[种田]家业 (糖拌饭)

　　“这还没了王法了？！！！”一听杜氏说这些，赵氏气坏了，她没想到她在南京，家里竟是弄了这么一出。那杜氏也只是跪到那里呜呜的哭。
　　“起来吧，这事也怨不得你。这事也已经过去了，不过，你这对兄弟你可得防着，不要再糊涂了。”李老掌柜冲着杜氏道。却也敲打了一句。
　　“爷爷，孙媳妇儿清楚的。”杜氏这才抹了眼泪站起来。贞娘也叹气，自家这嫂子摊上这么一对兄弟，那真是着实无奈啊。只不过……
　　想着，贞娘拧了拧眉冲着自家大哥道：“大哥，当初案子的卷宗还有一干证据证人的你可都有？”这不怕贼偷就怕贼掂记着，显然的这杜家兄弟是不死心的。
　　现在他们拿自家没法子，可若一但有了机会，保不齐就要咬一口的，所以，得时刻防着。
　　“嗯，都有的，他们的事情徽州谁不知道啊，早就臭名远扬了。”李大郎沉着脸道。
　　“但不管怎么说，害人之心不可有，防人之心不可无。”贞娘道，商场的坑一个又一个的，若没有这份防人之心，那保不齐哪一天就被坑了。
　　“嗯，大哥晓得。”李大郎点头。
　　正说着，门房六斤又领着七房小佑的娘亲孙氏过来，孙氏身后还跟着她家大嫂。
　　李家这边才结束了杜家兄弟的谈话，杜氏哭的眼红红的，这时自不好在见人，便扯着辉官儿进了屋去。
　　孙氏两人过来，自是来问孙杰的事情。说实话，孙杰的事情一传到徽州，孙家大嫂可是吓坏了，近千两的银子，那哪里赔的出来。只恨她自己当初为什么猪油蒙了心，一心要让杰进墨坊，那小子吊儿郎当的，不出事才怪？
　　只是，事出了到如今，也没见杰那小子回来，也没给家里寄一封信，她的心便没一刻安稳的。
　　这回在路上听说贞娘回来了，因此拉了孙氏就来找贞娘打听打听。当然也是有借着孙氏的面子讲讲情的心思。
　　贞娘倒也清楚她的心思，正好，来之前，孙杰请她给孙大嫂带了一封信，她便从包裹里拿了出来，递给孙大嫂。
　　孙大嫂不识字儿，便把信给了孙氏，孙氏拆了信，里面便是当初那墨发霉事件的经过，以及贞娘的处理，还有如今他发奋图强的决心。
　　那孙大嫂本来还提着心思的，如今见儿子竟是争气的，那提着的心总算是放下了，孙杰在信里也说了，只要他努力，当管事不是问题，倒是把孙大嫂听的美滋滋的。
　　虽然她当初求孙氏让孙杰进墨坊，那是找了不少借口，打了不少心思，其实所图的也不过就是儿子能在墨坊当个管事，学得一技之长。如今，如果儿子能凭着自己的本事做到的话，那没有那一个做娘亲的会有意见的。
　　而孙氏，自是认为贞娘这么处理是给她面子，也心里高兴的很，这让她在自家大嫂面前也有了脸面不是。
　　最后，贞娘说好明天去给七祖母请安，孙氏便同孙大嫂一起高兴的离开了。

