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[魂穿]无忧归田 (芭蕉夜喜雨)


  不大一会,醉仙楼另一道名菜“蜜汁烧鹅”也上来了。味道也是极好,皮焦肉嫩,吃进嘴里也是满嘴生香。傅紫萱自己倒是更喜欢吃这道菜。同那道“红烧蹄髈”一样,也是不稍一会就被分食光了。
  一桌子四个凉菜,八个大菜都吃得一点不剩。众人吃得一脸满足。紫辰更是夸张的拍抚着自己的小肚皮。
  这几个弟妹平时都没出过门,更别说到酒楼下过馆子,今天可是敞开了肚皮吃了。
  傅紫萱又叫来小二哥,问问他还有没有“红烧蹄髈”了,想着带一个回去给自家爷奶。
  小二哥说早就没有了。今天客人多,又有几桌席面,后面来的客人都没吃到,不过“蜜汁烧鹅”还有。傅紫萱就叫打包了两只,一只给大伯家,一只给三伯家。直把三伯母感激得连连向傅紫萱道谢。
  一行人又叫了两壶茶,边喝边等。等两只烧鹅打包好了,傅紫萱又付了帐,今天吃了这好些,总共花了十几两银子,直把大家伙咋舌的。
  平时普通农户一家子一年都用不了几两银子。傅紫萱倒觉得便宜了些,别说京都,就是比起北地的一些地方来也是要便宜好多的。
  一家人跟三堂兄打了打呼就转身离开。到了车马店取了车马,又装了买来的东西,还有那根糖葫芦棒子,这才上车回转。
  回程路上紫辰和紫嫣还一脸兴致勃勃勃,跟傅天河说着今天在敬县的事,吱吱喳喳的,直嚷嚷下次还要来。
  这次在敬县,傅紫萱还背着人把空间里的鹌鹑拿出好几十只出来,还拿了好几百个鹌鹑蛋。想着放在家里养着,又能吃肉又能吃蛋,也好安抚自己的胃不是。
  一行人,回到家。还没等车停稳,紫辰就急急先跳下去了,还拉扯着夏雨帮他扛着糖葫芦棒子,急着要去送给柱子他们吃。夏雨也是个小孩心性的,二话不说,两人就勾肩搭背地走了。
  众人看得一阵好笑。放下了三伯母她们后,一家人这才把东西搬下来归置,一家人仍是难掩一脸兴奋。
  傅紫萱扶着傅天河进了房间,等坐下后,就帮傅天河把起脉来,生怕傅天河这一天累着了。不过还好,没什么事。傅紫萱又让傅天河好好休息,又吩咐夏雪等会去煎药。
  一家人的敬县之旅这才告一个段落。
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  紫阳紫越这次敬县之旅没能参与投环感到十分懊悔,紫阳对傅紫萱说道:“姐,下次我们还去敬县,我一定给你投中推荐票和收藏回来!”紫越在一旁连连点头!
  

