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厨神传承:仙界圣厨住我家 (咸米饭)


  现在,眼前各种水产是数不胜数,虽然这个摊位上都是淡水产品,但已经非常多了。
  道青香最后又挑选了几条大鲤鱼,几条鲟鱼、还有一堆蛤蜊什么的就再一次借用小推车到角落里用空间指环给收了起来,这一次老板倒是大方,没要押金。
  回来还了小推车,道青香就继续看了起来。
  淡水产品看的差不多了,道青香就转移到海产品这边。
  虽然M市不临海,但距离海也不算特别的远,这里也出现有各种各样海产品。
  看这些东西的时候道青香没有在一般的小摊位上过多的浪费时间,直接就找到了这里最大的一家店,这个菜市场有的海产品,这里都有,这里没有,那么其他家也不会见得有。
  这家店很大,此时也有一些顾客挑选购买。
  道青香刚刚进去就看到了脸盆大小的帝王蟹,看的双眼都冒光了。
  以前没多少零花钱,买不起这玩意儿,甚至连大一点的螃蟹都不舍得买,而现在钱多的都不知道往哪儿扔,道青香毫不犹豫的就来到了那大大的玻璃钢边上看了起来。
  “妹子要点啥子?”一名店员走过来招呼。
  道青香和风暴都是好奇的看着大大的帝王蟹,听到店员询问,道青香扭头看了一眼,随后点了点玻璃水缸:“这帝王蟹怎么卖的?”
  “你看这一疙瘩是比较最贵滴,一八八一斤。”店员毫不犹豫的说道。
  道青香微微怔了一下,还真是够贵的,难怪在一些高级餐厅里面一只这样的大螃蟹要卖上千块钱。
  “若是怕贵,那边还有便宜滴,只要一百二。”
  道青香眨眨眼,转头看了过去,发现那边的玻璃缸也有帝王蟹,但那个头没办法和面前这几只相比,那边的恐怕也就一斤多?而眼前这几只怕是四斤都压不住,大的可以。
  “那边的太小了,不行,还是眼前的看着舒服。”道青香摇摇头。
  “那没办法,要不然我去叫我们老板来。”
  这店员说话倒也好玩儿,做事情更是干脆利落,这话刚刚落下,扭过头叫了一声就把老板给叫了过来。


第348章 菜市场3

  老板的话说的很标准,上来就让店员到一边招呼其他人,开口道:“您要看看这帝王蟹吗?”
  道青香笑着点头:“你的伙计说话挺好玩儿的。”
  “不是咱们M市的,过来帮忙的。”
  “嗯,我想要这一只,还有旁边那两只,什么价?”
  老板一听,马上说道:“哦,您看的这三只都是较好的,个头您也看得见,我们这里的价格是188元钱一斤,如果要,我们免费帮送。”
  “不便宜一点儿呀?170多好,我不喜欢8。”不可否认,砍价还是比较有意思的,道青香虽然现在不需要砍价,但砍一刀娱乐一下还是有必要的。
  “姑娘说笑,最近价格就是这样,你看我们这里一共也就四只比较好的,您一口气要了三只大的,170可能有些太少了,您要是真的一口气要三只,180就好了,您也别压价,只要您在M市,我们还包送到家。”
  “成吧,包起来吧,后面那只小的别给我啊,我可不要。”道青香说道。
  “好嘞!”老板一听还真的是要,马上笑着就忙活了起来。
  三只帝王蟹,一只5.4斤,一只4.9斤,最大的一只6.8斤,一共17.1斤,3078块钱。
  “3078,3070块钱好了。”老板笑着说道。
  道青香心中感慨啊,这么三只玩意儿就要3070块钱,难怪饭店那些大个头的帝王蟹,一道菜上去就要上千甚至几千,感情原材料都要这么贵。
  痛快的给了钱,道青香也没要什么小推车,直接就提着三只大大的塑料袋去找了一个无人的角落给收了起来,随后再一次回到了店里面。
  老板这一看,呦呵?人又来了,这算是比较阔绰的新客户了,当即就走上前为道青香介绍了起来。
  最后道青香又买了一些面包蟹和一些海水鱼,这才罢休。
  离开了菜市场,道青香闭眼上,试着感受空间指环里面放置的各种东西,现在她已经可以清楚的感受到空间里面很大的一片区域,刚才她购买的东西和她之前就放在里面东西都是静静的飘在一个位置上,相互之间也不挨着,看起来也不拥挤。
  道青香现在已经知道道无味给她的空间指环不是一般的东西,所以现在空间指环时时刻刻都处在隐形状态当中,以免惹出什么没必要的麻烦事情。
  睁开眼,道青香很是满意的点点头,这才叫了返回无名饭店。
  虽然一次就购买了很多很多的食材,但道青香她并不打算明天就做个新东西出来,明天的食谱还是家常饭菜,她需要先自己琢磨琢磨,找找菜单食谱什么的,等先做的让自己满意之后才开始出售,不然拿出来的东西不如意,那是砸自己的招牌。
  回到了无名饭店之后,道青香直接就进入到了厨房当中研究了起来。
  之前放在净化阵法当中的干货已经彻底净化完毕,于是道青香先将其都给收了起来,这才拿出手机翻看食谱。
  其实在刚才回来的路上道青香就想到了一道菜,那就是海鲜烩饭,她要尝试尝试,看看到底好不好吃……


