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我有一条美食街 [金推] (九萧)


  温暖是喝过无极酒的,虽然只是一小口,但是酒味特别冲,很难入口。
  “可能是不太好喝……要不你就当药,闭着眼睛喝完吧。”
  江源慢慢地嚼着珍珠,语气中带着不易察觉的欣喜:“是甜的味道,虽然很淡,但,是甜味道没错。”
  眼眸一抬,目光落到温暖的脸上:“这果然是世上最燃的奶茶,一下子就让我的舌头烧起来了。”
  “你……可以尝到甜的味道?”
  “一点点,但确实是甜的味道。”
  刚才喝第一口奶茶的时候,江源首先尝到的是微微灼烧感觉,这是源于酒精的刺激。但很快,烁烧感散去,淡淡的甜味攀上舌尖。虽然他尝不到温暖喝奶茶时那股浓郁醇香的味道,但仅仅只是这一抹的甜,依然让他惊喜万分。只是这股子甜太淡,淡得有让他以为是错觉。
  于是他又喝了第二口,没错是甜味。尤其是吃珍珠的时候,依稀还能品到黑糖的味道。
  江源由衷地道:“我不知道这是不是世间最美味的奶茶,但对我而言,这绝对是最特殊的一杯,让我找回了久违的甜蜜的味道。”
  温暖听罢也很惊喜:系统诚不欺我也!
  系统的声音在她的脑海里悠悠地回了句:“本系统向来实诚。”
  尽管这么珍贵的酒少一滴都是巨大的损失,但能让江源味觉又恢复了一点,温暖还是觉得很值。
  “你多喝点,全喝完!我家祖传的药酒很珍贵的,你千万别浪费了。”
  “好!”江源一口接一口,很快便咕噜噜地喝完了一整杯的奶茶。
  而他的心情简直可以用过山车来形容。
  喝奶茶之前,得知味觉可能无法再恢复,他也坦然接受了。可是又突然弄出一个“祖传药酒”,闻着味道奇怪,要不是看在她如此热心的份上,他都不想喝。哪知一喝之下,味觉居然又恢复了一些,都能尝到一点点的甜味了。
  “难道你家祖上是卖药酒的?”
  “这个……应该是吧。”
  撒一个谎,就得用十个、百个谎来圆。这种感觉真的很不好,但却又无可奈何。
  就在这时,江源忽然又将话头打住,没有继续深究,只道了句:“这种酒肯定很珍贵,无论如何,谢谢你。”
  也是因为江源不是那种爱刨根问底的人,温暖才敢将无极酒给他喝。
  “你要觉得有用,以后我每天给你弄一杯喝。”
  “好。”江源淡淡一笑,又补了句:“以后不要随便把你的秘密亮出来,免得招惹麻烦。”
  “啊?什么秘密?”
  江源却已不再多说什么,起身告辞。
  第二天早上,温暖起床后,站在卫生间的镜子前刷牙,正迷迷糊糊间,目光扫到镜中的自己,忽地手上的动作一滞。原本鼻翼两侧红艳艳的痘包不见了。不对,也不是完全不见,如果凑近仔细看还能隐约看到一点痕迹,但是已经极淡极淡。
  温暖的脑海里第一时间便想起了睡前喝的奶茶。系统说,乌伦盖尔野生木薯粉做成的珍珠可以美肌去痘,所以只一夜时间,自己鼻子上的两个大痘就退了?
  赶紧把口中的泡沫漱掉,温暖问系统:“可以呀,见效速度这么快!”
  要知道,她可是顶着鼻翼边上的两个痘已经有三天了,并且根据以往经验,这种痘至少要一周以上才开始消退。至于那些长年被青春痘困扰的男生、女生们,那可是前痘未消,又见新痘,一长就是红红的一大片,自己都不忍心照镜子。
  如果奶茶能有这样好的效果,那么简直就是所有痘包人士的福音了!
  系统的语气里尽是一片傲娇:“本系统向来不打诳语。”
  女人都爱美,温暖当然也不例喽。痘痘消了,心情便大好。
  温暖简单吃完了早餐后,秦小秋便来上班了。从今天开始,她的夜班暂时调为白班。温暖将她从原来的小吃店调到奶茶店工作。
  见到温暖时,秦小秋还惊叹道:“呀,温暖姐,你的痘痘消得真快,昨天还两大包呢,今天就不见了。”
  温暖正有点得意间,秦小秋又补了句:“痘痘少了,就少了很多喜感,太可惜了。”
  温暖:“……”喜感?谁特么稀罕那种喜感!
  作者有话要说:  想喝的举手!


