不过因为温暖没有特意宣传食物的功能性，因此大部分人还是冲着味道而来。
“第一箱馍已经在烤，请稍等。”温暖匆匆答了一句，然后埋头揉面做饼。虽然她的动作已经很快，烤箱也更换成了一次可以烤30个的大号烤箱。但还是有些应付不过来这么巨大的人流量。本来想一边干活，一边面试。可一忙起来，却是连话都快来不及说了。
正忙得热火朝天之际，忽听边上有个柔柔的声音道：“老板，要不让我帮你一起做馍？”
温暖一侧头，便见那刚才来面试的女人已经挽好了袖子，洗好了手，站在一边。
“以前做过这种馍吗？”
那女人连连点头：“做过做过。我以前也卖过几年肉夹馍，工序都熟。”
“行，那试试吧。”
说得再多不如实践出真知。
得了温暖的允许，那女人便上前一步，站在案几前，从大团的面中分出一部分来，在案上搓揉了几下，揉成长条状，再唰唰几下，便分成一团团的小剂子。小剂子再挨个搓揉出最佳的韧性，最后擀成圆饼的形状。
两人一起忙活起来，出饼的速度就快了很多。温暖甚至有时间在中途休息，缓口气，也趁机问问她的情况。
这女人名叫方静，31岁，河西人，目前离异中。来崇闲市多年。之前摆摊卖肉夹馍的，因为手艺好，生意还不错。今年严整市容，小摊小贩都被取缔。她只能出来寻个工作。
因为离异，孩子需要她全力照顾。普通的工作，时间上根本对不上。因此，工作找了几个月都没遇到合适的。
温暖闻言道：“你晚上工作，孩子不还是没人照顾吗？”
方静道：“我姐离我们近，她是宾馆的客房服务员，早七点上班，下午三点就下班了，正好能帮我照看下孩子。”
“你什么时候能来上班？”
虽然在温暖看来方静做的馍还存在一些小瑕疵，但是不影响大局，提点她几句，改进也不难。比起她下午面试的几个来说，方静会的面点种类可能不如他们多，专业知识也不太过硬。但是有时候“合适”两字就是这么简单，却又难寻。
方静闻言忙道：“今天就行，今天就能上班！”
温暖巴不得早点招齐人手，自己也好解放。
通过系统，她再度购买了套员工制服。
从系统这里定衣服，最方便的就是，系统可以根据每个员工的身材量身定制。而且即买即到，非常非常快速。
为免别人看到，温暖特意让系统把货出到她个人的衣服箱子里。然后自己再装模作样地拿出来给方静穿。
方静个子挺高，有将近一米七的身高，但是人瘦的只余了把骨头，再加上常年在外摆摊风吹日晒的，肤色很黑，鼻子两侧还有斑，看起来比实际年纪大了近十岁。看她这模样，便知道单亲妈妈带娃多不容易了。
方静很快就换好了衣服，然后便重新投入工作中。一个多小时之后，方静干活已经是游刃有余了。
温暖抽空喝了点水，看着外头还在排队的顾客，又看看店里江源、秦小秋、赵飞，以及新来的方静各自忙碌的身影，感觉小吃铺里的一切已经算是渐入佳境。
回头再给方静配个助手，晚上这里的活她自己都可以不用干了。
遗憾的是，她没命当甩手掌柜，还有下一个铺子要开呢，再往后还得发展成美食街。虽然觉得工程量巨大，但是未来十分可期。
就在她畅想着未来，心中美滋滋地，又顺手翻了翻手机，便见微信显示有新朋友的添加请求。点进去一看，新朋友是昵称为“万棠”的人，头像则是一个非常可爱的萌版卡通头像。点进去一看，依稀能看出是江源小时候的模样。照片上的他，留着西瓜头，瞪着一双水汪汪的大眼睛，嘴巴嘟着，一副委屈的模样。
温暖看见，验证消息里写的是：你好，我是江源的爷爷。
很多老人都喜欢用孙辈的照片做头像，这老爷子估计也是如此吧。
温暖点了通过后，对方的消息便过来了：
［我是江源的爷爷，很高兴认识你。］
［暖暖，我这样叫你你不介意吧？既然像小源的女朋友，我就把你当自家的孙辈看了。］
第一条消息还算正常，后面就直接喊她暖暖了，这进展也有点太快了吧？不过温暖是个随和的人，便回道：
［您好江爷爷，很高兴认识您，喊什么都可以。］
再后面估计是打开了话匣子，对温暖提出了各种问。开始是问她喜欢吃什么，喝什么，爱好什么，好像是长辈对小辈的关心一般。再后面就问起家庭情况、学业情况。总之给温暖的感觉就是，这位老人家在一步步套出她全部的底细来。
