[种田]有花有酒喜耕田 (开且落)

周苹儿却把钱推了回去，“爹，我就带着筝儿随便逛逛，用不着钱。”

看着人家八岁的小姑娘就知道这么为爹娘着想，周筝儿肚子里的馋虫再猖獗也只得忍着，由着周苹儿拉着出了西市。

她们的目标客人是这镇上最大的医馆——王家医馆。

因为上次周玉儿受伤在王家医馆住了好一阵子，周苹儿对王家医馆可谓是熟门熟路了。她们转过一片整齐的青砖瓦房，拐三道弯，过了座桥来到东市。

这里是永祥镇的繁华地带，平坦宽阔的石板路两边矗立着一幢幢砖木结构楼房，其中有饭馆茶楼，有首饰店、服饰店等等，个个装饰得华丽气派，王家医馆就在这条大街的中间段。

姐妹俩背着六根山药到王家医馆的时候，很不幸地遇到了二叔周友安。

“哟，苹儿筝儿你们怎么来这儿了？”正在跑堂的周友安看到两个侄女很惊讶。

周苹儿下意识地往后退了退，周筝儿赶紧走向前，“二叔，谭大夫在吗？我和大姐找他有事儿。”

谭大夫是上次给周玉儿看伤的大夫，周友安听了也没放在心上，用手指了指医馆后院：“哦，他在后面给人包扎伤口呢，怕是没空见你们。”

“周叔，王大夫找你呢。”正好一个身穿秋色长衫，头戴四方巾的七八岁男孩找周友安，周友安一听大老板有请，也顾不上和两小丫头寒暄了，急急说了句“你们认得路吧，自己找去。”就离开了。

见周友安离开，姐妹俩同时松了口气。要是让老周家的人知道她们挖了药材来医馆卖，还不知道会整出什么幺蛾子呢。

周筝儿拉着刚刚找周友安的男孩问道：“大哥哥，我们要找谭大夫，你知道他在哪儿吗？”

那男孩看了看周苹儿，显见是认得她的：“你不是上次脑袋受伤的那个玉儿的姐姐么？找我爹有什么事，不会是你妹妹的伤有了反复吧？”

“小谭大夫，不是我妹妹的事儿。”周苹儿怕被人误认为是来找麻烦的，赶紧解释，“她的伤早好了，我们这次来是因为前儿在山上挖到几根山药，想问问谭大夫医馆收不收这东西。”

“哦？山药啊。”那小子走近，拿起周苹儿背篓里的东西看了看，“这山药倒挺大的！不过我爹不管收药的事情，你得去找前堂的周掌柜。”

小厮口里的周掌柜就是她们的小叔叔周友和，姐妹俩却为难了，这生意做到亲戚面前总是不太好的。

“大哥哥，我和姐姐从乡下来，不敢去找掌柜的。”周筝儿装可怜企图博取小正太的同情心，“能不能麻烦你帮我们问问去，我二姐上次元气大伤，还等着钱买药补身子呢。”

小正太为难半晌，才提起周苹儿的背篓，“你们在这里等会，我把东西拿去给周掌柜看看。”

姐妹俩千恩万谢的送走他，周苹儿对利用别人同情心的事情很内疚：“筝儿，咱们这样好吗？”

“是不太好，可是要是我们自己去的话，哪好意思管小叔叔要钱啊！”周筝儿觉得还是赚到钱比较重要，负债累累的滋味儿真不太好受。

“也是。”周苹儿还真不好意思向周友和要钱，“唉！也不知道这东西能不能卖钱，这真是药吗？”

虽然她对读书人很崇拜，可也不是所有的读书人都懂医理的，“要是这不是药，我们这里就丢人丢大发了！”

周筝儿对这个碎碎念不停的大姐真没法儿了，只拍着胸口保证：“大姐，这真是药，真的真的！”

不一会儿，正太回来了，“周掌柜说你们这山药品相不错，收三十文一斤，你们卖吗？”

姐妹两个都不太清楚这山药的行情，不过能卖钱就是好的。

“行！”周筝儿决定请这娃好人做到底，“大哥哥，麻烦你帮我们卖了成不？”

