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妖界第一美食博主 (甜小八)


  今天中午做的是菱角烧肉,成熟的菱角米,煮烂一点,吃起来有点粉粉的。
  和肉搭配,可以抵消肉的油腻,吃起来又有菱角的粉甜。
  “真好吃,也只有南方才有这种烧法。”来的顾客,夹了一颗菱角米,来山庄吃饭,吃的就是和城市餐馆不一样的野味。一碗菱角肉让客人把回忆拉回到四十多年前,以前的物质匮乏,一碗菱角米炒肉,那是了不得的菜式。
  客人的年纪约莫50多岁,他夹了一颗菱角米,咬了一口,想到了曾经。
  今天他是带着自己的儿子孙子儿媳妇一起来吃饭的。
  “你们也许不会理解,那时候吃肉一年才吃一顿,这种菱角米炒肉想都不敢想。”
  他边吃边感叹:“以前我和我的几个弟弟抢肉吃,在最困难的那一年,我倒数第二小的弟弟饿死了。我记得他死之前,他每天只吃一顿饭,面黄肌瘦。现在和平年代,除非战乱的国家,哪里会为吃不上饭操心。在周末的时候会想着,今天去哪里吃,明天去哪里吃。”
  年幼的孙子似懂非懂,用稚气的声音问爷爷:“那个爷爷是真的吃不上米饭吗?宝宝可以把米饭留给他吃吗?”
  时光一去不复返,当然是不能的。客人淡淡一笑,摇了摇头。
  “当然是给不了了,那个爷爷如果现在还在,他估计也像我一样,结婚生子,儿子又生孙子。或许,有个和你一样的乖孙子。”
  “爸爸,你和孩子说这些干什么,他又不懂的。”儿媳妇嘟囔着,夹了一些盐焗虾,帮小孩剥了虾壳,“你们那个年代,是特殊年代,和现在没有可比性。再说了,我们现在和以前又不一样,怎么可能吃不上饭。来,小宝吃点虾。不过,这个菱角炒肉挺好吃的,尤其是菱角,粉粉的,在城里,我从来没有吃这个做法的。”
  男子笑了笑,她是不可能理解的。
  倒是儿子开始帮着儿媳妇说话了:“就是,爸,孩子懂什么,什么饿死了,我儿媳妇说得对,小孩子乖乖吃饭就好,我们好不容易出来吃饭,别动不动对孩子上纲上线的。要是妈还在,我也省得听你说这些。”
  男子更加沉默了,拿着一个勺子舀了一些菱角米到碗里,眼睛有些湿润。
  他的妻子在前几个月去世了,她为这个家庭奉献了一生,她平常很节俭,所存的钱都留给了儿子。
  儿子有儿子的世界,结婚,有自己的小家。他当然是难以理解他的苦楚的。
  他现在一个人,总是会想到自己的妻子。
  这道菜,也让他想起了自己的妻子。
  他和妻子相识于微时,在特殊年代,能自由恋爱结婚实属不易。
  当时,他们俩结婚,家里唯一的电器只有一个手电筒。
  结婚的那天,婚房很简陋,桌上,是妻子烧的一碗菱角米炒肉,一碟青菜,那碗菱角米炒肉,肉很少,只有零星的几片,但是,他们俩吃得很幸福。
  这是现如今的年轻人是无法体会的幸福的,或许,今天吃了怀石料理才会幸福,或者明天吃了澳洲龙虾才会幸福。
  中年男子更加沉默了,他的话本来就不多。
  他本来想告诉儿子关于他母亲的事情的,话到嘴边又咽了下去。
  “爷爷,我帮你夹。”
  小小的包间里,他的耳畔是他最喜欢听到的声音,小孩夹着一个菱角,费力地往他的碗里放。
  “蹭蹬!”菱角米掉在了他的碗里。
  “谢谢,小宝”男子的内心一软,再强大的内心,在此刻决堤。
  小孩比父母亲的内心更加细腻,他纯撤的眼神好像读懂了什么,但是不会表达,但是所做的一切又是那么温暖。
  “爷爷,你吃啊,爷爷,你吃……”
  “我吃,我吃。”
  儿子儿媳妇不为所动,不明白父亲为什么变得沉默。
  他们以为,他只是心情不好,以为他还需要调整时间。其实,他需要的是,倾诉而已。
  “你好,我可以打包一份菱角炒肉吗?”男子吃完去付钱的时候去龙北渊,朱小能不在,他分担的事情更多了。
  “对不起,先生,我们竹里馆没有外带的传统。除非是没有吃完的打包,但是,看您包间的已经吃完了……”
  “是这样,我想打包给我妻子一份……”男子说这句话的时候有点哽咽。
  “父亲,妈都已经走了……”男子的儿子在他身边有很大的不满,他觉得父亲这样做有些丢人,明明这顿饭是父亲付的,他习惯于享受父亲给他安排的一切,并且抱怨和表达不好的情绪。
  “先生,您先在这边等着,我去厨房看看,如果还有菱角米,我叫厨房给你打包一份。”龙北渊读懂了男人的一切,“竹里馆”来来往往那么多顾客,各有各的故事,各有各的性格,男子的父爱如山,对妻子情深义重,龙北渊决心想帮他,打破“竹里馆”的传统。


