[种田]悠然山水间 (夜尘风)

“金若离，这盘龙卧虎的跟你没关系，。你也就充其量一头小鹿一只绵羊什么的。”鲍天麟听若离不语毫不留情的打击她：“不过以后你可要好好赚钱，这修路的资金就全靠你了。”

“鲍天麟，你开玩笑还是说梦话呢。”若离吃惊地瞪大眼睛：“是痴人说梦话吧，修路这么宏伟的工程，一个小饭馆就能筹到资金，你也真敢想。”

“有什么不敢的。”鲍天麟微微一笑：“只要你好好经营，以后我们生意做大了，不就赚到钱了，赚到钱就可以修路了。”

“修路那是朝廷的事，是利国利民的大事，我们现在就是一普通老百姓，担不起这责。”若离看不出鲍天麟是开玩笑还是说真的：“这些国家大事，还是交给皇上和大臣们去办吧。我们只要能填饱肚子，以后安居乐业就足也。”

鲍天麟还要说话，就听见鞭炮声在身边响起，他忙回头看，只见几位老者提着鞭炮绕着山边走来，后面跟着一群孩子拍手欢笑，在后面是很多人，男女老少。

他疑惑的聚起眼睛，他在镇上呆了好些天，除了集日平时这镇上满打满算不足十人，还都是大一点的店铺的留守人，就是黎全根出去找人帮忙也得走很多路，镇上的人还不如占地几十亩的宋大人的的府邸的看门人多。

几位老者提着鞭炮眯起了眼睛，他们走得很快几乎是小跑，后面跟着的孩童拿着鞭炮后续，见老着手里的快要饷完忙换上另一串。

难道是谁家盖了新房在庆贺？那也不用绕着山边跑啊，只要绕院落跑就是了，再说一眼就能看到头的平原，除了宋大人家的府邸也没看见有什么新房落成。

若离忙拉住一个赶着跑的孩子大声问：“小哥，有什么好事儿？”

孩子正在跟着鞭炮跑，边跑边捡着散落下的没有燃放的鞭炮，见若离拉着他，使劲挣：“一个女子，不要拉我。”

“哎，这孩子，什么意思。”若离哪里肯松手：“你说什么事我就放开你。”

“宋蛇头被送进大牢了，我家又能住在镇上，我爷爷说我们的地又回来了，就得放鞭炮。”

孩子看挣不脱，匆匆话说完几句，趁若离一愣神，跑开了去。

还真的是进了大牢！若离倾佩的看着鲍天麟，这一定是他的功劳。这个宋大人虽然第一次见面也看不出来什么，单是好色这一点，还强娶，绝对不是个好官。还有这个高坪镇地势这么好，群山顶上就这么一片平坦之处，就像汪洋中的一岛屿，作为一个镇的最高领导，不能让它成为十里八乡的贸易大镇，不能让它繁华起来，真的很失职。

宋大人进了大牢，若离心里的顾虑没了，看着放爆竹庆祝的人群渐渐远去，对一直牵着毛驴的随心说：“随心，我们的店就在那边，最边上那两间。”

就看见黎全根风度翩翩的从小路走了过来，老远就打招呼：“田兄弟 ，若离姑娘，你们来了。”

鲍天麟露出赞赏的笑脸：“黎少爷，看来宋大人落马是件值得庆贺的事儿。”

“谁说不是呢。”黎全根对着盖星雨抱了抱拳：“百姓早已是怨声载道，可是他的后台太硬，老百姓只能是敢怒不敢言。多亏这次州衙派人微服私访。”

微服私访？若离暗暗一笑，微服私访之人是鲍天麟吧。

第二百一十三章 开业大吉

这个集日人似乎特别的多，熙熙攘攘接踵而行，只是在早晨放了几串鞭炮喜庆开张的回头客饭馆第一天营业生意就特别的好。

若离随心每人系着一个若离特别设计的粉色心形围裙忙得不可开交，她觉得在小乡镇开小食堂，一定要经济实惠。来镇上赶集的人都是农人，是庄稼汉，用他们的话来说下一趟馆子图的就是吃饱吃好 。北方人喜欢吃面食，所以小饭馆主要以面食为主，等以后理顺了，早上能来得及的话带上包子。

随心真的很难干，从早上一进厨房门就开始合面，手工细长面，擀的面很薄很匀称，切得像头发丝一样细。寸节面，则稍微厚一点，也切成一寸长短，第一个顾客上门，她已经擀了好几张切好，放在一个由高粱秆编成的浅浅簸箩里。

今天太忙没时间做肉臊子，面食一律是素的。

价钱是按照成本价的两倍来定的，一碗素面加上手工材料基本上就是一个铜板，所以定位两个铜板，两个铜板按市场价能买六个鸡蛋，一斤麦子，五斤土豆白菜胡萝卜绿萝卜，这个价格和去年她刚来时在常婆婆处买的一样，怪不得当时常婆婆难掩兴奋之色。她还以为占了便宜呢。看来在甄府的时候负责采购的厨子中饱私囊了。

