俏皮农女发家：大叔求带走 (夜柒风)

于是叮嘱了两个小家伙乖乖的呆在家里，自己便背着背篓，拿着镰刀、小锄头还有一把柴刀，出门了。

明玉一路走一路哼着歌，想着，还是古代的空气好呀，看着绿草茵茵，蔚蓝的天空，听着耳边传来的鸟鸣声，心胸也不由的开阔了许多。

走着走着，来到了上回看到葡萄藤的地方，“嗯，晚点回去的时候砍几支插在后院外边，过两年便能吃上葡萄了，还能酿些葡萄酒呢，自己种的，不似野生的酸涩。这回往这个方向走吧。”

明玉家的后院篱笆后面还有一块大约离山背两米宽的空地，大概是为了防止山体滑坡会淹没房屋额挖的把，刚好可以在山角和后院篱笆下各栽种几株葡萄，中间只需要砍些木头驾着就好了，等到葡萄长大之后，那一片便能长成像现在的葡萄走廊一样，等到两年后的夏天的时候，在后院开个门，拎把凳子出去还能边乘凉边吃葡萄，人生一大美事呀。想着着，便往葡萄藤的另一个方向走去。

走路一会，除了些蘑菇，也没有看到什么特殊的东西，毕竟不敢走的太深。大山确实是一座宝藏，但无形中便也充满了危险。明玉决定在往前走一点便不走了。

走着走着，拐了个弯，明玉不由的惊叹了，猜，明月看到了什么？竹林，很大一片竹林，还是桂竹，而且有不小的一片正开着花。

这代表着花谢了以后会有竹米。《本草纲目》中载：“竹米，通神明，轻身益气。”竹米颜质正如《太平广记》描载：“其子粗，颜色红，其味尤馨香。”珍贵胜过粳糯米。煮了当饭吃，既为稀奇食物又为保健膳品，尊之为“绿色食品之贵族”。

而桂竹亦称斑竹、五月竹，此竹成材早，产量高，轮伐周期短，坚硬而有弹性，适宜建筑和家用。而桂竹需要120年才开花，但桂竹开花后地上部分死亡，而地下部分的芽仍能复壮更新。

要知道竹子极少开花，因为竹花过后，竹林就会成片死亡。它的花小而洁白，近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，这是竹子延续后代的最传统的方式。竹子一般要在50100年时才会有开花现象。竹子开花，也就意味着它生命的枯竭，只有留下种子再度繁殖，但并不是所有竹子开花都可结出竹米。

竹子开花结实是较为罕见的现象，因此史书常将此记载。因竹米不易得到，所以被抹上一层神秘色彩，传说中竹米是凤凰之食，古代有凤凰“非梧桐不栖，非竹实不食”之说。

“哈哈，发了发了，等到5月就能采摘竹米了，这个家就能不再那么贫困了。”明玉在竹林里转悠了一阵之后挖了几颗嫩笋，便往回走，一路捡了不少蘑菇，等回到葡萄藤边的时候，明玉也没忘了砍了好几支葡萄藤会去。

第11章 笋子

“小天小日，我回来咯！快出来开门。”回到院子门口的明玉大声的叫到。

“来啦来啦。”听到自家姐姐回来的两个小家伙立马从家里跑出来开门。

“姐姐姐姐，你带了什么回来呀！”小明日上前拉扯着明玉的衣角，明天接过姐姐手里的小锄头和镰刀，明玉腾出手后，拍了拍小明日的脑袋“等会，进去姐姐在告诉你。”于是明玉转身将院门关上便拉着小明日往厅里走。

来到厅里的明玉放开小明日的手便将背篓放下，放好小锄头和镰刀的明天拿了两个簸箕出来，放在姐姐身边。

“明天真乖，咱们今天吃竹笋哦。”说着便将背篓里的蘑菇拿出来，接着把竹笋那出来。

小明天看着那全身毛茸茸的竹笋问道“姐姐这个怎么吃呀？都是毛毛。”说着边上的小明日忍不住伸手去摸了一下竹笋。

“呀，好痒，好难受呀！”说着便想用另一只手去搓受伤的手，明玉一把抓住小明天的手轻轻的吹了吹，然后用手将上面没有被吹走的茸刺挑拣掉“可不能用手搓，越搓越难受的。”

等将小明日的手处理好后，明玉对明天说“去将菜刀拿来，姐姐将这些处理好，晚上就能吃了。”说完便也起身往自己的屋里走去。明玉找了一件不能穿了的衣服，撕开将左手缠起来，便回到厅里。

“姐姐，给。”将刀递给自家姐姐后，小明天带着小明日退到一边看着姐姐，以防碰到竹笋。

只见明玉左手拿起一颗竹笋，接着从粗的那头切，切到手可以掐的动的地方，然后用刀把竹笋从上到下划一刀，划好后便放下刀，开始慢慢的剥开笋衣，直到看到竹笋呈现嫩黄色的时候就不再拨了。

