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心灵小饭馆[美食] (春日慕云)


  去年那么热的时候,小饭馆都没有推出夏日饮品今年的夏天可以试一试。


第84章 蒜蓉粉丝扇贝
  “呲~”
  罗锦屏将腌好的肉和海鲜往自己带着的烤肉锅上放着, 已经被加热的油和带着汁水的肉碰撞,顿时各种声音四起。
  在高温下,只见这些肉迅速变色, 并且开始收缩起来。
  她们现在使用的锅可比罗锦屏在录节目时的工兵铲大多了, 并且还可以分区域的来进行制作, 简直不能再方便了。
  锅中间的一条凸起正好能够将两边烤肉的汁水都分隔开,也不害怕串味,所以罗锦屏直接将海鲜和肉类一起烤。
  海鲜和肉的处理方式是不一样的, 海鲜用来做的大部分是蒜蓉口味的, 上面放上粉丝,涂上秘制蒜蓉酱,再经过高温的烤制, 霸道的香味一直将他们给包围住。
  “妈妈,我想吃。”路边的一个小朋友扯着自己妈妈的衣服,就是不肯离开。
  这位妈妈明显的也有些意动, 碍于这是人家自己做的烤肉,并不是在售卖,只能咽咽口水, 拉着小朋友离开。
  奈何小朋友使出打滚大招,赖在地上就是不肯离开。
  这位妈妈有些尴尬的看着周围人,简直就是大型社死现场。
  “烤肉没有好, 是不能吃了, 我给你喝一杯果茶吧。”罗锦屏她们也注意到了这里的吵闹, 发现了小孩子哭闹的原因之后, 她们也是哭笑不得。
  “没想到, 咱们的罗锦屏还有这功能, 以后就不怕小孩子不喜欢你了。”袁怡然一脸揶揄的看着罗锦屏。
  罗锦屏瞥了一眼她, 没说什么,拿出一个小塑料杯给打了一小杯果茶,接着走过去递给了小朋友。
  这果茶是冰的,小朋友并不适合多喝,她只能给一小杯。
  “谢谢。”小朋友的妈妈一脸的震惊,没想到她们会来帮她。
  罗锦屏摆摆手:“这是冰的,小朋友不能多喝,我也就没给多少,你们别嫌弃我们抠门就行。”
  “没事没事。”别人给是人家的情分,哪能怪人家,小朋友的妈妈还是很明事理的。
  说完,这位妈妈用脚拐了一下沉迷果茶的儿子:“快跟小姐姐说谢谢。”
  小朋友还沉浸在果茶中,完全没有听到她的话语。
  “哈哈,不用,他那么喜欢这果茶,我很开心哦,很有成就感。”罗锦屏看着小朋友的样子笑了:“我们先走了,还有事要忙。”
  “好的,再见。”小朋友的妈妈见罗锦屏要走了,赶紧扯开小朋友抱着果茶的一只手给罗锦屏挥了挥。
  而此时的小朋友还在一口一口的抿着果茶。
  “现在想想,如果把你过年做的那些东西都拿出来,保管你现在成为孩子王。”刘晚看着这一幕感叹道。
  罗锦屏过年做的小零食也寄给了她们。
  别人她不知道,刘晚知道自己的,她一个过年因为这些小零食,体重直线上升10斤,年过完了又苦哈哈的减肥。
  “你简直就是我减肥路上最大的绊脚石。”想着,刘晚又说了一句。
  罗锦屏一头雾水:“你不吃不就完了。”
  “啊啊啊。我就是忍不住啊,你又要给我寄各种吃的。”刘晚咬牙切齿的看着罗锦屏。
  “哈哈哈哈,那就叫锦屏不给你寄了。”黄梨看得直咂嘴,刘晚这一边嫌弃一边狂吃的模样,口嫌体正直那味都溢出屏幕了。
  刘晚本来只是开玩笑,现在听着黄梨的话,知道她也是在开玩笑,但万一罗锦屏当真了怎么办,她的一应小福利岂不是没有了。
  “不行,我哪怕胖也要吃。”
  “哈哈哈哈,那你还说什么。”另外三人无奈摇头。
  “哼哼,你们就欺负我。”刘晚嘟着嘴转头,不想看他们,谁知一下子就和另一道视线对上了。
  这视线有些烫,让刘晚招架不住的把头转了回来。
  另外三人见刘晚这模样,也朝着那房间看过去,结果就看见了正在看刘晚的邹轩。
  “咦~”
  三人发出一声揶揄的声音,直将刘晚看得面红耳赤的:“你们烦不烦,快点弄吃的,我饿了。”
  “好的,我这就去了。”说是这么说,罗锦屏离开的时候给了刘晚一个意味深长的眼神。
  刘晚:生气.jpg
  这群人就知道打趣她。
  罗锦屏的烤肉已经烤了一会儿,刚刚给小朋友送果茶的时候是开的小火,到现在也已经烤熟了。
  “开饭了。”
  听到这句话,其他几个人都赶忙拖着板凳跑了过来,就连邹轩也不例外。
