“什么招架不住?”
“报名的人太多,我又不识字。”红娘摇头,“人一多我哪记的住呢?又有金银铺的老板说要提供大房子,只求娘子教他们家小娘子。娘子只得留下与他们协商,看是个什么章程。我听了一耳朵,仿佛还要去请闲了的教坊老娘子们呢。”
周幸奇道:“怎底这么多人要学不成?”
谢威道:“你不知道?很多人家的小娘子,若是长的好,宁愿她们学了,以后做女伎才是好营生呢。”
周幸抽抽嘴角:“什么狗屁的好营生?”
谢威对阿狗阿娟努嘴:“他们俩到咱家来也是好营生,你如今饱汉不知饿汉饥了都。”
周幸头大:“所以姑姑就被人请去做先生了?”这叫啥?北影考前培训班?
红娘笑道:“是啊,我竟不知,他们开出来的价,竟比我们铺子里一月收入还高。”
“那自然,姑姑可是一代大家,不管是写字还是弹琴,在东京都是数的上名号的人物,哪能不值钱?”这个行情周幸倒是知道,过去也不是没见过人送孩子上钢琴班。还不是名家呢,一个小时两百块大洋。这么一想,突然就脸一红,她算知道燕绥干嘛不待见她老不学才艺了。太苦逼了,后继无人啊!要不是她的字还能入眼,她毫不怀疑燕绥会产生摁死她的想法。才女碰上农村妞,伤不起!
红娘拍手笑道:“所以,咱家一定越来越兴旺啦。”
郑娘子插话:“关你什么事?到年纪就要嫁人了,这都跟你没关系。”
红娘脸一红:“我才不嫁人呢,我就在这儿做活!”
“这孩子还害羞了!大娘比你还小呢,都嫁人啦。你还能做几年哟?前日碰见你爹,都说要给你备嫁妆呢!怕是年底呀,就要出门子咯!”
这话说的阿娟吓住了,哭道:“大娘别把我嫁出去,我不出去!”
郑娘子哈哈大笑:“我们阿娟不嫁出去,日后求娘子就嫁到家里可好?”
阿娟才半大的年纪,只听到不要被出门,什么都好,破涕为笑:“好啊,就嫁家里!”
不想阿狗却要大几岁,略懂些人事。家里的与阿娟岁数相当的男仆只有他一个,只听郑娘子这么一句玩笑话,他就脸红了。周幸和谢威爆笑,引的郑娘子和红娘也笑个不住。现在的孩子哟,真不是一般的早熟。
正说着,燕绥回来了。一进屋连灌了三杯茶才道:“可累死我了。”
周幸调侃:“粉丝太多?”
燕绥自嘲:“我们这样的人,官宦人家是看不上的。生怕家里的小娘子学了我们的轻佻去。不想商户还挺上心,今日闹的动静大了,拢共有四十好几个女学生。我一个人是教不来了,明日去教坊寻人去。”
周幸笑道:“他们给多少?”
“有一户人家提供宅院,他家四五个小娘子就不算学费。余者一人一月三贯。我大约能带十来个。也不是不能多带,只是人多了照看不过来,反坏了信誉。另还有年末那些父母约好凑二只羊,每季度凑钱置办衣裳首饰。一日也只上半日课,竟比开铺子还轻松。”燕绥叹道:“不想我这身本事还能补贴家用?日后好又多可真交给你们两口子了!”
周幸点头:“嗯,好。我也想说这个事,我想把好又多调整一下。”
☆、发展
燕绥问:“怎么调整?”
周幸想了想道:“还是做饮食为主,铜铁和竹器索性合在一处。腾出空间来,开个小小的吃食柜台。沿着墙角摆东西和吧台,中间也做一些桌椅。左近的妇人闲了可以来喝茶。院子围上栅栏,丢些玩具,他们的孩子扔在后头,她们可以安心聊天。”
燕绥点点头:“还有呢?”
“我们横竖都临街,不如在外头也摆个柜台。专卖饭团啊,笼饼啊这样的东西。”周幸道:“干鱼就这样卖,真不划算。赚的太少了。”产品必须深加工!难为周幸还能想得起高中课本上的一言半语,于是忙跟众人解释:“我们熬了浓稠的鱼汤,夹在笼饼里卖,又方便又香。还可以把笼饼涂上蜂蜜,卖甜的。”
燕绥懂了,卖快餐嘛!这个可以有。补充道:“也要弄些素的,便宜些。笼饼咱家做未免太累,也不用做多了。饮食索性走中高档路线,非要人家记着我们家的美味。穷人家的生意索性都不做,如今开便宜货杂货铺子的越发多了,跟他们争,我们争不过。不如做精了。你说的那个看孩子的方法好。”唯有社区式经营才是最稳定的,不见后世的某企鹅那样疯赚么?有个商业名词就叫成瘾性依赖。看来周幸的商业头脑还是有一点的!可惜了,没受过系统训练。她倒是受过系统训练,却给忘了。原就是专训弟弟的,没想到弟弟没了,她半途接的手,到底不是科班出身。她也就是个职业大小姐,论花钱的本事一等一,轮赚钱的本事么……咳,也就这样了。不然也不至于一个杂货铺开的这么艰辛,她赚钱的速度什么时候能赶上随心所欲花钱的速度啊啊!哭。
周幸揉着太阳穴道:“都不知道能不能吸引人,当初我们失策了。尽想着开杂货铺的好处,却忘了历史书上那句自给自足的小农经济。东京以及京畿算繁荣的,杂货销量竟然如此低迷。什么笼袖骄民?文人的话真不可尽信!”
