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[种田]穿越之山田恋 [榜推] (雪妖精01)



淀粉顺着瓢眼往下漏进了铁锅内,开水一烫就结实了,就变成长长的一根条状。

邱氏拿了根大粗筷子也站在锅台旁边,看锅内的条状好了,就用筷子往旁边的大盆子里捞,大盆子里早装满了凉水。

墨长海站在盆子旁边,拿起盆子里的条就开始用手盘了起来,盘成有半米长左右的长度,穿到旁边的棍子上,接着盘。

墨梅和墨兰二人就把穿好的粉条挂外面的晾干。

墨家的人不停的忙绿着,估计每个人都腰酸背痛的,但没一个顾得上停下来歇一歇。

“差不多了,一天也弄不完,这锅出来就停了吧。”王氏看看外面要黑下来了,她扬了杨脖子,直了直腰,干活的时间还不觉得,这一直腰,腰和背是生疼。

“中,这锅弄完就停了。”墨全应了她的话。

墨家众人都捶了下自己的后背,女人们准备着晚饭,男人们则把粉条都拿出来凉好,现在晚上天凉了,粉条搁外面冻一晚上,明个再晒一天,就差不多能干了。

吃过晚饭,墨兰和墨家众人都累的呼呼睡去。

粉条终于干了,有细粉条,有中粗的粉条,还有宽宽的粗粉条,墨兰先折了一根,拿起来对着炉膛的火就烧了上去。

“刺啦”一声,粉条着了过去,膨大了一倍,颜色也变成了白色。墨兰点点头,这才是纯粉条,一烧就熟,放进嘴里是脆脆的。

墨兰又烧了好几根,分别给了王氏,邱氏,刘氏和墨梅,让她们都尝尝。

“你这丫头,哪来这多道道。”邱氏看着玩烧粉条玩的开心的闺女,笑着说了她一句。

“嘻嘻,好玩啊。”墨兰压根就不怕邱氏说,继续玩她的。

“丫头,来,这粉条剁碎了,除了包包子的外,我给你留了一份,你自己来倒腾吧。”王氏已经把烫好的粉条剁碎了,一半拿去包包子,一半给墨兰留了起来。

“恩,好,我这就弄。”墨兰急忙跑了过去。

她先和了点稀稀的面,里面加了淀粉,然后把碎粉条倒了进去搅拌均匀,里面放了少量的盐和花椒粉,抓起来是稠稠的。然后铁锅上放上隆鼻,隆鼻上刷一点点的油,把盆子的东西倒在隆鼻上去蒸。

蒸出来的东西叫焖子,一圆形的一大块。凉了后切成薄厚均匀的片,用油一炒,炒成焦吧的,吃起来很有嚼劲,又咸又香,也可以做菜汤的时间放进去煮,这个东西不太容易煮散,味道也不错。


正文 第一百一十二章 小胖子的想法

墨家给薛家的公子准备的晌午饭出来了,有大鱼炖宽粉条,猪肉炖粉条,酸菜粉,炒焖子,炸的粉条丸子,还有一碗牛肉泡馍,里面是细细的粉条,盘子里还放着两个粉条大头菜包子。

“兰兰,这个就是你说的粉条吗?看着是不错,我尝尝啥味啊。”小胖子看着桌上宽细不一的新东西,先夹起了跟鱼里的宽粉条吃了起来。

“不错,很有嚼劲,和鱼炖很香。这个猪肉炖的也好吃,吸溜一口,好玩。”小胖子还有点孩子心性,往嘴里吸溜着粉条。

看的墨兰和薛凌风眼内都含着笑意。

“这做起来麻烦吗?”薛凌风轻轻的问了一句。

“恩,挺麻烦的,从开始到做好得个七八天。很是忙活人,府上要是想吃,等下我给薛管事一格让他带回去,至于薛府要是想做的话,我把方子写出来。除了咱们镇子,别的地方薛府都能卖。”墨兰看着薛凌风,大大方方的说着。

薛凌风这次真的很惊奇的打量着墨兰,这小丫头有着与她年纪不符的成熟,该说她聪慧还是该说她妖孽呢?她竟然猜出了自己的心思。自己也是看到粉条能做不少的吃食,才想出了薛家可以把这东西做到京城去,她是如何猜到自己心思的呢?

