马德友和孙小海朝吴守军拱拱手,连声说了几句谢谢,三人又在一起说了会儿话,气氛还算和谐。
现在的他们谁也不会想到,不久之后马德友被孙长安调配到了身边,从那开始吴守军就不能再低着头看马德友,两人之间的关系就更加微妙,这是后话,暂且不提。
孙淑婷带着厨房的管事妈妈到了太夫人的花厅,按照主次坐下之后,孙淑婷才开口说厨房更改的细则。
这些内容主要针对越来越多的器具损耗,考虑到器具损耗的因素有很多,把各方面的损耗比率都设定了出来。例如主子打破、清洗的丫鬟打破、端上端下的丫鬟打破、厨娘们打破以及最重要的看守器具的人丢失,只要是接触器具的人就有详细的规定。在主子们自己损坏这一方面还有不同的分类,根据主子们年龄大小的不同,损耗比率也不一样,六岁以下的少爷小姐损耗比率要高些,年纪大于6岁的主子们要低些。具体规定了超出的份额是谁超出的就有谁负责赔偿,主子超出的由主子赔偿,仆人超出的由仆人赔偿。
听到大小姐讲完,涉及到切身利益的妈妈们都在心里默默的计算,每月多少的破损量就会超出标准。
没有弄虚作假的妈妈觉得与现在每月上报的份额相差不大,没有多大的压力;被大太太敲打过了张妈妈不敢出言反对,她也知道大小姐给出的损耗比率很是正常,并不苛刻;章妈妈知道现在这件事与她的关系不大,毕竟从昨天开始这件事就正是的划归给李厨娘管理。章妈妈现在算是搞明白太夫人让她把餐具的事给李厨娘负责的用意了,原来鞭子早就在这等着了,如果李厨娘再不识趣,吃亏的就是她自己。想想昨天把餐具管理交给李厨娘时,李厨娘那副高兴的嘴脸,再想想李厨娘要是知道这个消息后的表情,章妈妈想想就高兴。
孙淑婷看看管事妈妈们,平心静气的接着说道:“妈妈们也别觉得难做到,这是根据府里各房的实际情况统计出来的。当然有惩就有奖,奖励的标准不考虑主子们是否超出标准,只看丫鬟、仆人是否超出标准。如果连续二个月没有超出标准,一年有三次这样的情况,那么作为主管的妈妈就有每人10两的奖励,厨房的人也有相应的奖励。次数越多,奖励的标准都会有相应的提高,管事妈妈每多一次提高五两,如果一年都不超标,那管事的妈妈就能得到最高的奖励--30两,”孙淑婷把大棒加胡萝卜的宝器用了出来。别看额外拿出钱来作为奖励,其实并不会增加厨房的开支,毕竟从减少的餐具损耗中就能找回来。太夫人和孙淑婷不想因为执行了这些规矩,就被下人们指责吝啬和苛刻,所以在奖赏方面给的很是大方。
管事妈妈们都露出兴奋的表情,没想到大小姐棒子打的狠,给出的奖励也丰厚,只要多用点心,每年名正言顺的最少多拿10两银子,这样谁不高兴。
管事妈妈们现在都纷纷表态,称赞大小姐的规矩定的好,她们回去都会好好的监督手下执行。
孙淑婷笑着提醒了兴奋的妈妈们一句:“你们回去都看好了,要是谁故意损坏器具、倒卖器具出去的事,那就不是罚钱那么简单的了,到时候不仅要赔偿,还要被撵出府去。”别看孙淑婷轻描淡写的说了这么一句,可精通厨房里门门道道的管事妈妈们,都知道这应该是大小姐最忌讳的事情,毕竟正常的损耗是不会超出大小姐给出的标准的。
管事妈妈们看着面带微笑的大小姐,谁也不敢再小瞧她了,都回去加倍的监督下面的人。不仅让丫鬟、仆妇在器具的端送、清洗上要小心谨慎,还盯着不让别人手贱偷拿,毕竟这些和管事妈妈们的利益都连在一起了,不盯紧了这就是与口袋里的钱过不去了。等到年底的时候,仅半年的时间,各房的厨房管事妈妈们都拿到了最低的10两银子,也就说哪个月都没有超出标准,效果显著。当然也有几个手脚不老实的仆妇被打发了出去。
对大小姐畏惧更甚的张妈妈私底下更是称呼大小姐为笑面虎,连带着作为她的妯娌,大太太身边的郑妈妈,也不敢再随意在大小姐面前拿腔拿调的了。这是孙淑婷没有预料到的收获。
下午的时候,孙淑婷和采买的管事们对账,孙淑婷并没有因为赵管事犯错就态度异样,和对待其他采买管事的态度没有一丝差别。既然要维护大太太的脸面,不把赵管事贪污的事情捅出去,就要维护彻底,孙淑婷不会只做表面功夫。可如果赵管事贼心不死,再被孙淑婷抓到把柄,孙府他就不用再待下去了,这是太夫人在大太太选择留下赵管事后就讲好的条件。
