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厨娘的美食系统 (轻松片刻)


  回到家里佣人已经离开,房间打扫的干干净净,甚至方方面面都照顾到了,对比她很满意。唯一不满意的是轩辕泽和曾志强两人没有一丝想要离开的举动,大概是要在这里吃到吧!
  想了想菜单出来了,她打算做个糖醋莲藕,豆面小窝头,麻婆豆腐,素菜汤,叉烧肉,红烧肉,酱排骨,考虑到男士的饭量,又做了碧绿蒸饺和一大锅南瓜饭。
  饭后大家坐在沙发上,吃的太撑了,走不动路了。
  陈茜收拾好饭桌,洗了盘子后坐在沙发上,“怎么样?吃饱了吗?”
  不待两位男士回答,白映雪已经开了口,“何止是吃饱了,我这是吃撑了好吗?今晚怕是睡不着觉了,不行,不一定要回去散散步再睡。”
  轩辕泽尴尬的点了点头揉着自己的肚子。
  曾志强答道:“你做的饭菜太好吃了,如果能够天天吃到就好了。”
  白映雪抱着肚子笑,“看看吧!吃货可不止我一个,还是你做的饭菜太有魅力。”她扭头对着曾志强继续说:“放心吧!陈茜准备开酒楼呢!”
  “你钱够吗?”曾志强问。
  “开个大的。”轩辕泽说。
  接着白映雪代替她说了打算,两位男士看向陈茜露出欣赏的目光。