燕绥笑道:“本来就不可尽信。笼袖骄民?自家不生火做饭?上哪吃饭去?还不是有些人家做了端给你。便是骄民,也至少是中产以上,家里有些家底或是低阶的官员。我们小老百姓,还不是该干嘛就干嘛?再说山寨出来会减低利润,我们最初开店的时候不也预料到了么?”
“唉,所以只能做不能被替代的生意。”
“想要无法被人取代,先得与众不同。”燕绥道:“你开茶吧的想法不错,但不能流俗。一旦流俗就会又像好又多一样被人挤压的生存空间越来越小。我们能有几次机会转型呢?我教孩子琴艺,也就是补贴一下。真要养家糊口,小日子过得不错,还得靠生意。”说着叹了口气:“我就这么臭美啊,真过不来平民的生活。”
这个周幸懂,点头道:“姑姑放心,我会努力的。”
燕绥笑道:“我们也别急,怎么样也要把想法好好完善才行。咱们,”说着指指周幸,“在顶级的娱乐圈混过,有些东西他们学不来。”
周幸一脸茫然。
燕绥大笑,“走着瞧吧!”
周幸的计划,燕绥拿来全面休整。同样是快餐,肯德基什么价?路边的盒饭什么价?同样是章鱼小丸子,进到日本料理店就是路边小摊的五六倍价格不止。细究起来味道真的差那么多么?无非就是品味二字在作怪。而承载品味的东西,便是氛围和细节的追求。
好又多虽然经营逐渐出现困难,但最初的行业没有人舍得放手。谢威便和周幸一同把关进货的渠道。同样价格下,尽可能选择更好看的物品。这份审美能力,周幸是教坊的浸润,而谢威就是见惯了大户人家的格调了。
卖点心的地方,客户主要针对的是女性群体。她们对美感的追求更为精致,所以不单碗筷,哪怕放筷子的架子和吃点心的小叉子都要足够的细腻。说来如果你不控制成本的话,做到这点很容易。可惜现在显然不现实。只好尽可能的让物品看起来没那么山寨。
按照周幸的想法,还要定一个大屏风,把餐饮区跟杂货区分开才是。餐饮区一定要接着后门,后门回廊要收拾好,雨天可以给孩子们玩。家里各处都要干净,没有当妈的人会喜欢孩子玩的脏兮兮的。一个可以休闲兼看孩子的地方,还很干净,想来对中产阶级的妇女有很大的吸引力。这里还有衣服和护肤品卖。还能顺手买点小点和杂货回去!对!店里要免费提供编的漂亮的竹篮和雨伞给他们使用!可以带回家,下回来带上或者自家人去收,当然必须有押金。总的来说,服务要到位。
就这么折腾到中秋,好又多正式转型。后面的回廊加了栏杆和门,避免孩子乱窜出去。又在外层添了个挡雨门1,冬天拉上,点上炭火十分暖和,孩子们不会着凉。餐饮区的地板连同回廊一齐垫高,擦的蹭亮,孩子可以自由穿梭于游戏区和餐饮区。跪坐不舒服,垫高的地台中间挖了洞,彻底学了日本人。但也做了可以移动的无腿可收纳的靠椅,尽可能的让顾客更舒适。墙角四处散落着抱枕以及布制的小动物,用来吸引孩子。当然免不了一些益智玩具。周幸还识字,可以兼职代写代收家书——很有一部分人为了生活,夫妻是分居的,商人重利轻别离,更多时候是无奈。
中秋重新开业的效果着实不错,现在可以理直气壮的讲——你们山寨能抢走的东西,我们也不要了。我们现在做出来的东西,并不是你想山寨就可以山寨的。竞争对手上哪找全国顶级的演艺工作者做参谋去?就是周幸,那也是在教坊打滚多年,教坊是这个时代花样最多最时尚的地方,没有之一。她随便拿点什么出来,略差一点的人家都没听过。那是一般人去的起的地方么?就算咬牙去见识,也不过是冰山一角。国家豢养用来圈钱的机构,得多少人想法子勾搭客户呀?周幸时常的灵光一闪,跟这脱不了关系。不然谁还记得那么多年前的课本?只是被触动了,然后想起来了。要是她在陈留乡下一直待到现在,怕也就认识几个简体字了。很多时候,人都是被环境拽着往前走的,周幸亦然。
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