清穿物语 (Vinilla)

金姆闻讯来过了，梅兰妮只是一问三不知。金姆将此事定义为鬼神所为。
后来发生的事情好象是印证了她的这种说法。
王重一家人死后，他那房子空了出来。他家的房子近来整修过。比较抗寒。王重的邻居中也有比较霸道的。就占据了王重的房子。可是，没过了几天，住在王重房子里的人，也象王重一家人一样，莫名其妙的死亡了。这下周围的人众说纷纭了。都说那房子闹鬼。于是再也没人敢住那房子了。只有华家的人知晓，那人定是发现了蜂窝煤可以当燃料用，他用了，却不知那是催命符。
后来，秦炼和边峰悄悄的去王重家里把那些蜂窝煤全捣碎了。免得再发生杯具。
这两起死亡事件成了周围人在严冬里的谈论话题。后来越传越邪乎，什么鬼怪啊，狐精啊，把那地方说成聊斋了。东岸在西岸的居民的眼里更加异化了。
习惯了王重夫妇的帮工，突然没了他们，所有的事情又要亲力亲为。梅兰妮都有点忙不过来了。缂丝的速度明显的慢了下来。
大家商量着再找一个钟点工来。梅兰妮说，马上要过年了。这里的年假要放到正月十八。所以，一切等过了年再说。
天气越来越冷。蔬菜也越来越少，幸好，金家的塔菜可以吃了，梅兰妮经常去买他们的菜。梅朵指导梅兰妮发豆芽，在室内种韭黄，弥补了冬季的贫乏。至于腌的咸菜，大多时间梅兰妮把它们做早餐上的菜，很少在午餐和晚餐上食用。解放出来的镇宅兽，梅朵花了很多时间清洗。洗净后，把它们搬到房子的四角让它们镇宅了，省得又被梅兰妮抓去当杂役。
日子一天天过去了。转眼腊月过去了一半。
048 阿丑
更新时间2013-11-27 2：18：35 字数：3219
腊月里，中国不分南北都有做些咸熏鱼肉制品的习俗。苏州这个地方也不例外。一进腊月，金姆就相约梅兰妮去买鱼肉，准备做腊鱼腊肉。
回来的路上，梅兰妮才知道，金家夫妇相约她一起来买鱼肉。实则为了照顾她。
用来腌的鱼都是很大的。梅兰妮买了两条青鱼，每条都有十二斤以上。这时的物价有些怪，小的鱼比大鱼贵。鲫鱼，鳊鱼小鱼类，要二十文一斤，近似于肉价。年底的肉比平时有略贵了些。二十五文一斤。大鱼则便宜，只要十二文一斤。梅兰妮买了条六斤重的花鲢鱼，是一种头很大的鱼。江南人经常用来煲鱼头汤的。还买八条了半斤重的鳊鱼。另外买了十斤腿肉。买的时候不觉得，到买好了，方知这些鱼肉加起来的份量不轻了。
金伯用担子替她挑了回去。梅兰妮非常感谢。金伯说，远亲不如近邻。让梅兰妮很好的体会了一把古代的睦邻关系。现代社会，特别是在大城市里，邻里关系都很淡薄。大有老死不相往来的趋势。
做腊腌制品，梅兰妮相当能干。青鱼的鳞都不用刮去，从背上破开来，拿去内脏，用布擦干净，抹上炒热的盐，压进钵里。几天后放到通风处风干。梅兰妮把六条鳊鱼做了腌鱼，另外的两天鱼肚里塞了肉糜，清蒸了吃。那条花鲢则养在缸里，准备下一天再吃。腿肉自然也是用来腌制的。
三胞胎看着梅兰妮做这些事，很是希奇。
梅兰妮说，“这没什么希奇的。江南人家，每家每户都有自己的拿手腌制品。不信，你问问他们。”手指了秦炼他们。
秦炼点头，“我家还自己制做火腿。皖南的火腿虽然没有金华的火腿有名气，但也别有风味。”
边峰也说，“我外婆做的蜡肉和风鸡也很值得怀念。”
梅朵补充，“有时还要自己做香肠。和腌制海鲜呢。”
梅兰妮怀念地，“过去，每到腊月，我家都要腌一条大海鳗，风干后，蒸了吃，那味道比鸡肉都鲜。可惜这里没有海鳗卖。”
后来金姆闻知梅兰妮这样说，便驳道，“怎么没有海鲜卖。朝廷有海禁不假，可是渔民总得生活。他们打了海里的鱼，自然不会光天化日之下卖，但苏州人都知道何处找到他们。”
梅兰妮一听，原来还有黑市啊。
在金姆的带领下，去逛了一次黑市，当地人叫海市。就在匠门外，梅兰妮想到，那里有条苏州河当时叫吴淞江，海鲜自然是从上海沿着这条河运来的。里面的东西真不少。也有干货卖，比海鲜店里卖的要便宜。
梅兰妮如心所愿买到了一条大海鳗，两斤开洋（干海虾），六斤黄鱼鲞，一斤海参，一斤鱿鱼干。得意的乘着小船回家了。
