于是,带着新鲜,带着不甘,带着尝试的心纷纷将筷子伸进了盘子里,挑了一块喂到嘴里品尝起来。
不吃不知道,一吃吓一跳
那味道真是难以形容,味道非常具有丰富的层次感,有辣味,过一会儿,麻味又冒出来了,交织在一起散发出一种特别的香气,加上鸡肉的香气,混合在口腔里,让人有一种想闭了眼肆意享受的感觉,鸡块煮得恰到好处,既是熟的,又带着脆劲,入了喉咙,美味却在口腔里缠绵悱恻,不忍离去
怎一个爽字了得啊
“嗯,真的不错,我从来没有吃过这么好吃的凉拌鸡块呢”
“就是,这味道说不出来的好吃,让你欲罢不能”
“这东西吃了要上瘾的,我有一种预感”
……
众人纷纷点头,夸赞不已。
乔莲藕相信他们说的话都是真的,因为这味道真的是太好吃了,太让人难忘了。
易主任放下筷子,问了一个乔莲藕一直在等着的问题:“咦,这是哪个做的?莲藕,我没见你妈妈做过这样好吃的菜啊”
“就是就是,是哪个做的哟,这么好吃,以前常到你们家里来吃饭,从来没有吃到这样的味道呢。”
其他的人也纷纷注意到了这个问题。
乔莲藕调皮地笑了笑说:
“告诉你们吧,这是我三姨的独门秘技,平常都不拿出来呢,今天见家里来了贵客,我求了好久,这才做出来让大家品尝的呢。”
“真的?那就是说以后我们很难再吃到这菜了?”有人开始打趣。
“当然是真的,不过,三姨已经决定开个店子,专门卖这种鸡块了,你们要吃,到街上去买就行了。”
乔莲藕一不做,二不休,干脆将话说绝,将事做死算了。
“店子叫啥名字?别到时候找不到。”
“百味居。”乔莲藕信口说出一个名字来。
“哪个地方,以后我们去照顾她的生意去。”有人开始跃跃欲试了。
“哎,好找得很,就在街上主街出头的那间房子里。十来天后再去的话,就能吃到新鲜的凉拌鸡块了。”
……
“百味居,这名字不错,是谁起的?”
“当然是我取的啦,你们别以为我只会跑跑跳跳,俺可也是个文化人呢……”
“哈哈哈哈……”乔莲藕的一番奇谈怪论将满桌人逗得大笑起来。
厨房里三姨走了出来,叫乔莲藕不要乱说,不过心里还是特别开心的,因为自己的手艺得到了这些人的肯定。
菜源源不断地上来。
酒热了一壶又一壶。
酒逢知己千杯少,千金散尽还复来
满桌子的人,差不多将酒喝到了人生的最高境界了
………………………………………………
酒席散了,客人一个个都走了,一家人坐下来说话。
三姨责怪乔莲藕胡说:“我哪里要开什么店子了?还叫什么百味居来着,莲藕你可真会忽悠他们。”
“就是,小孩子说话没大没小的,逗客人们笑话,以后可不能这样了啊”妈妈秦瑛也觉得乔莲藕的表现有些过了。虽然这段时间女儿的表现着实优秀,给她争足了面子,但是不能借此骄傲起来,不然,人家会笑话没家教的。
乔莲藕很委屈地说:
“没有啊,我哪里没大没小的说了?开店的地方我和慕然都看好了,那位置可是黄金位置,趁着人家还没有将房子租出去,三姨赶紧将那门面租下得了。反正你和表姐赵琴在家里也没有什么事做,守着个金饭碗,却到处乞讨去,那才是让人笑话呢。我相信,你们的生意绝对能做走。”乔莲藕使出九牛二虎之力,不断地游说。
“不行的,人家哪里会花钱来买你那些东西哟,东西卖不掉,每个月还要出房子钱,不划算,莲藕你别劝我了,我不会做的。”
秦芳根本不同意。这时市场经济并不发达,她的眼光有限,看不到前面会发生什么,也不关心政策啥的,说出这样的话来也是情理之中。
但是乔莲藕不一样,她知道这条街上会越来越兴旺繁华,外来人口也会越来越多,现在抢占黄金口岸开始做生意,绝对发家致富等到人家都开始做的时候再去做,就只能挣点稀饭钱了。
“你想想嘛,你就卖这一样,有赵琴姐帮着你,并不需要花太多的时间的。一天卖个几只鸡,绝对赚钱的。今天这些叔叔伯伯们来吃了,下次就会来买的,这样一传十十传百,渐渐地就会有越来越多的人来买钱放在那里,你却不去挣,真想不明白”乔莲藕说着说着有些生气了。
三姨如果再这样安于现状下去的话,一辈子将什么指望都没有,自己重生了,绝对不想看到这样的事情发生的
乔振轩却慢慢动了心,开始帮着乔莲藕劝三姨秦芳:
“我看咱莲藕说得有道理。你们家里又没有土地,你又没有工作,光靠着政府的那点补贴,日子怎么过得好?不走做生意这条路,只会一穷到老,不如试试看,租下房子先做做,实在不行就算了,要是行呢,可不就发财了?”
