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[穿越]山环水绕俺种田 (夏天水清凉)



“巧巧,这种是杏鲍菇,这种是金针菇,你照着这两种采,不要采别的了。”

“木耳可以随便采,但蘑菇不好认,你就先只采这两种,知道吗?娘下回再教你认别的。”

“好。”

巧巧依着她娘的话认真地采着黑色的木耳,白白圆圆的杏鲍菇,长成一簇簇的腿长伞小的金针菇,这三种都很好认,是现代人常吃的木耳和蘑菇品种。而小燕已经是采蘑菇的老手加能手了,根本不用赵杏花吩咐,就自己拿着菜篮子飞快地采着。几个人把看得见的能吃的蘑菇和木耳能采的都采了,这才提着篮子下山,先去河边把蘑菇上的泥沙冲洗干净,河边专门用来洗菜洗衣的码头上已经站满了大人和小孩子,大家一边说说笑笑,一边洗着蘑菇,赵杏花把装蘑菇的菜篮子的一半没在水里,左手摇晃着菜篮子,右手轻轻拨弄着水里的蘑菇,一会儿,蘑菇上的泥沙就冲洗得干干净净了,三人把洗干净的蘑菇提回家,把两个大簸箕架到院子里,把湿湿的蘑菇摊到上面晾着。

母女三个吃的午饭里,就有用新鲜蘑菇做的汤,味道鲜美极了!

下午,小燕又提着篮子,带着巧巧去山上了,这回是去捡别人采剩下的蘑菇,出动的都是些小孩子,还有些聚在一起比着赛,看谁采得多。

“小燕、巧巧,你们也来了!”说话的是小燕的小伙伴英儿,她身边跟着她的妹妹小桃。

“英儿姐姐,小桃。”巧巧叫道。

“巧巧,我们俩一起。”小桃热情地邀请道。

“好!”巧巧提着小篮子跑过去,两个人蹲在一起,找着能采的蘑菇。

“小燕,你家虎子、小峰和小山又不在家啊?”英儿一边采着蘑菇一边问道。

“他们跟我爹出去了,你采了多少了?”小燕一边说着,一边往英儿的篮子里看去。

“二姐,这里的蘑菇采不采?”突然,那边的小桃大声问道,她面前有着好几种蘑菇,还有些是有毒的。

英子赶紧跑过去,生怕小桃胡乱采了毒蘑菇,一边辨认,一边采着蘑菇说道:“这个采,这个采,还有这个,这个。”英子把能采的蘑菇每一样采一个放到小桃的篮子里,“二姐采到你篮子里的就是能吃的,其他的有毒,就不要采。”说完,就又和小燕一堆去了。

“喔。”小桃和巧巧两个人也慢慢地采着,一边说着话,比如说谁家又捉了小猪仔,谁家孵了小鸡,谁钓到了一条大鱼等等。

“我们哪天也挖蚯蚓去钓鱼吧?”巧巧提议道,虎子他们不让她碰鱼竿,她每回只能在旁边看着。

“不行,我大哥说我力气小,会被鱼拉到河里去的。”小桃一本正经地说道。

“那我们两个一起捉着鱼竿,跟你哥哥一起,不就没事了,万一鱼要是太大的话,你哥哥可以帮我们的!”巧巧说道,实在是最近太无聊了,都没有事可干了。

“好。你三姐呢?一起去吗?”小桃问道。

“她要帮着我娘干活,不能去。”巧巧说道。

“那你娘会准你出来吗?”小桃问道。

“不知道,我还要回去问问。”巧巧突然有些泄气地说道。

------题外话------

感谢大家的一路陪伴,有了你们的阅读,我才有写文的动力!谢谢大家!



正文 第三十六章 惊喜

“娘、小燕、巧巧,我们回来了!”傍晚,虎子几个跑回了家,兴奋地大声喊道。

“唉,回来了,饿了没?”赵杏花高兴地问道。

“不饿。”

“娘,今天的蛇蜕皮卖了四文钱,钱放在爹那里了!”小峰叫道。

“娘,你们采了好多蘑菇啊!”小山看着簸箕里的蘑菇,兴奋地大声叫着!

“小峰、小山,割猪草去!娘,喂猪的剩饭、剩菜放在厨房里了。”虎子唤道。

小峰和小山接过虎子手里的镰刀,三兄弟挎着菜篮子,飞快地跑了。

山上,小燕采了大半篮子的蘑菇,见山里的光线越来越暗了,便准备下山了。

“巧巧,我们回去吧!”小燕说道,两人提着篮子下山,巧巧的篮子里也装着小半篮子的蘑菇,不过,她的是小篮子。两人走到河边,小燕把蘑菇洗干净,然后回了家。

“娘,大哥他们回来了?”小燕问道。

“嗯,他们割猪草去了。”赵杏花接过小燕和巧巧手里的菜篮子,说道。

“娘,我去做饭了!”现在的中饭和晚饭都由小燕负责,赵杏花要忙着喂猪、种菜和织布。

赵杏花把巧巧采的蘑菇递给小燕,说道:“这些今天吃。”

