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[种田]农家俏商女 (农家妞妞)



上官楚楚从木盆里抓起一只螃蟹,拿起刷子,一边示范,一边讲解:“你们看着我刷,注意要抓住螃蟹的这个位置,不然,你们会被它钳伤的。另外,刷的时候,要着重注意肚子和壳盖上,一定要像我这样,反复的刷,然后放进清水里洗一下,再刷,重复三遍才算是真正的完成。”

“嗯,我们知道了。”重重的点头,两个从未刷过螃蟹的小丫头,兴趣勃勃的学着上官楚楚的样子,一下一下的刷了起来。

“不要觉得动作索然无味,一定要用心刷干净。这东西是要吃进肚子里的,我们一定要保证卫生。螃蟹身上有许多寄生虫,我们丝毫马虎不得。”上官楚楚一边刷螃蟹,一边提醒她们。

“我们记住了,小姐,你放着让我们来刷,你去忙你的事吧。”秋菊抬头望了眼天边的启明星,连忙催促上官楚楚。这么多的螃蟹刷完,腌完,估计天也要亮了。她们得动作快一点,多争取一点休息时间给小姐。

将刷干净的螃蟹放进了清水里,上官楚楚笑了笑,道:“那好,我先进屋准备腌料。”说完,她转身走进亮着灯光的厨房。

她今天要腌制两种螃蟹,一种是以前腌的那种五味螃蟹,另一种则是醉蟹。白天,她从【富贵楼】带回了好几坛上好的花雕酒,准备为三天后的新菜上市增加一道醉蟹。

今天的螃蟹个头都比较大,为了能把螃蟹在两天内腌熟,她必须要将螃蟹斩开分段,否则将会赶不上新菜上市。

手脚利索的调好两坛五味腌料汁,又准备了两个大空坛,准备放置螃蟹,这个腌醉蟹主要的腌料是酒,所以,只等她将洗刷干净的螃蟹放进坛子里后,再倒上酒和其他配料,封坛就好。

“姐,这是洗好的螃蟹。”她正准备出去将洗刷好的螃蟹拿进来斩,郝前程就已端着一盆干净的螃蟹走进了厨房。他看着那摆放在地上的四个坛子,还有那灶台上的几坛酒,问道:“姐,这次腌螃蟹怎么需要这么多的酒?”

“呵呵!我准备腌两坛醉蟹。”说着,上官楚楚伸手接过装着螃蟹的木盆,又道:“来,给我。你出去帮帮夏荷她们的忙,这里我来就好。”

“还是我帮你吧。”

“不用了,外面还有很多螃蟹没有洗刷完,你帮夏荷她们去。”上官楚楚摇了摇头,随即便开始动手拾掇螃蟹。

“那好吧。”看着动作麻利的上官楚楚,郝前程点了点头,转身往院子里走去。

039章 煮虾蟹粥

喔喔喔……

直到村子里的公鸡打鸣,海天之际泛起了鱼肚白时,上官楚楚等人这才将四大坛腌螃蟹全部弄好。伸伸懒腰,上官楚楚伸手轻轻的捶捶腰侧,看着木盆里特意留下的几个螃蟹,勾了勾唇角,好心情的问道:“各位,想不想喝虾蟹粥?”

“想!”郝前程、夏荷、秋菊三人默契的对视一笑,齐声应道。

微微颔首,上官楚楚嘴角轻扬,一夜未眠也并未让她看起来有任何萎靡,依旧精神矍铄,她抬眸看着一旁的郝前程,轻声的道:“前程,你辛苦一下,麻烦你替我们抓一些虾回来。另外,你把虾抓回来后,还要麻烦你去请村长来我们家吃早饭,我有事要跟村长商量一下。”

“姐,你是要跟村长谈合作的事情吗?”郝前程看着上官楚楚,开心的问道。

他虽然不太懂生意上的事情,但是,他很明白,如果【富贵楼】真的要跟【望海湾】的渔民合作的话,这样不仅能让大家一起富起来,还可以让大家都不必再出海打鱼,不会再出现海盗或是暴风雨的事情。

从小到大,他看到太多的邻居被大海吞噬,也耳闻过不少的人被凶残的海盗杀害。

总之,每次出海时,海边都会出现一幕幕伤感的离别,因为很可能那就是他们家人间,最后一次的见面。但是,尽管如此,为了生活,渔民还是要冒着风险出海。

“没错!”

“嘿嘿,那我现在就去抓虾,保证会早点回来。”得到确切的答案,郝前程开心的从墙上拿出一个小竹篓和细网,嘴角蓄笑,大步流星的往外走。

夏荷看着郝前程那兴奋的样子,疑惑的看着上官楚楚,问道:“小姐,他干嘛要这么开心?不就是一个合作吗?”