第349章 烩个饭

  看完了好几个关于海鲜烩饭的食谱之后,道青香心中已经有了注意,她并不打算完全按照食谱上做,因为之前看到的食谱也都不一样,一样的地方是都会有海鲜和蔬菜在里面,再她看来,那就是和焖米饭差不多的存在,只是肉变成了海鲜,蔬菜更多样化,而且还都用到了西方的一种酒。
  道青香这里现在只有红酒,而且就一瓶,还是上一次顺手从超市买过来的便宜货,直接就丢在阵法当中没有动一下,现在似乎可以用一下的样子。
  脑海中各种食材快速的冒出来,道青香也是快速的从空间指环当中甩出以种种的食材,还丢了俩面包蟹在净化阵法当中,去除一下它们的腥味。
  做法不难,道青香心念一动,灶台幻化出平底锅来,下面火焰贴着锅底就冒了出来,平底锅瞬间就开始被加热。
  手一抓,一瓶橄榄油出现在手中,锅中洒了一圈,收起了橄榄油之后就抛出一个小洋葱,手一挥,一把六芒出现,飞快的绕着洋葱切了一圈,去皮切丁,放入锅中爆香。
  趁着这边爆香当中,火稍微调整的小了一些,一边快速被净化阵法处理好的面包蟹直接拿来大卸八块,丢如锅中就是一阵爆炒,带面包蟹变色之后放入一些咖喱进去翻炒片刻,加入水,放如大米,搅拌均匀之后加盖煮沸。
  一边,道青香已经是将少量干贝和干香菇直接切成碎末,也没有刻意的去耗费大量时间泡发,而是直接加入到锅中,又适当了加入了一些清水进入……
  一切想法都是随心而动,忽然道青香发现还没放盐进去,于是赶忙加了一些进去,这才微微松了口气,面带微笑的看着锅中各种食材之间发生奇妙的变化。
  不多时,阵阵清香伴随着清甜的米香味飘荡而出,米粒也逐渐饱满起来,之前被切碎的干香菇和干贝也都膨胀了一些。
  如果是一般状态来,不管是干贝也好,干香菇也也罢,那是需要先泡发,再使用,因为那种状态下根本就切不开,也不可能被轻松斩碎。不过道青香有六芒,就算是放在面前的是金刚水泥,一样能把它们变成粉末还好不费劲儿。
  看着锅中满满的变化,道青香没有刻意的加快速度,这东西需要慢炖,所以她就足足等了半个小时的时间,这才拿到了锅盖。
  锅盖起开的瞬间,一团水蒸气冲天而起,不过就在它们即将接触到天花板的时候瞬间就被阵法去除掉。
  一阵鲜香味道是扑鼻而来,道青香忍不住深深的吸了一口气,露出很是满意的表情:“好香!”
  “呜?”风暴也是好奇的看着锅中的东西,眨眨眼:“呜呜!”
  道青香摸了摸它的脑袋,“你也想要尝尝吗?”
  风暴点头。
  “好的。”道青香关了火,平底锅也就自动飘落在灶台之上。
  取了两个木碗,道青香先给风暴取了一些放在了橱柜上说道:“你先来吧。”
  风暴嗖的一下就蹿了过去,近距离嗅了两下,随手张开小口嗖的一下就将木碗中的食物吸入口中,大嚼特嚼一番之后又回到了道青香的肩膀上,“呜~”
  “看来你真的只喜欢西瓜和冰棍儿了。”道青香咯咯笑了起来,随后这才给自己盛了一碗出来……


第350章 大菜呀这是!

  查看了一下各种食材在一起闷煮的效果,随后夹起干贝和香菇粒尝了尝,道青香点点头,这个果然可以这样做,随后又夹起一团米饭吃了一下,感觉火候有点儿大了点儿,不过味道很充盈,下次注意控制一下火候,时间缩短,让米粒更加Q弹一些。
  最后就是面包蟹,对于这种东西道青香并没有非常的喜欢,但好歹是肉食,还算是可以的,尝了尝,味道尚可,有米香味,香菇和干贝的鲜味,尚可。
  “还不错,看来明天的菜单可以改改了。”道青香微微一笑,于是就放开吃了起来。

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