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我在地府的火锅店持证上岗了 完结+番外 (奶酪西瓜)


  孟晓妮点点自己:“如果说店里只有我和爸妈,这倒是无所谓统一着装这种事情。但一旦要收打工的人,还要符合地府火锅店……”
  好像统一着装会好点。
  鬼凤觉得有点道理,不过:“穿阎王的衣服不方便活动。”
  孟晓妮一噎:“……穿阎王的衣服是不是太夸张了?”
  鬼凤:“判官的衣服?”
  孟晓妮保留着自己对地府的人间固有印象:“判官的衣服长什么样子?古代长袍?长袍那种宽大的袖子好像也不适合搬火锅。”
  鬼凤回想那群判官日常的穿着:“古代都有骑马装,判官时常要出门做事,当然也会有便于行动的衣服。再者,现在这个年代,地府穿什么的鬼都有,判官的衣服自然也会与时俱进。”
  孟晓妮没见过判官的衣服:“那有什么样的衣服?”
  鬼凤表示:“晚上变给你看。”
  本来这话是没有什么问题的,但也不知道是不是刚才孟母的表情太过有深意,还是鬼凤长得实在有点妖,孟晓妮小心脏悄悄乱了一拍。
  她维持着表面的镇定,点了点脑袋:“好。”
  晚上的时候,鬼凤还没走。他留下来一块儿吃晚饭。
  一顿饭,孟晓妮动用厨房,端出了一锅子麻辣叫唤大地狱火锅。
  随后她端出了一大堆的牛肉。
  孟父进货的这家新商户,牛肉质地非常好。最重要的是牛部分的位置非常嫩。一头牛不同的部位有不同的吃法,有的适合做牛排,有的适合做蘸酱牛肉片,还有一大部分极为适合下火锅。
  就如匙柄,孟晓妮觉得最适合给小孩子吃,以及也适合做成麻辣牛肉下火锅,当然也适合烧烤。
  匙柄腌制过后下锅煮一趟,变了颜色后就快些撩起来,随后蘸入干碟,放入嘴中,嫩到满口汁水。干碟里面满是红艳艳的辣椒粉,蘸一下看着就好吃,入嘴当然更是好吃。
  匙柄之所以适合孩子吃,是因为嫩。这部分肉嫩到在每家牛肉火锅店,点菜时直接被称之为嫩。店员拿着本子开口就直接问:“嫩的几斤?”
  “嫩”已用于特指匙柄。
  除去匙柄外,牛肉火锅最常见的那些个牛肉部位一样味道不错。从瘦肉五花腱,再到逐渐变肥的雪花、吊龙、肥胼、胸口朥……
  孟晓妮在其中最喜欢吃牛舌,还要是切成薄片的牛舌。不论是炭烤还是烫火锅,具有柔软嚼劲的食物都是美味。
  牛身上五花腱数量较少,即便是在火锅店也没多少,吃起来全靠来得早和客人抢。一整头牛只会有半斤左右的五花腱,堪称稀有。
  孟晓妮取了几个扁平一点的大漏勺,分别递给了每个人。
  她自己取了漏勺,将一大把嫩牛肉给夹上去,浸入到煮沸的火锅里。
  漏勺在噗噜噜的红色火锅中一上一下,不过十秒钟,就将牛肉片全部煮熟。
  孟晓妮快速将漏勺取出,检查确认毫无血丝,就把牛肉均分给在场每个人。
  吃麻辣牛肉火锅,蘸酱用油碟的人会少一些。
  像孟父,他会选择用辣椒花生碟。一半干辣椒粉,一半干花生粉,直接沾肉吃。
  而孟母不同,她会选择用沙茶酱。用了沙茶酱,别的什么都不放。
  不少人前往火锅店,看到沙茶酱多会好奇,少有尝试。毕竟在酱料碟中,油碟、辣椒碟、海鲜碟,不论何种蘸酱,都比沙茶酱有名气的多。
  不过其实吃牛肉火锅,取用沙茶酱,味道会让人觉得惊奇:这是何等神奇的味道。
  沙茶酱将花生、大蒜、芝麻、辣椒、椰丝、黄姜等等杂七杂八的香料全丢在一起,弄成了一种复合型调料酱。
  孟母就很喜欢。
  孟晓妮一般般,她沉迷油碟无法自拔。
  鬼凤做鹦鹉的时候,是不用蘸酱的。鹦鹉光直接吃就够慢了,用了蘸酱恐怕一顿要吃半天,吃完一顿可以接下一顿了。
  现在变成人在店里吃火锅,吃多少旁人都不会再震惊,还可以用蘸酱盘!
  鬼凤相当具有气魄,直接取了一个满是辣椒的干碟,当着众人的面,将牛肉蘸了干辣椒,放入嘴中。
  孟家三口侧目。
  孟家的辣椒粉是自己磨的,味道……特别辣。
  孟晓妮在外吃东西就爱放。吃泡面的时候,她常常由于泡面不够辣但又有想吃的味道还纠结,于是有钱的时候吃汤达人的酸酸辣辣盒装,没钱的时候吃□□袋装,撒点辣椒粉,完美。
  鬼凤嚼了两口,眯细起了眼,筷子往第二块去。
  他神色没有丝毫的变动,没有脸红,没有双目含泪,没有痛哭流涕,似乎半点没觉得辣。
  孟父一下子就喜欢上了鬼凤这吃辣的本事,拍手叫好:“好,会吃辣才好。”
  鬼凤朝着孟父矜持点头。
  孟父高兴:“喝酒么?”
  鬼凤摇头。
  孟父没想到,意外咋舌:“不会喝酒啊?”
  鬼凤会喝酒,可这酒又不是孟晓妮酿造的,用的食材又多粗糙。对于现在的他而言,并没有喝的意义。
  他正要说什么解释,旁边孟母一筷子打在孟父的筷子上:“就你话多。现在男孩子都不抽烟不喝酒了,你以为都像你这样的?还敢藏私房钱买烟!”
  孟父顿时萎焉,喏喏不敢说话了。
  孟母越说越嫌弃:“吃你的牛肉。真是的。”
  孟晓妮忍不住偷笑。
  会喝酒的鬼凤不说话了,就当他不会喝酒。
  当了人之后,鬼凤吃饭速度明显加快。鹦鹉吃一碗啄半天才下去半碗。人吃一碗,半天可以下去两斤。
  孟晓妮还去拿了一点牛肉丸子。
  牛肉丸子分为两种,一种是撒尿牛丸,一种是纯手工牛肉丸。两种都要在火锅里稍微煮久一点,才能确保丸子熟透了。
  等丸子浮起来,说明丸子已经差不多了。
  鬼凤一个人就吃掉了三斤牛肉和一盘牛肉丸。
  等孟家三口都停下筷子了,鬼凤眯眼满足停下筷子,只觉得做人真好。
  孟父和孟母性格传统,向来觉得能吃是福。两人对鬼凤好感度疯狂上升,当然,工资是不会涨的。就这能吃程度,总感觉能吃到他们店亏本。
  孟晓妮正要收拾桌子,孟母拦着她:“怎么就收拾了?你那能吃的鹦鹉不吃了?给它也烫一点肉,丸子太大了就切切碎。”
  鬼凤微微挺起了背。
  孟晓妮悄悄看了眼鬼凤。
  孟母瞧见了她这小动作,又想起鬼凤这人和鹦鹉同名同姓。她催促着孟晓妮:“怎么养只鹦鹉还能忘记给鹦鹉喂食呢?”
  孟晓妮顿了顿,还是认真烫起了牛肉:“它今天胃口不好,我给它少烫一点。”
  明明鹦鹉的主食该是带壳的稻谷以及水果一类。
  明明这只鸟就在身边,还刚吃完了三斤的牛肉。
  偏偏这只鸟毫无自知之明,还友善提醒孟晓妮:“鹦鹉说不定晚上就饿了。还是多烫一点好了。”
  孟晓妮扭头,朝着鬼凤露出了一个迷之笑容:“也有道理,吃多了变成鹦鹉球,看上去还会更可爱。胖乎乎粉嫩嫩的鹦鹉球,谁会不喜欢?”
  鬼凤:“……”
  鬼凤听出了隐约的警告。
  孟母在那儿应和:“是很可爱,还能在店门口招揽一下客人。哎呀,回头鬼凤见着了就知道。那只鸟长得是真漂亮。羽毛颜色和水蜜桃一样。”
  鬼凤面不改色,轻轻颔首:“有机会会见的。”
  作者有话要说: _(:з」∠)_dbq今天太晚了!我继续去赶第二章 !