她可以很溜口的喊郝叶氏为老夫人,也可以非常开心的喊上官楚楚为小姐,可就是不想喊郝前程什么少爷之类的称呼。因为,在她的心里,少爷只有一个人,那就是把她捡回家的林清风。

牵唇浅笑,上官楚楚直直的看着夏荷,伸手拍了拍她的肩膀,道:“因为,他看到了一幅没有别离的画面。”

“没有别离的画面?”这一下,不仅夏荷好奇了,就连一向淡定的秋菊,也忍不住看向上官楚楚,静等她的解答。

“嗯,没有别离的画面。”目光闪烁,说到离别,不知为何上官楚楚的心微微的刺痛起来。她轻甩了下脑袋,企图将那奇异的感觉甩出身体外,整拾起了情绪,声音变得有些沉重,“因为,【望海湾】的渔民跟【富贵楼】合作之后,就不必再出海打鱼,就不会再有生离死别。你们可能也听过,每一次出海都是在鬼门关前走一遭,他们有可能遇到风暴,也有可能遇到海盗。”

兴许是因为她们三个人的身世都差不多,说起了生离死别的话题,每个人的表情都变得沉重起来,话儿也不再继续下去。

厨房一度沉入了寂静之中。

半饷过后,上官楚楚才从那奇异的情绪中回过神来,看着同样一脸沉重的夏荷和秋菊,她放低声音,试探性的问道:“夏荷,秋菊,你们为什么会在林家?”

“我?”夏荷反手指着自己,往事如潮急涌上心头,眼眶瞬间就泛红,她清清嗓子,道:“我是孤儿,我七岁那一年,父母双亡,孤苦无依的人只得四处要饭流浪。后来,我流浪到了皇都,可那里的人都很凶,对我们那些要饭的不是驱赶,就是打骂。有一次,我在【富贵楼】门口要饭,结果被人推倒在地上,因为饥饿过度,我就晕了过来。等我醒过来时,我已在马车上。”

“你家少爷救了你?”虽然心中已经有了答案,可上官楚楚还是想亲耳听到夏荷的肯定。

“对,没错,就是少爷。从此,少爷不仅供我吃住,还让我识了字,习了武。”夏荷觉得一切事情都没有必要隐瞒上官楚楚,以上官楚楚的聪明,许多事情一眼便明,她们就是想瞒,也未必瞒得住。

以其这样,那还不如让她知道少爷真正的为人。

“秋菊也是?”上官楚楚点了点头,看向一旁同样眼眶湿润的秋菊,心中已经明了。想不到那个冰块男真的像柳正扬说的那样——外冷内热,看来,自己对他还不够认识。

“我的身世和夏荷的差不多,不过,我是被我家婶子赶出门的。”

唉,原来大家都是孤儿。

对原主的过往事情无一印象的上官楚楚,说到底,也不过是一个孤儿。搞不好,发生在她身上的事情比夏荷她们的还要惨。

上前几步,伸手分别揽住了夏荷和秋菊,上官楚楚感慨的道:“想不到,我们三个人的命运都差不多,以后,我们要相互关心,做彼此的家人。”

“嗯,好。”夏荷和秋菊纷纷伸手回揽上官楚楚,重重的点头,用力的称是。三张各具韵味的脸上绽放出甜甜的笑容,只是在那笑颜如花的脸庞上悄然的流趟下了两行清泪。

这一刻,她们暗暗发誓,一定要相亲相爱,做彼此的家人。

这一刻,三个漂荡的心没有缝隙的衔接在一起,紧紧的,密密的,甜甜的。

良久过后,上官楚楚松开了她们,伸手轻柔的抹去她们眼角的泪珠儿,道:“做早饭,我来教你们煮虾蟹粥吧?”吸了吸鼻子,上官楚楚迅速的平复心情,收起那发酸、疼痛的感觉。

来到这里的日子里,她试着想要回去,可都只是徒劳无功。慢慢的,她接受了命运的安排,接受了目前的一切,努力的去适应这里的生活,也渐渐的让自己忘却心里的失落。可刚刚在听夏荷和秋菊讲起身世时,她的心也变得空前的伤感起来。

直到这一刻,她才发现自己并没有真的完全放下,自己并不是真的完全融入这里的生活。她也会想念那个地方的一切,她也会想念父母、朋友,她也想面对面质问那个男人。

“我们要学,请小姐教我们。”说到学手艺,夏荷那张夹带着沉重和伤感的脸,立刻就雀跃起来,连忙站到了上官楚楚的身旁,一双大眼睛闪闪发亮。

“好!我现在一边做,一边讲,你们可要看好了。明天,我就等着吃你们煮的粥。”上官楚楚点了点头,拿起陶盆从米缸里打了一碗半的大米,再打了水将米洗了一遍,再用水泡了起来。

“大米洗净后,倒入清水浸泡一刻钟。然后,我们再来泡这个干贝,不过呢,干贝要用温水来泡,也是一刻钟。”泡好了干贝之后,上官楚楚从容的从木盆里抓起一只螃蟹放在案板上,一边把螃蟹的蟹壳掰开,一边道:“这个是蟹鳃,不能要。这个是蟹胃,也不能要。再来呢,我们就要把螃蟹对半切开,分成四大块,蟹钳用刀背轻轻剁开成裂口,然后放在这里备用。”

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