由于，家物繁重了，梅兰妮的缂丝进度明显慢了。前些日子由于王重家庭的意外，让她情绪低落了几天。到了腊月十六，梅兰妮惊觉到，原本应该完成的缂丝，如今只完成了一半。所以有些个‘只争朝夕‘的气势来。
这晚，边峰提了个建议，“我们不如买个丫头来我们家干活。”
“买个丫头？”梅兰妮思考着这个问题。作为现代人对人口买卖是有心理障碍的。
边峰劝说道，“我们要学会入乡随俗。这年头买卖丫头是合法的。所以我们不能用前世的认知来想这个世界的习俗。这里的人大多数会买小女孩，从小就按要求培训。而且，这样的女孩容易控制，不会在外面乱说家里的事情。那位王大嫂，我可不是要讲死人的坏话，嘴巴不严实，什么事都往外说。她夫妇拿多少钱早已不是什么秘密了，而且按月结帐什么的。她还说，我们家的火镰很神奇，一划就着火。还讲我们家的小孩会败家，整日里搞些不着边际的事，讲我们往蜡里倒碱，做没底的马桶，做没后面的鞋。那些鞋子她已经拿出去秀过了。把那些个婆娘笑死了。幸运的是，她没讲出蜂窝煤的事，如果说了，这次肯定会给我们带来麻烦的。”
梅兰妮说，“你讲得有道理。只是，我们家这会子住房紧张。”
边峰说，“小丫头进门，先在你们那半边挤了睡。反正，最多也就一年半载的。克服克服就过去了。”
秦炼说，“老二说的极对。我们以后用人要考虑忠诚度。那些，大嘴巴的，养不家的千万不能用。这样的人早晚要惹祸的。想王大嫂才来我们家个把月，我们家在棚户区里就有了知名度。你想，金家和教堂比我们在这里时间长，反而别人很少提起。这全是拜托了王大嫂。”
梅兰妮问，“用小丫头，会不会有使用童工之疑？”
梅朵说，“边峰说的对。嬢嬢，你先别考虑什么童工不童工的。这个时代，女孩子十六岁就能出嫁了。她在娘家要从小学习操持家物，缝补浆洗，纺纱织布，各类针线活，还要学会烹饪。擦灰扫地的更是不用说了。我们到了这里才有深刻的体会，这现代的家务和古代的家务根本就不能相比的。这古代的家务要难多了。所以女孩子们从六七岁起就要帮着家里干活，到了十二，三岁，就是家里的主力军了。所以，小孩子干活在这里是习以为常的事，如果，一个家里的女孩子，象现代社会里的那些女孩娇惯着，别人倒会觉得有问题。<红楼梦>里那样的家庭除外。”
梅兰妮问边峰，“你有合适的人选了吗？”
边峰说，“有一个，叫阿丑的丫头。”
齐逸打趣道，“二哥，你什么时候暗通款曲，和这丫头搭上了？”
秦炼说他，“别胡闹，听你二哥说。”
边峰说，‘这丫头也是有人推荐给我的，但暂时我要买买关子，不提他。先说这个丫头。阿丑原也是常熟乡下穷秀才的女儿。她八岁那年，父亲去世了。家里过不下去了，母亲把她卖掉了，带着儿子改嫁了。那年阿丑九岁。买她的人就是住在通阛坊里的牙婆。姓周。周牙婆干得是买卖人口的勾当。买了她们是要把她们转手卖掉。从中赚钱。没想到，出了意外，阿丑的脸烧伤了。从此，阿丑的左脸上留下了伤疤，算是破相了。破相的女孩是卖不掉的，谁家也不会买个丑丫头给自己添堵。所以阿丑卖不出去了。周牙婆觉的买阿丑买亏了。对她经常打骂。家里的事都是阿丑在干。而且待遇很差。“梅兰妮说，“我经常看见一个女孩在水桥头洗东西，脸上是有一片疤，那就是阿丑吗？”
边峰说，“应该就是阿丑。周牙婆不许她去井台洗衣服，怕她把家里的事对人说。每日只让她去河里洗刷。冬天，河水冷，她的手上生满了冻疮。我觉的这女孩很适合我们家。西岸的人异化我们东岸的人。所以要挑好的来，也是难的。”
梅兰妮问，“阿丑今年多大了？”
边峰说，“过了年就是十二岁了。”
梅兰妮说，“那明天我就去找周牙婆买人？”
边峰说，“金家阿姆和那周牙婆有些交往，所以，你托金家阿姆去买，更容易些。因为棚户区的闲话传流到西岸，如果别有用心的人也许想在我们家里安插眼线。这也许是我的多想，但防着点总没有错。”
有句俗话说，‘人算不如天算。‘
第二天，梅兰妮感冒了。咳嗽，流鼻涕，头痛，发烧。按照他们的经历，知道是得了流感了。
边峰去请了大夫来。无非是风寒之类，开了药方，自去了。