不过,这些苏正裕才不管,嘴巴长在别人的嘴上,怎么说都不会影响他的生意,他只是心里气愤,认为夏雪这是在打他的脸,故意气他,抢他的生意,他如何不生气!
他怒气冲冲的上了正裕酒楼,找了一个最好的位置,盯着客还来酒楼看,冷哼着说:“好一个苏薇,好一个夏雪,我倒要看看,你们能成什么气候!”
过了一会儿,客还来酒楼免费试吃的时间到了,守在外面的百姓顿时如潮涌般冲了进去,要知道,在这个时代,像三河镇这样的小地方,周围的村庄上的百姓大多数都生活贫困,一年老做到头也只能换来勉强糊口的日子,还有很多家庭经常只能吃粗粮,连一口饭都吃不上,因此,在这个赶集的日子里,村子里的村民们赶来交易货物,见到了这百年难得一遇的酒楼开张免费试吃,对于很多人来说,就是山珍海味了,因此才会有这么多人顶着炎炎烈日,也坚持着守在外面,一听说试吃开始,全都争先恐后一涌而进,要不是外面有人守着,把控着场面,就这人挤人的场面,不知道要造成多少踩踏事件!
正裕酒楼掌柜就守在苏正裕的旁边,看到外面的场景,感叹说:“没想到居然有这么多人进去,这还是免费吃,我看对面那家酒楼要亏大发了!”
苏正裕一听,冷笑一声,说:“这早就在我的意料之中了,这外面成千上万的人,没人一顿饭,再加上一阵胡乱哄抢,先不说他们吃进去多少,就是后面浪费的,被人恶意藏匿食物打包带走的,都不知道多少,要是有人没有吃到,再大闹一通,或者再出现打架争夺事件,哼,只要这一天,客还来就办不下去,还敢对我那样说话,年轻人就是没见识,不听老人言,我们就坐在这里看笑话就是!”
掌柜的笑了笑,点了点头,觉得自家老板分析的很对,对自家老板的话百分之百赞同!
时间一点一点过去,这期间一直有百姓听到消息而来,进入客还来酒楼免费试吃,也有人吃完后离开的,但是那长长的队伍一直排到了酒楼外面,排到了大街上,可见进来试吃的人到底有多少。
看到那两条长龙,苏正裕忍不住好奇了。
掌柜惊疑一声,说:“怎么会这样,看起来里面并没有出现哄抢打架的状况,他们都在老实的排队啊!”
苏正裕依旧不相信客还来酒楼会在他的意料之外,说:“这都只是表面的,等着吧,这么多的人,总会有人过了时间吃不到免费午餐,苏薇和苏正浩我是了解的,就夏雪那个小丫头片子,我也知道,他们能够开一家酒楼就不错了,身上的余钱肯定不多,你等着吧,想要喂饱这么多张嘴,肯定要去掉一大笔钱,哪怕只是一个时辰,也绝对能吃垮它!”
掌柜的点点头,说:“确实,不过老板,对面那家酒楼是您的亲戚开的,要是他们真的把自己弄垮了,到时候会不会来找您借钱?如果来找您借,您怎么办?”
苏正裕给自己倒了一杯茶,仿佛一切都在他的意料之中似得,他嘲笑一声,说:“借什么钱?你没听到那个小丫头说,就算她的酒楼真的被吃垮了,她也不会来找我借钱,毕竟她姓夏,而我姓苏,又不是一家人,所以,我还真的不担心,我就想看看,看他们最后要怎么哭!”
掌柜的笑了笑不说话,两人一个站着,一个坐着,都紧紧地盯着对面酒楼的情况,眼看一个时辰就快过了,而外面的队伍一点也没有少,他们就等着,看客还来酒楼要怎么收场!
☆、第99章 回本了
很快,一个时辰结束了,外面的队伍还有很长,因为慕名而来,甚至还有越来越多的趋势,苏正裕坐在楼上讽刺一笑,正想看下雪怎么收场,没过一会儿,他就看到苏瑞走了出来,手里拿着一个牌子,上面写着:优惠一个时辰,一荤两素管饱,只需十文钱!
有人不识字,苏瑞就好脾气的解释着,说一顿饭只需要十分钱,有肉有菜,还管饱,愿意花钱吃饭的就继续排队,没钱的可以离开了。
虽然这个牌子出现,引起了很多人的不满,因为前面的人全都免费吃饱了,而他们排了这么长的队伍,等轮到他们的时候,就要花钱,他们心里当然不高兴!
