倾世俏厨娘 (冰焰暖暖)

放下笔，柳烟柔朗声叫道，“杏儿，青儿？”一个回应都没有，倒是一个熟悉声音闯进了她耳朵，是桂公公，太好了，可以亲自问了。

柳烟柔赶紧起身出门迎接，桂公公微笑着点点头，接着摆好姿势说道，“太后口谕，柳大人且听好。既然是比试，自然得有规则才行，哀家这里有两根菜单，供两位大人参考，另外，拿着哀家令牌，可以任意征用厨房，随意调配司膳司中宫人，柳大人来这儿时间不长，为己方便，哀家特命春兰秋菊夏荷冬梅相助，柳大人莫叫哀家失望。”

随着桂公公带来口谕，四个宫女就依次走了进来，柳烟柔忍不住啧啧赞叹，太后不愧是太后，想可真是周到极了呢。

“敢为桂公公，晚宴订何时呢？”怕小桂子因为事忙急着走，柳烟柔赶紧把自己想知道都问出来。

“柳大人，太后她老人家说了，晚宴就定申时三刻，还有，这厨房，除了太后小厨房之外都可以征用，因为柳大人与玉大人比试只是每人一道菜而已，太后说了，等比试结束，大家一同慈宁宫用膳，吩咐小厨房准备了，因此可能没有地方借给大人。

这是菜谱，这是令牌，柳大人，杂家先告退了，还要去去玉大人那里宣旨。”桂公公极其耐心解释，让柳烟柔对他好感又增了一层，犹记得那时候被太后责难，桂公公雪中送炭，她永志不忘，谁说宫中皆是尔虞我诈，也不然，而像桂公公这样好人，她是一定会伺机报答。

此时青儿与杏儿也出来了，桂公公已离开，四位宫女就一一行礼，拜见这位临时主子。柳烟柔偷眼观瞧，四个小丫头皆眉目清秀，又穿着同样服饰，着实不太好分，若说要短时间内对起号来话，还需要点技巧。

比如春兰脸皮极薄，细微毛细血管都可以看得很清楚，可谓晶莹剔透，而夏荷呢，天生一副笑脸，嘴角是上翘，因而给人感觉喜庆极了，秋菊眉毛应该是属于吊梢眉，而冬梅嘴边，有一颗小小黑痣。

第一次见面，若是能速记住对方名字，这不仅仅是对对方尊重，某种意义上，也是拉近彼此距离一种很好办法呢，她柳烟柔前途，这会儿就要交到这几个小丫头手里了，自然知道该怎么办。

福福身子，柳烟柔微笑道，“四位姐姐有礼了，奉太后懿旨过来帮忙，烟柔这里先谢过各位。宫中规矩，主子吩咐事办好了，不一定会有赏，但若是办不好，就必定会受罚，想必各位都很清楚，现，咱们七个人就是一个整体，一荣俱荣，一损俱损，望各位心竭力协助烟柔，若这次我们得胜，太后那里有没有赏赐烟柔不管，但烟柔必有重谢！”

这样一席话，想来已经把其中厉害交代很清楚了，宫女向来命贱，有时候没犯错，只是主子心情不好，也可能被拖出去乱棍打死了，何况有错时候，时间不多，必须行动起来。

“秋菊姐姐，听青儿说你也算是宫中老人了，那么，请说一下，咱们可以征用谁厨房，以方便开席之际速把菜式端上去？”柳烟柔温柔望着有点吊梢眉宫女，谦虚问道。果然，像是得到尊重一般，秋菊眼睛一亮。柳烟柔不由得心头酸楚，即使这么一点点尊重，就足以让一个宫女如此开心了，可见宫里，他们过得什么样日子啊。

经过秋菊详细解说，柳烟柔这个路痴终于大体上明白了皇宫布局了，其实也挺简单，都是正南正北，正东正西格局，所以一旦明了，就很难迷路了。

皇宫布局，金銮殿正中正北方向，视为中心。而以其为基准，它东面，是皇上，皇后，三位王爷寝宫。接着是一些空置厢房，以备外国使臣和贵客之用。而柳烟柔所清心苑，以及其他几个苑，则是处于离金銮殿极偏远东南角位置。

金銮殿东面，先是慈宁宫，太妃宫殿，接着是各妃嫔寝殿，还有，冷宫。而偏远西南角，是几个苑，和几个房。话句话说，若要找一个近便厨房，就必须使用某位妃嫔小厨房。

夏荷接着秋菊话说道，“奴婢司膳司负责了几位娘娘膳食供应，因此对那一片情况还算清楚。离慈宁宫近是淑妃延熙殿，淑妃娘娘是当今宝亲王生母，但因为，因为失宠多年，所以即使母凭子贵，也仅仅是没有被打入冷宫而已。

据奴婢所知，这玉凤儿玉大人，跟宝亲王还是有一些交情，估计她应该会选那里吧。而其他几个嫔妃处，除了贤妃娘娘那里，奴婢都可以说上话，大人带着太后赐令牌，肯定没有问题。”



