据陈茜对这个世界其他国家的了解,应该是西方国家,随着末世之后饮食发生很大的差别,或许是当时没有什么可吃的缘故,经过时间的流逝不再是那么一点点。
他们分为主菜,甜点和饮品三类。如果仅仅凭借如今的菜来说,肯定不符合西方人的饮食习惯。
“你想要取胜,赢得漂亮就不能只做中式菜肴,最好是中西结合,这样那些评委可能容易接受。”陈茜根据自己的想法提议道。
李亚强急得抓耳挠腮,食材由节目组提供,因此你根本不知道他们会提供什么食材,想要临时创新不太可能。
“想要做创新不太容易。”他哭丧着脸,一副天塌下来了似得。
“瞧你那点出息,这样就难为住你了?难成大器。”
“老师?”李亚强欣喜的喊道。
“刘老。”陈茜对这些老一辈的厨王始终充满敬畏之情,能够在食材有限的情况下做出料理,在她看来了不起,虽说陈茜并未见过刘老做菜,可她见过老师做菜,能够和老师斗了这么多年还难分胜负,可见刘老的厨艺了。
刘老恨铁不成钢的直接指着他的额头道:“我算是白教你这么多年,你连陈茜丫头都不如,以前你心高气傲的,对厨艺很自信,现在再看看你的怂样,还未应战自己先胆怯了,这样的心态怎么能赢?我看你还是不要做主厨了,让陈茜丫头做,你给她当下手算了。”
“老师,我我知道错了。”李亚强满脸羞愧,脸差点埋在胸口了,太丢脸了,我在老师的眼里就那么差?
“咳咳。”陈茜看不过眼,再这样训斥下去估计李亚强都不敢应战了,“刘老,您说的太严重了,只要他历练历练就好了,没你说的那么不堪。”别说李亚强这么个大男人了,就是她听了都觉得无脸见人了,刘老这嘴巴损人起来可真可怕,就算是死人估计也会惭愧不已吧!
刘老冷哼一声,好像也觉得自己说的太过分了,终于语气缓和下来,“我也是为你好,你见过哪个厨师还未应战就率先丧气的?给我打起精神,如果你还是这样的状态以后不要跟着我学习厨艺了也别告诉别人你是我学生,我嫌丢人,而且你也不适合厨艺这一行,不如去做别的事情吧!”
“老师,我知道了。”李亚强想了想觉得说的极有道理,怪不得今日老师会那么的不高兴了。
“我会努力的。”
陈茜看着李亚强仿佛一瞬间自信了起来。刘老果然会教导学生啊!
接下来不知道是不是有刘老的存在,李亚强的理解能力蹭蹭的往上升,经过陈茜不断的指点下,李亚强的表现很好。很快理解了西方人做菜的精髓。
要问陈茜懂的多少?其实她是根据以前自己去西餐厅吃西餐加上现在西方人的习惯改变了一下,效果很显著就是了。
刘老看着陈茜指点自家学生不禁再次感叹曾老的好命,竟然找到这么优秀的学生,唉!为啥好苗子就让那个老头找到了呢?
不管怎样李亚强对半个月后的比赛充满了信心,也不知道电视台的人是怎么想的竟然想起来与国外的厨师比赛,而且这一次也是新的尝试如果这一次的比赛结果不错,那么电视台还会邀请国内更多的厨师和其他国家的厨师进行友好的厨艺交流,这样做的目的不仅是为了激励国内年轻一代厨师的创新也是让他们明白不能安心一隅。
在这比赛前李亚强不断的研究,他开始废寝忘食起来这些众人都看在眼里,心里默默的为他加油。
半个月的时间说长不长说短也不短很快到了比赛的那天,电视台很是热闹,由于人太过多,临时决定更换更大的场地,H市的大型广场内。
☆、075司徒静越狱
新禧楼的厨师们一个个精神抖擞的来到广场,进入了厨房等待着开始比赛。
李亚强深吸一口气,神情严肃,显然他还在紧张中。
“放轻松,尽力就好。”陈茜走过去拍了拍他的肩膀。
李亚强回了一个僵硬的笑容,好吧!安慰根本没有奏效。
“你们的人来齐了吗?”节目组的人询问,“这次可是直播,千万要休息,你们的一举一动都会出现在电视机前的观众眼前。”
“来齐了。”李亚强回答,今日他可是主厨啊!