本来嘛，老人家对于未来的孙媳妇多打听些家庭背景什么的，也在情理之中。但是温暖只是被拉来顶替的，便故意岔开话题：［爷爷，您的头像挺有意思的。］
果然老人家就喜欢自己喜欢的孩子被夸奖，一连发了好几个大笑的表情过来。
［我特意在购物平台上找人画的，是不是很萌？花了20块钱呢！］
［很萌。不过，为什么感觉他那么委屈呢？］
［他委屈个屁！自己尿床了，怕挨揍就摆出这副表情来。］
尿床？
温暖看了看老爷子的头像，又看了一眼抱着一屉刚出炉的馍走过来，一本正经的江源，再联想到他尿床的那一幕，温暖便忍不住笑出声来。
江源把馍往桌上一放，不明所以地问：“你怎么突然看见我笑？”
“没什么，就是觉得你很萌。”温暖嘻嘻一笑，戴上了手套，接过饼转身去忙活了。
江源：萌？
他不由得低头自审了遍：衣服是工作服，虽然布料是不错，但没有萌的元素呀。再说，他一个大男人，为什么要和萌扯上关系？
时间在忙碌中总是过得特别快，天黑也不过是眨眼间。铺子前的人潮也渐渐地变少，直到最后一批队伍排到尽头时，茶叶蛋和肉夹馍也所剩不多了。而此时，时间也已经到了晚上11点。
温暖宣布打烊，余下1小时给大家收拾东西，再吃点宵夜果腹。
人多了，需要的吃食也多，在桌上摆了一大片。其他人都已经习惯了，相互招呼两声，便坐下来大快朵颐。
新来的方静一直在看时间，就连对吃，也有点不太上心。
温暖将一个肉夹馍递给她：“吃吧，你做了一晚上的馍，还没有尝过呢。”
方静也是常年和肉夹馍打交道，早已对这种食物吃得腻味了，哪怕这里夹的卤肉闻起来更香，说到底不还是肉夹馍吗？难道还能吃出高级餐厅的味道？
不过方静是来打工的，有得吃就不错了，自然不会过多挑剔。道了一声谢谢后，方静接过肉夹馍，轻轻咬了一口，心里还想着儿子小宝这个时候是不是睡着了，睡觉的时候有没有哭？
忽然之间，她的眼睛瞪得溜圆，口中的味道瞬间让她惊艳。
第42章 物归原主
这明明就是普通的肉夹馍呀，怎么味道会这么好？特别是肉，比方静以前卖的那些肉，口感更好，有点像农村的土猪肉，但是比土猪肉更香，嚼劲更好。卤的味道也是恰到好处，各种香料完美地融合，将肉的美味提升到最佳。
明明是相似的做法，为什么馍特别酥，肉特别香？吃着让人欲罢不能？
带着满腔疑问，方静转眼间就吃了一个肉夹馍。看着自己沾着油脂的手，她低叹一气：难怪自己的生意做不长。虽然她做的肉夹馍也收获了不少食客的喜欢，可一旦她的摊位被取缔了，食客吃不到就算了，或许转而就去吃别的小吃了。但是这里的肉夹馍，吃过之后会让人产生念念不忘之感。甚至连她都在想，要是有有一天，我不在这里工作了，是不是就再也吃不到这样的美味了？
温暖见她有点发愣，拍了拍她的肩膀：“怎么了？喏，一人两个，你想吃再吃呗。”
倒不是她小气，只是现在人多了，得控制下量。每人每天两个馍，外加一到两个茶叶蛋（如果晚饭吃了两个，宵夜就只能吃一个颗，每天三颗的限量也针对员工。）这些算是给员工的福利。
方静有些不好意思地问道：“我能不能带一个馍回去？这肉夹馍味道太好了，我想让我儿子也尝尝。”
有好吃的，首先想到的是要带给孩子吃。这大概就是可怜天下父母心吧？
温暖道：“可以。”
“谢谢老板！”方静一听说可以把馍带回去，显得特别高兴。把余下的一个肉夹馍用塑料袋套好，又在外面包了两层餐巾纸，而后才小心地塞进自己的包里。
温暖又道：“方大姐，每人每天还有三个茶叶蛋，你晚饭没赶上吃，宵夜可以一次吃三个。”
她这么瘦，估计除了操劳之外，也是处处想着把好东西留给儿子吃才亏着自己的身体吧。
以方静的饭量，只吃一个馍确实不够。因此听说还有蛋，便剥了一个，放到嘴里一吃，眼睛顿时又瞪圆了：难怪排队买茶叶蛋的人那么多。这蛋的味道简直太好吃了！蛋白又软又Q，咸鲜适中。蛋黄吃在嘴里沙沙、粉粉的，一点不噎嗓子，反而还透着几分湿润之感。
