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穿越之闲女当嫁 (艳娇兰)



金世莱带来的客人里面就属一个姓宋的见识好,郁小闲偷听了半天,梳理过后,得出了一个结论。宋先生认为,今年北方出产的阿胶。丹参,黄芪,甘草等药材比往年少,囤积起来能在明年春天卖上好价钱。如今北方闹灾,估摸着那边的面粉和小米明年还要长三成的价。还有今年的冬天估计会出现大寒,各地的煤价和碳价都要涨起来,因此棉花和布,还有吃喝也会涨价。

郁小闲觉得囤积药材等涨价是很缺德的事情,不知道要连累多少人无钱医治,而且药材放着不用。不好保管,也会因为日子久了,失去了药力。因此她决定只买阿胶和一些能放久些的成品药丸做储备,能吃阿胶补身的人,非富即贵,她赚这种钱不会觉得不安。至于其余的北方药材,家里还是要买一些存着。山城里人口众多,少不得有人生病,存些药材只是不想被逼着买了高价药。

面粉和北方的一些杂粮,以米为主食的南方人吃的不算多,就是包子馒头什么用一些。可郁小闲却要用面粉做出不少赚钱的点心。所有她不得不动脑筋多买一些存着,面粉不经留,就收储些小麦,自己磨粉吧。郁小闲知道芜湖那边的一个粮食商专门从北边运粮食过来,看来这趟要多带些钱去,多收些小麦和北方的杂粮来。棉花布匹也是一样的,能多买些就多买些。好在山里木头多,烧炭自己用,也不会为柴火和碳涨价而犯愁。

芜湖那边的海货很多都是福建运来的,那条商路根据郁小闲的历史知识,一直到清朝初年都还算通畅,所以福建产的海货是不太可能涨价过头。郁小闲这次不打算囤积虾皮,海带一类的东西,反而是想多囤积海参,这种东西放在有干燥剂的樟木箱子里包严实了,五年都不会坏,到时候又可以赚有钱人的钱。

郁小闲本次跑商要买卖的东西就算定下来了,卖出药材,买入粮食,布匹,棉花,和一些贵重的药材和海参等物品储存,可资金却又成了大问题。现在山上的人要置办过冬的衣服被褥就要至少上百两银子,在修建山城还缺上千银子的缺口,然后一连四五年的兵荒马乱和饥馑,郁小闲想把解决温饱的东西囤积了,不准备卖出谋利。

荒年的时候,金银再多,也不如衣食无忧来的好。种植是靠天吃饭的事情,真要是山产遭了灾,一座山三十余口人,现在还要想着那边帮忙的刘家,徐家的一共十口人的生计。为此要留下至少一万斤的粮食,上百匹的布,才能安心。这些东西的价值就算按照二两银子一石粮食,二两银子一匹布的单价计算,也要近五百两银子,还要存些铜铁,药材等物件,这样就又要上千两的银子。县城的那块地还要投资几百两银子,算来算去,目前要有上千银子的启动资金。

郁小闲现在穷得很,所有的收益都是远期的,九月初的三百两银子,还给徐老爹二百两,金斗观一百两之后,就剩九两利钱,除此之外,郁小闲身上就剩五十几两的金银了。那些囤积的海参,人参之类的东西,现在卖完大约能值六七百两银子,可郁小闲还不想出手,那些存一阵子能换更多的钱,也许年关的时候就是上千两了。方六爷把那些大理石卖掉之后,连着商队的收益能分多少钱给郁小闲,郁小闲预料不到,在心里的预期就是五百两到头。目前在宣城的收入,靠着刘家三个女人和卤料的分成,每天能有四两就算不错了,积攒到入冬不过两百两银子。巧妇难为无米之炊,远水解不了近渴,最后郁小闲不得已把主意打到了路云虎给的金砂上了,只有冒险拿出一部分金砂变现了。

郁小闲想到这里,皱着的眉头舒展开来,此刻为了商队成行,她还要好好谋划一番。金世莱前几日因为陪着妻子,有两天没看账目了,花了半个时辰看完账本之后,就来找郁小闲谈事情了,对于商队,他还是没有什么概念。他找到郁小闲的时候,老李也办完了郁小闲交代的事情,正在跟郁小闲复命。

老李找到了一共七辆车愿意跟着郁小闲跑短途商路,包吃包住,每天净拿三百文就干,老李还放出风声去,说是金世莱的一位朋友要找些人去七八十里外的地方盖房子,修路,烧窑,过年前才可以回来,要是有人愿意去,男女,年龄都不拘,包吃包住,工钱面议。工钱可以在完工后带回家,也可以由本地的亲人在金家酒肆,每十天结一次,金家酒肆就是铺保。

金世莱一听郁小闲拿他的铺子做担保就着急了,对郁小闲说到:“仙姑,你怎么可以这样,我们还没有说好的事情,你怎么就自己做主了。”

郁小闲对着金世莱耍赖,说到:“你说过信我的,我也不能把你带到坑里去。我们两个的合作伙伴,我一个出家人,不打你的招牌,还打金斗观的招牌不成。我还想和你商议事情,例如在你的酒肆里用屏风隔出三张桌子,在柜台分出一半,我想借你的地方开一个店中店,每月我交三成的纯利给你。”

金世莱听到郁小闲又出了新的幺蛾子,一时急了,对郁小闲说到:“仙姑,不,姑奶奶,你一会儿要跑商,一会儿要开店中店,到底要忙哪一出。我金世莱就是一个人,难道你会分身术?”

