鸡蛋最好不要打得太散，这样蛋清和蛋黄交织在一起，味道更好。吃茄子酱最好是吃小米饭，可是为了照顾孩子们，江敏还是决定吃二米饭了。洗上一些小葱，再加上一些生菜、香菜和臭菜，这些都是配着茄子酱吃的。
当然，除了茄子酱，江敏炒了芹菜粉，这是给孩子们下饭的。家里还有咸鸭蛋，江敏回来的时候就开始腌制，现在正好能吃。用的还江敏过去弄来的配方。
这次江敏用的鸭蛋是用王丽娟家养的鸭子下的。自从赵广春负责看鱼塘，王丽娟就和村里的几个女人一起在附近养鸡鸭，因为鱼塘旁边的沼泽有很多吃的东西，鸡鸭产出的蛋都非常好，尤其是鸭蛋，特别香。今天第一天上桌，江敏绝对不怀疑可以让大家吃的满意。
茜茜和江家的金疙瘩江保兴两个很对路子，每天都在一起玩儿，保兴比茜茜小一岁，但是脾气可不小，一点也不会谦让女孩子的。他们有时候玩儿的好，但是更多的时候是吵架。但是对于吃饭方面，还是有共同点的，他们都爱吃肉。
等江富两口子一进门，就闻到了饭菜的香味儿，还是他们熟悉的香味儿。江敏见他回来了，笑着说道，“累了吧？快洗洗吧！”
“都做好饭啦？”李淑华把锄头往栅栏边上一放，就挽起袖子，院子一边已经放好了两盆洗脸水，香皂和毛巾都在一边放着。
“好了，就等你们了，我算时间很准吧？正好你们回来。”江敏笑着说。
“是啊！快上菜吧！没见两个馋猫都等着呢吗？”江富笑着说。
江敏回头一看，果然，两个孩子已经坐好了。天气正好，太阳下山了，院子里有点凉风，索性把饭桌搬出来了。桌子上江敏已经放好了碗筷。
茜茜和保兴两个坐在那里拿着筷子敲碗。江敏看看也没管，进了厨房去准备端饭出来，江敏把饭盆端出来，就见老末儿给孩子们摆筷子玩儿，已经开始架起小桥了。江敏笑着没管，进厨房之前，顺便喊老爸老妈出来吃饭。
茄子酱有些辣，大人都喜欢吃，可是孩子们就不行了，江敏先看着两个孩子，顺便给他们喂饭，江敏特意给这两个小家伙用捞饭剩下的米汤煮了一点粥，然后挖了一个鸭蛋黄放到粥里，很浓稠的，还有好多的油在上面浮着，鸭蛋黄的香味让两个小家伙吃的可开心了。你一勺，我一勺，一点都不用哄。
嫂子和老末儿吃的快，很快来接手看孩子了。等江敏坐下开始吃饭，发现饭菜的温度正好。江敏记得上辈子年轻的时候，一点也不待见吃蘸酱菜的，觉得没有什么味道，哪里有肉好吃啊？可是后来口味就变了。尤其喜欢吃蘸酱菜。在所有的蘸酱菜中，她最喜欢的就是臭菜了。臭菜的学名叫羽叶金合欢，江敏是因为学了农业才真正的知道这种菜的学名的，仔细看过相关的介绍才发现，臭菜的营养很丰富呢！臭菜含有胡萝卜素等多种对人体有益的微量元素，对人体可是很有好处。
臭菜长短和菠菜差不多，叶子很像鸟类羽毛，闻起来味道很特殊。臭菜一般都是自己家种植的，做菜前可以用水焯一下，蘸酱吃或切碎炒鸡蛋吃都可，但是城里人对臭菜可是不怎么待见的。可是如果真的吃过了臭菜，就会慢慢的爱上它那种特别的味道，再吃其他的菜，就会觉得太清淡没味道。
那一叶生菜铺到桌子上，然后在生菜上放一筷子的二米饭，米饭上放一点茄子酱，之后再放臭菜、小葱，卷成一包，然后咬一口，嗯……美味，这才是真正的东北农家打包饭。下次放点土豆酱也好，改天试试。
看着江敏这样吃，茜茜和保兴两个也来了兴趣，可是他们没办法吃茄子酱的，可是又觉得打饭包很有趣，于是也就学着江敏的样子，在生菜叶子上放了二米饭，然后把自己的咸鸭蛋挖出一块来放上。葱和臭菜他们是不爱吃的。
就这么直接包好，往嘴里塞。江敏皱着眉头，看着嘴巴被塞得满满的，一点形象都没有的茜茜，觉得好丢脸。老妈还在旁边加油。
“哎呀！快看，我家茜茜多能吃！保兴也是啊！比姐姐还能吃呢！”
“妈，你在给他们鼓劲儿，这两个臭孩子的腮帮子都要脱臼了。”江敏笑着说是，她还真的记得有人好像就是因为吃包饭把腮帮子给弄脱臼的，嗯……好像是韩剧！
“你懂什么，能吃是福气！”江恒水瞪了闺女一眼，然后加入了加油的行列。
