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重生嫡妻斗宅门 (失落的喧嚣)


她在薜慧空间学了不少菜,比现在的菜味道做出来好得多,哪怕她厨艺一般,再加上都是空间里长的菜!
用刀在鸡腿底部划一圈,再沿着骨头方向切开,顺着用刀将骨头上的肉踢下来,周絮准备先做一个排骨炖汤,炖着后,她开始做冬瓜蒸鸡。
等把配料配好,将鸡腿肉切成大小适中的块,加入盐,搅拌均匀腌制十分钟
将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上,放在开水锅上蒸上十分钟,将切成方块的冬瓜码放好,撒点盐,很快就做好了,把它放到一边预热着,周絮做起下一道菜,之前摘了不少的桂花刚好可以做个桂花鸭。
先把鸭子切好,然后把桂花搅放一起,再重新把放入鸭子干净锅中,加入陈皮、足量清水煮到水滚。
之后周絮又用豆腐做了一个麻婆豆腐。
这个也不容易。
等抄好的配料淋到白嫩的豆腐衬着油,那个又辣又香。
想了一会,周絮又做了一个酱香焖猪尾,猪尾烧一下,刮干净,切小段,找少许五花肉切片还有笋也切块,煮入沸水,再冲洗几遍,控干水备用,一勺黄豆酱,一勺拌饭酱……锅烧热,下茶油,放入姜,蒜,桂皮炒香,将炸黄的蒜头捡出来,再将猪尾和五花肉炒香,放入调料酱,翻炒一下,加入一大碗水加入笋,转入铸铁锅,滚了之后转小火,盖盖子焖小半时辰,关火焖半个小时,开火,加入炸香的蒜头,大火收汁,加入大量的葱段就做好了。
周絮接着还弄了一个水煮的鱼,先熬油,小奶锅倒入锅一半油,加入干辣椒、姜片、香叶、花椒、麻椒、大料、小茴香、桂皮中小火慢慢熬出香,再处理鱼熬鱼汤,将鱼头和鱼骨用盐和少许胡椒粉稍微抓匀腌制,热锅热油,下鱼头鱼骨翻炒烹入料酒倒入凉白开水煮鱼汤,煮出白浓汤后,将片好的鱼片用蛋清、料酒、盐适量、胡椒粉少许淀粉抓匀腌制,放几个干辣椒倒油锅煸炒熟铺在锅底。
做锅炒豆瓣酱,热锅里倒入三分之一五香油炒豆瓣酱小火慢慢炒出香味和红油,放入葱末、姜丝、蒜末炒香,调一点海鲜酱油,倒入熬好的鱼汤煮开,下鱼片,轻轻的拨散开煮至鱼片变色,再将锅里的汤过滤倒在鱼身上
将之前熬好的五油加热,淋在撒了白芝麻的鱼身上,兹啦~
色香味俱全!
浓香扑鼻。
再之后又做了一相糖醋的排骨,再而后就是素菜了,像是素抄三丝……清水煮白菜!
等全做好,周絮松口气,就看到一边眼晴直愣愣瞪着的红棠还有秋叶,连春风也有些动容。
眼晴都看着冒着香味的菜。
周絮想笑。
其实她自己也好不了多久,薜慧空间里书上的菜她都很喜欢,都学会了,再经过学炼丹,虽然还没炼可也懂了很多,再稍改一下,平凡的厨艺也不平凡了,这些菜肉空间里没有,可上面的配料空间里有啊。
素菜更不用说了,简直是叫人想流口水,明明不饿的闻着闻着也饿了。
恨不能一口吞下去。
“王妃这也太香了。”
这时,红棠总算回了神。
“呵呵。”周絮只是笑。
“王妃什么时候学会的?”红棠又问。
“王妃上次就说过了,上次的也不差。”绿依在一边道:“这次的菜和上次的不太一样,王妃。”
“嗯。”
上次做给朱禧的时候,周絮说是她看书学会的,在书里看到的,书嘛忘了不知道放哪了,在绿依她们面前则说是梦中学会的,反正她这个借口用过不止一次了,现在春风秋叶在,可不能说漏了嘴。
红棠刚才就差点漏嘴了,好在有绿依。
“哦,奴婢想起来了,不过真香,王爷真是有福气,王妃真厉害。”红棠恍然道。
“王妃娘娘当然厉害。”这是绿依的话。
“嗯。”秋叶眼晴睁也不睁也道,只有春风没说话,好一会才点头。
“等下,你们在外面一起用。”
周絮见她们眼巴巴的看着,遂笑道。
“谢王妃。”
绿依没说话,红棠很高兴。
秋叶一样。
“王妃,这——”春风果真是稳重。
“没事,反正做得多,王爷不会介意的,就当是赏的。”周絮说。
朱禧应该不会介意,当然要是介意,她又不知道不是?
