重生长白山下 (长白山下的雪)

“嗯，我晓得。咱出去吃饭吧，我有点饿了。”大郎领着玉娴从屋里出来，正好院子里已经摆上饭了。

吃过了午饭，大家都去睡了个午觉，下午一醒玉娴就把哥哥们都发动起来，帮着她弄蝲蛄，本来是想煮些吃就行了，可蝲蛄挺多的，今天又没什么事，哥哥们都在，所以玉娴决定做蝲蛄豆腐。把蝲蛄前面的盖揭掉，黄抠出来单放，然后把尾巴横着一掰，蝲蛄的肠子就抽出来了。把处理好的蝲蛄放到石磨里推了，流出的东西再用纱布过滤一下，就成了一小盆褐色的汁液。刘氏已经做好了饭开始往外端了，玉娴让三郎去割了一把韭菜，洗好切碎。这时大郎也把锅里的水烧开了，玉娴在沸腾的水里缓缓的倒进了蝲蛄汁液和黄，一瞬间，锅内翻起了大朵的粉红色的花朵，汤汁也成了白色。玉娴把火往外撤了撤，把火变小些，稍等一下又倒进了切好的韭菜，放了点盐。碧绿的菜叶，白色的汤汁，金黄的黄子，还有粉红色的蝲蛄豆腐，色彩艳丽，香气扑鼻。院子里原本等着要吃饭的人都闻到了一股鲜香，纷纷问刘氏还有什么菜没端上来。

“我哪知道，今下午大哥家的几个孩子就神神秘秘的，不知道在捣鼓什么，刚才我刚做好了饭，玉娴就把我撵出来了，说她要坐什么吃的，还让我别看。”刘氏也是一脸的莫名其妙，就把玉娴他们下午的表现说了。

“你养的些好孩子，整天的瞎捅咕，那些个油啊盐的，哪个不要钱？老2媳妇也是，就这么由这他们胡闹。”秦氏说着就要起身进厨房看看。

大郎端了一盆汤从厨房里出来，香气就从盆里飘进了每个人的鼻子。大家伙纷纷拿碗盛汤，迫不及待的喝了口。“真鲜，”都说好喝。

佟老爷子也喝了口汤，“嗯，这汤这不错，大郎啊，这是什么做的啊？”不光是老爷子好奇，大家都想知道是什么做的。刘氏看着方氏，以为是她教的，方氏摇了摇头，她还纳闷着呢。

“是妹妹做的，我也不知道是什么？”大郎摇头，妹妹不让说出来。

第二十九章 云桦相亲

自从那天晚上蝲蛄豆腐汤被一抢而空之后，二郎终于服了自己的妹子了。原来妹妹真的不是任性的想玩，想一想，妹妹最近做的事好像还真就都是有目的的。行了，以后就听妹妹的了。

玉娴也有些无语，家里人见了她都想打听那汤的事，偏偏她还上了犟劲，你越问我就越是不说。不过倒是和哥哥们又去抓了两次蝲蛄，不是做蝲蛄豆腐，而是放点盐煮着吃。这蝲蛄其实长得和南方的小龙虾很像，但却是两个物种，蝲蛄原产我国，身体呈青褐色，鳌和背部比较光滑，个体要比小龙虾小些。煮熟的蝲蛄成了红色，吃的时候把头部的壳掰掉，就可以去掉在蝲蛄体内寄生的寄生虫，尾部和鳌里的肉最多。蝲蛄的鳌很大，，吃的时候把那个大夹子的一条腿掰掉，然后在另一头使劲一吸，就能把鳌里的肉完整的吸出来，满嘴的鲜香。玉娴最愿意吃蝲蛄鳌里的肉了，常常掰了下来放在随身带的荷包里，馋了就拿出来一个。农家孩子少有零嘴，玉娴把它当零食了。二郎看她那样子，总会抽个时间去江边给她抓些回来，方氏知道了就说二郎太惯着玉娴了。

哥哥们还是放牛抽空去挖药材，尤其以穿龙骨居多，这东西实在是好弄。玉娴也不让哥哥们太累，反正他们还小正长身体呢，又不是挣钱养家，可不能累坏了。所以抽空还是让方氏教他们读书写字，或者是几个人边干着活边背书，这样既能学了东西，又不耽误干活。

这几天倒是有个好消息，就是那个老赵头的腿好了，玉娴用蛇胆给他治了两次之后，那瘘渐渐的封口了，现在已经长上了，只剩两个疤。赵婆子拎了些鸡蛋尺头的来谢玉娴，家里人才知道玉娴又给别人治病了，而且还真好了。秦氏看见那些谢礼嫉妒的不行，每每话里都带刺。越是这样，玉娴越让她得不着，鸡蛋都给方氏打荷包蛋吃了，当然几个孩子有时也能跟着吃些，骏祺还小，玉娴有时也给他吃点，把周氏高兴的够呛。最近秦氏看周氏跟方氏走的近，就有些不高兴，连带的有时就不给骏祺好吃的了。

玉娴气秦氏，可秦氏却也不敢太闹腾了，因为佟云桦的亲事开始谈了。张家来沿江村访听了一次，觉得佟家还行，就通过陈氏说想要找机会相看一下，北方民风本就开放，婚前女方到男方家里来相看也是常有的。这不，定好了日子，六月初九。

