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农家小酒娘的辛福生活 (夜听雪)


  吕二娘相信当这件事经过赵家人的口,在清河村传扬来之后,那些非议她的话就应该慢慢地淡了下去。即使将来吕香儿的夫家,派人来查探,也应该不会影响到她的清誉。
  有了吕二娘的解释,赵大叔夫妇也放下了心中的一点儿小疑惑,待吕家人的心又如同之前。同时,随着小心地试探,赵大婶也明白了吕洪对自家的闺女没有一点儿意思,便也熄了向吕二娘挑明的心思。
  看着赵秀走神儿的模样,赵大婶有些伤感,又有些庆幸。如果吕家继续留在清河村,赵秀怕是一直会伤心下去。可吕家要是不在清河村居住了,赵大婶相信时间长了,赵秀也就会慢慢忘记吕洪的。
  赵大叔却是不知道赵大婶与赵秀的心事,而是嘱咐着吕洪有时间回来看看他。说实话,对于吕洪这个徒弟,赵大叔拿他可是当半个儿子对待。刚听说吕洪要搬走,他也是有些不舍的。
  酒好喝,菜好吃,却因气氛却有些忧愁,草草地结束了。赵大叔一家回去之后,吕家三口人也没有了什么心情,便收拾收拾早早地安歇了。不知道吕洪在他的屋子里睡着了没有,吕香儿与吕二娘却是睁着眼睛看着窗外的星星,没有一丝的睡意。直到天亮,母女两人相视一笑,坐了起来。
  虽然一夜未睡,可吕二娘与吕香儿却没有一丝的倦意,吕洪更是精神百倍。吃过了早饭,他便将牛车套好,停在院门处,开始将一些沉重的物件往牛车上搬。就在赵大叔一家人也来帮忙时,宋远带着两辆马车来了。
  清河村的村民一看到宋远,都停下手中之事,有意无意地向吕家靠近。宋远却是不在意,在吕香儿的指挥下,搬着搬酒坛。要搬走的果酒,都是已经发酵好,再密封些时日就能喝的。那些还没有发酵的,没法带走,吕香儿便将其当着村民们的面倒掉了。
  嗅着那股酒香,一些爱酒之人此时才明白了什么。虽然果酒的酒钱要比粮食酒的酒钱低,可对于他们这些农户人家,还是一笔不小的费用。往日对于村里人想要买吕家的果酒,吕二娘都是以极低的价钱买给村民的。如今,他们要想喝果酒,就得去县里买了。
  “赵大叔,那地窖里还有两大坛子葡萄酒。你想喝时,就让秀姐去盛出一些。剩下的就放在地窖里,可以保存的时间长一些。”吕香儿特意提高了一些声音,就是想气气那些愚昧的人。果然,有些村民脸上出现了可惜的神情,让吕香儿有种很解气地感觉。
  赵大叔见吕香儿表现的这明显,很是好笑,却故意问道:“香儿,那这些酒喝完了,赵大叔就得去买了。到时,你可要便宜一些卖给大叔啊。”
  “赵大叔,你说什么呢。你想喝酒,就来取好了,香儿要是收你的钱,就得让阿娘拿着扫帚追着打了。”吕香儿知道赵大叔再配合自己,便高声说道:“赵大叔,你放心,待这些果酒喝完了,香儿再让哥哥给你送过来。”
  “好了,香儿,该走了。”与赵逸说了一会儿话的吕洪来到吕香儿面前,拍拍她的肩,让她上车准备离开清河村。他自己却是留在赵大叔的面前,很郑重地向赵大步施了一个大礼:“师傅,您对徒儿的教导之情,徒儿没齿难忘。从此徒儿不能在师傅的面前尽孝,还请师傅谅解。”
  “洪哥儿,你快起来。”赵大叔没有想到吕洪会如此,忙将他拉起,很是欣慰地说道:“洪哥儿,以你的资质,我收你为徒已是占了大便宜。只要你以后常将赵家枪传下去,便是对我最后的回报。走吧。”
  “师傅,有时间,徒儿就回来看您。”吕洪再向赵大叔施了一礼,才跳上牛车坐在吕香儿的旁边。
  宋远向赵大叔抱了抱拳,才让前面的马车动了起来。赵大叔一家四口便站在吕家的门口,一直看着两辆马车、一辆牛车,慢慢地驶出了清河村,消失在四口人的视线里。

