但魏薇这次进厨房的时候在门口看到了几只关在笼子里的活鸡，厨房的木桶里也多了几条鱼，像是才送来不久的样子。
主食的面包是由城堡里的面包房做的，所以面粉之类的东西在厨房只有少量存货，但没有磨成粉的大麦小麦燕麦黑麦以及豆类则有不少。
香料的种类就很多，除了西方本土出产的百香草、迷迭香、鼠尾草、大蒜、香芹、香菜、薄荷、茴香这些外，外来货的黑胡椒、桂皮、孜然、肉豆蔻、姜和丁香等也都能看到，只是这些的分量都很少，鲍勃拿出来的时候还非常小心，生怕弄撒了。
除此以外她还看到了几瓶果酱，一罐野生的蜂蜜和好几种晒干储存的菌类。
真要说的话，这时候的食物种类其实还是很多的，只是普通人能吃的只有那么几种，只有贵族才能奢侈的享用所有。
在心底感叹了一下贵族的生活，魏薇决定一定要披好自己贵族千金的马甲，如果她变成了平民，不仅会遭受各种迫害，无法保护自己，甚至很多东西即使能买到也不能用。
【放心，我会帮你补完整你的身份的，绝对不会出错。】
系统对自己犯的错误很负责，它把从魏薇那儿重新回收的能量都用在了这一块上，为的就是保证在自己走之前解决身份问题。
看在它态度端正的份上，魏薇决定再相信它一次。
重新把分散的注意力放回厨房，她开口询问厨师伯爵一家有什么忌口的没有。
厨师告诉她：“伯爵老爷喜欢吃肉，讨厌蔬菜，多洛莉丝小姐不喜欢胡萝卜和洋葱这些味道比较重的蔬菜，另外她也很讨厌芹菜和香菜的问道。”
“那位卡洛琳小姐呢？”
“卡洛琳小姐年纪还小，目前还在喝奶。”
魏薇眉头一皱，没记错的话那位卡洛琳小姐已经一岁多了吧，现在还只是喝奶，营养能跟得上？
她的目光停在那一堆面粉上，面粉是筛过许多遍的，但隐约还能看到一点麦麸混在上面，所以不像后世的那么白，口感上也要差一些。
“你们吃面吗？Pasta（意大利面）？可以帮我揉面吗？”
厨房里的人都一脸疑惑，似乎不知道她在说什么。
【意大利面在地球上的来历一种据说是从古罗马流传下来的，另一种则是马可·波罗从中国带回到欧洲的，这个世界的情况是后者，而现在马可·波罗都不知道有没有出生，所以面食在西方应该还没有出现。】
她现在所在的世界，可以说是架空也没差了，华夏那边的历史和地球相似度倒是很高，但和亚洲断开的欧洲这边就不一样了。
亚欧分离之后，欧洲的地形气候都和地球有很大的区别，自然的历史也是天差地别，罗马帝国灭亡的更早一些，其后出现的国家有地球那边出现过的，也有没出现过的，很多历史上的名人都没有出现，取而代之的是另外一批。
在这种背景下，魏薇本就少得可怜的历史记忆越发显得无用了。
既然没有面食，魏薇只能自由发挥了。
她让琴给自己找了一条围裙穿好，又把碍事的袖子扎紧，一副利索的样子准备干活。
考虑到自己一个人能做的有限，魏薇自然是指挥起了厨房里的人。
厨房的长桌被抬到外面清理，表面附着的油渍污秽全部让几个在厨房里帮工的仆人找来工具抛掉，又前前后后的清洗了好几遍，勉强才符合了魏薇的卫生标准。
之后所有人都被赶去洗手，过长的指甲也被要求剪掉，缝隙里不能有任何的污秽。
虽然有人心里不太乐意，但包括大厨鲍勃在内，大家都不敢明着表示抗议，乖乖的去洗干净了手。
之后，魏薇在那张已经清洗擦干重新搬回厨房的桌子上倒了面粉，混入鸡蛋，开始揉面。
魏薇从前并不怎么进厨房，大部分时候都喜欢点外卖，揉面这种事情她也是第一次做。
但她开始做的时候却完全看不出一点生疏，蛋液和水的份量控制的刚刚好，很快一团微黄的面团就在她的手里成形，看得一旁的仆人们觉得她比面包房的面包师傅都要熟练。
当然他们也不是只看不做，魏薇一边自己揉出一个比拳头略大一些的面团，一边让他们跟着一起揉，还指派人去面包房要几根擀面杖过来。
厨房里的人常年做惯了粗活，力气大，揉面的工作对他们并不难，加上有魏薇在一旁指点，很快所有人揉的面团都有模有样了。
而揉好的面团需要醒面，没有保鲜膜就用干净的麻布包上放在一边静置一段时间。
而这个时间，她可以带着仆人准备其他的菜色。
