斯诺的性格内敛,即便十分担心店里的生意,面上显露出来的却并不那么明显。
所幸凌薇与斯诺朝夕相处了近三年时光,对于斯诺情绪上的变化,凌薇还是有所感应的。
这些天斯诺的异样,凌薇都看在眼里,比较突出的表现有斯诺时不时的就会对着空无一人的厅堂发呆,偶尔焦躁的踱步以及一直微微蹙着的眉心。
凌薇只稍稍一想,便清楚了其中的因果。
找了个莉莎也在晚上,三人盘亘在二楼客厅。
没错,斯诺之外,莉莎对店铺陡然的冷清也是微词颇多,有事没事的就在空荡荡的厅堂里面瞎转悠,像只无比烦躁的大猫。
阳台的门开着,夜风习习,带着茉莉花馥郁的幽香,令人心旷神怡。
“近两天店里的生意有所回落,这其实很正常。”凌薇开口不疾不徐道,“不过看你们两个都一副担心过度的样子,我想了想觉得还是应该把这事儿摊开来和你们分析分析说一说,免得你俩吃睡不香,到时候折腾的还是我。”
“客人都不够凑三桌了,这还叫正常?”莉莎满脸不信道,显然认为凌薇不过是在安慰他们。
斯诺虽然没有出声,但从他蹙得更深的眉心可以读出他与莉莎相同的态度。
凌薇略带无奈的看看这个又看看那个,长声叹了口气,然后干咳了一声清了清嗓子,向两人细细说明了起来。
其实道理很简单,私房菜馆刚开业那些天的客人多是凌家小铺的老客们,如果可以他们当然乐得天天来支持凌家小厨然后再一顿胡吃海喝。只可惜私房菜馆的套餐定价再便宜也还是破千位以上的,天天来报道那是需要坚实的经济基础为后盾的。另外,也别忘了凌家小铺老客们的固有属性——死宅、游戏宅。他们或许可以在网络上畅谈无忌甚至称霸一方,然而在现实生活中他们的人际交流面却多半十分狭窄。这也就注定了凌家私房菜馆很难实现口耳相传的宣传模式。
再者,除了在凌家小铺上的宣传,凌薇至今确实也没有动用过任何有效的宣传手段来推广她家的私房菜馆。
最后,不得不提到的一点是,凌家私房菜馆在整个伊利亚星确实太过名不见经传了些,这也就直接导致了哪怕有交际面广泛的客人乐于推广这家店,听的人也未必能被说动来店里尝试一次。
如此一来,随着老客潮热度的褪去,零零散散到来的新客无法弥补厅堂日益的空荡,青黄不接恰恰正是凌家私房菜馆当前的写照。
“那既然是这样的话,要不我和斯诺出去发发电子传单什么,给咱们的店做做宣传?”听凌薇说到这里,莉莎高举起手臂建议道。
斯诺看了莉莎一眼,难得郑重其事的点头认同她的提议。
凌薇却摇了摇头,说:“在私房菜馆开业前我也曾纠结过客流的问题,为‘没有客人该怎么办’而发愁。但是后来我想通了,开这家店的目的是什么呢?赚取更多的信用点固然是原因之一,但在此之前的两年,我已经很努力很努力的赚取到了对我来说足够花用的信用点。我开这家店是因为它是我一直以来的梦想,而我又十分的喜欢做菜。能完成自己的梦想,能一直做自己喜欢做的事,这本身就已经足够了,不是吗?所以,‘有没有客人’、‘客人多不多’都不应该是困扰我和你们的难题。”
顿了顿,凌薇又笑着调侃道:“老实说客人太多生意太好也未必是好事,你们也看到了,前段日子我都差点忙成狗了,到现在还没攒够量结束凌家小铺的歇业期。”
说罢,凌薇还兀自烦忧的哀叹了一声。
听出凌薇所说的这段话并非勉强编出来安慰他们,而是实打实的发自于真心,莉莎一咧嘴笑着道:“能完成自己的梦想真好,我也要继续能力才行!”
“嗯,加油!”凌薇单手握拳给莉莎打气。
斯诺一瞬不瞬的注视着两个女孩,片刻,垂下眼帘。
梦想吗?
该说的都说开之后,平平淡淡的生活重新驶回正轨。
对于还没在自己亲手布置的卧室腻歪上两天的莉莎来说,生活真是无比的残酷,毕竟亚历克斯学院开学了,这意味着她只能凄凄惨惨的告别自己舒适的卧室,然后背上行囊回宿舍过清苦的宿舍生活。
当然,明知只剩下两天假日的莉莎其实也没什么行囊可背回宿舍的。她所谓的行囊,那都是用来装凌薇给她和她的三个舍友做的好吃的。
“唉~一点儿也不想回学校,一点儿也不想走,嘤嘤嘤,凌薇你一定要帮我看好我的房间啊,我说不准哪天就会回来住的。”临行前,莉莎一张苦瓜脸,假哭得真实又凄惨。对于那间她亲手布置无比心爱的房间,亦不忘临行托孤。
凌薇没好气的冲她翻了个白眼,“知道了,你赶紧走吧,别迟到了。对了,有空带你的舍友们来店里吃顿饭。”
“哦。”依旧是一脸要哭不哭的模样,莉莎挨挨蹭蹭着凌薇,低眉顺眼道,“我会想你的。”
凌薇被这想一出是一出的丫头闹腾得没法了,只得板起脸在她后脑勺上不轻不重的拍了一巴掌,“你走不走,再不走我可真动手了?”