她不过是体恤下人。
春风秋叶可是他身边的人。
等到了时间,朱禧竟还没有到。
周絮不由皱了下眉,不会有什么事绊住了吧?
不过看了下时辰还早,睥了一下绿依她们,周絮什么也没有说,直到又过去了小半时辰,朱禧还没有来。
“王妃娘娘,奴婢去看看?”
绿依开了口。
周絮看着红棠有些担心的样子,春风和秋叶,点了下头。
她抱过奶娘怀里等得睡着的朱允洛,看了看奶娘。
“你和蓝晓一起去。”
周絮接着道。
“是王妃。”绿依出去了。
“王妃娘娘,王爷不是说了要过来,这都过了时辰了,是不是有什么事耽搁了?”红棠过了一会看着周絮说。
“住嘴,王爷肯定是有事耽搁了,既然说了,一会肯定会来。”奶娘闻言,皱眉看了红棠一眼,看得红棠脸一变不敢再说。
周絮看了看红棠和奶娘没说话。
秋叶也微皱着眉。
看来很替她担心,就是春风也有些皱眉。
她们也不知道——
时间慢慢溜走,天渐渐黑了。
“王妃。”周絮听到奶娘担心的声音。
“掌灯。”周絮抱紧朱允洛开口,她的话一落,很快的,屋子里的灯掌了起来,她低头看了看睡得乖乖的朱允洛,想了想交给奶娘:“奶娘你抱着先回去,晚上容易伤风,等下王爷应该过来了。”
“可是。”
奶娘想说什么,虽然接过了朱允洛,眼神担心得很。
周絮吐出口气:“没事的,奶娘,你还不知道我,我都想开了,王爷不会失言,除非有事。”
“嗯。”奶娘想想也点头:“就不知道是什么事?”
“等下绿依就回来了,洛洛要紧,不要再等,要是洛洛有个什么,奶娘你带洛洛回去,我一个人等。”周絮摇头:“谁知道是什么事。”
“也是,那老奴先带洛洛回去睡,你——等下奶娘再过来。”
“不用奶娘。”
“王妃娘娘。”
奶娘正要说。
“王妃。”绿依和蓝晓回来了。
“什么事?”
所有人都看向绿依和蓝晓,也顾不上说话了。
周絮开口问。
“王爷进宫去了,就是太后找王爷有事。”
绿依道,蓝晓也点头:“奴婢们刚出去,打听了好久都没有消息,后来还是碰到了王爷身边的侍从才打听出来。”
说着绿依脸有些红,只是一瞬就没了,不知道发生了什么。
所有人包括周絮都为朱禧进宫的事惊到,没有注意。
“王爷进宫了,太后来找王爷?”周絮开口,到底什么事?这么急这么晚?
弄得朱禧连一句话也没有留下。
夏如眉?
周絮想到夏如眉,也许是她,也只有她了。
所有人看样子也想到了,脸顿时变了变,奶娘看着周絮,更是一脸心疼加担忧,“王妃,王爷今晚怕是……”不会来了!
绿依红棠没说,但眼中的意思是一样的,秋叶也是,春风也担心看着她。
“没事,也许是侧妃有事,也许是太后找王爷有事,应该是事很急,王爷才没来得及通知咱们,咱们吃,大家忙了一下午,都饿了吧,不用分开了,都一起吃吧,嗯?来,快坐下,一起吃。”
周絮看了片刻,蓦的笑起来,抬呼绿依她们坐下。
秋叶见状,有些忿忿道:“就这么凑巧,太后找王爷到底有什么事啊,侧妃娘娘也是,天都黑了。”
“秋叶。”
被春风皱眉叫住。
“秋叶,不要说了,吃吧,应该是有事。”周絮把两人的神情看在眼中说。
“王妃,王爷也真是,好了,不说了。”秋叶还要说。
春风这回直接拉人。
拉完歉意的看着周絮。
“没事,都是自己人,不会传出去。”周絮看出春风的担心,春风是真担心秋叶,这样春风就算和朱禧关系过密,也有一个秋叶在。
就不知道是不是刻意表现出来的。
“谢王妃。”
春风听了,拉着秋叶道谢。
“不用,都是自己人,来吧,坐下,一起吃,一起吃热闹一点。”说着,周絮带头朝饭厅走去,刚才,周絮已经让人上了桌,虽只是家常菜,不过很丰富了,怕不够,周絮又吩咐下去再做一些。
她当然不会再亲自下厨,以后她都不想下厨了。
到了饭厅,绿依几个又推了一番,周絮坚决要她们坐下一起,她知道她这样有些为难她们,尊卑之分早融入她们的血液,不过她现在心情着急不太好。
最后见绿依几个坚决请罪也不应,周絮还是算了。
她不能因为自己心情不好就为难她们。
何况也并没有什么,想想不过就是朱禧失言,人家也是有事。
“绿依红棠留下侍候我就是,你们去外面摆一桌吧。”周絮道。

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