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穿越之名门财女 (凤七)


想起这个,八娘又笑起来,可不是要发?若是这柳如水能多来喜来登几趟,岂不是给喜来登,做了不化钱的免费广告?
心动不如行动。
八娘拉了六娘:“带六娘娘去看看我们厨房去。另那边还有一间我专留着自己用的茶室,吃了一晚上的东西,我亲自给六娘泡茶消食去。”
才下了楼,就遇着苍耳,八娘问了几句客人们反应如何,苍耳激动的很:“别提多好了,有吃完的客户才一腾出桌子来,就有早在外面守着的客人座了,八娘,你可知道我们如何已经收了多少饭资?八十多贯呢,这要是一晚上都交了饭钱……”
苍耳的眼神,已带了梦幻。
八娘看着好笑,一想到竟然才这会儿,就已经收了八十多贯,心情也跟着大好。就问苍耳:“别的没什么事吧?若是有人寻事儿,陆十七就在三楼,到时候你差人去寻他就是。”
苍耳就灯光下就捏了捏拳头,嘿嘿笑了两声。
八娘白了她一眼,又问她要不要一起去喝杯茶,苍耳难得觉得这么忙,再加上那摸过手的八十贯,正是心情好的时候,哪有心情陪她们去喝什么茶,与六娘和八娘打了招呼,八娘又请他去厨房里吩咐一声,给柳如水那间送几个免费的好菜并两道甜点过去,又叫苍耳回头收钱时,多送几张代金卷,苍耳应了,自去办事。
八娘只得与六娘二人去了伙计们休息室后隔出的一间八娘专用的小茶室里。
二人不顾外面的喧闹,说着姐妹之间的话,不知不觉,时间便过去了很多,直道苍耳来催:“八娘,这会儿客人大多吃了饭付钱了,前头忙的很,我收钱忙不过来,你来帮个忙。”
八娘便叫了伙计来,欲送六娘去三楼哥哥们那里,被六娘拦了:“你且忙你的去,这里正清静,我就坐在这里好了。一会儿四哥五哥要回去时,你再来叫我。”
到底前面是营业场所,乱的很,八娘也就不免强六娘,随着苍耳去了前面的厅里。
果然此时正是客人吃饭喝足,纷纷呼朋友引伴的离席之时。
那大大的柜台,足以庶住八娘的小小身体,八娘便拿了各桌的点单,从柜台下摸出了那特地请刘二郎帮她的打的一张九进算盘,在里面的柜台上摆好,一张一张单子,噼里叭啦的算起帐目来。
几乎是一分钟一张单子的清算速度,算出了每张单子的总额,拿了毛笔,在上面写清,交给了苍耳:“回头每桌的客人来时,就按这上面的钱数照收就是,原价多少,打了八折后,又是多说,要与客人说清。”
苍耳接了,却盯着她手那上长方森框里上下两排还散发着木香的小珠子看:“八娘,这,这就是算筹?”
“嗯。”八娘手下不断,积的一大叠点单,她才算了一半,越算越心喜,就已算清的一小半,粗粗估了一下,也不下二百多贯了,扣去食材的成本,人员工资,还有两年均摊到每天的装修费用,也足争了有五十多贯,何况还有一半没有算呢。
苍耳却对这算筹上了心,又问:“我说八娘,这怎么和我知道的算筹不一样呢?”
当然不一样,这是后世的九进制算筹,和时下大宋才被采用不久的十进制自然不一样,九进制的更简便快捷,不过这个八娘可不会和苍耳讲,只恩了一声。
见苍耳还要再问,八娘这才抬起头,道:“你想学这个?”
当然是想学了,要不自己见她忙着算帐,也不会说这些闲话。苍耳点头。
八娘笑道:“这也容易,刚好你每日租帐也要用到,回头我教你就是。好学的很。”
原本做了这个,就是为了算帐时方便的,这会儿可没有计算器。再说她又不能一直待在饭庄里,苍耳如今负责每天的钱款,之前就想着教她的,只是没得闲空罢了,这会儿苍耳主动想学,她又怎会拒绝?