  这个锅的容量特别大,更别说罗锦屏带了两个锅过来,另一个锅里全部都是各种各样的烤串,蔬菜的、肉的、菌类的,应有尽有。
  他们五个人就围着这两口锅开始吃了起来。
  黄梨最喜欢吃蒜蓉粉丝扇贝,一听到可以吃了,立马上手就拿了一个。
  满满的蒜蓉铺在粉丝上面,已经和粉丝混合在了一起。
  黄梨将扇贝拿得离自己近了一些,想要深深的吸一口它的味道。
  浓浓的蒜香混合着鲜味的气息在她的鼻腔中打转,她此时已经闻不到任何其他的味道,只有这气息是如此的清晰。
  面对着这么霸道香气的食物,黄梨的肚子也开始打鼓了,一下一下的催促着她快一点进食。
  但黄梨本人的神志并没有被这催促打动,反而是更加仔细的嗅闻着这股味道,仿佛想要将味道全部吸入自己的身体之中。
  不过这是一个不可能的事情,黄梨嗅闻了半天,这香味依旧不减,反而愈演愈烈。
  意识到自己的想法有多么愚蠢的黄梨内心尴尬一笑,不过表面还是那副享受的模样。
  看着这个被自己端着的扇贝,左手指尖缓缓抚摸着它壳子的外表,有些粗糙。
  但它内里的却一旦都不粗糙,反而相当的精致。
  被染色的蒜蓉一点点的点缀在粉丝上,上面还有着一点点小红圈圈在上面做衬托。
  黄梨咽咽口水,她要开动了,实在是忍不住了。
  她拿起筷子先夹起蒜蓉粉丝开始吃。
  此时的粉条已经完全的浸入了蒜蓉的味道,最周围的一圈粉丝大概是被烤过的原因,有些偏硬,但内里的却是相当的软和,其上还有着鲜甜的汁液。
  黄梨小心翼翼的吃着粉丝,一小口一小口的,深怕自己一口就给吃完了,她可太了解自己了,如果不克制的话,这一个扇贝从烤好到被吃掉,就别想度过一分钟,哪怕是很烫也别想。
  不过这扇贝在仔细的吃也就那么大的一点,黄梨还是没撑过两分钟就给吃完了。
  她看着自己手上拿着的扇贝壳,回味着刚刚最后的一口扇贝肉,紧致弹牙,吃起来和顶级猪肉也不差了。
  “锦屏,你这扇贝为什么这么小?”黄梨感觉自己差点哭出声。
  “啊?”罗锦屏看着自己精心挑选的超大扇贝陷入了沉思,这已经是最大的扇贝了,她还要多大?
  “我看是你自己吃的太快了。”从沉思中醒来,罗锦屏看着黄梨手上拿着的扇贝,再看了眼自己手上的和刘晚袁怡然手上的,甚至邹轩的都还有一半没吃完。
  黄梨嘟着嘴:“别这么说嘛,干嘛要拆穿我。”
  “哈哈哈哈,你也太戏精了。”刘晚看着黄梨的那副模样,简直不忍直视,拿起锅里的另一个扇贝递给了她:“喏,吃吧。”
  “这多不好意思啊。”锅里就这么一个扇贝了,她就这么吃了,不太好吧。
  三人对视一眼,都从对方的眼神里看到了嫌弃:“那你别吃了。”
  说着,三人就想上手抢。
  黄梨肯定不让啊,这可都到她的手里了,怎么能让出去,刚刚那只是谦让一会而已。
  “切。”三人齐齐出口。
  黄梨才不管这些,吃到嘴里的才是真实的,跟她们辩解那是浪费时间的。
  既然她们已经将这最后的一个扇贝给她了,那她就不客气了。
  同样害怕自己一口就给吃完了,黄梨这一次还是细声细气的吃着,不同其他人的为了仪态,她是为了让自己能够多品尝一些扇贝的蒜香鲜甜滋味。
  这扇贝也不辜负黄梨如此小心的对待,它其上的蒜蓉在经过烤制之后刚刚好的味道,一点都不会干,也不会过于粉,吃在嘴里有着浓浓蒜香味的同时还有些颗粒感。
  黄梨更倾向于于炒制蒜蓉酱的时候是分两批炒制的,后加入的一批蒜蓉造成了它不会过软的口感。
  如果此时她和罗锦屏分享自己的感悟,罗锦屏肯定会点点头表示赞同,她的处理方式确实如此。
  不过黄梨此时沉浸在这一口蒜蓉粉丝之中,完全分不出心神来和罗锦屏聊天,至于这个想法,也就是这么一想,她又不会做饭,知道清楚了也好像没有什么用处。
  所以,此刻还是吃蒜蓉粉丝扇贝更加重要,其它的先后退。
  蒜蓉粉丝吃完后就露出了最底下的扇贝肉还有一些汁水
  雪白的扇贝肉被深色的带着一些油花的汤汁包围,在阳光下看着格外的有光泽。
  黄梨知道这扇贝肉用嘴是吃不到的,手上拿着筷子戳了戳扇贝肉,将它给戳得松动起来,接着就直接用筷子夹起来送进自己的嘴巴里。

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