六月初八，佟云松特意去起了几条鱼，又上山打了些猎物回来，最小的弟弟要相亲，他总得帮着准备些待客的鱼肉什么的。玉娴也和几个哥哥去抓了些蝲蛄回来，准备再做次蝲蛄豆腐。

初九一大早，家里就忙活起来了，大郎领着弟弟们把院子里里外外的清扫干净，又洒上了水。方氏妯娌几个也都在厨房预备中午的酒席，不管今天相亲成不成，都要让女方在这吃顿饭的，这饭可不能马虎。

辰时末。村长媳妇陈氏领着四个人进了院子。“佟嫂子，来人了。”陈氏在院子里就喊。

秦氏从屋里迎出来，一看陈氏领着四个人，一个年纪大些的女人，应该是张家的老婆子，身后一男一女年纪不大，看打扮应该是张家的儿子儿媳。最后是一位姑娘，只见这姑娘个子高高的，穿着浅粉色的上衣，月白的裙子，淡雅的颜色在夏日里显得更清爽。瓜子脸，两道眉毛弯弯的，一双大眼浓密的睫毛忽闪忽闪的，琼鼻樱口，长得也算是很出色了。秦氏赶忙冲着那婆子迎了过去。“呦，他李婶来了，这就是张家她婶子吧，快，屋里坐。”说着，拉起张婆子的手往屋里让。

“佟嫂子客气了，嫂子家里可够干净的。”张婆子四下看了看，点了点头，就算是新收拾了，有些东西还是能看出来这家人的习惯来，看来是个干净利索的。随着秦氏进了东屋，上了炕。

陈氏给介绍了一下：“佟嫂子，这是张家嫂子，她娘家姓高。这俩是张嫂子的大儿子和大儿媳，这是张嫂家的姑娘，淑珍。淑珍啊，还不快叫人？”

“佟大娘，”淑珍叫了声。

“好好，真是个好姑娘，长得可够俊的。他张婶你可真有福气啊。”秦氏看淑珍的样貌，心里倒是挺喜欢的。

“那有佟嫂子的福气啊，四个儿子，三个女儿，孙子孙女一大群，多子多孙多福寿啊。我家这两个儿子都还没动静呢。”高氏早就听陈氏说过佟家的情况，也亲自访听过了，今天来主要是为了让女儿见一见佟家的四小子。高氏疼女儿，要是女儿看不上，她是不会硬逼着的。

“人多是好，就是闹了些，人少也有人少的好处。再说侄子侄媳妇还都年轻，这又刚守完了孝，想给你添个孙子那还不快吗不跳字。秦氏当然捡好听的说。

几个人在屋里说说笑笑的不提，厨房里可是忙的热火朝天的了。这大夏天的，厨房里又是炒又是炸的，满屋子热气，窗子都敞开了也没觉着凉快，妯娌几个都在忙活着。

“大嫂，你看现在已经有小鸡炖蘑菇，红烧兔肉，炖细鳞鱼，清蒸鳌花，清炒肉，干炸里脊，肉丸子这七个硬菜了，再弄点什么青菜吧？”刘氏数了数，问方氏。

“行，那就再拌个黄瓜，肉炒豆角，炝拌土豆丝，玉娴他们还要做个汤，这十菜一汤应该差不多了吧。”方氏算了一下，这席面已经很不错了。

“够可以了，大嫂你当初相亲的时候是啥菜啊？”饭菜基本上准备妥了，这才有心情说笑。

“我那时候和你大哥早就认识了，还相什么亲啊，没享着这待遇。”方氏笑着说。“二弟妹，咱俩是一年定的亲，你那时候相亲咱娘都做啥了啊？”

“大嫂，我也是没相过啊。”刘氏在那说。“原来咱们三个都没相看就成亲了啊。”周氏是秦氏的外甥女，以前就认识佟云枫，自然也不用相亲。妯娌几个都笑着说自己吃亏了，没享到这个待遇就嫁进来了。

将近中午，佟老爷子领着儿子们从地里回来，特意吩咐佟云桦去换了件衣服再进屋。一进屋，就看见秦氏和陈氏几个人聊的正热乎，“佟大哥回来了，快，上炕歇会儿。”陈氏赶忙喊。

佟老爷子就上了炕头，几个人又互相见礼。

“娘，饭菜都好了，您看咱摆在哪好？”刘氏进来问。

“摆在院子里吧，这屋里太热了，炕都烫人了。”没等秦氏开口，陈氏先抢着说了。

秦氏也点了点头同意了，刘氏出去和方氏等人就把饭菜都摆到了院子里，正好玉娴她们也把蝲蛄豆腐做好了，菜满满地摆了三桌子。佟老爷子领着四个儿子还有张家的大小子坐在一桌，又让人去把村长和两个堂兄也都请来，正好是满满的一桌人。秦氏，陈氏还有高氏领着女儿儿媳，再加上方氏妯娌几个也是一桌，剩下的小孩子们也坐了一桌，院子里一片欢声笑语的。

高氏羡慕的看着满院子人，心里倒是挺满意的。又往那桌看了看佟云桦，高个子，浓眉大眼的，倒也算是个不错的后生。身子够壮实，看样子是个能干的。都说丈母娘看女婿，越看越满意。高氏现在看着佟云松也是，伸手拽了下女儿的衣角，示意女儿往那桌看看。淑珍眼睛往那边快速的瞟了一下，然后就满脸通红的低下了头。高氏看女儿的反应，应该是差不多，就放心的吃起来。