“菊茶。”
“那个，我也想喝！”方北小心地开口，但是一边说，却一面护着手中那一杯小二上的茶。
许家安看了一眼那个半垂着眼的吴胖子，将空的茶杯集中起来，重复洗茶，泡茶的动作，当然，许家安做的是那个指挥的工作，劳动之人全是方南。
桌上的茶杯全冲了茶，慢慢地将茶杯移至各人面前。
逼迫及待的方北已经打开他的那一杯，张口就喝。
啊，烫！呼呼之声不绝于耳。
“慢点，没人跟你抢。”许家安忍不住白了方北一眼，万一只是为了喝一口茶而给烫到了，那就只是得不常失了。
“这个香！”一边呼烫的方北一边说。其他在一边看着的人也纷纷拿起这个许家安叫菊茶的喝了起来。
吴胖子也端起菊花慢慢地喝着，茶一入口，许家安就见到他的眯眯眼突然张了一张，很快就回复了那眯眯地状态。
许家安心里笑了，有心栽花，花不开，无心插柳，柳成荫。
在许家安的心里有一个小人得志的的许家安叉腰摆款地奸笑着。
“许姑娘，那个方子的事情，现在可以淡了吧？”吴胖子开口了。
“可以，先谈那一个？”许家安自认很是开明地说。
“就那个酱菜的。”
“好，这方子要怎样卖？”
“你将方子写下来给我，我找人试着做，只要成了，这钱立刻付。”
“不行，万一你找一个特别特别笨的，怎样也学不会的人来，那你什么时候才付钱啊？”
“这？”
“这样，我写，或教你的人做一次，最多两次，同时我也在一旁做一次，你的人会不会这就不在我要承包的范围内的，钱就在示范之前付一半，完成之后，付清。”
“这行。”
“那现在开始？”
“还有，就是许姑娘以后不能再将这两个方子卖于别人，也不可用方子腌制酱菜卖。”
“好，我收你钱后，这方子将不再卖于别人，但是我还是可以用这两个方子。”
“你自己用当然可以，但是不能教别人。”
“这个……”许家安想起已经教了很多人了。
“或者这样说，你不能再卖这方子，当然也不能教于别人让别人去损害我的利益。”
“我只能作这样的保证，就是我以后不再将这方子卖于别人，但是以前的，我不作保证，还有就是如果别人从其他途径学会，这可不能算我不守规矩。”
“还有别人会？”
“当然。我一个小孩没有人教，那能会这些。”
吴胖子没有出声，想了很久，然后看着许家安身边的几个大人。点了点头。
“可以，只要你还有你家人都不向外卖或教，就可以了。”
“先说明一下，我家，当然只有我家，如果用这方子做一点赚的事，只要不影响你的利益，那我们还是可以做的吧？”
“那要看是什么事？”
“例如，我用猪下水煮菜卖。”
“这可不成，我这酒楼的生意不就受影响了？”
“但是我煮的菜都是你这里没的呢？”
“那样还是会影响我的生意的。”吴胖子摇头反对。
那只收十贯，我不就是亏了！许家安这是才想到自己亏了。一种捶胸之感，跃于许家安的心中。
“那我上门给别人，给少数人做菜，用到这些酱还有下水的方子，这不算影响你的生意了吧！”许家安想了再问。
“这个可以。”吴胖子想了一下。
“好吧，最多以后我不卖这两种东西就好了。”许家安下了决心。心念一想，“如果以后，当然是很久以后，很多人会做这个了，我也可以用它们来赚了吧？”
“这得看到时的情况。”吴胖子很是欠扁地说着。
“哼。”许家安认了。赚一点算一点吧！
“好。”吴胖子见许家安认了，让人准备纸笔，写了两份合约，让许家安签名。许家安让江子奕读来听听。
一阵好听的悦耳的声音过后，许家安觉得没什么问题，于是让江子奕画押，哦，不是签名。吴胖子一见就想推开江子奕，许家安笑笑，拉了一下吴胖子，“他是我家的，他签一样的。”
“哦。”只见众人点头，吴胖子无语，只能让江子奕签名了。没了，许家安和江子奕，还有吴胖子还各自按了一个红红的指印。
“好，现在就请姑娘写方子吧！”
“嘻嘻。”许家安有点无奈地笑了笑，“我不会写字，你看是你找人写，还是怎样？”
“没问题，请姑娘跟我到厨房，一边示范，我会一边记下来的。”
漏水篇
第71章 抢（一）
收了一半工钱，五贯五百文之后，钱放于江子奕的身上，一行人进了厨房。
