重生长白山下 (长白山下的雪)

“不用麻烦了，你们今年有买了那么大一片山林，手里也不宽裕。

别为了我花钱，我这也不是什么大毛病，养养就好了。告诉云松，好好干，这大家伙可都看他的了。”佟世旺摆摆手，不用方氏替他操心。

“哎，大伯放心，这是咱们村的大事，云松一定会尽心的。”方氏又做了一会儿，跟老两口唠嗑，春梅看时间不早了，就提醒方氏，方氏这才起身回家。

到了家里，小凤和小美都走了，家里也都忙，她们得帮着做饭呢。玉娴一看母亲回来了，就问道：“娘，今天中午*小豆腐吃吧？我早晨让白露和黄英去挖婆婆丁了，今天用婆婆丁*，豆子我都泡了，一会儿推出来就行。”这春天里，园子里的菜都没出来，最是难熬的时候，豆芽还生不了，温度太高了。所以玉娴就有点愁着吃饭了。

“行，一会让景福帮着推磨吧，他干的快些。春梅一会儿炸点辣椒面，吃小豆腐拌辣椒最好了。”方氏出去走了一圈，有点累了，就倚在靠枕上，歪在那有点想睡觉。

玉娴看母亲的样子，知道她又想睡觉了。自从方氏怀孕之后，作息十分的规律，每天这个时候，都得小睡一会儿。于是让春梅拿了枕头，又给方氏盖上了小被子，看方氏睡了，俩人这才悄悄地走出去。

春梅去叫景福，让他赶着妒好推磨。正好黄英两个也回来了，大家一起动手吧婆婆丁都摘好，用水洗净。

这做小豆腐，就是把豆子用水泡的半开不开的，然后用磨推碎。

把干菜或者鲜菜剁碎，攥干水分。锅底先铺上碎菜，然后慢慢的往里倒推好的豆沫子。锅底烧火，慢慢的把锅里的豆沫子烧开，得注意慢慢的往上翻搅，别煮糊了，豆沫子最愿意沾锅底了。有的时候，要是豆沫子干了，就得添些水进去。等锅里全都开了，再煮一会儿，小豆腐就*好而来，*好的小豆腐，嫩白的汤色，里面有干菜的味道，稍微的加点盐，就很好吃了。

也可以再起个油锅，放点葱花什么的进去爆锅，把小豆腐炒一下，这样吃起来更香。还有用小豆腐包包子的，不过，玉娴怕那样太噎人，所以没有那么做过。

几个人一阵的忙碌，终于把小豆腐猹好了。这时，大郎他们也都回来了，赶紧开饭。中午饭是拼子和这小豆腐，还有芥菜和黄瓜的咸菜，再有一样腌的芥菜缨子盹豆腐，里面放了些肉，吃着也很好。这已经是很不错的了，有的人家到这时候就得抱空碗了。

春梅把方氏叫起来，过来吃饭，春杏端上来方氏的小灶，是小鸡盹蘑菇，还有米饭。方氏看见孩子们吃得不好，就把鸡肉挑给孩子们吃，大郎他们都不要“娘，这是给你补身子用的，我们都大了，不用吃这些了。再者，咱家也不是杀不起鸡，不过是大家觉得这样的饭菜已经不错了，吃着香的很，不用吃鸡肉了。”方氏没撤，只好自己吃鸡肉，她如今饭量大的很，每顿的吃好几碗米饭，真感觉自己像饭桶了。“春梅啊，下午把小豆腐送给附近的邻居家一些。还有大伯、二伯家里，老宅子那头，都送点去，让他们尝尝，也算是样菜了。看这个天气，再有几天，山里的野菜就该下来了。”这已经是三月二十六了，进了四月，也快该种地了。“孩子他爹，是不是快要种地了？今年咱家人手够用，能不能再开些荒地出来？今年买的那块地，除了盖作坊的，剩下的好像也不能跟以前似的弄那些东西了，咱们不如开一些边角的地方种庄稼吧？”

云松想了一下，也真就和妻子说的一样。这酒坊建成以后，恐怕那块地真的不能种药材什么的了，把一些用不着的地方，种上庄稼也不错。“嗯，也行，山上的活也差不多了，这几天我就找人把一些边角的地方都开荒种地得了。这马上就要春耕了，忙的很，你可要当心自己，知道吗？”云松叮嘱妻子。

方氏笑了笑，也没再说什么。今年要是再开荒地的话，家里到春耕的时候，还是会忙碌的很。自己在家闲着，还真是呆不住的，想来云松也是怕自己闲不下，再出什么意外。

“爹，你放心就是了，今年我就不下地干活了，在家帮忙做饭。有我看着娘，没事的。”玉娴在一旁说道。她最是放心不下母亲了，母亲的肚子真的有点大，不知道里面会不会真的有两个宝宝。

“成，你在家我也放心点。这样，从明天起，咱们就开始上山，清理树木。娄在春耕之前，把地开出来。袁大哥，可能你的课又得停了。”云松看向*青云。

袁青云笑了“这有啥，本来就是要他们多搬炼的，下地也是一种锻炼。今年还是一样，家里所有男丁，全都下地干活，不准偷懒。等抢完春时，咱们再读书反正二郎已经在府城读书了。小五虽说有悟性，可是毕竟还是小了些，过两年再进私塾就行。”佟家的这些孩子，1】、