“唉。”小燕提着篮子,拉上巧巧,就往厨房里跑了,巧巧的用处是帮忙看灶火。

小燕淘好了米,把米倒进饭锅里,加好水,然后往灶里生火。生火的时候,先点燃一小把松毛,再往灶里塞两个稻草包,然后往灶里面加一些小树枝和劈开的树干。

“巧儿,帮忙看着火,别让火燃出来了,把柴慢慢地往里面移一移。要是快熄了,就往里面撒稻谷壳。”小燕吩咐着巧巧,然后去切菜了。

“咳咳……”烧柴的人总免不了被烟熏火燎,巧巧的脸被烤得红通通的,一边用衣袖擦着眼泪,一边咳嗽着。

“快出来。”小燕心疼地叫道,“真没有,歇会儿再去。”

小燕往灶里看了一眼,觉得火暂时没什么问题了,就放心地去切菜了。巧巧早跑到外面呼吸新鲜空气去了,这烧火的活看起来十分简单,其实很是受罪,特别是对于不熟练的新手来说。

巧巧歇了一会儿,觉得不难受了,又回去看火,小燕把烧菜的灶火也生好了,已经开始炒菜了。柴火烧到后面就只剩下大的劈开的树干了,只烧树干的时候,就没有多少烟了,巧巧也就不觉得难受了,慢慢地往灶里加着柴。小燕比去年长高了不少,但炒菜时还是需要踩着板凳。

“巧儿,火够了,不要再加柴了。”小燕炒完两个菜后,吩咐道,然后又继续做第三个菜,虎子、小峰和小山正是长身体的时候,每顿都吃得特别的多,晚饭一般要做三碗菜加一个汤,不然菜会不够吃。

第三个菜是新鲜的蘑菇汤,蘑菇先用油和盐炒熟,再从旁边的烧水的锅里舀一小瓢热水加进去。为了节省柴火,农户人家家里的灶台设计得很是巧妙,在烧菜和煮饭的灶口中间加了一个烧水的灶口,这样,在煮饭和烧菜的时候,顺便还能烧水。

第四个菜是鱼头加鱼杂汤,用青辣椒和大蒜叶子煮着,又香又辣。曾大树每天都能带一些鱼头和鱼杂回来,不过鱼肉就没有了。

小燕是在太阳落山的时候开始做饭的,等饭菜都做好之后,天已经快要黑了,不过人还能看见近处的东西,这时虎子他们也割猪草回来了。大家洗手吃饭,有了虎子和小峰的加入,饭菜被吃得干干净净,一点儿也不剩。

“可是还没有吃饱?”看着虎子和小峰把碗里的汤也喝尽了,赵杏花不由得担心地问道。

“我吃饱了,娘。”虎子笑着回答道。“小燕的菜越做越好了,呵呵……”

“我也吃饱了。”小峰说着,接着还打了一个饱嗝。

“你们要吃饱了饭,才能长得高,长得壮,才有力气干活,要是饭菜不够就说,可不能饿着了,知道吗?”赵杏花说道。

“娘,我们知道了,不会省着饭菜的。”虎子笑着答道。

趁着外面还有一点光亮,虎子和小峰赶紧把碗拿到河边去洗了,晚上由虎子带着,兄妹几个闭着眼睛念着书,念累了之后,就睡觉。等孩子们都睡下了,曾大树也踏着夜色回来了。

第二天上午,赵杏花在东屋里织着布,小燕带着巧巧在给菜浇水。

“三姐,我想和小桃一起跟着她大哥去钓鱼。”巧巧说道。

“想都不要想,娘不会准的。”小燕说道,赵杏花虽然对孩子们都很慈爱,但在关键时候,管得可严厉了。

“喔!”巧巧失望地叹道。

“等我干完了活,就带你去。你先去挖蚯蚓吧,记得挑大的。”小燕又接着说道。

“好的!”巧巧欢喜地跑了,去到湿润的空地上挖蚯蚓去了。蚯蚓虽然看起来恶心,但它不咬人,巧巧把大蚯蚓用竹筒装起来,小的拿去喂鸡,心想:现代的虫子鸡蛋卖得可贵了,可惜这里不流行。

母女三个吃完午饭后,小燕把碗筷洗了,就去同赵杏花说了。

“娘,我带巧巧去河边钓鱼了。”小燕说道。

“行,要看好巧巧,别让她掉河里了。”赵杏花嘱咐道。

“唉。巧巧,走了。”两人拿着鱼竿、装蚯蚓的竹筒以及鱼篓子,去了河边。河边已经聚集了很多钓鱼的小孩,小燕和巧巧找了一个安静的地方坐下,把蚯蚓穿到鱼钩上,再把鱼钩甩进河里。巧巧也有幸摸到了一根鱼竿,不过,为了以防万一,她的右手手臂一直在小燕的手里握着。

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