“老太爷那边的金银花开的极盛,想着花开不过一季,总是要凋落。端午前就让小厮丫鬟们在日出前摘了些未开花的花苞晒成干花,与今年的春茶炮制成花草茶。主子们去了庄子上,香茗草堂的小厮丫鬟们却不敢懈怠,前两天终是制成了,就特意送了些来。来跑腿的是老太爷身边的鸣琴,奴婢自作主张赏了他一吊钱。现在日头一天比一天大,这金银花茶正是当季,小姐也尝尝可还好?”丹桂说道。
丽姐儿一饮而尽,发现丹桂还在茶中加了枸杞和冰糖。
“味道甚好。”丽姐儿笑着道。也许是心理作用,丽姐儿明显觉得这花草茶使她心境平和了些。
这时绿萼带着四喜来求见,丽姐儿就打起精神来仔细打量四喜。
四喜不过是**岁的年纪。却长的很瘦小,仿佛才六七岁。她一副怯弱的样子,脸极小更显得一双大眼睛水灵灵的楚楚可怜。
“小姐,她就是四喜。”绿萼道。
“奴婢给姑娘请安。”四喜声音小小的,一副营养不良的样子。
丽姐儿问道:“你是哪里人?”
“奴婢是本地人。”四喜答道。
“你怎么会卖身进园子里的?”丽姐儿问道。
“奴婢的阿婆过世了,没钱下葬,奴婢就自卖自身进了园子。”四喜看着丽姐儿挺和善的,也就不复刚刚的怯弱,声音略大了些。
“那你爹娘呢?”丽姐儿问。
“奴婢爹娘都没了,早些年病死的。”四喜说着眼睛都红了。
又是一个苦命的!丽姐儿心里哀叹。
“那你怎么会说扬州话?”丽姐儿问的同时。丹桂抓了一把冬瓜糖给四喜。
“奴婢的阿婆是扬州人,所以奴婢会说扬州话。”四喜接了丹桂递过来的糖,嘴角翘了起来,其他书友正在看:妻情六欲全文阅读。到底是个孩子。
“下次再发现那两个有夜会的迹象就带着四喜过去。”丽姐儿对着绿萼道。
“是。”绿萼笑着道。
“赏你一吊钱,跟谁都别说今天的事,知道吗?”丹桂拿了钱匣子出来取了钱给四喜。
四喜惊讶地睁大了眼睛看着丽姐儿,丽姐儿只笑了笑,最后四喜重重地点了点头。
“好好听小姐的话。自有你的好处!”绿萼对着四喜道。
“奴婢知道了,谢谢姐姐提点。”四喜还从没进过涵珍馆的正屋,看着精致贵重的家具不禁好奇。
“行了,快回去吧,小心藏好你的赏钱,别让人看见了。”绿萼也很可怜四喜。
四喜欢欢喜喜地回了房。趁着凤儿出去玩将一吊钱藏在箱子底下,将衣服都盖好,再仔细盖上箱盖。四喜喜滋滋地想着。她也要像绿萼姐姐那般,将来给小姐做贴身丫鬟,天天能吃糖,天天有赏钱。
丹桂看着丽姐儿怜悯的神情,心下了然。对着丽姐儿道:“园子里的丫鬟又有哪个不是命苦的,小姐也想开些。世上本就有命好的人。也有命苦的人,老天自有安排,何必为这心里不舒坦。再说可怜人必有可恨之处,可恨之人也必有可悲之处,万事皆有定数,不是人力所为。”
“知道了,是我多想了。”丽姐儿放下心思,打算洗漱歇息。
“早就备好了热水,小姐这就沐浴吧。”丹桂连忙道。
丽姐儿点点头,洗完了澡,换了干净的里衣,躺在床上,不到一刻钟就睡着了。
阴雨连绵,目之所及皆在一片烟雨朦胧中。雨水从青瓦一缕缕的散落,砸在青石砖上溅起细小的水花。丽姐儿微眯着眼睛听着细细的雨声,躺在雕花拔步床上懒怠着不想起来。阴雨天最好眠,徐老太爷和林氏那里都免了请安,丽姐儿自然也不愿意风里来雨里去,落得一身潮湿。
“小姐,都快午时了,起来吃点东西吧。”青杏有点坐立不安。
“既然快到午时了,就等着睡过了午觉在吃。”丽姐儿一点都不饿,只觉得困倦。
“早膳和午膳都赏了你们,免得浪费,再让厨房的人看出来去娘亲那里嚼舌头。”丽姐儿闭着眼睛,刻意没有去看青杏的脸色。
“奴婢知道了。”青杏很是沉吟了一番,只得点头照做。
丹桂一直在楼上做针线,看着青杏蹑手蹑脚地下来,一脸的忐忑就心中有数,微叹了口气。丽姐儿哪里是因为天色不好而食不下咽,根本是因为心里存了事儿,不舒坦罢了。
“小姐说罢饭食赏了我们。”青杏低着头对丹桂道。
“小姐既这么说了就这么办吧。不过要厨房多那些酒酿饼和玫瑰饼来,总得有几样点心摆着,免得小姐伤了胃福”丹桂道。
“要不让厨房做碗面来,小姐最爱吃那个,汤汤水水的比干巴巴的点心强啊。”贴身服侍丽姐儿的都知道她爱吃面食,爱吃滚烫**的东西,于是青杏出了主意。
“那就问问厨房可有新鲜的鱼,晚上做了鱼片锅送了来。”丹桂觉得青杏说的很是,总不能小姐吃不下饭,她们做下人的就什么都不做干瞧着。
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今天只有一更,且字数不多,很抱歉。明天起小草接着努力!