莉莎一噘嘴,旋即脸上哭丧的表情一收,冲凌薇‘嘿嘿’笑了两声,摸了摸自己挨巴掌的后脑勺道:“那我走啦!”
拎起凌薇事先给她备好的压缩食盒,这一次莉莎倒是没再多耍嘴皮子,大步子走得毫不拖泥带水。
送走了莉莎,时间尚早。凌薇一看距离这天私房菜馆开门营业还有一段时间,想了想便上了二楼。
趁着这几天私房菜馆的生意相对清淡,凌薇总算把结束凌家小铺歇业期所需要的货量大致备齐。
凌家小铺可以重新开业啦!
不过,重新开业后的凌家小铺与过去却也是有所不同的。
除了所有商品都限时、限量销售以外,凌薇对上架商品的种类也做了一定程度的调整。
像是营养煎饼、萝卜丝饼这类需要现煎热吃的,太麻烦且也不适用于限时、限量,凌薇直接便将之剔除了。
卤味方面,由于某些种类需要优先供货给克伦威餐厅和自家私房菜馆,所以也做出了相应的调整。
此外,凌薇还弄了一个每月上新的商品展示栏,每月有新品,月月大不同。依旧采取限时限量销售,只不过每月上新的时间不定,可能是在月初也能是在月末,在新品上架后的十五分钟内下单还可享受半价优惠。
首批发现凌家小铺结束歇业的客人们已经在评论区炸锅了。
眼见整个评论区瞬间充斥满各种‘嗷嗷嗷┗|`O′|┛嗷~~’‘啊啊啊啊O(≧口≦)O’的评论,虽然只能看见评论并看不见发布评论者此刻脸上的表情,凌薇却不难想象那犹如吃了菠菜后的大力水手,一身精力无穷却无处发泄的客人们的可爱模样。
嘴角不由自主的勾起。
是笑意,却染着一丝不明显的坏心眼。
可惜现在还不能买哦!~
店里所有商品的限时销售时段都是下午的3点开始到6点结束,只有在这三个小时里才能下单购买哦!~
显然,客人们也都很快发现了这一点。
于是,凌家小铺评论区里的评论很快又被刷屏了。
‘嘤嘤嘤……’
‘店主是个大骗纸!’
‘/(ㄒoㄒ)/~~再也不爱了……’
光脑前,凌薇单手托着下巴,饶有兴致的翻看着客人们花式骂店主的评论,感觉还不错哦!~
☆、第 104 章
这日,莉莎带着她宿舍的另外三名舍友来凌家私房菜馆吃饭。
别看这四个姑娘她们同住一个宿舍,她们所学的专业却是各不相同,所以要协调出来这样一个四人都课少空闲的日子着实不易。
四个姑娘由莉莎带头,都没吃早饭,一大清早便抵达了店门口。
时候尚早,店门还没有开,不过有莉莎这个‘自家人’在,开门这种小事自然不在话下。
四个姑娘悄然进门的时候,凌薇正在后厨忙活着磨豆浆、煮豆浆。
把泡得发胀的豆子放进这个时代的榨汁机里榨成厚浆,介于小小一个榨汁机的容量有限,而做豆腐、豆腐干所需的豆浆量较大,凌薇只能分批榨浆,榨好了一波豆子,把豆浆倒进广口锅里再换上另一波。
听见前头有动静,恰好榨完最后一波豆子的凌薇抬起头,料想着应该是莉莎那丫头到了,凌薇调弄了一下加热器,擦了把手便推门走出了后厨。
后厨们甫一开,一股浓浓的豆腥气便漂了出来。
莉莎鼻头耸动,到处嗅闻,最终嗅到了凌薇的身上。
“这什么味儿啊,凌薇,奇奇怪怪的。”莉莎轻蹙眉头,一脸的好奇。
要说这豆腥味初初闻来也确实就如莉莎所说的那样——奇怪。不算好闻,也不算难闻。
凌薇没答话,视线落在莉莎身旁的另外三个姑娘身上。
“凌薇姐!”脆甜的嗓音属于可可。
“凌薇姐,你好。”真人初次面对面,略显紧张的凯特和张瑜同时道。
“你们好。”凌薇笑眯起眼,无比亲和的同三个姑娘打招呼。
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