所谓关心则乱,平日里脑子灵光的杨林,因为实在担心提亲被拒,倒没想起来,他给冉樱银子的初衷,就是不让她还的。这会听说银子还不了,脑子就转不过弯来了。
这种情况一直持续到杨林去了武馆,还是一直呆呆的。武馆内的师兄弟子们纷纷纳闷,莫不是撞邪了?
直到下午某刻,他不知怎的脑中灵光一闪,才反应过来堂妹今早那句话是什么意思。
还不上银子嘛,只有两种情况,一种是生意不好还不上,另一种就是成一家人后不用还。既然前者不可能,那么只能是后者了。虽然杨林和冉樱同住一个屋檐下,但他的银钱一直是独立的,从财务上来说还算不上是一家人。还不了银子就是说,日后两人财务上会合并。这意味着什么,他今日虽然有些呆,但也不傻。
杨林立刻欣喜若狂,恨不得立马冲到面庄里去,当着面问清楚。可这种事只能私下悄悄问,何况武馆还没关门,还要接着训练一干弟子呢,杨林只好耐着性子等。
众人见杨管教今日大半天呆呆的,现在面上又带了一抹不正常的笑,像极了女儿家思念情郎的模样。不由得面面相觑,几位师父说得没错,杨管教今日恐怕真是中邪了。
好不容易挨到酉时初,杨林立马赶去面庄。可酉时正是生意好的时候,他没机会单独见冉樱,冉樱在柜台上忙得团团转,也没工夫理会。
等到戌时二刻,店中基本没客人光顾,冉家众人开始收拾东西准备回家时,杨林才找到了机会和冉樱单独相处。
“樱妹,今早上那句话可当真?”神情小心翼翼,有很紧张,生怕今早上是堂妹在开玩笑。
冉樱想起中午堂哥来面庄时还仍然一副呆呆的模样,这会倒是终于反应过来了。这个堂哥,平日里瞧着耳聪目明的,到了儿女情事上却是个木疙瘩,早上露的口风现在才回过神来。不过这样也好,这副木木的样子,正好说明堂哥之前绝无喝花酒等不良史。要是经常混迹于青楼,和花姑娘们打情骂俏的,怕是早上那会就反应过来了。
想到此处,不由娇娇一笑道:“自然是真的。”
杨林悬了一天的心终于落到了肚子里,一时间喜不自胜。
既然堂妹会露口风,那就证明肯定是经过婶婶同意的。不过,堂妹是怎么知道自己心里那点道道的?杨林想来想去,定然是祖父不守信用,提前就把结亲之意告诉了婶婶,婶婶再透露给堂妹。所以,堂妹才敢堂而皇之的和他打哑谜。
可怜的杨林,先是被冉敬勾出了心里话,又不守信,后又被冉樱的一句暗语弄得半天找不着北。不过,他此刻却很高兴被二人摆了一道。本来今天还忧心着,祖父去提亲婶婶不答应,结果却是峰回路转。能有这样的喜讯,还得感谢祖父先给婶婶露了口风。
冉敬和冉夫人说了几句,两人的事就这么定了下来。两个家长对这事的心态简直如出一辙,都怕拖久了,对方被别家抢去了。
当然,这个定自然是双方家长口头定了下来。若是真正按那套流程走下来,定亲后双方便不能相见。要是冉樱和杨林动真格定了亲,便不能住在一起了。租的面庄并没有自带居住的房间,租房住吧,每月租金至少得要二两银子。两位家长都觉得没那个必要,这事咱自家人心里清楚就行了,等以后银钱充裕些再来走形式。
如此一来也好,冉樱既不用担心日后上门的媒婆,又可以细细的考察未婚夫。要是发现有什么重大人品缺陷的,还可以退货。当然,冉樱可想好不容易买到一支绩优股,突然跌停了,自然是希望继续保持稳中有升的状态。
作者有话要说:我赌杨林这把开大,乃们怎么看
第三十三章
两个大孩子的终身大事有了着落,三个家长都大大的松了口气。看看底下两个小的,至少还得三四年呢。
杨林倒是很上道,冉敬和冉夫人做主定下亲事后,就拿着全数家当,通通交给了未婚妻。
冉樱手中捏着三张十两的银票,装作一副不解的样子,“堂哥,这难道是聘礼,那也不应该给我,该给娘,哪有女儿家自个收的道理呀。”
冉敬和冉夫人早就商定好了,大家都是一家人,那些走形式的聘礼呀,嫁妆呀,都不用准备了。反正送来送去,都是进自家腰包,何必麻烦呢。
杨林见她眼中闪过一丝狡黠,又想起前几日她一大早打暗语捉弄,不禁有些好笑。原来瞧着,堂妹落落大方,办事老成稳重,比同龄女子早熟,性子定然是稳重有余娇俏不足的。如今一瞧,才知道堂妹是对事不对人。一旦被她划入自己人的范畴,就开始撒娇卖乖了。