“这……”正太迟疑了。

“小谭大夫，我们姑娘家不好去正堂那边，就请你帮个忙吧！”周苹儿加入说服的行列。

“那好，你们在这里等着，我先把山药拿去称了，待会儿把卖得的钱给你们拿过来。”看来这娃真挺热心的。

六根山药四斤二两，卖了一百二十六文钱。本来两姐妹想给几文跑路费给那小谭大夫的，可人家死活不要，于是她们揣着这一大笔钱高高兴兴地回西市了。

八月十六这一天，周家父女卖果子就得了一千两百多文钱，虽然卖到后面价格降了些，可好歹把带来的果子都卖光了。

回到家的时候，周筝儿姐妹把卖山药的钱一起交给了唐氏，唐氏拿着一千三百多文钱高兴得不行。这可是他们以前小半年的收入了，现在一天就挣到了，能不高兴吗？

随后一段时间，他们称着果子长得正好的时候，又拿到镇上卖了几次。不过因为在集市上碰到村里的人，周友平家摘野果子卖了钱的事还是在村里传开了。

周李氏因为这事来家里闹了好几次，说周友平有了媳妇忘了娘，这么好的事也不知道叫上老屋一起干。

周友平被闹得没办法，给了她一百文钱才消停下来。不过山上的果子就没他们什么事了，村里人一窝蜂进了山，山上的野果子一颗葡萄都没留下被摘得干干净净。

正文 第040章 别拿红薯不当美味

九月初，各家各户开始忙着挖红薯。这是个力气活，周友平家里没牛车，红薯又是栽在坡地上的，搬起来费劲。三亩地一家子前前后后干了十来天，才把八九百斤红薯全都收回家。

唐氏把收回来的红薯摊在院子里晾着，等红薯发了汗再放进周友平在竹林里挖的地窖里。

“娘，这么多甘薯，我们要怎么吃啊？”周筝儿对红薯的吃法很好奇。

“可以直接煮了，也可以加在米饭里一起煮，这东西饱肚。”

“啊？”周筝儿很郁闷，怎么就这些原始的吃法？

“不是还能做甘薯饼吗？”

旁边清理红薯的周苹儿惊恐，“那可不行，甘薯饼费油得很！”

好吧！现在的油实在太珍贵了，平日里炒菜都得省着用，更别说用来炸饼子了。

周筝儿思索着，红薯还有什么吃法呢？

粉条？这活儿太累人，不适合他们家的情况。

薯条？不行不行，同样费油！

啊！对了，凉粉！

“娘，上次我在陈瑾瑜的书里看到一种用甘薯做的吃食，可好吃了！”

周苹儿点妹妹的头，“你不是去学字的吗，怎么尽划拉吃食？”

周筝儿偏头躲过大姐的骚扰，“娘，你看大姐！”

唐氏站了起来，“我不管你们，称着这几天闲下来我还得先让咱家老母鸡抱一窝小鸡仔去。”

唉！到底人小言微啊，看样子谁都没把她的话听进去。

周筝儿决定自力更生，当然，忠实拥护者小二姐是她最好的帮手。

两小丫头先把洗干净的红薯用竹条子擦成小细条，再用盅花椒的小盅子压成泥。把红薯泥泡在水里，翻出做豆腐用的白麻布过滤到渣滓……

两人人小力气弱，忙活了一整天才得了一小桶乳白色的红薯液。姐妹俩小心翼翼地把桶子抬进房里，等红薯粉沉淀下去。

“娘，你看筝儿她们，今儿个一整天都在捣鼓甘薯，费了好些呢。”吃晚饭的时候，周苹儿向娘亲反映情况。

“今年的红薯收成不错，她们新鲜就让她们捣鼓去。”唐氏笑道，“只是苹儿你是大姐可得盯着点儿，可别让她们伤到自己了。”

第二天，周筝儿起了个打早，匆匆跑到小桶边一看，红薯粉都沉淀下去了。

早饭后，她央着周苹儿，“大姐，今儿个做凉粉吃吧。”

“凉粉？什么凉粉？”周苹儿奇怪，“我没听说过这吃食啊。”

“用我和二姐昨天做出来的粉化在水里，然后在锅里煮煮，就成凉粉了。”周筝儿讲得头头是道。

“是吗？”周苹儿很怀疑。

“真的真的！大姐，你就试试吧~~”

“行。”周苹儿对妹妹稀有的撒娇没有抵抗力，“不过就这一次，要是没成我可不管了。”

“好~~”

周苹儿在妹妹的指挥下，小心翼翼地把水桶里多余的水舀出来，桶底有指节厚的一层白色的粉末。把这些粉末和清水和成浓浓的乳白色的液体，倒进烧热的锅里，用铲子不停搅动。锅里慢慢凝结出晶莹粘稠的物体，等乳白色全都褪去后，把这些粘稠的东西盛入干净的盆子里凉着。

“大姐，把这个切成一条一条的，用盐辣椒酱油和醋，嗯，再加上点麻油拌一拌就很好吃了！”周筝儿适时提供食谱。

“家里拿来的醋啊？”周苹儿很为难。

“哟，筝儿的东西做出来了啊？”正好周友平回来了，他称着这几天比较空闲，正把屋旁边那片竹子坎了，准备翻成菜地。

“爹，这东西要放上醋才好吃。”周筝儿眼睛亮晶晶的看着她爹，“可大姐说家里没醋。”