四四方方的面板放在桌上,又打来一盆温水让玄华洗手。

玄华看着她,“我不会做。”

玉琢露齿一笑,“不让你做,只是让你净个手。”

玄华洗了手坐在那里看着她做元宵。

她手法极快,从面团上揪下一小团,放面板上利落的滚几下,就变成圆圆的一个,拿起来放在手中,大拇指从中间按下去,就出来一个小坑,她挑上一筷子芝麻放进去,再食指与拇指轻轻一捏,之后放在面板上再次轻巧的滚动几下,一个圆圆滚滚又小巧玲珑的元宵就做成了。

玄华吃过许多山珍海味,却从未见过其中任何一道的详细做法,如今看玉琢手腕翻转,才知道原来元宵竟然是这样做成,一时间有些目不转睛。

玉琢在做的时候,就一直时刻看着他的表情,见他看的专注,她忍不住眼角带了些许得逞的笑容,“要试试吗?很简单。”

玄华轻咳一声,待看到她眼里的笑意,就明白她早有预谋,否则之前让他净什么手呢?

到底还是忍不住尝试一番。

素来只握笔执书的修长手指学着玉琢的样子,也揪下来一小团面块,放到桌面上滚了滚,却并没有如愿成为圆形,扁扁的煞是难看。

玉琢手把手的教,他却总是不得章法,好容易放进去芝麻后,往回捏的时候,一下子捏破了面团,芝麻全部都漏了出来,再不然就是最后一道工序的时候,滚来滚去,又成了扁扁一只。

玉琢见他脸色越来越不好,忙说道,“这是元宵传统的做法,还有一种你试试,或许比这个简单些。”

她演示给他看,其实就是不在面板上滚来滚去了,而是拿在手中,像汤圆一样的揉搓着,也很简单。

玄华又试了试,岂料这次更狼狈,力道轻了,搓不成形,力道重了,芝麻又从中间跑了出来,夹在白色的面团中,黑黑白白成了四不像,不说味道,单是这卖相,只怕也没有人愿意多看一眼的。

玄华彻底火了,将手中再次变形的一只可怜元宵狠狠的扔到了桌子上,“什么鬼东西。”

他从小做什么事都悟性极高,虽偶尔学起东西时也在所难免的遇到过小小疑惑,但无论哪件事,都不曾这样给他难堪。

玉琢好笑的看着他,“我还没嫌你笨呢,你倒骂起我的元宵来了。哼,等会不给你吃。”

玄华正火大,闻言哼一声,“谁稀罕吃这鬼东西。”

玉琢摇摇头,真是像个孩子样。

这段时日,她算是有些摸清玄华的性子了,才发现,他表面看起来与苏庭川一样年少老成,又不爱笑还动辄爱发脾气,但实际上,他更像一个不擅长隐藏自己真实情绪的大孩子一样,喜欢就要得到,不喜欢也绝不迁就,心情好的时候,也会耐心和气的同你讲话,心情不好的时候就像现在一样,直接摆上一副臭脸。

孩子都是需要哄的。

再没有脾气比她更好的人了。

她笑意盈盈的看着玄华,“凡是都要有耐心嘛,你才一会就放弃,怎么可能得到好的结果呢?”她重新递给她一小团面,“我初次学的时候,比你差多了,你多试几次,自然熟能生巧,说不定到时候做的比我还好。”

玄华本不想接,可看着她满面的笑容以及执着递在他面前的手,最终还是接了过去。

玉琢从头教起,一步一步的细心引导着玄华,功夫不负有心人,终于弄出一个勉强像样的成品来,玉琢高兴的哈哈大笑,“你看,玄华,就这么简单。”

她笑起来还是这么肆无忌惮。

玄华早已看惯,也不再如当初那样说什么,只随她去,见她笑的欢畅,看着掌中自己做的第一个元宵,唇角也不自觉地勾起一抹愉悦的笑意来。

接下来就一发不可收拾,他做了一个又一个,竟然有些上瘾似的,若不是只有那么多的糯米粉,凭他现在的兴头,还不知要做到什么时候呢。

做好后就是下锅煮了,玄华算是沉得住气的人,现在却不时的瞟一眼锅中,看有没有似玉琢说的那样飘起来,若是原本沉在锅底的元宵都飘到水面上了,那就表示已煮熟可以开吃了。

玄华不记得自己以前是否有像这样期待过,他只知道,他现在很想尝尝他亲手第一次做的元宵。

终于煮熟了,玉琢取来两只碗,因为玄华之前并不热衷,她就只盛给他五颗,剩下的全部都装进了自己的大碗中。

玄华拿起勺子,微有些迫不及待的吃了一颗。

有些烫,但味道极好,软糯的面团配上芝麻独特的味道,只觉唇齿留香意犹未尽。

玉琢见他样子似乎很喜欢,于是又从自己碗中拨拉了五颗给他,再要给,便有些舍不得,索性拿起勺子飞快的吃了起来。

两人对坐着无言的闷头吃元宵。

玄华吃相好,一颗一颗,一勺一勺,几乎没有任何声音,汤水也无一点半滴洒出来。

反观玉琢,就无什么吃相可言了,她一口一个,在口中咬破外皮后,里面的馅流出来,只烫的她连连吸气,却并不慢下来,嘴里还没吞下去,手中已舀起另外一颗,汤水倒是小心翼翼没舍得洒出来。

玄华将十颗全部吃下去后,就看着她吃,见她烫的歪着嘴吸气,忍不住说道,“你这么喜欢吃?”

她差不多吃了有足足二十颗。

他觉得还不错,之所以吃的比平常多,很大的原因出于他初次做出元宵的喜悦,却并不像玉琢这样,是实实在在的喜欢。

玉琢边吃边忙着点头,“喜欢,喜欢的不得了。”

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