我在地府的火锅店持证上岗了 完结+番外 (奶酪西瓜)
孟晓妮略有些期待。
旁边女性的工作人员咳嗽了一声:“是这样,我们老大……啊不是,就是赵科,他是真正的兽医大学毕业。不管是知识储备也好,还是从业资格也好,都完全符合饲养鹦鹉的条件。”
这位赵科笑着应了这话:“鬼凤可以挂名在附近的饲养中心,兽医填我的名字。饲养条件我会从性价比考虑,推荐一些必须要的设施给你。你填写一份合格的申请表,顺带附上鬼凤的体检报告和设施照片,就可以名正言顺养他。当然,由于我担责,所以我或者林业局的工作人员,会经常来看鬼凤。”
孟晓妮听完这话,忽然意识到……
这算是一场交换。
鬼凤比孟晓妮更早明白这一点:“可以。”
赵科笑意加深:“这可要小孟答应才行。”
孟晓妮感受着脑袋上鬼凤的重量:“可以。”
赵科见孟晓妮答应了,他才和旁边的工作人员一起,和孟晓妮交换了联系方式。
孟晓妮刚通过好友请求,就收到了一连串的文件,文件全是关于如何饲养鹦鹉的。
消息提醒声一刻不停。
孟晓妮正想要点开来看一看文件,就听赵科说:“文件有点多,回头再看。”
鬼凤顺势也看了眼手机屏幕,发现确实文件很多后,又转走了脑袋。
最后赵科和孟晓妮约了一下鬼凤的体检时间,这才告辞离开。
孟父孟母一再挽留两人吃个火锅再走,两个工作人员也没答应,寻着借口说另外还有工作行程。
等人彻底走远了,孟晓妮才伸手戳向脑袋上的鬼凤,略带兴奋:“我可以养你了!”
鬼凤微微往边上挪动了一下:“嗯。”
孟晓妮得了好结果,眉开眼笑。
她欢快回到孟父孟母身边:“今天晚上吃火锅!”
说得好像先前几天没有吃火锅一样。
孟父孟母看她笑得开心,跟着笑起来:“成了成了,知道你要吃火锅。”
到了晚上,人和前一天多了一点,因为有老客听说出新锅底了,特意过来尝尝鲜。
孟晓妮帮着忙,顺带给鬼凤煮了个小锅,烫一点好吃的。
“吃不吃油球呀?”孟晓妮点向两个油球问鬼凤。
鬼凤闻着这一股股的香味,肯定应声:“吃。”
孟晓妮灵光一闪,取了一只油球:“我给你做一个网红吃法!”
网红吃法?是指网络上流行的吃法么?
鬼凤避开锅子热气,飞到了厨房高处,看孟晓妮能做出点什么网红吃食来。
孟晓妮先取了筷子,给油球戳了一个洞。
其后,她寻来一个小碗,在角落里挑选了一只品相最佳的生鸡蛋。“咔”一声,她灵活表演了一场单手打蛋,拿起筷子快速搅拌起来。
原本蛋黄蛋清分离清晰的一小碗蛋液,在一双筷子的搅拌下,很快变成了金灿灿的蛋液。
她打蛋的速度不算慢,但动作压得很小,以至于整碗蛋液里头没有产生一点点气泡。这般没有气泡的蛋液,若是用来做蛋糕或者布丁,那简直就是一绝。
可惜这一碗蛋液就是用来灌入油球的。
孟晓妮悄悄取了一小碟的虾滑,用蛋液浇上虾滑表层,随后挖了一小块,将其完全浸染到蛋液中,再塞入刚才打了洞的油球里。
填充完一整个油球,她又霍霍朝着另一只油球下手。
蛋液数量不少,虾滑也有点多。
孟晓妮秉持着不能浪费的原则,从原本只想做两个虾滑油球,变成做了一盘虾滑油球。
一个个圆滚滚的油球在盘子里乖巧待着,一看就很好吃。
鬼凤在上头看着,友善提醒:“你可以先下两只给我尝尝味道。”
孟晓妮抬头笑起来:“嗯。”
她拿过边上的漏勺,取了两只虾滑油球放入漏勺中,搁置在了小锅里头。
辣锅永远沸腾起来比清汤锅要快,翻滚的红汤轻易就渗入了整个油球,将原本清透的蛋液煮熟。
孟晓妮又做了两个新的放在盘子里,差不多用完了一整碗的蛋液。
虾滑还多下一点,她就直接拿小勺刮进了锅子里。
不论是油球、蛋液还是虾滑,这三样都是极为容易熟的。
孟晓妮感觉自己才放下没多久,看了眼锅子里,就发现虾滑油球煮得差不多了。虾滑熟了之后颜色粉嫩,还会浮起在锅子上端,实在太好分辨。
鬼凤闻着香气,忍不住往前挪动了一点。
孟晓妮拿着筷子转动了一下虾滑油球,随后将漏勺又往下浸了一点,让整个油球更充分浸染到汤汁里,稍等几秒后再捞了出来,放在一个小碗内。
忘记配蘸酱了。
孟晓妮轻呀一声:“你要蘸酱么?”