第二十二章 鹌鹑(一)
更新时间2013-1-8 12:10:38 字数:2545

 一家人把东西归置好,又打发紫阳紫越把那两只“蜜汁烧鹅”送去大伯家和三伯家。
  两人拿了食盒就出去了。天气还有些冷,一家人就在陈氏的房里坐着聊天。傅天河被陈氏喝令躺床上歇着,身上搭着棉被。
  其实屋里也就傅紫萱和陈氏夫妻俩。两个小的都拿着东西出去派送了。紫阳紫越还没回来。陈氏就拉着傅紫萱坐在身边,聊起她以前的在无忧谷的生活。
  不一会,寒霜就进来说那些鹌鹑都安置好了,问傅紫萱那些鹌鹑蛋要怎么孵化。
  傅紫萱这才想起那些鹌鹑鸟来。陈氏和傅天河也很好奇。于是一行人相携跑去看鹌鹑。
  寒霜几人把鹌鹑安置在鸡窝里,鸡窝里也就两只母鸡。听说原来因为圈的鸡窝挺大,也养了好多鸡,因为傅天河生病需要喝鸡汤补身子,陆续杀掉了好些。过年又杀了好几只,那天傅紫萱回来又杀了两只,如今就剩下两只下蛋的老母鸡了。
  寒霜她们用了一块长木板隔出一大块出来专门养这些鹌鹑,虽然有好几十只,不过因为鹌鹑个子都不大,几十只放在那里,竟也不觉得挤。
  “萱儿,这鹌鹑要怎么侍弄哦?娘从来没养过呢,而且这么小,会不会飞走,这木板这么矮。”陈氏在旁边不无担心。
  “夫人,不用您侍弄,有我们几个呢。而且这虽然说是鸟,可它们都不会飞,也不会跟鸡一样一跃老高。也不挑食,剩菜剩饭,地瓜米糠它们都吃。我们在无忧谷养了好多呢。夫人您就放心吧。”夏雪在一旁快嘴地对陈氏说道。
  “萱儿,这东西这么小,肉也没多少,蛋岂不是更小?”傅天河在旁边也有些疑虑,不知养他们值当不值当。如果跟鸡一样侍弄,那还不如养鸡呢。
  傅紫萱好像知道傅天河的想法。
  “爹,你别看它们长的小,他们味道可好着呢,那天不是吃到炸得酥香的鹌鹑了吗?而且鹌鹑蛋虽然小,但是营养比鸡蛋还好呢。人都说它的卵是卵中人参呢。而且还有人说‘要吃飞禽,鸽子鹌鹑’。鸽子不好养。这东西可好养呢。而且一个半月就能下蛋了,繁殖又快。就是每天杀一只也不觉得心疼,要是天天杀鸡,您还不得心疼啊?”
  傅天河和陈氏一听,原来有这么些好处呢?女儿也是见过世面的,反正女儿也养过,既然有这么多好处就养着看看吧。
  这敬县好像还没有人养这个东西,养好了,说不定能卖些钱呢。物以稀为贵啊。傅天河和陈氏一下就想通了。
  傅紫萱又对陈氏说:“娘,我想收拾杂物房出来孵化这些鹌鹑蛋。也不用多大地方,整一个炕出来就行。”
  陈氏听了就问:“怎么不是像母鸡一样抱窝的吗?”傅紫萱就对陈氏说道:“娘,它们也抱窝,只是那样太慢了,而且一只鹌鹑也孵不了几只。用火炕就快一些,而且能一下孵好多。”
  陈氏和傅天河听了就大感兴趣,两人还从来没听过用火炕孵蛋的呢。也就想见识一下。忙忙扯了傅紫萱就去收拾杂物房。
  一行人兴致勃勃地忙着收拾杂物房。傅紫萱又叮嘱几个丫头留几十个出来晚上做菜吃。也好让傅天河和陈氏看看蛋虽小,但是做出来那是绝对好吃。
  傅天河便说找村里人帮忙砌火炕,傅紫萱就拉着傅天河说了要砌多高,多长多宽,在哪里又留火道火口,说得傅天河云山雾罩的,这才发现这火炕也不是简单就能砌出来的。忙忙拉了傅紫萱到屋里画图纸。
  父女俩正在屋里忙活的时候。听到院门外有人说话:“有人在吗?”陈氏就从杂物房探头出去,一看竟是族长!忙忙喊傅天河和紫萱二人。
  傅天河和傅紫萱忙出来见礼,拉着族长到堂屋喝茶说话。两人陪着族长边喝茶边随意寒暄起来。傅紫萱还抽空在想族长的来意。
  不一会儿,族长就自己开口说起来。“萱丫头,那天我在你这吃的那道油炸鹌鹑味道不错啊,害得我这两天还意犹味尽,还在想着呐。”
  傅紫萱父女二人还以为族长是来蹭饭的呢,忙说让族长晚上留下吃饭,刚好今天从敬县托人带了一些鹌鹑回来。
  族长一听,眼睛就亮了起来。“哦,你们从敬县带活物回来了?”傅紫萱忙说是。族长就忙起身要拉二人去看。傅紫萱只好带着他往后院鸡舍而去。
  族长蹲在鸡舍前看了好久,若有所思。好一会才站起来和傅紫萱父女俩又往杂物房去。杂物房里还在收拾着,傅紫萱就对族长说了她要用火炕孵鸟蛋的想法。
  族长一边听一边点点。虽然自己从来没听过不用抱窝用火炕就能孵出小鸡小鹌鹑的,不过萱丫头自己养过也孵过。想来是不成问题的。
  又携了两人往堂屋叙话。这才说出自己的来意来。
  “萱丫头,二爷爷看你是见过世面的,二爷爷不瞒你说啊,二爷爷如今看着村里的情况,二爷爷心急啊。咱傅家原在北边也是大族,可是因为战乱只能躲在这山脚下,这每一代族长都把兴盛家族当做首要任务啊……”
  “原来族里也带了些钱财过来,这才能置下这一大块土地,如今这玉屏山下的三个庄子,我们庄是最大的,人数也最多,可是现在我们傅家庄却是过得最差的。二爷爷心里急啊,不能让我傅家一族到了我手里就败落下去啊……”
  二爷爷说着说着就有些说不下去,一脸沉重。傅紫萱看得出来,这族长是真心为族里谋划的人,也是真心想做事的人。
  傅紫萱就对族长说道:“二爷爷,您也不要着急,事情总归要一步步来。我是走过许多地方,有一些想法,不过也得看村里的人扶不扶得起来。都是一族血亲,能拉扶一把的我不会推辞。”
  族长一听,好似得了傅紫萱保证一样,连连激动地点头:“好,好!萱丫头有这份心就好。萱丫头放心,有二爷爷看着呢,保管他们服服帖帖的。”
  转头就拉着傅天河与傅紫萱聊起来,问傅紫萱有什么好的想法。
  傅紫萱就说道:“二爷爷,村里在农闲时壮劳力都去镇上和敬县寻活计,家里剩下的都是一些老弱妇孺,她们下不得地,但是她们又能干些轻巧的活,不如在这方便下下功夫啊,也好让她们赚些家用。”
  族长一听眼睛就亮了起来,忙问傅紫萱是什么样轻巧的活计。傅紫萱便说道:“目前我还没有想到其他的,不过今天我们一家在醉仙楼吃饭,那有两道楼里出名的菜,一道是“红烧蹄髈”,一道是“蜜汁浇鹅”。都是供不应求,想来养猪和养鹅的也都会能跟着赚些钱。”

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