“嗯,我看也行,反正你和赵琴在家里也没事。”秦瑛也动了心。
“那……”秦芳看着大家都鼓励自己,也慢慢有了一点想法,只是自信心还是不够,“那你们可要帮下我,我一个人不行的……”
“哎,那是当然的,明天,我们就去租房子去”秦瑛开始着手安排明天的事
第九十九章 百味居
第九十九章 百味居
秦芳的店子居然真的在十来天后开张了
请客后的第二天,秦瑛就陪着姐姐一起去街上看房子。就这一点,乔莲藕非常欣赏老妈做事的魄力,不做便不做,一旦决定做某件事了,就马上行动,这也是前世她和秦芳命运产生差距的最大原因。
那天去的时候,俩姐妹都收拾得干净利索,临走前,还给吴明丽的妈妈带了几斤鱼。那些鱼是头天没有煮完的,养在盆里还好好地活着。乔莲藕中午放了学后,带着乔慕然跟在吴明丽的后面一起到了她家。当时大人们刚到不久,正一起说着话。
吴明丽的妈妈开始并不想租,但是看到自己的宝贝女儿和同学一起来了,而且处得很好的样子,又见秦瑛秦芳姐妹俩都收拾齐整,心下就动了,待秦瑛一番游说之后,终于同意将房子租给秦芳,房租一个月十块钱。
虽然同意了,但还是提出了一些要求,比如什么要弄得干干净净,门前要打扫整洁,不能影响家里人的生活之类的话。秦芳连忙点头答应了。
门面后面还有几间房,平常吴明丽一家人就住在后面,里面有一个小天井,天井里摆了一些花花草草,打扫得很干净,显得小巧精致,乔莲藕非常喜欢这个地方。
房子租下来了,又交了半年的租金,便各自回家,开始着手准备。
店子并没有经过特别地装修,只是打扫得一尘不染而已,家里并没有什么钱,成本必须控制到最低。
秦瑛找木匠帮姐姐秦芳做了一个桌子和玻璃柜子,煮好的鸡放在里面,摆在门口,便可以买了。
因为秦芳的家离店子比较近,可以在自己家里将鸡进行处理并且煮熟,调料兑好再拿到店子上卖,所以并不会出现吴明丽的妈妈提心的卫生问题。
店子布置得差不多了,店名却没有,秦芳说算了,反正又不是什么大生意,随便卖卖得了,别弄得动静挺大,到时候生意不好,难以收场。
乔莲藕和爸爸乔振轩却不同意。店子虽小,却也要有信心将它做成名声在外的老店,所以店名必不可少。不管生意怎么样,先要将架子摆起,架子都没有,哪像做生意的样子?
秦芳拗不过他们,便由他们去折腾了。
乔莲藕自告奋勇,说是让爸爸准备材料,自己来写店名。乔振轩听了欣然应允。心忖女儿莲藕的字写得那么好,这次正是让她来锻炼的好时候,自己没有养儿子,但是不能让村子里的人看不起,自己要让他们知道,虽然莲藕是个女儿,但是并不比他们养的那些所谓的儿郎差一丝半毫。
教育局李副局长前几天通知了乔振轩,莲藕马上要到市上去参加书法比赛,此时正是她锻炼的大好时机。最重要的是乔莲藕的字写得真的漂亮,漂亮得让自己这个大人都惊异不已,让女儿写了,别人问起来,那就是一种巨大的荣耀啊。当父母的,养了争气的儿女,是一件比家有十万家财还让人开心的事情呢。
乔振轩按照乔莲藕的要求,找来一块一米多长的柏木板子,这板子有些奇,一面是光滑的锯面,一面是粗糙的树皮。乔振轩不解,问女儿为什么不要两面都是平整的板子而要这样一块看起来很丑的板子?
乔莲藕说这叫天然的美,我要写在上面的字是古味十足的隶书,与这板子正好相配,与这有些年代的房子也正好相配,这样,店子显得古老,人家一看就觉得是个老字号,心想质量绝对过硬,对生意会有很大好处的呢。