墨兰任薛凌风打量自己,粉条做出来,她就知道不可能是独家的生意,与其等有一天别人来找她们要做粉条的方法,她宁可把这生意让给薛家,反正她们只要做好这块的生意就好,和薛家不冲突,这样薛家才能庇护自家。

“好,粉条,粉子。凉皮,牛肉泡馍,肉夹馍。还有你们出新菜式,这些方子我都要,薛家绝不在这个镇子开铺子。那二百两也一笔勾销如何?”薛凌风盯着墨兰提出了他的条件。

墨兰一挑眉毛,这么快他就开口了啊,自己还以为他要等到明年呢。不过迟早的事,只要在这个镇子上自家有生意可做就好了,想发展到别的镇子或者京城那是想也别想,无权无势做独家生意那那么容易啊。

“行。这几样方子我都可以告诉你。但我有个要求,不要说这方子是从我们这里流传出去的。我们这里能做,得说是薛府给的方子。粉条你们往后做了就送给我们。每次送够一年的吧,自家做太累人了。”墨兰答应了他的要求,顺便讹点福利。自家也可轻省些。

“好。”薛凌风看着面前这个可爱的小丫头,点了下头。也不知道这丫头那里来的这老多的表情,脸上是千变万化的。

“那五公子你是不是该把拮据和玉佩还我了啊。”墨兰边说边冲薛凌风伸出了手。

“拮据可以给你。至于玉佩。。”薛凌风说道这里顿了一下。

“玉佩怎么了?那可是传家之物啊。你没摔碎吧?”墨兰的脸上显现出急切。

“碎了。”薛凌风淡淡的吐出了两个字。

“啊。”墨兰一声哀嚎。

“哈哈,兰兰,我五哥诓你呢,昨个我去他屋里还见到玉佩了呢,我让他借我玩几天他都不借,真小气。等他给你了,你可要借我玩几天啊。”小胖子薛凌雷看到墨兰那张大嘴巴难受的样子,急忙跳了出来。揭穿了薛凌风的谎话。

“不带这样诓人的。”墨兰长长出了口气,狠狠的白了薛凌风一眼,这个冰山男竟然和她开玩笑,脑子坏掉了吧。

想到这里,墨兰把小脸一板。把腰一叉,凶狠狠的对薛凌风道:“玉佩!我要玉佩!”

“哈哈。兰兰,你像个女大王,哈哈,笑死我了,五哥,你还不快点把玉佩给人家。”小胖子看着墨兰的样子捂着肚子笑,这丫头实在是太活宝了。

“没有!”薛凌风冷冷的接了句,压根就不在乎墨兰的怒气,只是他眼内却有笑意一闪而过。

“你给不给?!”墨兰恶狠狠的问了句,又把小嘴一撅,脸耷拉下来道:“给我吧。再不给我,我,我就哭给你看。”

扑哧,小胖子把嘴里的粉条喷了出来,“咳咳。”薛凌风咳嗽了两声,他本来欣赏着墨兰凶恶的表演,端起茶喝了口,看着变脸比书还快的墨兰,又听着她可怜兮兮的话语,一口茶呛住了。

“玉佩,我先收着,等往后薛家把二百两银子赚回来了,我再给你。”薛凌风拿出帕子擦了下嘴角,然后选择无视了墨兰那可怜的样子。

“五哥赖皮,要不你把玉佩给我保管吧,等赚完了银子,我再还给兰兰。”小胖子对薛凌风馋笑着。

“没有。”薛凌风也不理会他,继续吃起了饭。

“等以后赚到了二百两看你还有啥借口不还我玉佩。”墨兰咬牙切齿的说完,转身出去了。

她觉得自己再不出来透透气,她就憋死了,这该死的薛凌风是软硬不吃。自己真是拿他一点办法也没有,还是薛凌云和小胖子最好。

“五哥你为啥不还兰兰玉佩啊,你可别说要赚二百两再给的话,你可不差那二百两银子。”薛凌雷等墨兰出去后,好奇的问着薛凌风。

“出去再说”薛凌风面无表情的说了一句,然后起身离开了。

“那块玉佩难道你认识?不能啊。兰兰说是她家祖传的,咱们家和她们加没啥瓜葛,难道五哥喜欢那块玉佩?也不能,比这好的玉佩五哥也不是没有。难道?难道说五哥你看上了兰兰那丫头,等她长大的想把她收房?不行!这可不行!别看兰兰平时笑嘻嘻的她肯定不愿意被人收房的,你看,我让她去做我的大丫头她都不干,五哥你不能这样啊。”在车厢内的小胖子说到最后已经拽住了薛凌风的衣襟。

“你看上她了?”薛凌风并没有答小胖子的问题,而是淡淡的问了句。

“我也不知道,我就是喜欢看她那小脸,觉得她和府里的都不一样,她笑的好看,也真实,有啥说啥,还敢和我对着干。我喜欢她家的吃食,就和她的人一样,让人觉得舒心。至于别的,我没想那么多也没有想那么远。”小胖子喃喃的说出了自己的想法。

“你娶不了她的。”薛凌风悠悠的接了句。

“是啊,咱们的婚事都不由自己做主,我也舍不得委屈了兰兰,看她在这庄里开心的样子,我不知道往后要是让她进了府,她会啥样?”小胖子的情绪有些低落,两家的差距太大了。自己的父母肯定不会让自己娶一个乡下丫头的。

“她还小,现在你的想法也不准,过几年再说吧。”薛凌风说完轻轻的摸了下弟弟的头发。

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