所以这会不用多想,就知道冉樱的意思。为了一改前几日的呆瓜形象,杨林抽抽嘴角,一本正经道:“樱妹,你的胆子倒是愈发肥了,竟敢调笑未婚夫。”
之前见堂哥高大威猛,又会拳脚功夫,加上男女之间相处有些忌讳,便一直规规矩矩的以礼相待。前几天见识了呆头鹅堂哥,才恍然大悟,生得再高再大,堂哥不过也是个十六岁的正太嘛。虽然这个正太黑了些,壮了些,但仍然改变不了本质。
她的真实年龄加起来可比冉夫人还要大上几岁,不过是顶了个小女娃的壳子,本质上乃是怪阿姨。两人既然关系已定,相处起来便没有些顾忌,见了正太,哪有放着不调戏一番的道理。
冉樱又一次调戏正太,正得意,冷不防被反攻了。她正要反攻回去,突然想到自己这副壳子可是个十三岁的小姑娘,表现得太奔放是要惹人怀疑的。于是低下头,努力憋出两朵红云飘在脸上,扯着衣角,略带害羞的说道:“堂哥又在笑话人家了,我会好好保管的。”
杨林见成功掰回一局,心中欢喜,面带微笑回屋去了。
手中摊着三张轻飘飘的银票,冉樱心中却是异常充实。既然又多出了笔银子,就该送两个弟弟去念书了。于是便托了杨林去打听打听,城东哪家私塾不错的。
杨林的效率很高,两天就就有了准信,从冉家步行到那家私塾差不多两刻钟,也不远。冉夫人和冉妈妈带着两个孩子,提了两只鸡,算是拜师之礼。小宁和大牛简单的拜过先生,两位大人交了每人每月二两银子的学费后,便可以进学堂了。
眼看天一日一日的热起来,夏日里的面生意不好做。冉樱便决定开卖适合夏季的吃食,那当然是卤味和凉菜莫属啦。
因着冉樱在夜市卖了一个月的卤猪蹄,培养了一批铁杆食客。就算开了面庄后,老食客们上门吃面还念念不忘旧爱。冉樱便顺应人民群众的要求,在面庄里卖起了卤味。此次换季,冉樱决定多多开发卤味的品种,顺带卖凉菜和泡椒系列。
卤味倒是好说,已经打开市场了,只不过卤的肉的部位有所不同罢了,此次重点推广的是凉菜和泡椒系列。
夏日炎炎,人就容易怠倦,连着胃口也要受影响。这个季节百姓们桌上的菜便少了些热汤,多了些凉菜。大余朝百姓餐桌上的凉菜和现代家庭凉菜的做法毫无二致,皆是把菜下水煮熟,再捞起来淋干水分。开饭时放些酱油、醋,姜葱蒜等调料,末了洒些辣椒面和花椒面,在用筷子一搅拌,便成了。
家常的凉菜简单方便,人人都会做,就是味道有些单一,不能和炒菜相提并论。由于凉菜凉爽开胃,因此夏季里广受不同阶层人民的欢迎。可要把家家户户都会做的凉菜成功的卖出去,那就有些难度了。
其实冉樱做的凉菜,和家庭凉菜的做法一样,只是最后调料不一样。一般的只是撒些花椒辣椒面,只能起个点缀作用,根本入不了味。冉樱的杀手锏—辣椒油又被派上了用场。不过这凉菜的辣椒油也是调过比例的,夏季燥热容易上火,所以辣椒的分量减少了许多,增加其他的花椒、胡椒、八角、茴香等调料的比例。吃起来有些辣味,又兼有其他调料的五香味,味道层次丰富入味,比起炒菜来亦是毫不逊色。
至于泡椒系列,冉樱是非常想做前世最爱吃的泡椒凤爪的。可是受条件所限制,古代不像现代那般,鸡鸭的各个部位分开卖,都是一买一整只的。只好老老实实的买只鸡杀了,做泡椒鸡片。
从家中的泡菜坛子中捞起两碗红彤彤的泡椒来,和姜葱蒜一起切碎,放入瓷盆中,再放点八角、茴香和花椒,把刚烧沸的开水倒入瓷盆中。开水能把泡椒和其他调料的味彻底激发出来,又加了和开水等量的泡菜坛子里的酸水,凉着备用。
鸡要选当年的子鸡,炖汤用的老母鸡是不行的,做出来的鸡片如同嚼蜡,还会塞牙缝。把子鸡除毛开膛破肚清理干净后,先剁成几大块,再切成薄薄的片。入锅煮,煮熟后便立马捞起来,以免把鸡肉煮老了,口感就不好了。再把煮熟的鸡肉沥干水分,放入盛有泡椒水的瓷盆中,浸泡上一两个时辰,便差不多可以吃了。
以往在京城时,冉樱夏天做过凉菜和泡椒鸡片。冉敬和杨林并没有这个口福,冉樱便先做了给二人尝鲜,算是试试水。
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