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穿越之农家生活 (春心荡漾)



喜儿看了眼荣哥儿,突然有感而发的觉得,荣哥儿有自己这么个妹妹真的不怎么幸运啊!

正文15美味的紫菜包饭

当天空灰蒙蒙的时候,总会让人没有精神,喜儿坐在自己闺房的床榻上,从窗户口一直望向屋外,看着淅沥沥的小雨,像是下在了喜儿的心理,让她的心中也一片泥泞,让本来就常犯懒病的喜儿更是躺着一动不动。

月娘走进来一看喜儿躺在塌上,缩在被窝里一副要睡不睡的样子,当下乐的不行,笑着打趣道“哎呦,喜姐儿,你这是做月子呢?”说着走到喜儿身边刮了刮她翘挺的小鼻子。

喜儿眯着眼睛打了个哈欠,没有回答月娘的话。月娘看她瞌睡的不行,也不在说话走上前去坐在塌边,帮她盖好薄被子,在胳膊边有节奏的亲拍着。

喜儿感受着月娘身上,宁静的温和的气息,很快的就进入了梦香。月娘见喜儿睡着了,并没有离开,只坐在床边静静地看着她。

喜儿已经快7岁了,马上就是个大姑娘了。这几天总有街坊邻居来家里做客,话里话外地打听喜儿的事,月娘心里也知道这是想要定亲来着。

可一方面是荣哥儿也到了定亲的时间了,但自己还没有来的及找合适的姑娘。另一方面自己也舍不得这么快就将喜儿订下来,想在自己身边多留几年,但又怕女儿家留来留去,留成愁啊!

月娘低头亲了亲喜儿的小脸,转身走了出去关好门。

迷迷糊糊中喜儿觉得自己的鼻子好痒,伸手挠了下一会又痒的不行,再次伸手去挠,可这鼻子上毛毛的东西就像去不掉了一样,动不动就在自己离去时又从新找了上来。

朦胧中听见一声轻笑,喜儿不用睁眼也知道谁来了。哼!又来欺负我,真讨厌。

喜儿睁开双眼平静的看着荣哥儿,郑荣看见喜儿被自己折腾醒了,丝毫没有犯错被抓住的尴尬。朝着喜儿呵呵一笑“喜儿妹妹,睡的可好啊?”

喜儿翻了个身背对着荣哥儿哼了哼“如果没有苍蝇的话,我想世界就美好了。”

厚脸皮的荣哥儿就当没听见一样,丝毫不为自己被说成是苍蝇所影响。趴到喜儿耳边“小喜儿,明天我们去郊外湖边踏青去吧。”

湖边?听到这俩个字喜儿心里有些心动,前世自己最喜欢的就是带上自己做的美食,到郊外游玩野催,自从穿越到了这里变一次也没有去过了,想到这是个千载难逢的事情,只是不愿现在搭理荣哥儿,所以也不说话装做没听见。

荣哥儿看见喜儿躺在那一动不动的,怕她又睡了过去,赶忙推了推喜儿的小身子说“喜儿妹妹,你到时说话啊,我明天带你出去玩好不好啊?”

喜儿被他摇烦了,转过身说道“你要是想去,自是自己一人也去得,作什么非要拉着我才罢?”

荣哥儿看见喜儿转了过来说道“好喜儿,是哥哥不好,不应该逗你,你别生气。哥也是想带你出去玩玩,顺便你弄点好吃的我们过去了,在山水间谈笑享用,岂不美哉?”

喜儿听了瞥了撇嘴,原来是为了吃的啊,难怪这么殷情呢!突然想到上次的竹子还在房角堆着呢,正好可以拿来做紫菜包饭,明天一并带了去也好。

想了想安慰自己不能和吃货一般见识,自我调解后点了点头说“那好吧,要做很多吗?都谁去啊?爹娘同意了?”

问了一大串的问题荣哥儿听见喜儿愿意去,高兴的忙又是点头又是摇头的说“嗯嗯,太好了,喜儿你放心,我已经和爹娘说过了,他们同意了。不用做许多的,饭馆的家的吴军会和我们一起去,还有他的姐姐,他们也会带些小菜的。”

喜儿听了点点头没有说话,对于吴军这个人自己还是比较了解的,虽然从没有到家里来过。但是郑荣到是经常的提起他的名字,学习很优秀,是郑荣的好朋友。家里开了一家饭馆生意很好,听说日进斗金的,自己还小时还去过他们家的饭馆呢,吴军的妈妈为人处事很是圆滑,菜的味道虽然不是很好,但是因分量足和热情的招待为他家带来了很多的顾客。

到时从来没有听荣哥儿说起过吴军还有姐姐呢。也没多想,喜儿就拉着荣哥儿起了身,向堆竹子的墙角走去。可能是对与上次的事还记忆犹新的原因,当荣哥儿看见墙角的竹子时,不由自主地抖了一下。

