重塑幸福 (琉璃雪娇娇)

　　而老爸一会儿功夫内接连两回的训斥也让她猛然回想起了眼下重男轻女的大环境，和作为女儿家不被重视的学业和感情。现在她只不过是对着表叔家的事儿小小的插了几句嘴、表达了一下自己的看法就惹得一向很是疼爱她的老爸怒目相向、出言训斥。那要是遇到关系到家里发展的大事儿，还能有她这个‘小丫头片子’吭声的余地吗？
　　如果是那样的话，自己这满肚子的生财之道和对未来几年的预知不是没有了丝毫的用武之地！不，她不甘心。如果说千辛万苦的重生一次只是为了再一次看着悲剧重演，她不甘心，死都不甘心。
　　而一边等着雅菲指点迷津的魏杰看到的就是小丫头突然间一脸受伤的样子，那霎那惨白的脸色和隐隐有些发抖的身躯都显示了她此刻心底有多么的害怕。灿亮如星的眼眸瞬间失去了灵动的光彩，眼神中有些无助，有些不甘。眼眸中蓄满了委屈的泪水，却倔强的咬住下唇不肯让泪水滑落眼眶。
　　那可怜兮兮的小模样让孩子他妈还不知道在哪个世界里徘徊的魏杰心中升腾起一股类似于父爱的疼惜，此刻就是把全世界拿到面前来换小雅菲一个展颜他都不会犹豫。心底对于表哥的不满又加重了好多，因为他的粗鲁伤害到这个可爱的孩子了。
　　“大侄女儿，你刚刚说的那些对于表叔来说有很大的帮助，你能详细的和表叔好好说说吗？这可能会彻底改变我们饭店的经营状况，所以对表叔来说很重要。雅菲愿不愿意帮帮表叔呢？”就如同是对一个同龄人请教似的态度，魏杰直接把雅菲当成大人一样的尊重。生怕一点儿的不小心就伤害到她脆弱敏感的心，语气从来没有过的柔和认真。
　　暖暖的满含尊重和关切话像是春风般轻易就吹散了曹雅菲有些悲哀的心情，让她为这不太美好的现状困囿得有些纷乱的思绪重新变得清明。路得一步一步走，饭得一口一口吃，心急吃不了热豆腐啊！
　　好在距离那个悲惨的年份还有整整六年的时间，还有两千多个日夜让她能有机会改变那个噩梦般的结果。眼下最要紧的就是让爸爸看到她这个女儿的过人之处，让他意识到其实他大姑娘的脑瓜比男人来得更灵秀。这样以后她有什么于家有利的发展计划才不会直接败北于这根深蒂固的封建思想，不会直接被否定在萌芽状态。
　　而眼前的这位急于让饭店起死回生的表叔可不就是个现成的跳板，可以立刻直观地让家人看到她的聪颖？连姑爷爷那样的能人都解决不了的难题，连这念过大书的表叔都一筹莫展的事情被自己想出办法来，那以后家里有什么事情老爸还不上赶着要听听自己的意见！如此想着，曹雅菲更加坚定了要帮表叔一把的想法。
　　虽然前世的她既没有上过大学，也没有什么管理方面的实际经验。但是前夫李文龙可是开饭店、开网吧、卖衣服的没少折腾，所以做买卖的东西曹雅菲还真是多少懂一些的。就算是她真的一无所知，那未来的主流发展方向总还是知道的吧？什么绿色食品、什么有奖销售、特色饮食的，随便指点一下也能让小表叔走在时代的前沿不是。
　　话儿说起来拖沓，实际上这念头曹雅菲的脑袋里也就转了圈儿的事儿，一晃眼儿的功夫而已。
　　“表叔，我真的，真的能帮到你吗？可是，可是我还是个小孩子啊！”糯糯的声音有些怯懦，还在闪烁着点点泪光的眼眸此时也满是不确定。完全是一个十五六的乡下姑娘对陌生人的羞怯，和能帮着大人分忧的跃跃欲试。那个，装娇扮小不是她的本意，可是眼下的曹雅菲才只有十五岁不是？懂得一些连爸妈都不懂的经商管理方面的知识都已经够匪夷所思的了，这要是再表现点儿成熟睿智来还不引起爸妈的疑心。
　　她既不希望被送到实验室里亲身体验一把小白鼠的待遇，也不希望被神神叨叨的老妈给灌两碗符纸熬的镇魂水。所以对于她这满是传奇色彩的重生经历，还是当作是心底的秘密独自保持下去的好。
　　“是啊，你真的能帮着表叔。别看你还是个小孩子，可是你比表叔这个大人懂得还要多哦！”像是为了证明话里的真实度似的，魏杰还特意的高举右手做发誓状。
　　“那这样的话，表叔能不能把您家饭店周边的主要建筑说一下？”曹雅菲看着魏杰，小脸上满是认真。
　　“饭店那边儿的主要建筑啊，有一家老年俱乐部，主要是供那些从工作岗位上离退的老年人活动的地方。还有几栋写字楼，都是些新进兴起的公司办事处什么的。还有一所大学，再就是最近雨后春笋般涌出来的各色高档餐厅了！不过雅菲为什么这么问呢？”虽然不知道小雅菲为什么会这么问，魏杰还是把自家饭店周边的主要建筑给细数了一番。
　　“清楚了附近主要的建筑群就知道了这周边潜在消费者的基本身份啊，而这些人的身份和收入水平、消费倾向直接影响饭店的生意啊！”小雅菲说得理所当然，魏杰听得云山雾绕。
　　“这个，有什么关系吗？”倒是身边的曹小弟发扬了不懂就问的良好习惯，一句话问出了所有人的疑问。
　　“当然重要，每个消费阶层都有特定的消费习惯。比如老年人喜欢清淡，年轻人偏爱尝试不同的美味，小孩子就比较稀罕甜食啊！只有了解周围主要是哪些人群，才会让饭馆定位上更有针对性，更容易成功。”其实就是个粗略的市场调查而已啦，只不过雅菲可是不会笨到把小表叔都不见得知道的东西说出来，那样的话不引起怀疑才怪。
　　“针对性，就是你先前说的见人下菜碟儿？针对周边的主要消费群体而对经营方向进行定位，开一家符合周边人群消费水平和倾向的饭馆？！”魏杰毕竟不是个笨的，相反的他还很聪明，不然之前小雅菲的三言两语也点不醒他。
　　此时的他就好像是拨开云雾见青天，有种豁然开朗的感觉。此时的他就好像是病入膏肓的人突然得到了传世灵药的消息一样，满心都充满了希望。如同一个无奈之下落草的林冲到了水泊梁山一样，大有那种拜对了码头可以一展宏图的雀跃……