郁小闲说到:“我不会分身术,可我会把事情整理调配好,商路我要跑,家里的生意也要做好。你想把买卖做大,就要学会指挥伙计干活。我打算用三天时间把我和你打算合作的事情安排好。五天之后,你可以带着陈家跑商的伙计,押着宣纸,还有其他本地的特产同我选的骡子车一起上路,在泾-县附近的丁家镇,我还有货物要配,等所有货物都齐集了,我们一同上路。到了芜湖,你卖你的货,我卖我的货,回程再买些东西回宣城卖。你的布庄,你的杂货铺都要多进一些新鲜货,快过中秋节了,说不定能赚不少钱呢。至于店中店的事情,有了刘家母女,三妹替你料理家务之余还可以搭把手,其余的事情不用你操心管着。一切等我们跑商回来之后再说,你这五天就好好把家事,生意的事情托付一下,把商队的马车和货物备齐,我定下二十二日天蒙蒙亮启程,午时末在丁家镇的杨家客栈聚合,八月初七前回宣城,有这么十五天,你就一定能学会跑商。”

金世莱听完一跺脚,说到:“你都计划地这么周全了,我也就听你这么一回了。仙姑,但愿你这次不会砸了招牌,不然以后我就不停你的了。”


61 生意和账房

郁小闲和金世莱说好之后,急忙找来了刘花氏,对她说到‘今晚你们就要开始辛苦了,你家要在金家酒肆的一角布置三张桌子,做买卖的时候用屏风拦着,在收钱的柜台上分出一半的地方当账房,把你家闺女认为好卖能赚到钱的小件东西都可以放在柜上卖。从此这三张桌子就是你们刘家赚钱的地,明天我让老李把你家的小儿子接来跑堂,从此你们就专门在店里卖一份一份的饭菜,珍珠收钱之后,你家二小子送饭送菜,你在小厨房里做菜,三妹做完金家的事情也可以替你打杂,再不成就雇一个打杂的帮忙。赚出来的钱,二分纯利是你家的,三分利是给金家的租金,我名下的那份就是攒出来当本钱的,你准备妥当之后,我会教你配香料和卤料。炖汤时把我们秘制的汤料放在有孔的小铁盒子里,用纱布包着,汤水干净,也省得被人看出了配方。”

刘花氏听到这些话,心里自热是愿意的,她对郁小闲说到:“我就在北墙边那三张不起眼的角落里摆桌子,在背墙起一个灶台,方便送吃食。从早点到晚膳,我只做几样拿手的,素鸭,炒和菜,您教的卤肉,主食就卖杂菜饼,米饭,另外还有一样猪血汤,绝不和金家的烧菜抢生意。柜上买些黄酒和烟丝,茶叶,就足够了。”

郁小闲说到:“难得你是个明白人,知道不和金家本身的买卖起冲突,这几样要是卖出名声来,到也可以赚钱。我还叮嘱你一件事,钱是赚不完的,可身体要是垮了,那些钱就赚不到了,所以你还是定下一个份数,卖完就歇着,千万别累着。”

刘花氏答应了•对郁小闲说到:“我们当家的今天也到城里来了,估计是找对了账房先生,仙姑赶紧回观里去,这样的大事还需要您定夺。”

郁小闲听到这个消息很是高兴•道别了金世莱一干人等就让老李赶紧赶车回去,干某些事还是需要有文化的人,这个账房先生要是得力,郁小闲就打算重用。观里的刘洪生正在头疼中,账房先生一下子找到了两个,他觉得两个都不错,就等着郁小闲拍板。

这两个账房一个姓姚•是衙门里的师爷出身,因为跟着的大老爷出了事,被免了差事,如今过得很落魄。这位姚先生还带着家人,老婆孩子一共五口人,想靠教书为生,可到现在就是两家人肯送孩子过来,这可没有多少学费可以收•日子过得紧巴巴,听说观里请账房,包吃包住•还给五两银子的薪酬,立刻托人找到了刘洪生。解决了住的地方,老婆孩子再干些活,五两银子就能解决基本的生计了,姚先生对这个职位很是渴求。

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