第十六章 比试 二

">这个良妃娘娘，柳烟柔不明白，怎么夏荷说起来有点闪避呢，怪哉，不过现不是说这个时候，“嗯，做好，夏荷姐姐，这样吧，我给你令牌，你带着我杏儿一起，去洽谈这件事吧，顺便看看有什么缺少，我们也好有所准备。”柳烟柔把令牌拿给夏荷，她们俩就出去了。

打开那张菜谱，柳烟柔禁不住摇头失笑。居然是些诗文，对联之类，真不知道太后是要存心考考他们文采啊，还是故意卖弄。每个人想法都不一样，做出来东西，也肯定不同了，太后可真是有心了。

联想到《还珠格格》里，紫薇曾大家出巡时想了那么多美好名字，柳烟柔觉得，太后她真是给她出了个大难题，你能想象到红嘴绿鹦哥居然是炒菠菜吗，现这张菜谱还真是……

接着她明白了为何太后会给了她四个宫女，原来这名单上多了一个人呢，也对啊，既然是评委，自然是单数，才不会发生平手情况。这增加一个人，叫傅尔杰，柳烟柔总觉得好像哪里看过这个名字似，但怎么也想不起来了。

“柳大人，这位是我们当朝傅将军，年少有为，可谓泽之国两将，我们许多女孩子都很仰慕他呢。”冬梅这样说时候，脸微微红了一下，看样子，她也是众花痴之一呢。

难怪，美女爱英雄嘛，即便英雄是个武将，不够细心，不够温柔，那种铁汉风情，也还是有很多人喜欢呢。对了，这个傅尔杰，便是中秋宴上那个傅尔嫣哥哥呀，怪不得觉得很熟呢。

“嗯，冬梅，看样子，你也喜欢那位傅将军哦，呵呵，有空我一定要见见，看看能不能给你们俩说媒。”柳烟柔一番调笑，惹得冬梅红着脸跑到春兰身后去了。

“春兰姐姐，你会写字吧？你跟青儿一起把这份菜单誊抄成七分，注意，每个人后面都注上他们忌口和喜好。”柳烟柔瞄了某个方向一眼，自信问道。

春兰睁大眼睛，“大人好厉害，您是如何得知奴婢会写字呢？”

柳烟柔得意挑挑眉，“我注意到一进屋，你就盯着我宣纸和羽毛笔看，似乎格外喜欢样子呢，等有空了，我教你做羽毛笔啊，这种笔请便小巧，因而写起字来，非常舒服轻，你现就可以试一下，正好我有两支呢，去吧。”

两个人整理好这份菜谱，杏儿和夏荷也回来了，于是人手一份，大家都开始为这份菜谱犯难了。太后啊太后，若说比试放明晚话，您跟这儿打哑谜也就忍了，可是我现要猜出你想表达意思，又得赶申时做出来，可真是，难上加难啊。

太后娘娘菜谱是一句诗，“窗寒西岭千秋雪。”联想到太后娘娘年纪大了，喜欢吃清淡一点东西，柳烟柔立马想到了一种做法，这可是前人曾经想出来杰作呢。那就是清炒蛋白，因为蛋白那细碎样子，洁白颜色，不正是这千秋雪嘛，只是，这样未免太过简单了吧？

她们还想到了另外一道菜——豆腐泥鳅。此道菜中豆腐，经过泥鳅乱窜，也很像雪样子，它做法是，将泥鳅丢进炽热豆腐，令其豆腐中中乱钻，很化做一摊肉泥。这样出来泥鳅肉味道十分美味。

这道菜柳烟柔也早就知道，但她从未想过会做它。人类饮食，不论是为了活着，为了填饱肚子，为了口腹之欲，为了享受，怎么都好，但柳烟柔认为，食物是上天恩赐，绝对不可以残忍到此，它可以被吃，但要有尊严，有价值，像那些变态烹饪手法，是万万不可取。

想到这，她决定还是做清炒蛋白吧，其实对于烹饪而言，往往越简单菜式，才越考验一个人功力呢，这次只是比试，并不管饱不是吗。于是她郑重那后面写上了清炒蛋白四个字。

皇帝菜单呢，是这样几个字，“寿星老醉卧”。这几个字，可以意会，亦可言传呢，柳烟柔立马又想到了另外一道极其残忍菜。那道菜名字就叫做醉仙翁。

因为乌龟之类被誉为长寿象征，所以这寿星老儿，指就是它们。先将一只饿了几天乌龟细细，扔到黄酒缸里面，下面架上微火慢慢加热。就像温水煮青蛙那样，因为刚开始温度还不是太高，它不会立刻就死了，而因为温度升高它不断感到口渴而只能选择喝黄酒。

就这样，黄酒就慢慢渗透到它全身每一个部位。待到喝醉死了，将其捞出，加上其他配料烹煮，味道极其鲜美，而它卧着样子，真是完全匹配“寿星老醉卧”。

若真是这样话，做，还是不做？柳烟柔突然想到，时间紧迫，那里去找一只饿了几天龟呢，再说，这样变态，她也不会做，还是想另外替代品才好。