☆、第一百八十八章 我一定会赢的

　　第二天，贞娘便一早去给七祖母请安。
　　李老夫人见到贞娘十分高兴，又拉着她的手问了关于申家那批墨的事情，贞娘自是一五一十的说了清楚。
　　“好，好，有申大人的墨评，这回贡墨咱们的把握就很大了。”李老夫人道。
　　一边的陈氏自也是应和着：“可不是。”那看着贞娘的表情也很高，昨天天孙氏回来，把孙文杰的事情跟她说过了，不管怎么说，这丫头，做事端是稳重。
　　而说到贡墨，贞娘便又把李氏六合三才墨的构思跟自家七祖母说了说。
　　“好，若真能制成这个六合三才墨，那这回贡墨非李家莫属。”李老夫人眼神着坚决，这回，田家那边休想再走什么歪门斜道，否则，拼去这条老命，她也定要讨个公道的。
　　如此，接下来几天，贞娘便同李老掌柜两人一头钻在墨坊里。
　　所谓六合三才，其重点自然是在合墨对胶之上，胶既是粘合剂，同时，胶的氧化对于墨来说也是一种极其重要的化学作用。
　　一般来说，新墨的断面干枯，如此，字迹也就显得暗淡无光，只有摆着七八年后，那墨色才能有好的表现。而老墨的断面光亮润洁，写出来的字墨色十分黑亮，这里面就是因为墨里面的胶经过时间的氧化而造成的。
　　当然，高品质的新墨同样也能达到老墨这种效果，那么，怎么来的？就在这个对胶之上。
　　其重点其实就好比和面一样。
　　贞娘还记得后世时，她喜欢吃她奶奶做的手杆面，而手杆面自然要自己和面。和面的时候，若是一次和成的话，那煮起来的面条就容易糊。贞娘还记得她奶奶当时和面的情形，常常是把面和成团后，休息一下。过一会儿再和，再休息。再和，如此，那面煮起来就十分的劲道。
　　和墨里面的对胶亦也是这个理，一合，二合，三合，四合。乃至五合，六合，其目的也就是通过对胶和墨，即使得胶于墨充分的融合。同时也加速胶的氧华过程，另外还可以用老墨为引，起到一个媒介做用。
　　比如苏轼用高丽墨制再和墨时，就是用了潘墨做引。
　　当然，整个和墨过种中的温度。时间，都是极有讲究的。
　　总之，这些天，贞娘跟自家爷爷待在墨坊之内，由李老掌柜和墨。而贞娘就是盯着温度和时间，每一合要试各种温度和各个时间段，那眼睛是眨也不敢眨一下，如此，直到腊月二十三，李氏六和墨才大成，而接下还需融合潘墨和罗墨技法。
　　“我们继续。”李掌柜躬着背，咳着声的继续道，竟是一刻也不休息。
　　“爷爷，明天就小年了，咱们还是休息几天吧，等过完年再试，也不差这几天，我这可有些吃不消了。”贞娘一脸哀求的道。
　　其实她倒是无所谓的，本也是一个墨狂，便是再接着一个月也能扛得住，可她扛得住，她爷爷却是扛不住了呢。
　　墨坊里熬胶本就是烟火气重，爷爷这段时间咳的越发的厉害了，尤其那脸颊子，越发的红，老人家这脸色太红可不是好事，这是肺病加重的兆头啊。只是她如果直接劝自家爷爷的话，爷爷肯定不听，所以，她便说自己吃不消要休息了。
　　听着贞娘这么说，李老掌柜哪里还不明白自家这孙女的心思，也确实他感觉最近身子骨实在是有些熬不住了，休息一下也好，于是点点头：“成，那就休息。”
　　随后想起什么似乎的道：“对了，文谦说明天让人送年节礼过来的，听你爹说的那口气，似乎明天的排场小不了，我正好瞅瞅。”
　　“呵呵。”贞娘装傻的笑了。
　　李景福和罗文谦他们是腊月二十二到徽州的。
　　于是，爷孙俩便回到家里，这些日子在墨坊里，一身的烟火气息，贞娘自又好好的泡了一个澡。
　　如此第二天一大早的，她难得瞧一个懒觉，还没起来呢，就听得外面一阵的暄闹声。连忙穿衣起床，则洗漱好，五岁的小笑官就颠颠的跑来，笑的见牙不见眼的道：“姑，姑，爷爷说了，今天要吃杀猪饭。”
　　“家里又不养猪，哪来的杀猪饭？”贞娘看着他那样子，便好笑的道，家里也不缺肉吃，只不过这小子上回听润哥儿说回庄里吃了庄上的杀猪饭后，这小子就成天掂记着杀猪饭。
　　“有猪，还两头呢，又肥又大。”小笑官掰着指头道。
　　“两头猪，哪来的？”贞娘奇怪的问。
　　“抬来的。”小笑官哈哈的道。只是仍然没解释清楚猪哪来的问题。
　　“你这小子，别在这里烦你姑，去找你小叔玩去。”这时，杜氏过来，才笑着解释道：“是罗家人那边抬来的，两头猪，还有鸡鸭，再加上别的礼物，整整十台，这样的年节礼哪曾见过，整个街面都哄动了。”
　　贞娘一愣，这个年节礼也似乎太大了点吧，有钱烧的，不过那心里还是有些甜滋滋的，再瞧见一边自家大嫂打趣的眼神，倒是有些不好意思了。
　　“爹娘高兴的很呢，你也知道，婆婆因着你的亲事，背后没少被别人说，如今也算是杨眉吐气了。爷爷发话了，今天就宰一头猪，再杀几只鸡鸭什么的，请墨坊里的工人和原来的邻居吃顿流水席面，大家图个乐呵。不过，你今天可不能的出去了，省得大家鼓噪了起来，你不好意思。”杜氏道，前面这些是她自己的真心话，后面的显然是递赵氏传话。
　　贞娘点头，正好，她也要画墨线图。这参选贡墨的墨线图也是要好一翻思量的。
　　到得午后，马大娘和怀德嫂吃的一脸满足的从李家出来。
　　“怎么着，你那时候还说田姑娘有福气，说贞娘订的亲不行呢。依然看哪，贞娘这门亲事还真是订对了，罗家少爷可真是大手笔，其实订亲啊。终归是要门当户对，这罗家虽然败了，可人家田少爷争气啊。正是门当户对的。你再瞅瞅田家，徐家那边可有一丝响动。这都过小年，该来送礼的都没来，徐家那样的人家，这年节礼怕是不要想了。”怀德嫂道。
　　“也对。说起来，这福气本是田家姑娘的。”事实面前，马大娘也没话说了。