作者有话要说：魏薇：黑暗料理不能接受就只能自己做美食了！
话说亲们看文不收藏，会让我有种自己的文是不是写的很差所以没人看的挫败感啊……
意大利面出现的版本有两个，一个是古罗马传下来的一个说是马哥波罗从中国带回去的，这里选择第二种，文里这个时间段马可波罗其实应该是出生了的，只是还年轻没去中国，这里架空，就当他没出生好了。
第13章
鲍勃告诉魏薇，贵族的一餐是有数量要求的，最少也要有六个菜。
魏薇看过厨房的库存后，定下了鸡蛋培根三明治、奶油培根意面、奶油蘑菇浓汤、烤野猪肉、香蒜蜂蜜煎鸡胸肉、蔬菜沙拉和水果汤。
这个搭配其实很不伦不类，但她只要凑齐六道菜就好。
如果是以前的魏薇，她除了吃，是什么都不会做的。
但现在不一样了，只要看到食材，她脑子里就自然而然的冒出一大堆的菜谱，动起手来更是如真正的大厨一样。
烤、炖、焗是这个时候西方常见的烹饪方式，而且菜色并不丰富，魏薇提出的菜谱鲍勃听都没听说过，但这不妨碍他积极的跟前跟后打下手，想着偷偷师。
这可是遥远东方的烹饪方式，那边的人使用胡椒都是一把一把的用，而不是像他们一样一粒一粒的数着用，想来那边的食物一定也是非常美味的，如果他能学会一些，更能保证自己厨师的地位。
有这个想法的人不止是他，胖乎乎的鲍勃目光凶狠的等着周围做着手里的准备工作，眼睛却一直往这边飘的仆人们。
如果不是魏薇在这里，他真想把这些人都赶走。
魏薇大方的随便他们看，甚至处理食材之类的事情她也不上手，只让仆人们来，等食材处理完毕后，她才开始动手。
厨房里的锅是吊锅，但魏薇还是找到了一个平底的铁质吊锅，放在炉子上一样可以当煎锅使用。
她先是做了鸡蛋培根三明治，培根是现成的，直接从厨房腌制的背脊肉里切一点下来就好，吐司则没有，她就让人去面包房拿了个大的面包，切成片后在锅里煎成金黄备，再把煎好的鸡蛋培根和生的卷心菜叶一起夹在面包里，可惜这时候还没有西红柿，番茄酱是没法加了。
之后她清洗了锅，开始煎鸡胸肉，很快，蒜香和蜂蜜的甜味在空气中传播，搭配着滋啦滋啦的油声，吸引了所有人的注意力。
潘妮帮着魏薇递东西，一边盯着锅里正在煎的鸡胸肉暗自吞着口水，那带着蜂蜜的甜味实在太香了。
鲍勃被赶去一边烤野猪肉，昨晚才开始腌制的野猪肉还不是很咸，清洗干净后切成小块用香料和酒去腥腌制一段时间，再串成串放在火上烤，一边烤一边刷上孜然和胡椒粉，不一会儿带着油脂的香味就飘得到处都是，又引来了一堆人口水直流。
奶油蘑菇浓汤和水果汤分别在两个吊锅里煮着，奶白色的汤里蘑菇在咕嘟咕嘟的声音中翻滚，另一边的水果汤里只加入了水果和一些调味的蜂蜜，其他调味料全部禁止，琴小心的拿着长勺搅拌着，时不时的把目光移向魏薇那边。
蔬菜沙拉由打下手的仆人来做，只是胡萝卜洋葱这类重口味的蔬菜都不被允许加入，沙拉酱也是魏薇自己动手做的。
而在这中间，她还抽空让仆人们把醒好的面团擀制成了面皮，面皮对折再对折，用菜刀切成合适的宽度，摊开来就是面条了。
黄色的面条和真正的意大利面自然还是不太一样的，但中国人都能用普通的面条做成和意面差不多的炒面了，她这里当然也可以。
说实话魏薇喜欢的意面做法还是有加番茄酱的那些，但现在没有番茄，她也只能选择其他的做法。
煮面的水里加一些盐，煮好捞出加点橄榄油散开放凉，防止面条粘在一起，另一边的平底锅里用拍碎的大蒜爆香和切成小片的培根和洋葱一起翻炒，翻炒的差不多了就倒入适量的奶油加热，最后倒入放凉的面条一起炒，起锅时撒一点磨碎的黑胡椒粉，这份奶油培根意面就做好了。
这一顿饭她是把着时间准备的，准备的时间较长，烹饪的时间倒是短，加上厨房是按照可以举办宴会的规格建造的，好几个炉灶同时开火，在所有人的帮助下，六道菜是前后差不多的时间做好的。
巴顿管家不太放心魏薇在厨房里，他中间偷偷跑来观看了几次，然后被越来越香的厨房勾得差点走不动，最后还是看时间差不多了，才急匆匆的跑去通知已经在工作的费利克斯，可以开饭了。