江敏看看大哥，却见他也是很痴迷的看着两个孩子，哎！看来，只有她一个人意识到了孩子超重的问题啊！
吃过了饭，老妈和老爸看着两个小的，江敏负责两个大孩子，剩下刷碗的事，就交给嫂子和老末儿了。嫂子现在在家里养了猪，所以刷碗的时候，也不放碱面，尽量把水烧热了，这样可以把油刷干净，掏出来的洗完水，就可以活猪食了。
江敏带着两个孩子坐在院子里，玩的一种猜手指头游戏。就是一只手把另外一个手的手指头都攥住，尽量把手指头挤在一起混淆视线，让人猜猜哪个是中指，猜中了用手指捏住，手一松，就知道是不是了。
江敏最会拿这个骗小孩了，把右手的中指藏起来，用左手的无名指混在右手的手指头里，然后，两个小笨蛋无论怎么猜都点不中。要是他们点中了那根无名指，捏住了一看还不是中指，江敏迅速的甩手，他们来不及看时那一只手。江敏把两个孩子逗得呼哧呼哧的生气，然后自己哈哈大笑。
二百一十一 什么是欺负？
就在江敏的假期解释之前，冯志国带人来捎信说，他们天就会出发，让江敏明天带着孩子回去，好好地跟爷爷奶奶聚聚。江敏很痛苦的答应了，说明天上午就过去。可是，转天又说让江敏等等再说。事情就这样耽搁下来了。
江敏回来了，但还是很少跟朋友们见面，赵桂兰还好，整天都有闲暇时间，平时公公婆婆给看孩子，她就干点家务，听说丈夫已经给她在公社找了个临时工作干干，还可能会转正的。
赵桂兰的女儿也出生了，已经一岁了。本来想要二胎的，可是她丈夫是公社的秘书，他们如果顶风作案，可惩罚可是不轻啊！
眼看着龚小翠也快要生了，江敏估计自己是赶不上了，给嫂子留下十块钱，让她帮着买东西。现在随礼也就三五块钱，十块钱可不少了。赵桂兰经常和龚小翠两个过来串门，三个女人的感情还真的不错。
江敏心里自然也在想着，也许她们的感情好，是因为从来都没有涉及什么利益上的冲突吧！看来，这友谊，也是要小心经营的。没有人会平白无故的对你好，在期待着别人对你的同时，就得有先做出牺牲和让步的准备。而这样的牺牲和让步，有人觉得值得，有人觉得不值得。甚至觉得那是买卖，其实，每个人心里都有个度，超过了，就是不值得深交的人，这也是一个相互试探的过程。
“上次你给我拿的糖可真好吃，我家孩子吃不了都让我吃了。”赵桂兰高兴的跟江敏说道，手里还忙着毛线活儿。
江敏帮着她扯了扯毛线，说道，“你忘了啊？那是我公公回来买的，从上海带回来的呢！”
“难怪！”
江敏又转头问龚小翠，上次还给她揣上一把呢？
“你呢？别告诉我，你都给你儿子吃了。”
这次龚小翠是刚出月子，天气暖和，她还正好出来走走。“我都自己吃了不自己吃还能给谁？”
江敏一歪头，这可不像她啊！“怎么了？给你娘家吵架啦？”
“没有，我就是看开了，还是对自己好一点儿，疼谁都是白疼。”龚小翠有些落寞，听见江敏直接击中了她的要害，心里被刺激的一痛。
赵桂兰直接说道，“你早该这样了。”
江敏笑笑不说话，既然龚小翠不想说，她当然也不好多问。三个女人坐在院子里晒太阳茜茜和保兴在院子里跑着玩儿。江敏猛然发现自家的闺女手里拿着一根柳条，正在追着家里的大公鸡在跑，赶紧出声，“茜茜，你在干什么？又淘气啦？”
“妈，你看哪！那个大公鸡就知道欺负别的鸡，不好好教育教育，就反了天了！”
江敏和赵桂兰他们按着茜茜手指的方向一看，那只大公鸡刚被茜茜打开，这回又跑回去了摁住一直母鸡，嘴巴还啄这母鸡脖子上的毛，可不就是在‘欺负，吗？
“哈哈……”
“噗！”
三个女人的反应不一江敏的脸很黑，她要怎么解释这样的’欺负，呢？赵桂兰和龚小翠两个乐得不行了。见江敏没有话说，赵桂兰很热心且开心的喂茜茜解惑。
“茜茜啊！这公鸡啊！就是得欺负母鸡，就好像你爸一定会欺负你妈一样？这是正常的。”
“闭嘴！”江敏的脸红了，看来自家的书读的多了，脸皮也变薄了。
“不对！欺负人就是不对的，我们老师说的。”
