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[种田经商]训夫娘子 [榜推] (淡默花开)



关亦青离开福客居的当晚就走了,没人知道他为什么走得那么匆忙。楚家那些人虽忌惮他,然则天高皇帝远,故而分家的事确实被他们拖得不了了之。至于福客居的归属问题,果然如楚仲秋预想的一样,楚老夫人以楚仲秋需要静养为由夺了他的权,当然,之前的协议作废。

余青听到这样的消息,没什么感想。因为这些天,她一直在教陈嫂和陈舒家的做包子、花卷、灌汤包、小笼包、摊饼等。幸亏陆天会些木工活,做出了好些余青要求的小笼包蒸笼、灌汤包蒸笼,着实帮了余青很大的忙。

余青又让楚华仁去找来一个石磨,磨了青菜或者红萝卜等,用这些颜色鲜艳的汁液和粉,使得包子的颜色鲜艳异常,众人大为赞叹。

她还让陈嫂天天不断火地熬着高汤,用高汤来调料,故而包子特别好吃。又教陈叔和陈舒用现代的方法记账,所以忙得团团转。

而楚华仁一看到余青的包子,二话不说又硬是把隔壁的铺子也买下来了,还带多了十个人过来:“这些投资,算我,以后能不能也有我的一层利?”

“想得美!”余青想都没想就拒绝了。

“哈哈,公子的那两层利里,已经有一层是我的了!”好像他越来越开朗了,不再那么严肃。

故而狗不理又推迟了几天才开张,正好这几天楚仲秋的伤好得差不多了,有间客栈也准备地差不多了,余青的促销方案准备登台。

一切都顺利地一些让人不安。

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呼,又更了一张了哦,记得评论哦!亲的意见很重要很重要。。。。。

第四十七章 开张大吉

在狗不理开张的前两天,余青让人推着小推车,上面装着一个火炉,热着几层小包子就推出去卖了。

“买包子罗,热乎乎的包子罗,保证您吃了绝对还想吃的包子罗。”颜色鲜艳的包子惹得众人纷纷围观。

“哇,这么漂亮,可是真的能吃吗?这颜色是怎么回事啊?”

“肯定能吃,并且绝对好吃。”伙计说着还自己拿起其中一个掰开来吃了,“你看,这馅也很香吧?至于这颜色,这就是我们狗不理的独家配方了,保证绝对无毒。”

“你说没毒就没毒啊?”众人还是觉得这颜色鲜艳的有些不可思议。

“众位乡亲,我们东家知道大家肯定心怀顾虑,所以嘱咐小的说,这黄色啊,是用药店里的栀子上的颜色,至于这红色和绿色呢,就是我们狗不理的独家配方,实在不好相告了。”伙计赔笑脸,“我们狗不理就在布衣巷,欢迎大家光临。一次不来,你的错;二次不来,我的错!”

“什么一次不来二次不来的?”

“我们狗不理的东西可好吃了呢,你一次都不来就亏大了;我敢拍胸脯说,你来了一次绝对还来吃第二次!再说后天开张的时候,前面五十个人可以免费领到50个大肉包呢!”

“真的?免费啊?”

“是啊,前面五十个人就拍成一排,白送你们一人一个大包子。”

“哇,这么好啊。”“那你们不是亏大了?”“真能吃啊?”......

众人纷纷议论起来,这时有好些小孩都围了上来,伙计低头跟小孩说:“我来教你们一首童谣,你们都到那边拍手唱的话,可以自己选一个包子哦,好不好?”

小孩子们均跃跃欲试。

“布衣巷。狗不理,卖包子。包子香,颜色艳。买包子。还送礼。”

伙计教得认真,小家伙也学得认真。不一会儿,只见一群可爱的小孩拍着手围成圈又唱又跳:“布衣巷,狗不理,卖包子。包子香,颜色艳。买包子,还送礼。”

几乎把街上的目光都吸引了过来。伙计的包子也卖得很快,最后居然不够包子分给小孩。只见伙计笑眯眯得一人给了他们一个同板:“如果你们想吃,明天继续唱哦,后天你们就可以拿着铜板去布衣巷买了。后天开张哦。”

就在此时,余青还让楚仲秋派了辆马车。拉着横幅慢慢地晃了几圈镇子。故而狗不理还没开张已经名声远扬了。

开张那天,受前五十名可以免费得包子的促销方案影响,来了很多人。幸亏余青有先见之明,早早就派伙计在那里等着,来一个人就拍一个。很快就够五十个人。伙计敲着锣大声说:“请大家静静!今天,是我们宝式狗不理正式营业的第一天!非常感谢大家的支持!我们东家说了,今天、明天、后天,连续三天,先来的前五十名可以免费拿到一个大包子。放心。拿不到包子的客官,每买三个大包子,就可以免费喝一大碗美味的姜汤,小的保证您绝对没喝过这么好喝的姜汤。现在请我们陈掌柜的来给这五十名客官发包子,感谢大家的支持!谢谢众位乡亲!”一阵吆喝下来,迎了不少的掌声。

“姜汤要钱吗?”

