我在地府的火锅店持证上岗了 完结+番外 (奶酪西瓜)

　　老吕翻了翻本子后头，见页数不少，这重开火锅店的计划远不止前头的店面设计图：“你都写那么完善了，预计开销多少钱？”
　　孟晓妮老实交代：“我就小两万。”
　　老吕从边上取了一支笔，在本子上随意写了几行字：“那应该不够。至少要翻一下钱。”
　　孟晓妮看老吕的字。
　　老吕的字堪比字体需要专门出书授课的医生字体，一眼看过去根本看不懂在写点什么，潦草又简略。
　　“地板、墙面、绘画、桌椅、碗筷包装设计、防油设计、吸油烟机……”
　　老吕嘟囔起来：“小两万还真的穷。”
　　孟晓妮听着心惊：“四万难道够么？”
　　家里还有点积蓄存款，用来装修新房子的。
　　老吕头也不抬：“当然不够。你当装修出租房呢？”
　　孟晓妮：“……”
　　出租房装修原来这么贵的？
　　老吕停笔：“两万有两万的花法，只能有一点钱，就添置一点。用料不要次，全是最好的。力求买了就能用上！这样成吧？”
　　孟晓妮点头点头。
　　老吕知道孟晓妮真没钱，稍一停顿：“回头设计要缀我的名字。指不定我中年发达，又能接个一两单。你这小两万请我是请不起的。”
　　孟晓妮没想到建材市场老吕的身家竟然是超过两万的。
　　那现在请大学生画个画要多少钱啊？
　　旁边吕老大伯吕爷又开口了：“我儿子骗人是不会骗人的。也不知道怎么就想开了！我活着的时候劝了他好几年，结果年年吵架。”
　　他说起这个还委屈起来了。
　　孟晓妮听着吕爷的话，也不明白老吕怎么就想开了。
　　她犹豫一下，还是决定问一声：“吕叔，你怎么忽然又打算接起设计单了？”
　　老吕拿起边上的搪瓷杯喝了一口水：“能有为什么？孩子要上大学，以后还要房子、车子、结婚、生个孙子。老子当个建材市场会计吃土去养他啊？”
　　人，说到底还是为钱所困。
　　孟晓妮明白过来：“我这店就是活招牌了？”
　　老吕应声：“是。前提是我老头子没看走眼。”
　　吕爷在旁边又气得拿扇子狂锤老吕：“我怎么看走眼！我就看你走眼！你个龟儿子！”
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第6章
　　两个同样为钱所困的人，就在这建材市场里重新规划起了要开的这家火锅店。
　　按照老吕的意思，火锅店的门面和内墙面，是第一步需要改动的地方。
　　两万块钱动这些，基本上就花完了。
　　老吕：“店的门面在外头风吹日晒，材料一定要选择不容易老化变形的。现在流行的灯牌，风一刮雨一吹，再碰上个地龙翻身，脆得不行。你这回用两万，里头装修完了又要花两万重新弄门面。”
　　孟晓妮觉得有理。
　　老吕嗤笑一声：“最怕不是风吹雨晒，最怕忽然来个严禁店牌探出，影响县容县貌。你全要给拆了。”
　　孟晓妮有看新闻，丰都没这回事，不过别的地方确实有这种事。
　　她觉得非常有道理，这是防患于未然。
　　“你这设计稿思路可以，内容不行。设计是挂我名字，我可丢不起这个人。”老吕在桌上取了个便签条，“留个微信和手机号，我设计好了打你电话。”
　　孟晓妮接过便签条，在纸上写了自己的手机号和微信号。
　　今天来建材市场能有这样的进度，着实是让她惊喜。
　　她还以为今天基本上会是白跑一趟。
　　写好号码，孟晓妮收了自己的本子，起身道谢：“谢谢吕叔。”
　　吕叔摆手，坐在自己位置上，重新打开了电视剧：“心血来潮，直接济贫。人，要有侠义心肠。”
　　电视剧里继续播放，就听见一声清脆的女音：“人，要有侠义心肠。”
　　孟晓妮：“……”
　　人到中年，缺钱、秃头、养生，还爱看电视剧。
　　孟晓妮离开建材市场的时候，吕大爷还专程送她。
　　吕大爷很久没遇到自己能说话的人，絮絮叨叨说个不停：“其实地府早就好下去了，但是下去就上不来了。我不放心我儿子啊。等过几年再看看，他要是过得好，我就下去投胎了。”
　　地府的规矩森严，孟晓妮确实没见过下去后还能上来的。
　　她背着包，想象了一下真正地府的模样。
　　想不出来。