节目终于要开始了,只听到主持人那动听的声音响起,“各位观众,大家好我是主持人金洁,欢迎大家收看中外争霸。”
当主持人说到新禧楼时,节目组的人告诉他们可以出去了,观众不少,纷纷站在旁边看着。
“今日我们要选择的食材是什么呢?”主持人特意卖了个关子,突然将桌子上的布掀开,“不错,这就是我们今日要比赛的食材。”
陈茜看了看觉得信心十足,只见上面有肉,蛋,奶,白糖等等几样,看样子足够做主菜,甜点和饮品,怎么看都不难。
首先要求做出一道菜就要端出来给各位请来的评委品尝,作为主厨助手只能切菜和清洗之类,其他的都要交给主厨,甜点和汤类助手不可以参与。
主菜时间为两个小时,甜点两个小时,饮品一个半小时。
“比赛开始。”
听到主持人说到开始,几人纷纷行动起来,拿起自己的食材开始比赛了。
李亚强率先订菜单,大家目不转睛的盯着他,等待着他的吩咐。随着他几下巴掌,大家清楚他已经想好要做的菜了。
“菜单已经制定好了,下面我来分配一下。”李亚强变得信心十足,“这样,方宇清洗肉类,而且你刀功比较好,由你来切肉。”说完他走过去拿起一块肉清洗后率先切了几片作为样品。
随着每个人进行分配下来,厨房内一片火热的景象。
“我干什么?”看着大家都有工作了,唯有自己闲着,陈茜有些生气,在这个厨房里只有主厨和助手,没有老板和下属。
“等下你给我递我需要的东西。”
“好的。”陈茜满口回答,她可不愿意做打酱油的,至少也要参加一份儿吧!
等到配菜什么的切好,李亚强终于还是动手了,他想要做的就是之前陈茜教他的一道菜,陈茜想到西餐里的牛排,这里了没有牛,用的是变异动物的肉类,不管怎样有肉就好。
李亚强和陈茜两人配合默契,一切有条不紊的进行着,当肉做好后,大家又一阵手忙脚乱的装盘,接着李亚强开始调酱汁,浇在肉上,剩下的是装饰了,用一些香菜叶子进行点缀,很快一盘盘主菜做好了。
“你们这么快做好了?嗯,还有五分钟的时间。”节目组的人看到菜已经准备好了,每人一盘有二十一盘,也就是说有二十位评委,剩下的多出去的是让对手品尝的。
先做好先上菜,一盘盘被服务员们端上了餐桌放在了评委的面前。
李亚强紧张的握着手,看得出他对这次比赛的重视。
“你表现的不错,不要紧张,等待结果就是。”每次菜做好,陈茜都会放松,因为已经成为既定的事实,就算是紧张又怎么样呢?还不如期待下次自己做到更好。
很快消息传来,李亚强出去带来了好消息,第一局以多出了两分取得胜利。
“大家继续努力,我们也是属于险胜,笑到最后才是胜利者。”
大家投入第二局的比赛中,甜点的对决。
气氛再次紧张起来,第一局实在是险胜,接下来的比赛将会更加的激烈。
当第二局的结果出来知道输掉了,那多出的分数被对方赶过来了,第三局成了输赢的关键一局。
李亚强简单的安慰着众人的情绪,很快第三局打响了。
第三局陈茜有绝对的相信李亚强肯定能赢,主要是这个世界西方的饮品没有中式的丰富。
果然不出所料,李亚强赢了,新禧楼赢了,陈茜看着他高兴的模样,或许经过这次的比赛李亚强将会重新获得自信,他在厨艺的道路上会更进一步,她为他感到高兴,突然手腕震动了。
“你是不是一直看电视知道我们赢了特意来祝贺的?”不然怎么会那么巧合?这边比赛刚刚结束那边正好联系。
“你还在广场吗?我很快过去。”轩辕泽的声音里带着紧张。
陈茜收敛了笑容,“你怎么了?发生什么事情了?”
这边轩辕泽已经坐在了车里,“司徒静她越狱了。”
“怎么会?”只要待上十年就能出来,至少不是无期徒刑啊!不过转念一想,一个年轻女孩有多少个十年?她不明白的是司徒静越狱轩辕泽为什么那么紧张?她与司徒静没有深仇大恨好吧!就算出来和她有什么关系?
“司徒静在监狱里装病,要求出外就诊,最终被批了下来,没想到她竟然在就医期间逃走了,目前所有人都在抓她,小希已经判死刑,如今已经死了,你和她也有过节,我担心她逃出去会对你不利,你等我一下。我去接你。”
“不至于吧!”不就是争论了几次吗?不至于逃出来就找她的麻烦吧!陈茜头顶打了好几个问号,她实在不敢相信。
“安全最重要,我马上到。”