第30章
  鬼凤离开火锅店, 拒绝任何人送他。
  因为他前脚刚走, 后脚就重新回到火锅店二楼, 静坐在孟晓妮的桌子前, 等待孟晓妮给自己送“晚饭”。
  两个身份, 可以一天吃六顿。
  这种好事情, 鬼凤变成人之前想都不敢想。
  他在椅子上坐了片刻, 忽然决定多“运动运动”。鹦鹉球是不可能鹦鹉球的, 这辈子都不可能的。
  孟晓妮上楼来的时候,一开门, 就见屋内青年动作诡异。
  她愣在门口, 仔细看向屋子内。
  鬼凤站在床前,默默将自己抬起的左脚放下, 舒展的双手搁到正常的角度, 装作一切无事发生。
  孟晓妮端着碗进门, 将碗放到桌上, 一字一句和鬼凤讲:“吃饭了, 小鬼凤。”
  鬼凤轻挑眉:“小鬼凤?”
  孟晓妮点了点楼下:“刚送走了一个大鬼凤。”
  这样称呼差异勉强能接受。
  鬼凤点头回桌前,吃饭。
  给鹦鹉的晚餐并没有过多, 鬼凤刚吃过饭, 竟还是一口气全部吃掉了。
  吃完擦干净嘴, 鬼凤重新站在孟晓妮屋子内, 对孟晓妮示意了一下:“我给你看下地府判官方便行动的几套衣服。”
  孟晓妮想起这重要的事情,当然是坐到了边上床上,起了兴致, 准备看鬼凤变装。
  鬼凤轻点一下衣服。
  他身上原本穿着的便携短袖中裤,一下子变成了长袖长裤。
  上衣是两件套,里衬是一件白色的长袖,衣袖宽松,袖口束起,袖口处还有金色暗纹。外套一件是交领的短袖,衣服是红色的。

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