  第二卷
  第三十三章 新的开始
  “这里晾堂,晾晒粮食用的;这里是窖池,用来发酵;这里是灶堂……对了,还得挖一个大酒窖,用来放果酒。”
  吕洪从学堂回来,就见吕香儿坐在正房墙根儿下,一边在地上画着,一边嘀咕着。神情很是专注,就连吕洪站在她身边一刻钟了,吕香儿依然没有发现。无奈的吕洪只得跑到厨房,帮着端饭菜。
  吕二娘擦了擦手从厨房走出,见吕香儿的样子,摇了摇头高声道:“香儿,吃饭了。吃完了,再想你的小酒坊。”
  “啊,吃饭了。时间过的真快啊。”吕香儿看看天色,才起身跑去洗手,然后走进屋里。这时,她才看到吕洪,很是惊讶地说道:“哥哥,你什么时候回来的,我怎么不知道?”
  “你现在满脑子里都是酒坊,还能知道什么?”吕洪撇撇嘴,很是不屑吕香儿对酒坊的着迷。
  吕香儿却是呵呵一笑,坐在吕洪的身边。自从搬到县里之后,吕香儿便想着如何将这个院子发挥它最大的利用价值,被吕二娘与吕洪说了不是一次两次了。如今,吕二娘是无奈不去理会吕香儿了,只有吕洪时不时地表现吐个糟。
  “阿娘,你看看哥哥又说我。”吕香儿见吕二娘进了屋,忙去告状,还偷偷地向吕洪做鬼脸。吕洪一边却是哭笑不得的听着吕二娘的训斥,心中却很是高兴自己的妹妹越来越像个正常的小姑娘了。
  笑闹了一会儿,吕家三口人便开始吃饭了。因为来到了县里,买菜买肉都很方便,吕家也不用再藏着掖着自己的银子,这顿顿都能吃上带肉的菜。日子却是比在清河村时,舒服了不少。
  吃过晚饭,天已经暗了下来。在油灯的光亮下,吕洪握着书,神情认真。吕香儿趴在桌子上,非常专注地画着什么。吕二娘在缝制衣裳,时不时地抬起头看看两兄妹,再带着一抹笑低下头。
  直到吕洪有些累了,放下手中的书,等了半晌的吕香儿才扬起手中的纸,笑道:“阿娘,哥哥,快来看看我画的图。”
  “终于想好怎么收拾这院子了?”吕二娘放下手中针线,与吕洪凑到了桌旁,看着吕香儿手里的一摞纸。
  吕洪最初有些心疼吕香儿用了他那么多的宣纸,可当他看到纸上的画,却已经顾不得其它的了。最上面的一张纸上,画的是吕家现在院子的平面图。这种图在现代很普通,可在古代是需要专门学的。吕香儿居然能画出这样的画,很是让吕洪吃惊。
  吕二娘不知道那多,却是对吕香儿设计的院子很感兴趣。在黔州时,吕二娘对兄长吕泰所创建的飘香酒坊是非常熟悉的。可再见吕香儿此时的摆布,确实是比飘香酒坊要规整的多。除去酿酒所占用的一部分院子,居然还剩下一小块地方,可以种些青菜,养些鸡鸭什么的。这小块地方,可是让吕二娘非常地高兴认为吕香儿想的周到。
  看远了吕香儿所有的图,平静下来的吕洪,眉头微微皱着,轻声道:“这院子做这么大的改动,可是需要不少的人手才能完成。特别是这个放果酒的酒窖这么大,一定要小心些建造。”
  “哎呀,哥哥,这些都是小事。只要咱们舍得出钱,自然有人舍得出力。”吕香儿摆摆手,有些不在乎。
  在大周朝这么多年了,吕香儿现在对古代人也算有些了解。大多数人还是比较淳朴的,心思不正的还是少数。出得起足够的工钱,自然会有人抢着来做事,做的还得是尽心尽力。贫苦的毕竟是多数百姓,有了一份可以挣钱的工作,都会挣着抢着去的。
  另一边,看着其它部分图画的吕二娘没有听到兄妹两人的对话,很是奇怪地问道:“香儿,你说这个什么窖池是用来发酵的,怎么与飘香酒坊的不一样呢,你是打算用地缸?”
  “阿娘,你说的‘地缸’是用来酿普通的酒,我这个是打算用来酿蒸馏酒的‘泥窖’。这个方法是爹爹研究出来之后,却没有来得及实践一下,便出了事……”吕香儿知道大周朝还没有蒸馏酒的出现,只能将这个方法再次推给了吕泰。
  指着图里的蒸馏器,吕香儿很是详细地将蒸馏酒的过程,向吕二娘与吕洪说了一遍。当听到这蒸馏酒比普通的粮食酒烈、香,还与水一样清澈,母子两人都有些不相信。
  “香儿,你说这个什么像甑一样的蒸馏器,就能出来像水一样清澈的酒?”吕洪拿起那张纸,仔细地看起来。怎么看这图里的东西,就是蒸饭用的甑。唯一不同的就是比普通的甑要高要大,还多了一跟竹子。
  小心地抢过这张纸,吕香儿便压低了声音,轻声道:“阿娘,哥哥,你可别小看这个蒸馏器。能酿出蒸馏酒来,可全靠这个了。这东西外表像甑,里面可是内有乾坤。打造这个东西,还真不能在一个地方打造,省的被别人学去,咱们的蒸馏酒的价格就得减少一半。”
  “既然这东西这么重要,还是收起来的好。”吕二娘非常清楚这各行各业都有自己的‘秘方’,‘秘方’泄了,可什么都没有了。
  像飘香酒坊的名扬黔州,就是因为吕泰研究出来酒方很是神秘。而且,这些酒方都被吕泰没有保留地让吕香儿死记硬背下来了。要不是有了这酒方,吕香儿就是想酿出蒸馏酒,这味道上面不知道得实践多少次才能酿出好酒来。

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