　　黑白无常、牛头马面，她都没有见过。
　　唯有见过和活着的人几乎没有区别的各式各样鬼。
　　鬼没有实体，所以自然没有影子。而人有。
　　孟晓妮要走了，吕大爷在那儿扇着蒲扇：“哎，有空常来玩啊。小姑娘多见见世面，好事情。”
　　她失笑应了声：“嗯。”
　　家里的店面还在消毒，孟晓妮这会儿回去，估计还进不去店内。
　　本地的同学由于她常年不回来，联系已极少。
　　没工作又没什么同事可以交流一下。
　　孟晓妮提早完成了自己的目标，一时间倒有点不知干什么。
　　她坐上了回家的公交车，想着要不干脆将行程往前都提一提，去别的火锅店尝尝味道，看自家店底料之类能有什么进步。
　　“叮叮咚叮咚，叮叮咚叮咚——”
　　孟晓妮困惑拿出手机，不知道又是谁给自己打电话。
　　她刚才有将老吕的手机号记在手机里，这号码不是老吕的。
　　“喂？”孟晓妮接通了电话。
　　“您好，请问是孟小姐么？这里是丰都县公安局。我是昨天去过你家店的警察。”那警察先自我介绍了。
　　孟晓妮困惑。
　　早上已经有过电话了，怎么现在还有公安局的电话？
　　“是这样的，我们昨晚上抓到的那只鹦鹉失踪了。我们今天给林业局报备过，如果您有再看到的话，可以直接拨打林业局电话，或者拨打公安局电话再转林业局。”
　　孟晓妮惊讶：“失踪了？怎么会失踪？”
　　警察这会儿也是哭笑不得：“我们直接把鸟装在笼子里，结果从监控视频来看，它会自己开门越狱。”
　　鹦鹉很是聪明。
　　孟晓妮忙应了声：“我知道了。我如果看到了会打林业局电话的。”
　　警察很高兴孟晓妮如此配合：“好的，那我这边还有事，就先挂了。”
　　孟晓妮：“嗯嗯。”
　　电话一挂，孟晓妮满脑子都是昨晚上那只水蜜桃鹦鹉。
　　难怪这只鹦鹉会乱飞到自己家里来，敢情是越狱成性。
　　她略有感叹：“也不知道周边是谁家养了这么一只鹦鹉。”
　　话是应下了，孟晓妮觉得自己不会再有幸第二回看见这只品种被称为“红宝石”，实则就是一水蜜桃颜色的伯克氏鹦鹉。
　　她中午决定在外面吃，随意在手机上按照点评，找了一家丰都评分极高的火锅店，准备提早排队去吃。
　　评分高的店，吃饭都需要排队。
　　丰都的火锅店倒还好，像她念书的一线城市，晚上吃饭需要下午三点半之前取号。有一回她三点半卡准了去取号，连第一批进场都没有轮到。
　　吃饭都要如此丧病，她也是头一回见。
　　她搜到的这家火锅店，口味、食材、服务、环境，全都在9分以上，堪称是美食店的巅峰评分。
　　等她寻着路到地时，店外已有人在排队了。
　　孟晓妮只有一个人，排在了第七号，可以第一批进去吃。
　　她接过了菜单，扫了一眼菜单上的锅底。
　　熟悉的九宫格、熟悉的鸳鸯锅。
　　九宫格是为了下菜方便，而鸳鸯锅多是为外地人准备的。
　　丰都的鸳鸯锅，很多都是意思意思。两个圈，中心比巴掌还小的小锅是不辣的，外圈的大锅是辣的。至于完全不辣的锅，那在丰都是罕见的。
　　不是没有，是罕见。
　　她想了想，决定还是吃九宫格。
　　不辣的火锅没有灵魂。
　　努力保全自己灵魂的孟晓妮，到了时间第一批入场坐下。
　　麻辣九宫格锅底，加上这家店的招牌菜色，一个人吃多了。
　　丰都价位不高，这家店人均一百算高。
　　“贡丸、鸭血、毛肚、虾滑、土豆片……”超出人均，一般都吃不下，这些足够。
　　孟晓妮努力克制自己的点菜欲，觉得下回应该请爸妈一块儿出门吃。
　　老人家就是不爱凑这种店的热闹，宁愿在自家随便吃点。
　　“酥肉、冰粉！”孟晓妮勾完，决定吃不完就打包。
　　她将菜单交给旁边的服务员，静候着自己的火锅上来。
　　这种排队大店，早准备好了第一批人的火锅。
　　再加上大多数菜品都是生的，切好送上来就成，孟晓妮下单没多久，服务员就扛着锅放到了她面前，随后一一上菜。
　　贡丸是加了脆骨和蔬菜，小巧可爱圆滚滚放了一个盘子。
　　鸭血是放在一个圆形的碗里，像切丁一样切开，软弹如果冻。
　　毛肚是寻了一个大碗，下头全是冰，上头铺开铺了好几片，形成一个小山丘。