第九十四章 朱小能被套路了
  “小羽,有个客人想打包一份菱角炒肉。”龙北渊看厨房的篮子里面有剩下的菱角,那么刚好,厨房里不缺肉,炒一份只需要几分钟即可,“他想打包一份给自己的太太吃。”
  “好,马上。”朱小羽已经给朱小能做好了古浪烤鳗饭,他已经离开下山,而厨房已经收拾得差不多了,这时候朱小羽有时间做菱角炒肉。
  朱小羽给灶里添了一把柴火,拿着一个竹筒对着柴火的中央吹了一口气,火滋滋的冒了上来。
  洗干净的锅,燃起了白色的雾气。水分慢慢消退,最后,水烧干,撒上一点点油。
  “呲呲”,加入姜末大蒜辣椒片,再加入肉丝,菱角米,爆炒,起锅。
  “竹里馆”用的是环保的饭盒,接近于木制,尽管价格高一点,但是不会因为食物太热,与塑料打包盒发生化学反应。
  打包好后,龙北渊提着打包盒走出了厨房,那个中年男子在等着他。
  男子对着他微微一笑,但是站在他身边的年轻男子有些不耐烦。
  “父亲,好了没有?”他在催促,“妈又吃不到了,你又何必……都走了好几个月了。”
  男子没有责怪,只是微微一笑。
  “父亲,城市里那么多好吃的,你怎么单单就喜欢菱角炒肉。”儿媳妇也有点不高兴,坐在副驾驶上想努力笑,但是笑不出来。
  她不会懂的,或许等到她到不惑之年才能理解。
  龙北渊把打包盒交给男子:“先生,你的菱角炒肉。”
  “谢谢,钱我已经和那个穿白衣服的结清了,这个菱角炒肉是我吃过最好吃的菜。”男子露出满足的笑容,打开了车门,坐在后座上,他的孙子在车后座等着他。只有他是笑盈盈的。
  龙北渊对着他们挥了挥手,车子慢慢离开了他的视线。
  此时,“竹里馆”的顾客慢慢从餐馆离开,宽阔的庭院车去人空。
  ……
  “有人在吗?”朱小能摁了一下别墅的门铃,门铃发出悦耳的音乐声。
  “咯噔”,门开了。
  “请进!”
  声音甜腻,温柔,悦耳,在朱小能看来,比山林的黄鹂鸟,发出的声音还要动听。
  朱小能提着打包盒拉开了门,坐在客厅中的是田甜。
  她今天穿着红色丝绒的长款睡裙,外面披着同样色系的披肩。
  “谢谢你大老远地给我们送饭来,天那么热,你还特意来,真是太感谢了。老夫人说了,酬劳双倍,这是二十块灵石。”我已经准备好了,用一块手帕包着的,上面还有宝格丽香水的香味。
  朱小能接过钱,就能闻到上面的香味,这种香味让他神往。手帕是小碎花图案,丝绸面料,摸起来软软的滑滑的。
  她的手指涂着红色的指甲油,上面有一些漂亮的图案,还有一些亮晶晶的小碎钻。
  在接钱的时候,他的指尖碰到了她的指尖。
  “等等,我去给你拿水。”田甜的声音嗲嗲地,招呼对方,就像朋友,她从冰箱拿了一瓶水给朱小能,看他坐下,她继续说道,“你坐一会,我先给老夫人把饭送到楼上。”
  朱小能本来想喝一口水,就离开的,但是面对这个高挑的美女,他的脚就像灌铅了,走也走不动。
  今天,她穿的是一双红色的人字拖鞋,走路的时候,披肩随着风轻轻摆动。
  她上楼的时候身姿摇曳,上楼梯的时候,发出踢踏踢踏的声音。
  朱小能听到楼上说话,还听到了咳嗽的声音。
  两分钟,时间很短,但是对朱小能来说,时间很长,他看着壁钟滴答滴答的有着,又听着踢踏踢踏的声音慢慢靠近,她终于下楼了。
  “如果没有你,我还真不知道怎么办才好,老夫人最近没什么胃口,看到你送来的饭,终于吃了一些。”田甜坐在朱小能的对面,两条修长的脚交叠,露出白皙的皮肤,她的表情一直含着笑意,“你多喝点水吧,今天太热了,小心中暑。”
  她很会关心人,比姐姐朱小羽会关心人。
  朱小能浑身一酥。
  他端起了水杯,唇瓣靠近水杯的边缘。他才喝了一口水,她又开始说话了。
  “我叫田甜,你呢?”

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