就这样一连剥了几个，将剩下的都播完。接着便让小明天去烧开水，拿了砧板将笋都切成薄片。

“姐姐，水开了。”这时明玉也刚好将笋都切完了，便端着装着笋片的簸箕往厨房走去。

对新鲜竹笋不正确的处理方法，会使人接触到有毒物质氰化氢，对人体造成损害。

正确的处理方法是把新鲜竹笋切成薄片，放在淡盐水中煮八至十分钟，所以明玉往开水中放入盐，接着将笋片都倒入水中。

让明天接着烧火，明玉拿了一个木桶便往院子里去，打了大半桶水拎进厨房。

估计着时间差不多了，明玉就将锅里的笋片捞到簸箕里，让笋片沥水。沥好水的笋片便倒入装了水的桶里，等到晚上便能捞起来煮食了。

明玉看着这一桶能吃三四天的笋片突然想到，竹笋处理好，好像能保存蛮久的，再过一段时间便能将秧苗移植了，到时候只怕没时间去采摘野菜，不如趁这几天多弄点，到时候忙起来也不怕没有菜吃。

于是做了午饭后便吩咐明天将家里的坛子拿出来晒晒，自己便去山里挖笋了。

等到快要晚饭的时候，明玉已经挖了不少回来。晚上做了个清炒笋片，和蘑菇汤，两个小家伙吃的可开心了，嚷嚷着明天还要吃。

接下来的几天，明玉都在忙着将笋剥了，将竹笋洗净，用盐腌几个小时。然后将竹笋连同盐水一起装入泥坛中，用泥将坛口密封，到时候能吃好久呢。

第12章 晒蘑菇

明玉忙活了几天的竹笋，期间又到育苗地里看了看秧苗的生长情况给苗地灌了水，距离爹爹回来的日期还有两天，这时明玉想着也该给那块渥了黑泥的田引水浸泡了，便去田里将地下水再次引入地中。

由于之前引水到田尾的秧苗地里，这块渥了黑泥的地并没有结成块状，还保持着泥泞软和的状态，在引入水，让水保持有手背的厚度，等到秧苗长好，便可以直接移植了。

引水入地后，明玉便转身回家了，等到中午的时候再来将水封起来。

边往回走的明玉边想着，院子里的菜该施肥了，施了肥之后四天便能采摘了。接下来还能做些什么呢？想着想着便回到了院子里。

“小天小日，在干嘛呢？”明玉将锄头搁在前的走廊上，没看见两个小家伙的身影便叫道。

“姐姐姐姐，小兔子长大了哦。”明日从后院跑出来，直接拉着姐姐的手便往后院走去。

明玉进到后院便看见小明天拿着草，一点一点的喂着兔子。至从将兔子拿回来交给两个小家伙之后，明玉便基本上没有来看过兔子了，这一看，兔子居然真的长大了不少，看来两个小家伙还真的将兔子照顾的特别好。

摸了摸小明日的头，又拍了拍小明天的脑袋笑着说“嗯，真的长大了不少呢，明天明日做的真棒。等到兔子长到这么大的时候，就能够换成钱钱买肉肉了。”边说还边比划着大小。

明天明日听了激动的点着头“真的，太好了，我们一定会吧兔子养的大大了。”边说也边比划着。

看完了兔子，明玉和明天合伙到粪坑里将渥好的肥抬到院子里，给菜施肥。让小明日去割草。

等将菜都施好了肥，明玉先去田里将水口封住，便回家准备着做午饭了。当吃午饭的时候，小明天说了一句话让明玉有了接下来几天的计划，喝着蘑菇汤的明天突然感慨了一句“要是冬天的时候也能吃上蘑菇就好了！”明玉心里有了计划。

呵呵，当然不是大多数穿越种田文中的大棚冬种蘑菇，而是将蘑菇晒成干货。大棚种植，先不说这大棚的棚，就是这明玉的年纪和她家里的情况，也没办法实施呀。

想着明玉便抬起头问“明天明日，你们冬天都想还能吃到这蘑菇吗？”“想呀想呀，蘑菇可好吃了，比野菜好吃多了，冬天的时候就只有白菘\uff08白菜？和罗卜。”

听到明玉问话的明天明日立马回道。“那等会姐姐上山去采蘑菇，明天和明日就在家将蘑菇清理干净，用簸箕装着，铺开放在太阳下晒。”“好的。”

吃完饭明玉背着背篓便进山了，采了满满一背篓后回到家，将蘑菇全都倒在地下，教会明天明日将蘑菇的根部处理掉，分种类摆放好，之后明玉背着背篓就继续进山采摘蘑菇去了。

就这样忙活了两天，看着院子里一个一个簸箕的蘑菇，明玉想着，明日爹爹也就该回来了。