  ☆、048开业大吉

  轩辕泽:“帮忙找我。”
  “开酒楼需要钱你的够吗?”曾志强不甘示弱。
  陈茜想了想觉得有个靠山还不错酒楼的生意肯定不会差,难保没有眼红的人捣乱。
  “不如我们一起合作吧!”陈茜率先提议。
  “好,我赞同。”白映雪举手表决,其一陈茜是她的朋友,尽力帮助朋友是应该的,何况这个朋友对她好的没话说。其二她觉得肯定亏不了,还有什么理由的加入?
  “我也加入。”
  “还有我。”
  在场的都答应了,三人急匆匆的离开他们打算回去看看自己能够准备多少钱,然后再划分一下股份,虽说关系不错,关系到钱的问题更加写清楚,免得引起纠纷关系破裂就不好了。
  曾家。
  “你在这里折腾什么?”曾老听佣人说孙子坐在书桌前算什么。
  “爷爷,我的钱不太够啊!您借我些。”
  “你要钱干什么?”曾老奇怪的问。孙子对钱的态度是可有可无的,他不像别的小孩子喜欢这喜欢买那。
  “陈茜要开酒楼,我和轩辕泽、白映雪打算加入,可是我的钱不够,正好爷爷借给我一些到时候我还给您。”
  “好,需要多少?”曾老本就很看好陈茜,何况那可是自己得意门生,怎么都要鼎力支持。
  “大约一百万点吧!加上我存的正好凑够一千万,应该够了。”曾志强算了算开口道。怎么都不能输给轩辕泽。
  孙子的想法曾老怎会看不明白?也只能叹气了,到底还是看不开啊!也是,有多少人能够看开的?
  “好。”
  轩辕家。
  李子轩和沐阳看到轩辕泽赶忙站起来,“我说你到底去哪里了?”
  “就是,我们过来找不到人。”
  “陈茜要搬家我去帮忙。”轩辕泽爽快的说。他觉得喜欢一个人没必要遮遮掩掩。
  沐阳爽朗的笑说:“我就说嘛,上次听人说轩辕追那个厨艺很好的丫头,轩辕原来就对那丫头与众不同。”
  “其实我也挺喜欢那个丫头的。”李子轩喝了口茶,看到轩辕泽脸色瞬间变黑,赶忙开口,“古人云朋友妻不可欺,我也就放弃了恭喜你能心想事成。”看来轩辕对那丫头真是上心了,面对着轩辕的黑脸谁都会压力很大。
  “你们先坐会儿,我有事要忙。”轩辕泽没有忘记合伙做生意的事情,他不在乎做什么生意挣多少,他在乎的只是陈茜这个人。
  两人坐了一会儿坐不住了,离开沙发走了过来。
  沐阳:“你这是干什么?”
  李子轩:“好像在算着什么。”
  “她要开酒楼,我打算加入。”轩辕泽露出口风,陈茜的手艺这两位都尝过,相信很快就能传出去,宣传都省了。
  “哦?她要开酒楼?那感情好啊!要不我也加入吧!”沐阳想起那丫头做的饭菜口水直流。
  “我也加入。”李子轩拍板。
  “这个你问我没用,去问问她愿不愿意你们加入。”
  就这样六个人的酒楼正在启动之中,那些大人更是乐意让他们折腾,他们都是不在乎钱的主儿,除了曾老没人看好几个孩子的酒楼,他们没想到就是这六个人创造了神话。
  曾老亲自出马找好的地方,轩辕泽请人设计酒楼,李子轩和沐阳联系熟悉的人到时候捧场,白映雪招聘员工和厨师,曾志强监督工人施工,陈茜负责员工和厨师的培训以及菜单的制定。
  六个人忙的不亦乐乎,等到一个月之后一家名叫新禧楼建成了,位置距离富人区不太远,看着新禧楼就这样出现在自己的面前哪怕是稳重的轩辕泽也露出了自豪感。
  “映雪,服务员招聘的怎么样了?”酒楼建好了,装修好后,陈茜关心起了服务员,厨师她不必担心,有着厨王的名头在那些厨师纷纷而至,她在众多的厨师中选择了六人,每人负责一样分别有做面食的、冷菜、热菜、饭后甜点、水果和汤。
  陈茜按照此类开始教授他们自己做的菜单,各司其职也省去了很多的麻烦。
  “还没有你要求的太高,要长得不错,个子要高,还要人品好,人不能太胖,身高也有要求。”白映雪对此抱怨很久,觉得太过苛刻。
  “我们一天只做三桌,中午一桌,晚上一桌,下午一桌,既然别人掏钱你就要让顾客觉得花的值得,除了饭菜还有服务也做到尽善尽美。”
  “好吧!我一定尽力。”
  “找到了开业剪彩的人了吗?一定要确认才行,免得等到紧要关头突然告知有重要的事无法到场。”陈茜对酒楼很满意,除了服务员也就剩下开业之时了。
  “没问题。”
  “放心吧!”
  听到李子轩和沐阳的回答,陈茜放心了不少她觉得这两人办事还是办事挺靠谱的。
  面试现场,几人都坐在旁边看着,一位长得帅气的男子走了进来,久久听不到好友问话。陈茜看了过去忍不住笑了,“映雪小心眼珠子瞪出来,口水流出来了。”
  “啊?”白映雪下意识的擦嘴角,知道自己受骗了,整个脸通红,恨不得找个地缝钻进去。
  李子轩几人笑了起来。白映雪瞪了好友一眼,开始问话。
  最后这位帅气的男孩没有应聘上,白映雪还颇为失落和遗憾。
  对此陈茜很无奈,第一次发现映雪除了是吃货外还是花痴,只是,她看了看李子轩几人,平心而论这几人长得都不错,怎么就没见映雪对着几人花痴呢?想不通啊想不通。
  事后,陈茜问了她这个问题,白映雪的回答是,“那几人的身份不一般,咱得罪不起,只能看看罢了,哪是我能肖想的?我有自知之明。”
  开业典礼很热闹,曾老去了,还有轩辕老爷子等等,甚至李子轩和沐阳家里都来了人,很是热闹。
  剪彩后大家坐在新禧楼内吃饭,众人看着桌上的饭菜,闻着香气迫不及待,自然引起了大家的赞赏。
  “你可是培养了一个好学生啊!”轩辕老先生道。
  曾老红光满面,“那丫头确实是我得意门生。”
  一顿饭吃的何乐融融,众人听说要事先预约,一个个努力的朝着新禧楼前台而去,总之开业当天来了个开门红。
  “几位老板,预约的客人很多,排到了一年后了。”
  “你辛苦了。”陈茜拍了拍她的肩膀,“好好干,不会亏待你的。”
  六人对视一眼露出笑容,虽说之前有心里准备还是免不了紧张,现在知道酒楼生意不会差,几人彻底放心了。

  ☆、049 葡萄酒问世

  从今晚开始便是接待第一桌客人,气氛紧张了起来,陈茜来到厨房千叮咛万嘱咐一定要慎重,开业时是不错,若是口味变差了酒楼很难维持下去。
  又集合了服务员,给她们再次讲述了一下服务标准,让她们在脑子里模拟一下,平日学的再好也要实际情况来看。
  “陈茜,不要紧张,不会差的。”白映雪看着好有紧张的忙来忙去不放心的样子忍不住说道。
  “我也不想你也知道等下就是我们新禧楼第一次正经的营业,打响了名声后,大家也就有了经验,我也不用担心了。”
  “没什么大不了的。”轩辕泽说。
  大家纷纷安慰,陈茜从紧张中放松了下来这是她第一次开店做老板,怎么可能不紧张?罢了,有些事情不是紧张就能解决问题。
  第一桌的客人如约而至,门外有保安走上前恭敬的打开门,客人走进大门便有身穿旗袍的礼仪小姐迎上去,引着客人来到了包间内,紧接着服务员端上菜。
  最后用餐结束后客人接过服务员手里的评价卡进行评价。
  客人走后,陈茜六人走了过去看了看评价卡后满意的笑了。
  新禧楼的人员排好队,一双双眼睛满怀希望的看着陈茜等待着结果。

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