拉着荣哥儿手的喜儿回头看着荣哥儿,知道他对上次的事情还没忘记,转身对着荣哥儿给了他一个温暖的笑容,安慰了下这可怜的小人,然后继续拉着往前走毫不留情。

拉着荣哥儿走到那堆竹子的面前,喜儿停下脚步回头望着荣哥儿说道“哥,还记得我上次给你说过的要给你做好吃的吗?现在我们需要这些竹子来做东西,明天正好带着去踏青。”

荣哥儿听了想了下,本来自己是不想在碰这些竹子的了,害怕郑虎看见想起来了又收拾自己,但听喜儿这么一说,还是决定为了要跟着喜儿弄,明天还带去踏青。

俩人把上次劈好的的竹结子拿到厨房,在劈成一个个均匀的长条,荣哥儿不知道喜儿要干什么,只是跟着喜儿说的做。一会就弄好了一排均匀的竹条,然后把这些竹条拿到一旁把两边都磨得光滑不扎手。

荣哥儿的任务才算完成,喜儿找了些比较粗实的线用来遍竹节子,先把线的一头在竹子上绑紧,然后拿来另一个一样绑好连接上,等把竹子的一头都连接起来了以后,在换到尾部把竹条用同样的方法,也绑在一起。

没有一会竹帘子就做好了,荣哥儿趴在一旁看着喜儿飞快的活动着小手编者,最后编出来个这么个东西,很是好奇,这帘子能用来干什么呢?

喜儿编完了左右看了看觉得很不错,抬起头看见荣哥儿满脸问号的看着自己,甜甜的笑了下说“大哥你不要着急,等明天你看了就知道了。”

“不是今天做吗?”荣哥儿听了要明天才做有些迫不及待,忙伸着脖子问喜儿。“这东西要现做着才好吃啊。”说完也不理荣哥儿走出了厨房,到荣哥儿的房间里拿起笔开始写明天需要的食材。

写完了单子交给了月娘,让她明天早上买菜的时候顺便也买了。月娘低头看了下单子,笑着说道“怎么我们喜姐儿又琢磨出什么好吃的来了?”

“嘻嘻,娘您明天早上就知道,是我前面想的明天试试看。”喜儿靠着坐在椅子上的月娘的身上边说边撒娇的蹭着月娘的衣服。

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第二天一大早,吃完了早饭喜儿就赶忙奔向了厨房,月娘已经帮她把一些食材洗好处理干净了,省了喜儿不少的事。喜儿左右看了看,买的都差不多齐了,有胡萝卜、黄瓜、大片的紫菜、鸡蛋、这里没有好吃的菠菜,喜儿就换了另外一种绿色的蔬菜,样子有点像生菜,但是味道闻起来却有点淡淡的薄荷味,家里还有月娘自己做的酸白菜,虽然不是很辣,但是在这里喜儿就将就一下了。

把酸白菜切成条状,摆好放在盘中。这种绿色的蔬菜叫汉诘菜,已经被月娘洗干净放在了一旁。喜儿那过一颗来摘掉头一层一层的展开拨好。这里的黄瓜和中国的长黄瓜不同,大约只有一寸的长度,并且皮很厚实,所以喜儿便把黄瓜的皮都削了,只留嫩嫩的黄瓜芯切成条状。

同样的把胡萝卜也切成条状放好,把紫菜拿过来根据自己昨天编的竹帘子的大小,切成一块一块的正方形,正好可以放在竹子上。

接下来就是把鸡蛋打碎放在碗中搅拌均匀,在拿出炕饼子的平底锅放在火上,倒入少许的肉在锅中过一下,然后把鸡蛋倒入锅中,慢慢地煎成一个鸡蛋饼。等两面都泛着金黄色即可,那出来放在一旁接着煎下一个鸡蛋饼,最后把胡罗卜条也放在锅里稍微翻炒一下。接着就是烤紫菜了,这个可是个技术活,前世因为自己一直都是买那么种现成的紫菜包,所以这还是第一次自己制作烤紫菜,前几片都在喜儿的经验不足下,被扼杀掉了。到后面技术喜儿慢慢掌握了火候,才避免了紫菜快烧没了的现象。

烤好紫菜,喜儿把紫菜放在竹席子上,然后把放凉的米饭撒上咸盐搅和芝麻搅拌均匀,铺满了紫菜上,鸡蛋切成长条也放在紫菜上,用焯勺把汉诘菜用热水焯一下捞出来放在米饭上,再把自己刚才切好的东东依次都放在了上面。开始从底部慢慢卷了起来,边卷边轻轻的按压,等最后的时候在边缘上涂点水,这样它就可以粘合的比较紧了。

一个完成后,喜儿看了看很是满意,外形还是不错的,那味道应该也不会很差吧。擦了擦额头上的汗,继续开始下一个。不一会儿喜儿就做好了所有的紫菜,切成一个个小块,先拿出盘子在盘中放了一些摆好,准备等会先给月娘和郑虎送去,把剩下的放入食盒里带着踏青时吃。喜儿偷偷尝尝了下味道,很是美味爽口,脆脆的小黄瓜加上微咸的米饭和芝麻等各种味道调和在一起,慢慢咀嚼,感觉着口中越叫越香的融合,和嚼碎芝麻散发出的香气弥漫在口中,乐的喜儿眯起了双眼笑个不停。

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