“不要。只要你买三样东西或者三个包子,都可以过来喝一大碗。”

“为什么买一个包子不能喝啊?”有人问。

还没等伙计回话,旁人就笑话他了:“一个包子才一个铜板,你买一个包子再送你一碗姜汤,那掌柜的还不得哭死?”

“这位客官说的是,我们的姜汤里面还放有很多宝贵的养身药材,吃了可以强身健体,故而要比一般的姜汤珍贵的。不信的,尽可以过来尝。”这是掺了高汤的姜汤,能不好喝吗?凡是喝过了一碗的,都要再添一碗,故而生意火红异常。

余青让陈叔出面,自己却躲在后面喝茶。听到前面这么热闹的声响也不好奇,倒是陆天一直在忙着做各种精致的小食盒。余青用这些小食盒装上狗不理的各种吃食,包括各种馅各种颜色的包子、灌汤包、小笼包、摊饼等,派伙计送到镇上的大户人家那去。就连楚老夫人也有份。不管别人吃不吃,这送出去了,里面还放着楚仲秋手抄的灌汤包的吃法,估计是有些作用吧。

想到昨天,余青让楚仲秋抄这些吃法的时候,“你帮我抄二十份,抄漂亮些哈。”楚仲秋愣了很久才记得问她抄这个做什么。

“到时就知道了,你就抄吧。”如果现在楚仲秋知道自己的笔墨被这样用,不知道会不会气得一佛升天二佛出世?

而此时,楚仲秋和楚华仁则坐在街对面的茶铺里,遥遥地看着狗不理热闹的场面,“那对联,真是:一次不吃你的错,二次不吃我的错?”

“嗯。她说这样别人记得住。”楚华仁放下茶杯,“还真别说,这样还真好记。”

“看样子还真不错。”楚仲秋也放下茶杯,“之前的花销,都整理好了吗?”

“包括这些人的卖身契,总共花了四百三十五两。”说到这个,楚华仁更兴奋了。“你真觉得,这小店一个月就能回本?”

“四百多两有些多,不太可能。但三个月决定可以的。况且往后十来天就是年了,到时生意会更好。”楚仲秋慢慢地估算,“立个借据给她吧,她是没经历过这些不懂,你应该清楚怎么办。”

“我不以为你准备收了它嘛。”楚华仁笑得有些诡异,“这小娘子可是个百宝盘啊。”

“正因为是百宝盘,弄不好,那些法子就对着你了。”楚仲秋瞪了他一眼,“赶紧把有间客栈弄好。”

楚华仁知道,不用去福客居了,楚仲秋还是很失落的,毕竟那是他一手打理出来的。

“公子完全可以自己打理。”楚华仁懒懒得靠着墙,“这些天都累死我了。”

楚仲秋瞪了他一眼,没说话,继续看着狗不理的铺面。六个伙计在有条不紊地忙碌着,人虽多,但基本上都没什么状况发生。

“她怎么培训的?”这几天楚仲秋身体还是有些不适,故而没过来看。

“请那些做过伙计的说自己以前遇到的一些问题,说完了请大家一起说如果遇到这样的问题,要怎么解决。她自己也会有很多的解决方式,且列举了很多类似情况。”楚华仁对余青的培训方式还是印象深刻的,“况且她自己就是个挑剔的,说这说那,那些伙计就记住了。”

“什么说这说那?”

“哦,就是她自己来当客官,然后会对伙计提这样那样的问题来刁难伙计,那些伙计这下就真正知道应该怎么解决了。”

“以身作则。”

“错,设身处地。”楚华仁纠正,“别看我,是她说的。她说这是客官至上。”

楚仲秋想想,确实也是这样。又想了一下,对楚华仁说:“你把她用马车那套学过来,用在有间客栈上面吧。这姜汤,到时有间客栈也备上一锅吧,赶路人最稀罕这个了。”

“是。那横幅写什么?”

“自己想。”楚仲秋说完,走了。

楚华仁只好跟上。

等到中午结算的时候,短短的一个早上,狗不理居然就挣了三十两!要知道,一个包子才一个铜板啊!

“灌汤包卖了多少?”

“灌汤包卖了一百二十个,小笼包卖了五十笼,摊饼也好卖,他娘烙完了两大桶面粉。”陈叔兴奋地报告。

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