未来重生极品美厨娘 (夏染雪)

　　将小盆放在了一边，她拿过了纸巾擦了一下自己额头上面的冷汗，也不知道是不是因为上次失血过多的原因，她感觉自己的身体越来越弱了，怕是要好好的补上一阵子，才能够回复到了最初的状态。
　　油锅内的油已经是七成热了，她先是将丸子炸好，丸子炸出来之后，正好，另一口锅里煮的鸡爪子也是差不多了，她将鸡爪子汤拿了出来，放在了一边的降温器上等凉，再是做着其它的事，洗洗这个，再是调调那个的。

　　☆、第188章 完成

　　一会儿的工夫，小盆中的鸡皮冻已经有些意思了。她再是将鸡皮冻放在了冰箱里面，因为不是提前做好的，所以，这个是最费时间的，她也是等这个做好。
　　不久后，她打开了用于降温的冰箱，还好，一切都是很顺利，鸡皮冻已经冻的实在了，她将鸡皮冻切成了小丁，放在了一边，再是拿过自己用于做虾肉的那一点肉，加入葱晴姜剁碎，再是按顺序的加上老抽，生抽，酒，糖，盐，花椒分。五香粉，香油，最后再将切好的鸡皮放冻放在了里面。
　　她看了一眼面盆中的面，正好，也是发好了，她试了一下，感觉面发的不错，她将面拿出来，放在了案板之上，揉光滑，再是切成了小条，分成了一个又一个不大的小剂子，擀成了中间厚，四周薄的面皮。
　　恩，一切准备就续，开包。
　　她包这个很快，几乎拿在手中就是一个，不过也是要特别的注意，底千万不能太薄了，否则，会漏的，她一连包了五笼，比赛只要一笼就足够了，其它的给凌雨和沈思然他们尝一下，反正都是包了，一笼与五笼之于她，直的没有多大的区别。
　　包子包好了之后，还要放上一会，进行第二次的发酵，而她也是趁着这时间，忙其它的。
　　她将腌好的鱼放在油锅里面了炸了起来，轻车熟路的，已是将鱼炸至了两面焦黄，香脆可口。
　　她从箱子里再是拿出了几个鸡蛋出来，准备蒸几个蛋，鲜肉蒸蛋，肉沫蒸蛋，蘑菇蒸蛋，素蒸蛋，正好是可以和包子一起蒸好，也不费时间。
　　卡的一声，她开了另一道炉子的火，里面的水也是烧的半开，竹制的蒸笼，一层一层的向上加着。
　　刺啦的一声，锅内的油已经热了，她飞快的炒好了糖醋汁子，浇到了鱼身上，而这一声后，鱼香味已出，不过味道都是在这个小工作台里散发着。
　　她动了动自己的站的有些酸疼的双腿，再是拌了一个木耳黄瓜，另一锅水也是烧开，三鲜丸子汤也是分分钟做好。
　　卡的一声，关火。
　　包子与蒸蛋同时的蒸好出锅，不要看小小的蒸蛋技术，也是有它的秘方所在，再者，蒸蛋用的水，也都是稀释的净化之泉，不比普通的纯净水，蒸出来的蛋又细又嫩，十分的好吃。
　　她摘掉了脸上带着的口罩，按了一下门，
　　门应声的开了，她也是从里面推着了轮椅出来，也在是瞬间，里面所有香味全部的都是散放了出来，也便是在这一瞬间，外面的人也是跟着站了起来，就像是中了邪一样，用力的追寻着这种美妙的味道。也是无法拒绝这种味道的诱惑，不由的嘴里都是咽起了口水，他们还从来都没有闻到会让他们食欲大开的食物。
　　现在离考试完成，还有近乎是半个小时左右的时间。
　　其它人都是利用着这半个小时做着最后的修整工作，只有安梨沫，她已经出来了，菜做好不等人，再等菜就凉了。
　　她推着轮椅站在一边，马上就有人将她做好的东西端了出去。
　　。