第58章 品鉴
  这天早上,当金老板站在自己的奶茶店下,看到门头上的店名已经变成了:“温暖奶茶店”,字体做得很可爱,旁边还有个抽像的奶茶图标,少女心十足。
  金老板仰头望了一阵后,才推门进了店。
  此时,温暖已经在里面了,与她同来的还有秦小秋。
  “早啊,金老板。”
  “早上好,温老板你怎么来得这么早?”
  “也就比你早来几分钟。对了,这位叫秦小秋,本来是我小吃店的员工,为人勤快又灵机,我把她调到这里给你当个帮手。”
  “帮手?”金老板苦笑了起来:“现在生意都没几个,我哪需要什么帮手呀。”
  “现在不好,不代表以后不好。”温暖说罢指了指柜台里的东西,“这里有优质的红茶茶包,还有一大罐鲜奶,以及优等炼乳等都是做奶茶的原料。这里是一天的量。今天是第一天,量少一些,以后量大了再加。不过我后来算了下,初步估计一天的量最多在2000杯左右。再多的话,这么小的店可能无法负荷。”
  对于金来老板来说,别说是两千杯了,一千杯他都很满意。
  “那我们接下来应该实行什么样的促销方案?”
  在金老板看来,自己的生意之所以会被斜对面的“爱瑞丝”连锁奶茶店抢走,完全就是因为对方肯砸钱做促销。一开始的时候就搞什么奶茶一元一杯,足足卖了七天。弄得他一杯奶茶都没卖出去。再后来慢慢变成了2元一杯、五元一杯,直到现在的逢周五就买一送一。
  那些有消费能力的人,习惯了在爱瑞丝买奶茶,就不再跑到他这里来买了。至于低消费能力者,不会每天都喝,想喝的时候大多也会赶在爱瑞丝做促销的时候买。
  金老板将这一切看在眼里,理所应当的觉得是对方有钱砸促销,让消费者形成了购买习惯。
  温暖道:“我承认,他们的促销能力强,资金雄厚。但是我还是觉得口感是王道,把味道做好了,再配合好的促销,效果自然不会差。”
  “你要改奶茶的味道?”金老板看了眼她带来的材料,笑了笑:“温老板,好的原材料确实能提升奶茶口感,但成本会上升。我用奶精、糖精调的奶茶一杯连一块钱都不到,10块钱一杯,我能赚9块多。你用这么好的原料,得卖多少钱?”
  温暖道:“我算过,一杯奶茶,成本价大概在8块钱左右,定价可以在10元到15元之间,按配料不同来区分。这样一来,一杯奶茶的利润在2元到7元之间,虽然利润不算多,但是薄利多销。总比你一杯赚9块钱,一天卖不到10杯的好吧?”
  和蛋糕、肉夹馍不同。温暖不想把奶茶也打造得那么贵。否则,未来她的美食街上全是昂贵的小吃、饮品,那么低端的客户流就会大量损失。
  或许10元一杯的奶茶贫穷的人无法每天都喝得起,但偶尔一杯解解馋也不至于太过心疼。
  金老板闻言吃了一惊:“成本哪要那么高?就算是用纯奶这样的好原料配一杯,最多也就是3块钱左右的成本。你这8块钱是怎么算的?”
  这8块钱的成本还真不是温暖自己瞎算的。鲜奶、糖、炼乳这些,价格和市场上相差的不大,暂且不细论。最大的成本在于拉雅红茶,这还是因为混进了普通的锡兰红茶,否则成本价都要比别人的零售价高。
  只不过些实在是没办法直说,温暖只能道:“我用的红茶比较好,出来的口感是别家奶家店都无法比拟的。价格自然会高,这也是没办法的。所以价格暂定在10块钱、15块钱两档。10元的是纯奶茶,成本8元,利润2元虽然低了些,但是可以作为引流款。15元可以做为利润款,用料增加了珍珠,成本增加的不多,但是利润可以多出5块钱。也足够了。”
  别的东西上,你若说成本多么多么高,怕是很难取信于人。但是茶叶这种东西,高低贵贱拉得就很开了。好的茶可以卖到上千,便宜的也有十块钱一斤。
  金老板道:“茶叶用那么好……有必要吗?”
  “非常有必要。”温暖回答得很肯定,“我可以用普通的茶叶和好的茶叶各做一杯出来,你尝过就知道了。”
  奶茶店,温暖是准备放手交给金老板和秦小秋来经营的,她自己只做前期的规划和引导。
  金老板做为合伙人,当然是要守店的。
  而秦小秋呢,经过这段时间的相处,温暖觉得这姑娘是个靠得住、可以栽培的员工。
  这些后序的事都不是问题。现在只要把产品定好,奶茶店便能重新开业了。
  既然要开奶茶店,并且还是冠上了自己的名字,温暖自然不会降低水准。拉雅红茶肯定是不能少的,但是考虑到这种茶太过名贵真稀,为防止节外生枝,温暖提前把拉雅红茶压成碎茶,免得有人像江源那样,通过茶叶的外形看出名堂来。然后再和锡兰红茶混装在茶包袋里,如此一来外表就看不出一点异样来。

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