第二百九十五章 开胃
所谓的鱼片锅就是将以往的羊肉涮锅换了主料,由羊肉片变成了鱼片。江南五月天已经日渐炎热,再吃温燥的羊肉,人会受不了。可江南是鱼米之乡,缺什么也不缺鱼,而鱼又味道鲜美,平时吃惯了的,所以当地人也就换了吃法。
“记得要厨房制好新鲜的小料,辣的,不辣的都预备些。再看看厨房有没有新鲜的米粉,有的话也要来些。”米粉是最后下在鱼片锅中做主食的,丹桂叮嘱青杏道。
“知道了,我这就去。”青杏笑着道。
青杏打着伞,也不顾外面风雨和脚上的绣花鞋,在细密的雨帘中提着食盒匆匆而去。
青杏刚进了厨房,管厨房的王婆子就喜笑颜开地迎了过来,谄媚地道:“这不是青杏姑娘嘛,什么风把姑娘这么个金贵人给吹来了,快坐!”谁都知道青杏是涵珍馆中丽姐儿身边的丫鬟,因此谁都不敢怠慢。
青杏看了看王婆子从角落中抽出来的还算干净的条凳,推辞道:“我就是来传话的,就不坐了。”
“哟,传话何不让小丫鬟过来,姑娘当差当真仔细。”王婆子语气热络。
“这风里来雨里去的,小丫鬟们年岁都不大,怪可人疼的,就我来了。”青杏看着王婆子脸色还算好,也就多说两句。
“姑娘可真真是个和善人,谁在姑娘手下当差可是好几辈子修来的福。”王婆子称赞地夸张。
青杏不好意思地笑笑,接着道:“小姐今天胃口不大好,所以要将定例的晚膳换成鱼片锅,王大娘可行?”
“行啊,这有什么难的!”王婆子满口应承。笑话,爷和夫人的掌上明珠谁敢不买账,再说了鱼片锅也不值什么。世面上的活鱼也不过几十文。鲜果时蔬都是庄子里送来的,不过是熬一锅鸡汤费点功夫罢了。
“那记得鱼片要切的薄薄的,小料也弄些辣的和不辣的。再有就是小姐喜欢香菌木菌还有鲜嫩的豆腐青菜豆苗,外再备一份米粉。”青杏回想着丹桂的嘱咐道。
“瞧好吧,我的姑娘!老婆子虽对小姐的喜好不甚知之,却也明白个**分,必要小姐满意的。”王婆子眉开眼笑的。
“那既如此,就劳烦大娘了!不过现在可还有玫瑰饼或是酒酿饼之类的?”青杏想着不能空手回去,她带着食盒呢。
“有有有!”王婆子亲自拿了四样点心给青杏看,青杏点了头才装进青杏的食盒里。
青杏看着食盒中的另两样茯苓糕和青梅酥很是满意。笑着对王婆子道:“多谢王大娘了,那我就先走了。”就笑着拿起油伞又匆匆隐没在雨帘中。
王婆子笑着送走了青杏,转过头就对着满厨房的人道:“都还愣着做什么。没听见小姐要吃鱼片锅嘛,都利索起来!”
王婆子是徐家的老仆了,也正因为此,林氏才让她打点厨房。因此厨房里的其他人也都知道,除非王婆子犯了大错。否则是万万越不过她的。虽也有人看不惯王婆子的谄媚,可王婆子本人又是精明厉害有眼色的,于是厨房中的人也都慢慢收了各自的小心思,安心办差。哪怕是新来的,专门做本地菜的厨娘,即便是主子们都喜爱她的手艺。也到底没压王婆子一头。无非是多得些赏钱,却捞不到实权。那婆子也想明白了,就慢慢收敛了心思。只等着机会,却不敢轻举妄动。再说王婆子虽有些克扣,却也是小贪,适可而止,因此厨房众人对她也还算是和气。毕竟谁掌了厨房都会贪些。利益摆着,不占白不占。
丽姐儿在一片雨声中穿好了衣裳。散着头发在窗前观雨景。
“这雨得下多长时间啊?”丽姐儿问碧草。
“怎么也得一个月呢,年年都是如此。”碧草一边做针线,一边道。
“小姐可是饿了?青杏拿了好些点心,可要用些?”碧草放下针线活道。
“青杏去厨房了?”丽姐儿问道。
“丹桂姐姐看小姐胃口不好,就让青杏跑腿去厨房拿些点心,又把小姐的晚膳改成了鱼片锅。”碧草笑着道。
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