☆、16.绿色农家路线

　　“是的，就是像表叔说的那样。要开就开一家符合周边人群消费水平和习惯，同时又保持自己特色的饭馆。”就好像是人一样，总要有自己独特的地方才能在这茫茫人海活出自己的光彩。不然大家都是一个鼻子俩眼睛的，谁又会注意到你的不同呢？对于表叔的提议，雅菲表示肯定的同时适当做出补充。
　　“真要是能做到这样的话肯定生意兴隆了，只是看花容易绣花难啊！这南甜北咸东辣西酸的，众口难调不好整着嗬的呢。”曹云卓轻轻的一句话道出了所有人心里最大的顾虑。
　　是啊，众口难调，最难把握的就是人的口味了。价格降低点儿不是问题，把饭菜做得精致点儿也好办，这要是老少皆宜的话就难度大了去了。倒是雅菲说得针对性来得更加靠谱些，只是这经营方向的定位实在是个不好解决的问题。
　　跟前儿又有老年人群又有知识分子，还有在校学生，每一个群体都有巨大的消费潜力。似乎每一种选择都蕴含着巨大的商机，又好像选择了其中的一种就会立刻失去其他两种消费潜力巨大的顾客群，这才是让魏杰最头疼的地方。
　　本来这些日子以来饭店的经营情况每况愈下，已经是让他焦头烂额到不想继续的地步了。原本他寻思趁着买卖还没有到穷途末路的时候结束，兴许还能卖上个好价钱。只是老爷子死活不肯轻易放弃一辈子打拼的心血，这才有了他这一趟的农村之行。谁叫自家老爷子和老实木讷的二表哥比较处得来呢，也许二表哥好好劝上一劝老爷子就改主意了也说不定。
　　只是魏杰万万没有想到这趟乡下之行会遇到小雅菲，这个看起来只是长得很不俗的乡下姑娘。可是无论是她那‘有比较才显示卓越’，‘爱拼才会赢’的自信和豪迈，还是那一手很是不错的厨艺，都大大超乎了平日里对女孩子的印象。
　　那看似随意却字字珠玑的看法更是莫名的给了他重振饭店生意的信心，困扰了好久的问题被她三言两语的就指明了前进的方向。曹雅菲给了魏杰一种老师般的感觉，尽管她在他的眼里年龄有十五岁，性别为女，身份是晚辈。可是学无先后达者为师，不是吗？所以在经营方向的定位上，他更想听听小侄女这个小老师的意见。
　　不过这个倒是真的难倒曹雅菲了，毕竟她清楚的也不过是未来发展的大方向。具体操作上，她根本就是个门外汉二百五啊！就算是前世跟着李文龙各种买卖干个遍儿，可她也不过是个跑龙套的角色。具体的经营根本插不上话儿，日常的管理也靠不上前儿。就连收银之类的小事儿都是没接触过的，人家怕她把钱拐跑了给娘家送回去嘛！
　　所以此时面对小表叔频频看过来那殷切、探寻的小眼神儿，曹雅菲只能是装着视而不见，一副爱莫能助的样子。虽然她很想说：表叔您就别看我了，侄女是真的不太懂这个。再说就算是懂，这么大的主意也不是该问我的意见的！