　　☆、第189章 何为食

　　第一盘端的松鼠桂鱼，当盘子里面的鱼香味漫止了整个室内的时候，安梨沫听到了很多人咽口水的声音。
　　“我都是忘记了这味道是怎么样的了？好想吃一口，不知道有没有我们的份？”凌雨谗的咽了一下口水。想吃，好想吃，好想好想吃。
　　“你想吧，”沈思然一点也不谗那道鱼，因为他知道，到了他们这里连渣也没有了。
　　接着再是端出了四碗蒸蛋，每一碗说是相同，又是不同，不过，出来的阵阵香气，会让人忍不住的去咽口水，第三道是一份简单的木耳黄瓜，木耳他们到是多见，可是这黄瓜，他们到是第一次见到，这是很奇怪的菜色，明显的就是种出来的，而非人工合成的，有着一股自然的蔬菜清香味，忍不住的让人食指大动，食欲大增。
　　第四道是一道浓汤，汤里飘着很多丸子，单是成色，味道，就已经够让人垂涎三尺了，味道那就更不用说了，四道菜之后，就是第五道大菜了，大家现在都是期待着第五道菜是什么，越是留到最后的，越是特别，也越是精致，不久后，第五道出来了，是一个并不大的小蒸笼，蒸笼有着竹香的味道，竹香配着面香，综合出了一种十分的独特的香味儿，很香，很让人感觉到饿。
　　竹制的蒸笼放在了桌上，然后打开，里面竟然几个白白嫩嫩的小包子，小包子却是塌着的，里面好像还有汁水，这是怎么将汁水包进包子里面的，又是怎么会有这种冲鼻子的香味的。
　　太香了，太饿了，太想吃了。
　　太白了，太嫩了，太有味道了。
　　这几道菜一出锅，再是一上桌，已经完全的秒杀了其它的学生，这才是真正的菜色，才是真正的美食，才是真正的让人吃进肚子里面的食物，这时又有门一道门开了，那是爱丽丝学校的学生，是一个男生，长的颇有几分外国人模样，五官深邃，发色偏黄，一幅趾高气扬的模样，似乎自己已经是赢定了第一一般。
　　他的菜也是陆续的被端了出来，安梨沫在见到这个黄毛做出的菜的时候，总算是明白了，为什么爱丽丝一直能够夺取第一的原因，那就是一个吃字，对的，就是吃，他们的做出来的菜是能吃的，虽然同她的水平有很大的差别，但是，确实是能吃的，可以吃的，而且味道应该是不差的，她想起在安朱丽进行考试的时候，那些学生做出来的东西，啧，那真不是用来吃的，而是用来看的，用来欣赏的，用来膜拜的艺术品，根本就不是什么食物。
　　民以食为天。
　　他们还未了解到这句话的深意。
　　什么叫食。
　　一人，一良，会意。字从人，从良。“良”意为“拖尾到底”，引申为“从生到死”。“人”与“良”联合起来表示“维持人一生的东西”。本义：粮。
　　那就是吃，吃进肚子里的意思。
　　光看不能吃，那叫什么食，眼睛享受了，灵魂到了家，可是嘴巴和肚子却是委屈了，所以，他们会输也不奇怪，爱丽丝的这些人到是体会一些食中的真谛了。
　　就是技术欠缺了一些，毕竟那些丢失了的文化，不是那般容易找回来的，更何况中间相隔了近四千年的时间与岁月，隔合间的，便不只是这些东西，还有的便是人类的对于食的认识。

　　☆、第190章 赢

　　安梨沫在自己的轮椅上面撑起了脸，结果已出，她好像可以回去了，站的久了，腿疼，她是不是要去医院里查一下她的腿，不知道有没有拐到，毕竟，这还是没有石膏感觉来的有质感啊，现代的医学就是发达，贴近皮肤的石膏啊，还能够穿鞋子，挺高档的。
　　她对着凌雨眨了几下眼睛，凌雨立码就明白了，连忙的过来帮她推轮椅。
　　安梨沫指了一下后面的工作台。
　　“还有四笼给你们吃的。”
　　凌雨的笑的白牙发亮，一双眼睛也是跟着发着光。他还算是有良心的将安梨沫推到了沈思然的面前。
　　沈思然站了起来，一手推起了轮椅，而这里好像与他们无关了。
　　他推着安梨沫走了出来，安梨沫将手放在自己的膝盖之上，无聊的玩着手指，里面还能听到了一声又一声的唏嘘声。
　　这颜色，这味道，这火候，简直就跟书中记载的完全一样。
　　那是当然，也不看是谁的学生，于院长哼哼，脑袋一扬。
　　“这是什么东西，木耳还有……”
　　“黄瓜，”于院长脑袋扬的更高了，“我们学院种出来的，很快便会大量的种植，到大众的餐桌之上。”
　　“这汤色可真是鲜美，里面丸子也是炸的好，我只是在书中看到过，想到时今天有眼缘一见，真是死而瞑目了。”
　　“也不看是谁做出来的？”于院长将手背到了身后，上巴抬的越是高了。
　　“这种包子，应该就是就是资料中的记载的灌汤包了，俗称汤包，也称灌汤小笼包，是汉族西关小吃，当时称灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包外形美，其内容也精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
　　外形到是对了，就是不知道这味道如何？”而他说着，也是不由的咽了一下口水，好像哈喇子也是跟着流了出来，他连忙的用袖子擦了一下嘴，就怕出了洋相，可是好像其它人同他一样，一个个的像是几辈子没有吃过东西一样，一双双眼睛都快要发绿了。
　　“还有这是鱼吗？”另一个学者带着眼镜对手中的电子资料研究着那道松鼠桂鱼，这是怎么做出来的，怎么鱼会变成这个样子，而且有一种酸酸甜甜的香味。又有人开始咽口水了。