第一百一十七章节 喜得莲藕
说起算筹,这个时空确实也有了,也不知是谁发明的,但因才出现不久,所用处极少,会用的人更不多。
不过和后世的九进位的算盘不同,这时候用的是十进位法,也不是后世那种上面两个当五珠,下面四个当一珠的款式,而是上面一个珠,下面五个珠,中间有档。算起来麻烦的很。
八娘噼哩叭啦,指健如飞,一通算下来,也不过用了一柱香的时间。
苍耳每常在陆府里,也常见姑母算帐的,见了八娘这速度,已是折服不已。
也不管今日人多事杂,一脸崇拜的看着八娘,死活要八娘教她。
八娘无法,便让伙计拿了白纸来,把珠算的口诀写了下来,等墨干了,递给苍耳,让她先把这口诀记牢背熟,再行讲解。
苍耳喜不自禁,宝贝的接了过去纳入袖袋里,这才想起问八娘:“今晚上进账多少?”
八娘扬了扬手中的那叠账单,忍了好久的笑,被苍耳这么一问,终于再抑不住的浮到嘴角:“猜猜看猜猜看,苍耳,”八娘说着,上前一把抱住比她高了足一个半头的苍耳,低声闷笑道,“苍耳姐,四百八十多贯哦,我们发财啦。”
八娘也问过了,几乎所有的客人,都对今晚的菜式满意之极,抛开今日开业大多是来捧场的不谈,但看这热烈的反响,八娘相信,以后每天的流水,也绝不会少于二百贯。剔去均摊到每日的成本,每天足有五十贯的纯利,如此不用半年,他们就可以收回本金了。
苍耳见她高兴成这样,也是无奈,笑着打了一下她的头,用她常念叨自己的那句话送了她:“八娘,形象!形象!”
八娘这才扬起笑脸,喜滋滋的小声道:“都发财了,还要什么鬼形象,苍耳姐,我从来没这么高兴过呢。”
就是当初从武三娘手中接过那一次性付给她的上千贯钱,八娘都没这么踏实的高兴过。因她在这饭庄里投入了太多的精力,花了太多的心思,来之不易,才显珍贵。
这孩子魔症了,苍耳翻了个白眼。
八娘便留了苍耳在店堂里,自己一路轻哼着小曲,先是去来捧场的武三娘包下的两个雅间里打了招呼,又去了三楼的雅间,推开门,大叫:“哥哥们,我要告诉大家一个好消息……”
却见李雍还坐在那里说话,这才惊觉自己被胜利冲晕了头脑,下面的话就卡在了喉咙里。尴尬的很。
四郎咳了一声,道:“女子家,就该有女子家的样子,八妹你越来越没个规矩了。”
陆十七忙护道:“四哥此言差矣,八妹还是个孩子呢,这般率真活泼,方是本性,没什么不好。”
五郎暗笑,这就护上了?
倒是那李雍瞪大了眼:乖乖,这么个不起眼的小丫头片,这就是一向自命风流的陆十七的小娘子?
长的倒也算眉清目秀,可瞧那豆芽儿一般的小身板,哪里能和人家柳大家相比?不免撇嘴,满南丰的公子哥儿们,谁不知道如意楼的柳如水爱慕陆十七这小子?偏他从不往如意楼里凑,如今还娶了这么个能看不能亲近的小丫头,李家青蛙兄对陆十七的眼光,鄙视之余,充满了怀疑。
因被四郎训斥,八娘规规矩矩的进了屋,福了福身,这才坐到五郎身边。
陆十七很给面子的问道:“八娘,今儿可是生意不错?”
因有外人在场,八娘含蓄的点了点头,只看她这样子,陆十七也知道今定是大赚了,便笑了笑,对李雍道:“你在这儿也半天了,赶紧回去招呼你那帮朋友去。”
李雍瞪了他一眼,气道:“我说陆长卿,你小媳妇儿来了,你就赶哥哥走?你们翰林府上不是最讲礼仪的?你好歹让你小媳妇儿,敬哥哥我一杯吧?”
当着自家两个哥哥的面,被人叫成别人的小媳妇儿,饶是八娘皮厚,也有点脸红了。便瞪了李雍一眼。看的李雍直乐,心道总算坑了陆十七这小子一回。
见陆十七要发飙,曾家两儿郎的脸色也不好看,李雍极有眼色的起了身,十分矫健的冲到了门口,回头笑道:“弟妹,哥哥今日没准备见面礼,回头一准叫人给你送来。只下次哥可来吃,你可得准备好酒好菜。”
还要再说,陆十七已笑骂:“还不快滚!”
李雍知道再说下去,准落不了好,便速度闪了开去。
陆十七还怕八娘生气,讪笑道:“这混蛋一向这样,嘴里没有把风的。”
八娘却笑道:“这家伙,倒有意思。”又转了头,对三人道,“我刚算了一下账目,今天进账足有四百八十多贯呢。”
陆十七是心中早有数的,见八娘高兴,也就露了露几分喜色,倒是曾家两个哥哥有点惊讶,没想到一个饭庄,一天竟然可进项之么多银钱。不过再一想这饭庄的规模和气派,也就了然。
忙活了一天,陆十七见八娘虽满脸喜色,却有丝掩不住的疲倦,就让八娘在雅间里陪两位哥哥坐着,他去外面张罗,又贴心的叫伙计去请六娘过来,兄妹们一处好说话。又想着八娘才刚也没吃好,只怕饿的很,悄悄去了厨房里,让师傅们做了两样好菜,并一碗银珠米饭,给八娘送过去。
待送走了所有的客人,熄了灯,热闹了一整天的喜来登,这安静下来,四郎和六郎扶着自家老爹,范先生并陈先生三人,上了许十三的马车,一道家里去了。
五郎留下来陪八娘,并着陆十七,和苍耳一道重新盘了账目,又把累了一天的伙计和厨房里的师傅们叫来,开了个小会,把今日客人们的反响细细分析了,又交待了第二天的工作,这才让伙计们去后间里补个夜宵。

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