五是比较适合走科举的，别看他年纪小，可是比二郎要聪明多了，鬼点子也多。

忙碌的春耕就这样要开始了，云松又去打了好多的农具。毕竟今年多了两房人，光是好劳力就多了七八个，再加上女人也要下地，这农具少了，到时候可就窝工了。

第二天，云松和袁青云就领着家里所有的男丁，全都去整理那些能开荒的地方了。云松他们刚走没多会人，陈家婆子就来说，镇上岳家来人了。

方氏赶紧出去，到了门口，可不是，正是林氏领着女儿晓彤来了。“嫂子，今天怎么有空来了？以往请你都不来。”方氏扶着腰，笑着说道。

“哎呦，弟妹啊，你这是几个月了？我这也不知道啊，你看这事闹的。大郎前阵子去，怎么也没提这事啊？，…林氏一看方氏的样子，就后悔带来的东西少了。

“嫂子，瞧你说的，大郎一个孩子家，哪里能说这些？快，咱们进屋说话，别在门口。”方氏赶紧把岳家人给让进了院子。

“弟妹，我这次可是来长住的啊，你可别烦。”林氏上前，拉着方氏的手“这两个孩子，总也见不着面，这那成啊？”

第二百零二章 野菜包子

方氏听林氏要在这多住一阵子，就说道！”嫂子，按说你来。我真心的欢迎。可是这马上就要春耕了，家里忙的很，实在是腾不出功夫来陪嫂子啊。我看嫂子还是等过一阵子，忙完了春耕，再过来吧，咱们还能好好地聚聚，我这可不是撵你啊。”

“就是知道要春耕了才来的，晓彤将来是要嫁过来的，难不成过来还能啥活都不干？咱们农家，哪能养着个娇**。这回来，就是要让她知道，农家的日子是怎么过的。再说，孩子们在家的时候，也要下地干活的。孩子们的爷爷，是个老庄稼人，家里现在也还有地，以往孩子们也回去帮着干点。这你倒不用担心了，我看让晓彤也下地，我在家帮你做饭什么的。总得让孩子学学，要不她哪知道这日子怎么过啊？”林氏一口气说了一大堆，无非就是表示，要让晓彤多接触农家生活。

“是啊，婶子，你就放心好了，我也不是那娇生惯养的人。家里有活，就尽管叫我就是，我喜欢这样的生活。”晓彤在一边，红着脸说道。

“好，好，那既然嫂子同意了，就在这好好地住一阵子吧。春梅，帮着岳太太把东西都收拾到东厢房去，她们先安墨在那吧”方氏一看这情形，自己是说不过那母女两个了，再说，她也想让晓彤多接触一下这里的生并。大郎是长子，以后的事情外面就是大郎，内宅就得交给晓彤，如果晓彤对农村生活一无所知，当然不行了。

岳家带来两个丫鬟，春梅帮着把东西搬到了东厢，然后车夫就回去了。林氏母女什么时候想回镇上，佟家有的是车可以用。东西全都安置好了，林氏就领着晓彤给方氏肚子里的宝宝做衣服。这几天还没什么大活，先练练针线也不错。母女两个用了两天的时间，给做出了好几套的小衣服来。

进了四月，春耕就开始了。云松成天的领着人去种地，家里就留下玉娴、方氏、林氏、晓彤还有岳家的两个丫头在家做饭。剩下的，连陈婆子都得上山去。今年又开出来一些地，加上这几年的地，总共有四百亩了。这么些地不赶紧的抢种就真的种不过来了。

方氏在家也不能干活，剩下几个人玉娴又小，结果林氏母女唱了主角。做菜做饭的，都是她俩领着丫头干，这林氏也不是经常干活的人，一天下来，腰都快要直不起来了。晓彤也是体验了一把农忙时的感觉，一天下来感觉腿都是直的了。她是个有韧性的女孩，第二天早早地起来，继续坚持干活。这倒是让方氏越看越喜欢。

好在吴氏知道佟家太忙，领着璧蓉和丫头们都来了，吴氏家里的地都佃出去了也就不用她忙活种地的事情。璧蓉虽说干不了什么，好歹也能陪陪方氏，两个人唠唠磕啥的。璧蓉带的丫头，还有吴氏带的丫头，都加入了做饭大军的行列，这下林氏母女本算轻快了些。

每天早饭过后玉娴就领着晓彤还有家里的丫鬟，全都上山去采野菜。这时候大叶芹正是好时候，家里也没有吃的当然就是以野菜为主了。七八个女孩一起进山，遇到什么就采什么。大叶芹燕儿以，山糜子，山菠菜，猴子腿，广东菜这些东西，有啥就弄啥，反正都好吃。用不了多长时间，每个人身上的背筐就都差不多了。这些背筐是云松冬天编的，是给大郎他们上山弄东西准备的，没想到，倒是这些女孩们先用上了。