[穿越]这个王妃很淡定 (蜡蜡蜡笔小素)
- 类型:穿越重生
- 作者:蜡蜡蜡笔小素
- 入库:04.10
青鸾倒没想到,这醉月楼的掌厨会是个这么年轻的男子。
“听说姑娘要向青城下挑战书?”男人看也没看青鸾一眼,只是冷冷的开口。青鸾也不恼,通常有本事的人,性格总是比较孤僻的。
她开口,声音清清脆脆的响在大厅,“对,本姑娘今日就是来向你挑战的,你若是输了便乖乖的跟本姑娘走。”
青鸾的话在大厅里无异于扔下了一个手榴弹,正在醉月楼用膳的众人顿时炸开了锅,纷纷在说这姑娘不知天高地厚。
但也有人认出青鸾便是上届的醉月楼诗魁,厅内众人立马分成两方,一方觉得青鸾说了大话,一方则是支持,到了最后,这厨艺挑战赛定在了三日后。
三日后正巧是醉月楼一月一度的诗魁争夺赛,那日醉月楼的人皆来自四方,皆有才有学有身份……
三日时间,青鸾将自己关在小厨房里,研究着蛋糕的做法,以前上大学那会,每到假期她便会出去打零工,也曾在蛋糕店里工作了两个月,当初学的几分手艺现在都已经忘的差不多了,也只能临时抱佛脚。
在尝试了数次失败之后,看着新鲜出炉的蛋糕,青鸾的眼儿眯成了弯月。
醉月楼中,早已侯了众多闻热闹而来的人,当青鸾领着静好两人出现在醉月楼中时,迎接她们的便是成百上千注的目光。
醉月楼的格局被稍微整改了一下,大厅空出半径约为三米的圆圈,中间摆着两桌灶台及一些厨房用具、菜食之类,四周摆了数桌八仙桌,及椅子无数。
青城已经侯在了那里,见到青鸾过来也只是抬了抬眉目,她挑眉,这叫青城的男子还真当是高傲的可以,就是不知道等结果出来之后他会是怎样一副表情?
穿着静好赶制出来的厨师服、厨师帽,青鸾站在灶台前,这也是她特意吩咐的,扫着众人惊奇的视线,她暗笑,广告就是要这么打响的。
“九皇子,提督大人……到。”
门口有小二的吟唱声,围着的众人纷纷让开一条道,以供来人进入。自段景遇身后陆陆续续进来的人竟然有十数人之多,青鸾不由的有些汗颜,她是说过让段景遇请些有地位有身份的人过来壮壮场面,但他有必要请那么多个吧!
段景遇朝她露出了个浅浅的笑容,便姿态优雅的坐到了位子上,那些官员也自是依次而坐。此场厨艺争霸赛也被这群人的到来,引向了最高潮。
青鸾咽了咽口水,突然变的有些紧张了,反观青城,他依旧一脸冷冰冰的站那,不言不笑神情一丝不苟,相比较起对方的冷静,自己则显的紧张了多。
深深压下快到喉咙间的紧张之色,脑子里突然闪过了一个计策,心下顿时一喜,在醉月楼掌柜的还没宣布所比菜名的前提下,她先开了口,“青城大厨师,你做为北风国排的上名号的大厨师,小女子有个提议不知道你敢不敢接?”
这是激将法,青城明知道,却还是不屑,他启唇,冷冷的话语便从唇中吐出,“有何不敢?”
心下一喜,青鸾脸上便露出一个浅浅的笑容,“我们这次比赛来点新意,不要像往常每人做一道菜色再由众人评选出,谁胜谁负。”
“说说看。”青城依旧一副冷冷的表情,青鸾却知道他没有反对的意思,便放宽了心,若是接下去的计划进行的顺利,她想,这次赢的机会还是大一点的。
又生风波
“先由一人烧制菜色,另一人在边上旁观,等第一人完成之后,再由第二人动手,我们这次比的是模仿能力,所以,后一人做的那道菜色自是会同先前那人一样,而胜负便在这外观的相似度及口味上做评比。”
停了停,青鸾眸光浅浅的看向青城,“此主意既由小女提出,为不失公平,这第一人便由青城大厨师先行动手,如何?”
坐在八仙桌上的段景遇闻得青鸾此言,嘴角略微往上弯了弯,心道,好一个以退而进的法子。
也正如青鸾口中所谓的“公平”两字而言,青城做为北风国排的上名号的大厨,自是不会去占这小便宜的,他冷冷开口,“你先。”
眉梢略喜,程序按着自己规划的往下走,青鸾也不再多加推让,应呈了下来。
一大筐的鸡蛋和面粉被搬进了灶台边,还有一个大大的瓷缸,桌子上原本摆放着的食材也被青鸾让人撤了去,对于这个举动,不止众人,就连青城也是拧了拧眉的,她这是要做什么?