原本吴胖子只让许家安一人进厨房，但是许家安却很是不舍地拉着方陈氏，和方南，并很是得意地举着小手说，“你不会想，我这细腿细胳膊的会有力气做出那些好东西吧？”
吴胖子带着一种给人骗了的感觉，斜眼看着许家安，带着一行三人进了厨房。
接下来是一个漫长的过程，那边方南教着两个吴胖子的人，这边许家安抓着吴胖子那一句请吃饭的话，很不客气在拿了他厨房里的一些东西上，都是不值钱的青菜，萝卜，豆腐之里的，还有方南洗干净的一猪肚，煮了几个菜让一众人吃了一个丰富的午餐。
是方陈氏下的厨。炒青菜，蒸豆腐，猪肚炖萝卜，胡椒猪肚汤，胡椒猪肚汤就成了许家安送的菜。吴胖子试过后觉得很是满意，还很是大方地拿出一片半肥肉让方陈氏煮了。
于是成了四菜一汤，白饭任装，第四个是青菜炒肉片。
四菜煮成的时候，整个厨房香得不行。上菜的时候，吴胖子更是放下手中的工作，端着一个大公碗，挤在许家安他们那一个小小的厢房，吃了两大碗的饭，一边吃，一边用审视的目光看着下厨的方陈氏。
许家安由心里鄙视着这吴胖子，请人吃饭，自己吃得比客人还多。
经过一轮的争夺之后，四菜一汤吃了个精光，其中的一些菜更是连汁也没有剩下。
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一个下午过去了，天色开始晚了，方南刚刚将下水的清洗方法教会了那两个人，许家安将腌杏子的方子告诉了吴胖子，更甚至还拿了一些八角，胡椒等东西给吴胖子认识认识，当吴胖子见到这些香料的时候，他意识到一个问题，这些香料不单可以腌酱菜，还可以做很多东西。
轮到他捶胸了，想再让许家安多签一份协议，以后不告诉别人这东西上，许家安很是豪气地说，可以，给钱，一千贯就行了。
吴胖子他不想出这许多，而且，万一，付了钱之后，这方子外流，那可不是亏一个字就形容的。
这边吴胖子觉得自己错失了一个大好时机而没心情的时候，那边许家安正等着这胖子，等他什么？等他谈生意，那菊茶。
许家安问过小二，原来这一家酒楼就只有一种茶，所以小二上那咸味的茶并不是吴胖子小气，吝啬，这茶还是这酒楼的特色，一般小门小户还喝不到煮得这样恰好的茶。但是许家安左等等右等等，吴胖子光顾着追掉已经逝去的，根本就没有心情谈新事。
收齐钱，一大堆的铜钱和几个银定子，还有一些碎银子，用袋子将着，大大的一袋。许家安从收钱的一刻起嘴巴的角度就没有少于五度的，直直地往上翘着。眼睛都眯了起来了。
走的时候，许家安带着十分的幽怨再三回头，多次看着那个没有精神，垂头丧气的胖子，甚至拿着菊花往胖子身上扔，奈何这胖子就是不能从那伤痛中走出来。
这钱还是没缘了许家安叹惜着。
回去的路上，许家安什么也没有特别的要求，只是严正声明地说，要买米和肉，酒，其他下次吧。
在一众疑惑的目光下，许家安带着十斤米，三斤肉，还有一罐所谓的美酒，回程了。
————
坐在方牛牛拉的车上，许家安小声地问着二叔公，那个盖一间房子要多少钱，如果不盖，像我家那样的破，想修整，又要多少钱？
二叔公慢慢地说着，这得看你怎能样盖，整修还是重盖都是一样的，一般一天一个人的工钱是八到十文，包一餐，材料一般是自己买的，其他得看看你想盖多大，怎样整修了。如果还是盖泥房子，你家没人会，就得找人和泥，泥不用钱，只出工钱，先和泥，等泥砖干了就能盖，现在的天气还不错，用两天开泥，五天左右晒泥砖，多人两三天就能盖好。如果是瓦房，就得买瓦，买砖，这瓦和砖便宜的一文五块，最贵的两文一块，这就看你盖多大，一般两间房一个厅，还有厨房等，一间大约一万砖，还有二三千的瓦片儿。
许家安数着手指头，慢慢地算着一笔糊涂账，完全是靠想像的。
砖房，如果用最便宜的，钱还是够的，一文五个砖，那就是二两，加屋顶，两三两，那就是五两就能盖一间房子了，但是便宜没好哦那算中间的，一文两个砖，那就得五两到六两，屋顶也要两三两，那就得用去十两，还要工钱和饭餐。钱不够不要说最贵那种了。
