[种田]穿越之山田恋 [榜推] (雪妖精01)

“爹,下晌不下地啊。”墨长河边拉车边问着。

“不去了,看你们到这时还没有回来,怕你们把山菜弄多了拿不回来,我就和你娘商量着来接接你们。你们咋弄这老多山菜啊？”墨全在车后背着手一边看着路边的庄稼,一边答道。

“这不是想着好不容易来一趟就多弄点吗,我们这还是没有走远了,一样掐了点,要是都弄,几车也拉不完,山里这野菜老多了。”墨长河嘿嘿的笑着。并没有说弄这么多是闺女的主意。

“爷,晚饭的时间咱们就吃这山菜,到时间保管爷觉得好吃。”墨兰惬意的坐在车上,欣赏着路边田地里的风景。

地里的小麦穗都不小了,再过些天就可以来地里掐几把回去用火烧着吃了。

不少地里水都已经积好,再有几天就得插秧了。要农忙了啊。到时间肯定很累,要给家里弄些什么吃食呢？墨兰在心里思考着。

“行,晚上爷就等着吃兰丫头弄的山菜了。哎”身后的墨全先是喜滋滋的说了句,最后却叹了口气。

“爷咋啦？”墨兰不解,刚才不是还很高兴的吗？怎么好好的又叹上气了呢？

“这麦又开始长腻虫了啊。估计今年又得少打不老少粮食。”墨全看着旁边那些种着小麦的田地,脸上没有了笑容。

墨兰的心一沉,是啊,这时间的小麦是最容易长腻虫的,她怎么忘记了,记得她在那个世界的时间,每到这个时间,村子里那些仓买的生意是最忙的,因为他们的店里会连农药带药筒一起给人用,每次到打药的时间,因为药筒很多人都争吵起来,都想先用药筒给自家地里先打药,生怕晚了,影响收成。

可这里是古代,那里有农药这种东西！本来古代农作物产量就不高,没有办法解决虫子的问题,再加上还要给官府交粮,自己就所剩无几啊。

自家好地加上中等的那些有40多亩,可还穷成这样,看来种地是真的不怎么赚钱！

墨兰深深的皱着眉头,她以前不是学化学的,并不懂农药的制作,一时间她还真的没有好的办法可以对付腻虫的,只能以后想到办法再说了。

在墨兰的沉思中车到了家门口,等墨长河停稳后墨兰跟着二郎跳下了车。

“你这丫头小心点,二郎是男娃,他能跳,你可是个女娃,咋也这么淘呢。”墨长河看着闺女的动作,不满的说着她,上次那次的事可是把他吓坏了,他可不想他闺女再有点什么意外。

墨兰一伸舌头,刚想给爹个鬼脸,可想想爹是好意,急忙应道：“知道了爹,以后兰兰跳的时间一定小心。”

说完后又冲二郎眨了下眼睛,看到二郎那不好意思的神情,她嘻笑一声转身往院中跑去。

“这丫头,以后还想跳啊。真是…”身后传来的墨长河无奈的话语声还有另外几人的笑声。

“奶,娘,我们回来了。你们在那里啊？”墨兰一进院子就开始喊。

“哎呦,这不是功臣回来了吗？咋空着手呢？我们的兰兰不是挺能耐的吗？没把山上的野菜都搬回来？”崔氏刚好在门口看到进院子的墨兰,便拍着巴掌,开口便讽刺起来。

“三婶,山太重了,兰兰搬不回来,等以后三婶帮兰兰搬回来吧。”墨兰冲她一笑,并不在意她的态度。

“呸,美得你,想让老娘帮你搬,做你的大头梦去吧。”崔氏恶狠狠的呸了墨兰一声。

“我姥娘在邱庄呢,她今天没有来,就是来了我也舍不得让她搬啊,她那么大年纪了,累坏了咋办？另外我姥娘咋和做梦扯上关系了。三婶说的啥啊。”墨兰像是没有听懂崔氏的话,胡乱和她打着岔。

“你个野丫头,谁跟你扯你姥娘了,我是说老娘是我。”崔氏听了墨兰的话膛目结舌,这丫头的理解能力真是让人无语。

“弟妹要称老娘去对竹和菊儿称去吧,不要教坏了我的兰兰。到时间让人以为我兰兰缺少家教呢！”

墨兰听到了娘的声音,赶紧望去,只见邱氏一脸寒霜的站在灶屋的门口,神色认真的对崔氏说着。

“二嫂说啥呢,我只是和兰兰说两句笑话罢了,看二嫂这脸沉的,这是给谁脸子看呢？”崔氏把嘴角一撇,不满的说着。她根本就不怕邱氏。

“谁说我兰兰,我就说谁,弟妹不必在意。”邱氏对她说了句后,又笑着对墨兰说：“你这丫头还知道回来啊。饿了吧,等着娘马上就把饭热好了,你爹他们呢？”

“我们在这呢。”墨长河此时已经把门槛卸了,推着架子车进来了。

邱氏看了看自己的男人和孩子,柔柔的笑了,嘴里说道：“水打好了,你们赶紧洗下,进屋子去吃饭吧。”



