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扫地僧土大爷走到水井旁压了一桶井水,把石桌冲洗的干干净净的。灶大爷把收拾好的小羊放在石桌上,随手从腰间抽出一把锋利的匕首在小羊的身上割了几刀,方便入味。
收拾完小羊,灶大爷将匕首洗干净后又插回了腰间,紧接着到菜园里拔了两根葱、刨出来一块鲜姜、纸采一把小荤香、路过花椒树的时候又薅了一把绿绿的鲜花椒,走到水井压出水来洗了洗后,直接塞进了羊腹中。
接着灶大爷又从腰间解下来一个袋子,袋子里面又有几个小袋子,网友们眼巴巴地看着灶大爷抹了盐后抹调料,抹了调料后撒香料。
那小袋子就和多啦A梦的口袋似的,明明看着没有多大,可前前后后的居然拽出来五个香料袋,也不知道藏哪儿了。
撒完了香料的小羊放在石桌上腌制,灶大爷又去抱了一些柴火过来,再一次往腰上一摸拿出个打火石,用最原始的方法将柴火堆点着。
无论是烧柴火还是煤炭,生火通常都是最麻烦也最难的一个环节。可这种困难在灶大爷这里似乎就不存在,上回他不到一分钟就生起了炉子,这回烧柴火也是,拿根棍子一拨弄火就燃烧起来。
他将小羊用棍子穿起来架在火上,火苗就像感应到了一样立马窜了起来,用火舌将它包裹。
羊架到火上了,暂时不用翻个,离烤熟估计也得一段时间。
灶大爷走到树下随手拽下来一根树枝,转头邀请土大爷:“走啦,一起去钓鱼。”
“成啊!”土大爷也和灶大爷似的来到树底下,跳起来一拽,也折了一根长长的树枝下来,对着镜头摇了摇:“灶大爷要做鱼,我们去旁边的河里钓一些鱼回来,”
直播间的粉丝们看到这一幕有些发懵,钓鱼能理解,两个老头结伴去钓鱼也能理解,但是钓鱼什么要拿树枝?难不成要用树枝钓鱼吗?这个不太可行吧?
两位大爷似乎没觉得有什么问题,土大爷将固定手机的三脚架扛了起来,灶大爷则拎了个水桶。两人穿过一侧的竹林,粉丝们这才看到竹林外面的世界。
这里有一座山,虽然不算巍峨高大,但也树木葱郁,山底下还有一条水流湍急的小河。
河水有十米来宽,河边布满了鹅卵石,土大爷找了个略微平坦的地方把三脚架放好,和灶大爷两人蹲到河边,随手将手里的长树枝甩进了河里。
今天这场直播的人数已经到了两百多万,其中不乏一些会钓鱼的专业人士。看到两位大爷这么随意把树枝甩进河里,都好笑地摇头。
现在钓鱼越来越难钓,尤其是这种水流速度比较快的河里,河鱼越来越少不说,一个个都机灵的和成了精似的,不仅要精心搭配鱼饵,还得有足够的耐性耗在这里,即便是这样也未必钓的上来。
有的爱钓鱼的就忍不住炫技,滔滔不绝的说起钓鱼经验来,有同好的跟着附和,可还没等说几句呢,就见灶大爷站起来往回一拽,一条三斤多重的大鲤鱼咬着树枝被拽上来了。
灶大爷把鲤鱼扯下来丢进桶里,看起来还不太满意:“算不得肥美。”
粉丝们兴奋了,不少人都哈哈的笑了起来:“刚才科普钓鱼窍门的那位大哥来解释解释,不是说树枝钓不上来鱼吗?”
钓鱼大哥也有些纳闷,这鱼是饿疯了吗?一个树枝你咬什么玩意?我们准备鱼饵的时候你们怎么不上钩?