鬼凤直接飞了过来,凑在了碗边:“不用了。”
“有点烫,你小心点。”孟晓妮提醒鬼凤。
虾滑油球确实不一定要用蘸酱,因为油球会将汤汁吸入,且是入口即化。
油球滚圆轻薄,貌不惊人,但一旦煮熟带上汤汁后入口,顺滑得让人意想不到。虾滑蛋液塞入其中之后,蛋液又增加了一点顺滑度,而虾滑增加了一点柔嫩的鲜香肉质,
这一个入口,要不是太过滚烫,简直像在吃一款辣味的甜点,而非是一个火锅食材。软绵的蛋糕中咬出一颗珍珠,恐怕也就是这种感受了。
鬼凤小心啄上了这个胖嘟嘟的虾滑油球,果然很烫。
先是很快消融的表皮,接下去是混杂着鸡蛋的虾滑,一口咬下去弹性十足。
至于味道,鲜香麻辣混杂在一起。由于重料,所以没有半点虾滑的腥味。
绝对的精品。
鬼凤身为凤凰怎么可能会怕烫?
它三两口吃掉了面前这个油球,立刻朝着下一个进发,还指挥着孟晓妮:“都下下去。”
孟晓妮不知道鬼凤小小的身躯是如何吃下比自己还大的食物的。她看着鬼凤吃着香,自己也一时心动想要吃一个,于是就又下了三个入小锅。
鬼凤吃完两个,锅里三个还没熟。
孟晓妮便把刚才下下去的多余虾滑给捞出来,放入鬼凤面前的小碗里。
鬼凤盯着锅里的油球顿了顿,还是先吃了捞出来的虾滑。
看别的鸟吃得香,孟晓妮肚子禁不住咕噜了一声。
她饿了。
鬼凤扭头看向孟晓妮。
孟晓妮被看着,也没觉得有什么需要羞愧的,理直气壮表示:“到饭点了呀。”
鬼凤扭过了脑袋,勉为其难开口:“这一盘给你一个。”
孟晓妮:“???”
这些难道不都是她做出来的么?
鬼凤比她刚才还要理直气壮:“你说好了养我的。”
孟晓妮瞪大双眼。
鬼凤可不管孟晓妮什么心情,催促起来:“熟了熟了,快捞!”
第14章
吃饱喝足睡觉觉。
孟晓妮睡前看了满脑子的鹦鹉饲养技巧,梦里梦到了一只巨大的伯克氏鹦鹉。
粉红色的翅膀遮天蔽日,嚎叫声穿透人心。她对上那双红色的水润眼眸,仿佛陷入一片红色的海洋。随后剧火燃烧,烧尽一切。
她不知道为什么,拼了命朝着那团火里去。
热浪袭来,这把火烧到孟晓妮猛然惊醒。
她睁大双眼失措张望了一下。原本因梦境而异于平日的心跳,在发现自己还是在房间里,这才平静下来。
原来是太热了。
夏日炎炎,她到现在还没有开空调。
她呼出了一口气,赤脚下地朝着边上翻找起了空调遥控板,打算开一会儿,让房间里冷一愣。
天气刚入夏天就是这样,忽然就变得极为燥热,又可能因为一场雨而温度骤降。
窗帘拉开,窗外的阳光刺入房间里,带进了满满夏日味道。
空气里粉尘翻飞,满是尘世的味道。
鬼凤睁开眼看向孟晓妮,看着她擦去额头薄汗,打开空调后,在空调下悄悄打一个哆嗦。
人间界又迎来新的一天。
孟晓妮今天还打算研究一些食材的新吃法。
就像虾滑油球一样,网红的吃法不过就是一些稍带加工的食材吃法而已。但是这些吃法在味道和趣味上,都会让人提起一丝好奇,想要尝试一回。
她洗漱完毕,换好了衣服,带着鬼凤哒哒跑下楼,欢快折腾起了自家的火锅店。
与此同时,丰都另一头的老吕摸了摸自己日渐后退的发际线,默默思考着要不要换个牌子的生发水。
人生在世,人到中年。胖和秃似乎都是必然会发生的事情。
他看着面前一张张纸上眼熟的条条线线,手放下后又端起杯子喝了口水。
这些纸上画的全是关于一家设定有点意思的火锅店。
这家火锅店味道他没有尝过,接下主要还是因为他家老头子。
人逐渐长大,承起整个家的担子,老吕才慢慢明白他家老头子这一生负担了点什么。
老头子一辈子没有那么多有的没的想法,不过就是希望自己日子过好,子嗣日子能平平安安,如此便是。事实上老吕早前大半的人生确实就如老头子所想,过得平平安安。