正文 第五十八章 收拾山菜

“你们咋弄这老多野菜回来了,这都是啥啊,连蒿子都有,这能吃吗？”崔氏上前看着车上的野菜,大声喊着。喊完还把她认定是蒿子的黄瓜香扔在了地上。

墨全皱眉看了她一眼,没有说话,阴着脸进主屋去了。墨兰则告诉她让她不要去动车上的东西,否则就让她双倍的赔,然后去洗手洗脸准备吃饭。

墨兰洗了干净,进了主屋,爷爷奶奶都在炕上,小炕桌上已经放好了饭菜,看着热腾腾的饭菜,墨兰的肚子不争气的叫了起来。虽然不是什么好的吃食,但重要的是家人的这份心。

几人坐在了炕桌上,狼吞虎咽的吃着,带上山吃的那些早就消化没有了,此刻吃什么都感觉香。

“你们吃完好好的回屋去歇个晌,那些菜就交给我们处理吧。”王氏看着大口吞饭的墨兰,心疼的对几人说着。

“奶,一会我和你一起,那些做菜的方法我都还得学呢。”墨兰咽下了高粱米饭,接了王氏的话,她得看着弄才可以。

“行,你不急慢慢吃。你娘她们先挑着那些山菜,一会奶和你一起弄。”王氏拍着墨兰的后背,让她别着急。

等几人吃完了饭,墨长河领着大军和二郎回屋去休息,王氏和墨兰来到了院子里。

院子的一个空处,刘氏,邱氏还有墨梅,她们正在挑拣着墨兰她们带回来的山菜。

“啊。”墨梅低叫了一声。

“咋啦梅儿。”邱氏听到了闺女的叫声,急忙问道。

“没事儿,就是没注意扎了下。”墨梅脸红红的，显然有些不好意思,扎的并不疼,是因为她没有心理准备才喊了声。

“姐,你别弄了,那个刺老芽虽然嫩,但也有刺的,你帮我去烧开水好不？一会要用的。”墨兰走到了墨梅的身边,看了下她被扎的地方,没什么事,她不想姐姐再被扎了,她的手嫩,太容易被扎。让她烧水好些。

“行,那我去烧水。兰兰你别弄,小心扎手。”墨梅应了一声,站了起来,叮嘱着妹妹。

“恩,知道啦。”墨兰嘴里答应着,手却开始把邱氏她们挑干净的山菜分别归类。

墨兰让刘氏和邱氏挑着菜,她则和王氏拎着挑好的一些进了灶屋。

“奶这些用水焯了晚上吃。剩下的那些给我留点新鲜的,我明天拿镇子上去,其余的全腌起来。”墨兰把篮子放到了案板上,告诉着王氏该如何安置山菜。

“那么多全腌,家里那有那么的坛子啊。”王氏皱了下眉毛,家里就2个坛子,怎么装的下那老多的山菜。

“不是有个淹酸菜的大缸吗？现在不腌酸菜,就先用缸腌山菜好了。”墨兰想了下,看到了角落的大缸,说出了她的办法。

“行啊。那就先用缸好了。”王氏应了,看看锅里的水开了,把盆子里的刺老芽倒了进去。

“奶不是说这个刺老芽烫下就好,煮老了就不好吃了。该捞出来了吧。”墨兰看着不断翻动着锅内刺老芽的王氏,提醒着她。

“恩,差不多了,兰丫头离远点,奶要捞出来了,小心别烫着你了。”王氏开始用笊篱往凉水的盆子里捞着刺老芽。那滚开的热气,扑在她的脸上,看上去很是朦胧。

墨兰在旁边看着王氏的脸,恍惚间像是又到了另一个世界,顷刻后,她回过了神,看向了那盆里碧绿的刺老芽。这颜色真是喜人,刺老芽用水焯过后,可以腌起来,并且它不会像别的山菜那样变成黑色,而是一直是碧绿色,要是在无菜的冬天,把它拿出来吃,不但美味,而且也吸引人。

“奶再焯明叶菜,然后是蕨菜,黄瓜香,最后再焯毛腿。那东西身上的毛毛太多了,焯完它水脏。”墨兰说着焯山菜的顺序。生怕王氏先把毛腿扔进去焯。

“恩,奶知道。梅丫头,你再去你娘那里帮奶拿点挑好的。这里的都焯好了。”王氏翻动着锅里的蕨菜,让墨梅去拿一趟。

“恩。”墨梅柔顺的应了声,站起来去外面拿山菜。

“快说,这些山菜要怎么腌,要注意些什么？”王氏看墨梅走了,立马低声的问起了墨兰。

墨兰嘿嘿一笑,开始交代该如何腌制山菜,用多少盐,要如何的压石头。需要注意的事项,一一的像王氏交代明白。

王氏默默的记在了心里,还没有等她继续问,墨梅已经拎着筐回来了。

墨兰看着奶奶把到嘴边的话咽了下去,心里止不住的好笑。自己和奶奶好像是地下工作者,要商量点什么事都要背着人。生怕让人看出了破绽。