土大爷看着灶大爷钓上来鱼嘿嘿一乐,站起来一甩自己的树枝:“你看我这条。”
只见一条四五斤重的大白鲢被拽出了水面,土大爷直接把他甩进了桶里,砸在了鲤鱼身上。
钓鱼爱好者这回是彻底纳闷了,恨不得钻进屏幕里看看两位大爷拿的到底是什么树枝,怎么就能让鱼死死的咬住不撒口呢?简直比他们的鱼饵还好用。
两位大爷你一条我一条,钓上来的鱼五花八门的,有小的有大的,没到半个小时就钓上来满满一桶。
网友们从一开始的兴奋激动看到最后都淡然了,一个个波澜不惊的。甚至有的粉丝已经对钓鱼这件事产生了误解,桶都准备好了,就差周末去折树枝钓鱼去了。
拎着满满一桶鱼回到小院,李小小鼓着脸还在呼呼大睡,土大爷特意把手机往她脸上晃了一圈,让两百万粉丝集体欣赏了下李小小的睡姿。
粉丝们都笑疯了,纷纷打赏称小老板睡的真好看,也有的笑称小老板是直播睡着的第一人。
钓鱼前前后后不过花了半个小时时间,全羊下半个身子已经烤的颜色微微变黄了。灶大爷把羊翻了个身添了点柴火,拎着刀水桶到井边杀鱼。
灶大爷在第一次直播的时候就靠片鱼这个绝技震惊了直播间的小伙伴们。这次他依然是一把菜刀出马,从桶里拎起一条鱼,刷刷几下就将鱼鳞去的干干静静,而鱼皮却一点损伤都没有。
半桶鱼十来分钟就都收拾干净了,镜头转回来,石桌上已经摆满了油盐酱醋及各种调味品,估计是土大爷趁着灶大爷收拾鱼的时候取来的。
网友们看的都慕了,这是什么神仙搭档啊,为了吃简直配合的太默契了。
手指长的小鱼下锅炸,一斤多沉的鲫鱼做了红烧,草鱼片了做水煮鱼,鲤鱼去了腥线做成了糖醋鱼,五斤多沉的大鲢鱼取了头部做了鲢鱼豆腐汤,最后还剩了三条黑鱼也穿到了树枝上,撒上调料加了被烤的行列中。
一个石头灶一口锅,灶大爷的动作行如流水,一个小时就做了全鱼宴,菜多的连石桌都摆不下了。
心有灵犀的土大爷见状又跑了,片刻后扛了一个大圆桌回来往树荫底下一摆,炸河鱼、红烧鲫鱼、水煮鱼、糖醋鱼和鲢鱼豆腐汤上桌,三条烤鱼也烤的外焦里嫩被取下来装在盘子里。
而此时的烤全羊虽然不到时候,但表皮的颜色已经泛黄了,滋滋的往外冒油。灶大爷蹲下来添了些柴火,把下面拢的高高的,随手从腰间拽出一把折扇来扇了两下,火势瞬间蹿了上来,金黄色的火焰将整个羊肉包裹起来,将整只羊置身在火焰中。
看到这一幕网友们有点傻眼,现在烤全羊用闷炉的多,这样直接烤本来就容易外面烤焦里面不熟。灶大爷把火整成这样,真不会把整只羊都烧了吗?
可想到灶大爷的厨艺,又觉得以灶大爷的实力应该不会犯那种低级错误。
比起这件事,更多的网友已经对灶大爷的腰带产生了浓厚的兴趣。这是往腰里别了多少东西啊,匕首、调料袋、打火石,这会儿又拽出个扇子来,灶大爷是把整个家当都绑在腰上了吗?
评论区里议论纷纷,灶大爷也不解释,慢条斯理的扇着扇子,五六分钟后火苗变小了,整只羊从火里露了出来。
短短五分钟,这只羊就像脱胎换骨了一样,外表金黄油亮,滋滋冒油,隔着屏幕仿佛都能闻到烤羊肉的香味。
直播间的网友齐刷刷的咽了下口水,紧接着他们听到直播里也传来咽口水的声音。
土大爷把手机转过去,只见原本睡得香喷喷的李小小从躺椅上坐起来了,两只眼睛直勾勾的盯着那只烤的黄红酥脆的全羊,再一次咽了下口水:“好香啊!”
直播间的网友看到这一幕更饿了,烤好的羊肉都能把醉酒的李小小馋醒,这得多香啊!
李小小面上虽然还有醉态度,但是神志看起来比刚才清醒多了。她围着桌子转了一圈,眼巴巴地看着灶大爷:“什么时候开饭啊?”
“现在就能吃了!”土大爷端着一盆洗的洗的干干净净的青菜放在桌上,顺口说道:“我去把石凳搬过来。”
“我来!”李小小从躺椅上一骨碌的爬起来,跑到石凳旁边,弯下腰两只手抱着石凳用力往上一提,石凳纹丝不动。
李小小:“???”
站起来看了看石凳,这玩意也就比膝盖高一点,比树粗一点,怎么就这么沉呢?
李小小以为自己没发挥好,不服气的搓了搓手掌,再次弯下腰抱住石凳使劲了全身力气,脸都憋红了,可那石凳十分不给面子,没有挪动一点位置。
直播间里粉丝们笑的眼泪都出来了,纷纷打赏安慰被石凳欺负的小老板,土大爷也在旁边笑的前仰后合的,然后走过来依然是一手一个把石凳拎起来了。
李小小:“…………”
网友:“…………”
卧槽!网友们这才反应过来,原来石凳居然这么重,土大爷不仅单手拎物的本事厉害,还天生神力啊!
石凳搬回到原来的地方,灶大爷已经把外面那层烤的又香又焦羊肉片了下来装了满满的一盘子,剩下的部分依然架在火上烤。
李小小迫不及待的夹了一片烤羊肉放在嘴里,外面的肉焦香发脆里面的肉绵软香嫩,肉里面汤汁丰富油汁四溢,吃起来满嘴喷香,不柴也不腻。
“这也太香了吧!”李小小激动的眼泪都要出来了:“灶大爷您太好了,今天是怎么想起来烤全羊的。”
灶大爷不甚在意地说道:“家里就咱们三个,就随便做点简单的。你要是喜欢吃,咱以后可以经常烤。”
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