等东西准备的差不多时,随着掌柜的一声“开始”,青鸾便低头做起了蛋糕。
由于材料有限,这个蛋糕做的并没有现代的那么精致,但在这古代,倒是稀奇有余。由于评委人数众多,青鸾也就多放了些面粉鸡蛋。
青城在一边凝眉观看,他先前只以为容青鸾烧的顶多就是些精致点的菜色,哪知却是他闻所末闻,见所末见的东西。
各国名菜名点他哪样不是手到擒来,所以才会有先前的不做二想便让了那人“先机”,现在看来,倒是他轻视这对手了。
蛋糕的模样初具成型,青鸾在里面放了些当季水果,考虑到评委中可能会有人不大喜甜,她特意制作了两个,一甜,一微甜。
放到蒸炉里,接下去便是等待结果了。
青鸾还是有点担心的,她先前在小厨房里试作的都是些小个的蛋糕,这回做的却足足有十二寸这么大,也不知道这手法、配料有没有把握好。
“你这弄的是什么?”忍不住好奇的青城终于开口问了出来,对于厨师还是一名大厨而言,有自己不知道的菜色、点心,总是会激起那人的求知欲。
“蛋糕。”青鸾笑笑着回答道。
青城仅拧了拧眉便不再开口问了,因为这点心的名字他跟本没听过。
在等待的时间内,蛋糕的香甜气味便飘散了出来,引得厅内众人食指大动,青鸾看到众人的反应,略垂了眉梢,掩去眸中的欣喜之色。
再等了片刻,青鸾估摸着这蛋糕蒸的也差不多了,便让静好歇了火,掀开锅盖,两枚蛋糕便闪现在了众人面前,那香甜之气也越发的浓烈上了几分。
青城却是挑了挑眉头,这东西还真是见所末见,不敢否认的是,就连他也是食指大动。
蛋糕出炉,青鸾用小刀切成一小块一小块的让静好及盈雪端到众人桌前,一些人已经迫不及待的动了筷子,段景遇也切了一小块送往嘴中,他本不大喜欢甜食,吃这口也是为了给容青鸾这小女人捧场。
入口,甜而不腻,入口即化,倒是美味的超出了他的想象,手中筷子再度伸向碗中。这看向青鸾的目光便也多了一丝深沉。
那大瓷缸被打开,一阵冰凉之气扑面而来,还带着酸酸的味道,正是一瓷缸被冰镇过的杨梅汤。
青鸾让静好各盛了一碗到众人面前,这香甜可口的蛋糕配上冰镇过的杨梅汤倒真是算的上绝配。
接下去便由青城动手,制作出一模一样的蛋糕,青鸾承认自己在这点子上耍了小心机,但不耍这点小心机,以她的厨艺想胜青城,那简直是痴人说梦。
青城自尝了一口蛋糕之后,便没在言语,现在听到掌柜的喊到他名字,他目光看向青鸾,这回不再是冰冰冷冷,竟然还带了些温度,这让青鸾大大的诧异了一番。
“我输了。”
还没动手,青城便承认了输,这点让众人大大不解,就连段景遇也是一脸的质疑,他所认识的青城可不是这么轻易认输的人,更何况是试都还没试过。
“为何?”青鸾开口问。
青城看了一眼段景遇,然开低垂着眼睑开口,“九皇子向来不喜甜食。”
段景遇不喜欢甜食跟他比都没比过就认输,是一档子事吗?
段景遇却是若有所思的低下了头去看桌前摆着的碟子,上面盛放蛋糕的碗碟空无一物,他一笑,原来如此。
“九皇子不喜甜食,却将你的蛋糕全部吃了完,这便证明你赢了。”有句话青城没说出口,当日醉月楼还没开门营业,他尝试了些点心、甜点,端到九皇子面前,而他仅仅只吃了一小口,便不再动筷。
一方主动提出认输,那这场比赛的最后赢家自是非青鸾莫属了,她心下欣喜,眉眼便不由的也跟着弯了起来,成了一轮弯月,段景遇瞧在眼中,自也跟着一起欣喜。
一些经常捧青城厨艺的客人,听到他将离开醉月楼,不由的也跟着失望,青鸾打铁趁热,言明青城下一家将会呆在哪里哪里,这自也是做了一个很好的活广告。
因为青鸾是上一月的诗魁摘得者,这厨艺比拼结束之后,便是众文人的天下,青鸾因为心情好,这才思也跟着敏捷了数分,一个个比拼下来,这月的诗魁也成了她的掌中之物。
这“苏北悦”三字,一时成了众人口中的热潮。
最初请了五人,二男三女,青鸾都对他们做了一番现代餐营行业的服务,两男子负责打菜,两姑娘则收拾客人吃完的餐盘,留下的那位姑娘便站在门口当迎宾小姐,顺便介绍本店特色。