现在到孙淑婷面前报账的采买管事里就有太夫人原先看重的人,这些人很是兢兢业业,很容易得了孙淑婷的信任。赵管事不敢再摆他的大管事架子,再加上赵管事能力不是很突出,不能让手下的人顺服,强撑着继续做了几个月的采买管事后,主动调到大太太的陪嫁庄子上做了管事。
通过这些事,孙淑婷在厨房的管事妈妈和采买管事以及账房管事面前树立起了威信,管事妈妈和采买管事不敢再随意的糊弄大小姐孙淑婷,行事越发的小心谨慎,使得孙淑婷处理厨房的事情比以前容易了很多。
接下来的日子,孙淑婷就在这样在厨房事务处理、规矩学习和调香制香中度过,每天过的忙碌而又充实。
到了六月初五这天,孙淑婷意外的接到了好友董佳颜让仆人送来的请柬,说她明天就要前来拜访孙淑婷。
孙淑婷当然欢迎好友的到来,让送请柬的人对董佳颜转达她热烈的欢迎。
可孙淑婷心底有一丝的疑惑,总觉的董佳颜这次的前来有些太过仓促,与她平时的处事风格不太相符。可好朋友前来的兴奋让孙淑婷把这丝疑惑压了下去,把身边的人支使的团团转,为明天的招待做着各样的准备。
孙淑婷的感觉很准,董佳颜这是前来拜访果然是带着特殊目的的。
第四十九章 心意初漏
一切还要从董府四月第的赏花会儿后开始说起,董佳颜的母亲--永平侯夫人从赏花会儿后,就热心的询问起儿子董嘉鸿想找个什么样的人,虽然说婚姻要父母做主,可心疼儿子的永平侯夫人还是想听听儿子的意见。
可聪明的董嘉鸿知道孙淑婷现在在母亲眼中的分量还不够,而且他自己本事不不够强,没有和母亲较劲、力争的资本。当母亲询问大董嘉鸿意见的时候,慎重考虑之后的董嘉鸿,明明白白的告诉母亲永平侯夫人说,“他自己还小,暂时还不想考虑这件事情。”
永平侯夫人从儿子口中套不出话,以为儿子是面皮嫩,不好意思直接告诉她。就背后支使董佳颜从董嘉鸿那套话,毕竟董佳颜和董嘉鸿关系最好,而且兄妹二人年纪相近,也许董佳颜能在不知不觉从董嘉鸿那得到一些有用的信息。
董佳颜得到母亲交给的任务后,很是烦恼了一段时间,她实在不知该如何在不知不觉中,从她聪明的哥哥董嘉鸿的嘴里套出话来。出师未捷身先死,第一次刚想探探口风,还没说出什么来的董佳颜,就被哥哥董嘉鸿给识破了。当时董佳颜只好承认是母亲支使她前来套话的,不能暗着来的董佳颜,撒了半天娇也没让疼爱她的哥哥--董嘉鸿松口。
直到前几天,意外的让董佳颜在哥哥董嘉鸿的书房里,发现了被收藏起来的红宝石水滴耳坠。被妹妹董佳颜威胁着要告诉告密,找不到合理借口推诿的董嘉鸿,终于对妹妹董佳颜说了他中意孙淑婷的事情。
原来,从三年前的第一次相遇,孙淑婷冷静沉着的处事态度就给董嘉鸿留下了深刻的印象。孙淑婷和董佳颜董嘉鸿兄妹的第一次相遇是在京都的城郊,那时董嘉鸿被董佳颜缠的没有办法,只好偷偷的带着董佳颜去城郊骑马。没想到在练习的过程中发生意外,董嘉鸿为了保护妹妹,被发疯的马踏伤。当时周围没有可以求助的人,董佳颜伤心害怕的不知该如何是好,就在董嘉鸿兄妹二人无助、困顿时,遇见了从孙家在弗莱的温泉蔬菜暖室回来的孙淑婷。
三年前的孙淑婷仅有八岁,遇到董嘉鸿兄妹,没有惊慌害怕,很是冷静沉着的指挥仆人帮助董嘉鸿兄妹。孙淑婷怕再次误伤董嘉鸿,在吩咐仆人把董嘉鸿背上马车之前,她先把董嘉鸿受伤的腿用木头简单的固定住,防止在路途中因为马车的晃动,把伤势弄得更加严重。等太医给董嘉鸿诊治的时候,还称赞把伤处的给固定住起了很大的作用,不然情况会更加严重。
当时因为关心董嘉鸿没有对孙淑婷多加留意的永平侯夫人,在三天后,也就是董嘉鸿的病情稍稍稳定之后,带着董佳颜去了孙府,当面给孙淑婷致谢,从那之后董佳颜和孙淑婷的友谊快速的建立了起来。
在之后董佳颜写信给孙淑婷倾诉哥哥董嘉鸿悲伤自弃的时候,孙淑婷还指导了很多给董嘉鸿加油打气的话,让董佳颜用这些话安慰董嘉鸿,她知道亲人的鼓励和安慰会让董嘉鸿最快的走出伤痛,重新站立起来。董家能够全心全意陪着董嘉鸿的只有董佳颜;作为母亲的永平侯夫人要花费太多的时间处理的家事;作为父亲的永平侯忙于公务;同胞的弟弟董嘉杰年纪太小,担不起这个重任。那时的董佳颜坚强的承担起了这个重任,孙淑婷写的书信不仅鼓励了董佳颜,还鼓励了董嘉鸿。
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