一碗面两个铜板，细长面做的比较精细一点，将面下熟，捞在碗里，浇上汤，汤里面有木耳黄花菜豆腐胡萝卜干青菜，黑的白的红的青的很是鲜艳，上面再放一勺油泼辣椒，辣椒里加着芝麻。这是给女子们或者讲究一点的准备的。

寸节面则是将土豆豆腐胡萝卜切成小方丁炒熟成菜花，将面下进锅里。放进干青菜，等面熟了加点炒好的的菜花儿，放点盐醋辣椒油。这种吃法适合年轻力壮的或者食量大的男子们男子们。

开业大吉，每碗面都搭配一小碟伴着辣椒油的咸萝卜。

吃的人很多，来赶集的人都是高坪镇的十里八乡之人，农闲时候，一个村出来的很多，多半都带着一点农产品去集市卖完，再吃点东西，女人们则带着鸡蛋。有人吃完后出去告诉熟人，不到中午，小小的饭馆门前已经排起了队。

鲍天麟自己在院里休息。盖星雨坐在柜台内收起了银子，甄一脉盖星云当起了跑堂，若离专心调制面汤，往碟子里加咸菜。

从太阳冒花到下午，几人都没顾得上吃饭。

乡镇集市散的早。说散就散，太阳刚刚西下，刚才还拥挤不堪的人群忽然散去，街道上只留下各个店铺的自己人。

没了客人，若离忙做了几碗细长面喊随心：“随心，累坏了饿坏了吧。快来吃饭。”

随心将案板上的面扑用糜子穗榜成的专门扫案板的小笤帚扫干净，这才过来看到桌上的面条，抬头看着若离：：“若离姑娘。一点都不累，我在家干的活比这还多呢，若离姑娘，我们也吃面条啊，留着卖吧。”

若离忙将筷子给她：“随心。你快吃吧，有给人卖的。还没我们吃的，多吃几碗。今天真亏了你。”

随心拿起筷子见盖星雨甄一脉盖星云也都过来，慌忙低下头站了起来。

若离笑着安排几个人吃饭，对着院子里喊了声鲍天麟，这才对随心说：“随心，一起坐下吃吧，和我们在一起你就随便一点，我们没什么讲究。”

随心端起面碗进了厨房：“若离姑娘，我还是进去吃吧，太奶奶大奶奶我娘都嘱咐我了，你们是主子我是仆人，不能和主子们一起吃饭。”

“行了吧随心，别那么讲究，我可没把你当仆人，是请你帮忙的。”若离见随心执意进了厨房笑了起来，封建社会女子自然很封建：“你要实在是去厨房吃，可别说是我赶你去的。”

甄一脉看着随心小心翼翼的进了厨房，双手端着饭碗，很快很香甜的吃着，对着她挤了挤眼睛。

洗涮完毕，太阳刚刚落山，几个人数了数铜板，有二百多个。

数完钱，若离惊讶的抬起头： “这么说今天吃饭的人有一百多了。”

“是的。”盖星雨儒雅的一笑：“一百一十五个。”

“不得了，了不得，。”若离惊呼一声：“我们这么小小的饭馆，只是中午这么点时间就一百多碗，以后得多少啊，不行那间也暂时做饭管吧，手工艺品的事儿慢慢再说。”

二百多个铜板就是二两多银子，这可不是个小数目，他们来这里每人总共才三两银子。

鲍天麟看若离笑得合不拢嘴，摇了摇头：“金若离，不要高兴得太早了，你只看到赚了这么多，其实抛过本钱，也就是一半，再扣过房租也许还不到一半。”

“薄利多销，只要我们一直能坚持这样下去，日积月累。赚个盆满钵满的也不是传说。”

第一天营业就这么顺当，以后一定会财源滚滚。

想到财源滚滚这句话，若离对坐在柜台里的盖星雨说：“星雨，你能帮我们写个对联贴上去吗？就是用两条红纸，左右门框各贴一条。”

去年过年的时候她曾说过对联，好像听说大汉朝并没有流行。

盖星雨抬起头：“若离姑娘，写些什么呢？”

若离想了想，她能记得清的做生意的对联就这一副，便说：““就写生意兴隆通四海，财源茂盛达三江。横批生财有道。”

鲍天麟坐在一边拍了拍桌子：“好，就这么写，星雨你写好后找人用木板刻起来挂着吧。”

盖星雨心里琢磨着这幅对联，对联这种形式他好像在那本书里看到过，却没有真正的用过，他不明白若离这样一个村姑怎么会如此高雅的说出着工整的对联。