可是,苏瑞这个时候就毫不客气的解释说:“我们客还来酒楼新开张,只做一个时辰的免费试吃,你们没有吃到,是因为你们来的晚了,现在我们老板感谢你们对我们酒楼的关照,才进行这项优惠活动,不然若是在对面的正裕酒楼,十文钱连一个青菜都吃不到!”
大家听了,觉得好像有些道理,于是那些抱怨的声音小了下去,想起他们都是穷人,自从正裕酒楼开张,他们就只能看,从来没有机会进那么高大上的地方吃饭过,现在客还来酒楼十文钱就能吃一顿饭,还有肉,已经是很划算了,于是,大家都接受了这个变故,虽然有人离开,但留下的人还是占大多数!
掌柜的啧啧道:“没想到那小丫头还有一手,只是十文钱一荤两素,这不等于白送?”
苏正裕轻笑出声:“别说了,那小丫头没什么见识,以为做生意很简单,别看十文钱一荤两素好像有的赚,其实这也就是刚刚好保证不亏,不过开酒楼,客源可重要,想她这样,也就是小打小闹,就连什么乞丐穷人都往里面挤,那些有身份地位的自然就不去,等今天一过,有钱人不去,没钱的人吃不起,最后还是血本无归,哼,简直是笑死人了,就这样,还想学我开酒楼,简直是笑掉大牙了!”
夏雪并不知道苏正裕在想什么,也不知道他一直都在偷看她客还来酒楼的生意,她看着那络绎不绝来吃饭的人,心里开始盘算起来。
十文钱一顿饭,也就现代快餐的那个价格,在别人看来,一荤两素,十文钱好像赚不了什么钱,可要是真的赚不了钱,现代那么多快餐店不早就关门了?所以,看着苏瑞笑眯眯的收钱收到手抽筋的模样,她的嘴角抽了抽,收回了视线,心想,按照这样的客流量下去,今天中午一个时辰免费试吃花掉的也能赚回来,不过客还来酒楼是否能红红火火,最重要的还是晚上!
又过了一个时辰,在这午饭太晚,晚饭太早的时候,客人终于全都走了,整个三河镇也安静了下来。
苏薇和苏正浩从厨房里出来,两人满头都是大汗,今天连续做了那么多大锅菜,也累的够呛,二人一出来,就听到苏瑞欣喜的声音。
“爹,姑姑,表妹,你们快来看,今天我们赚了好多钱!”
大家全都好奇的走过去看,就见苏瑞打开了抽屉,整整一抽屉都是铜板,加起来有几十斤。
大家看到这么多的铜板,眼睛都亮了起来。
苏映红笑着说:“看这么多钱,应该有十几二十两银子吧,今天的开销全都回本了,还是老板厉害,早就安排好了一切,刚开始看到那么多人在外面排队,我真的吓了一大跳呢,还以为今天亏定了,没想到最后居然回本了!”
☆、第100章 把我娘娶了呗
夏雪抓了一把钱,她握着这些钱,脑海里想的是自己的空间,如果空间没有出现变故的话,那么她就不会这么拮据了,今天开张,买的菜也是最便宜的,想到晚上的重头戏,她放下铜板,说:“晚上的生意才是最重要的,飞扬,你拿着这些钱把今天赊的账全都还了,剩下的再按照菜单上准备一些酒水,厨房里的菜都是备齐的,我们酒楼到底能够做到什么样的地步,今天晚上至关重要!”
大家信心十足,各自分工,苏薇身体弱,被劝回去休息,苏瑞则将菜谱挂在了墙上,每道菜上面都明码实价,苏映红和柳飞扬则安排临时请来的店小二将一楼打扫干净,准备待客。
过了没多久,就开始有客人上门了,而这次不同,上门来的是镇上的有钱人家,有了第一个客人,就有第二个,天色微暗的时候,客还来酒楼客人络绎不绝,夏雪仔细看了看,发现这些都是正裕酒楼的老客户,没想到他们居然一个个都放弃了正裕酒楼,而来了客还来酒楼。
不过想想就知道了,酒楼里有两位大将军坐镇,那些镇上的有钱人不管是看在大将军的面子,还是为了不得罪他们,都会选择来客还来的,想通了这一点,她才突然发现,自己似乎有些怠慢了两位将军!
她当下去了厨房,从一个盒子里抱出了一个酒坛子,这个酒坛子是空间出事的时候,她抱出来的唯一的一坛百花酿,轻拍了一下酒坛子,就朝夏勤师和夏逸松的包厢走去。
说起来,这两个大将军还真有耐心,从中午来了之后,就一直赖着不肯走了,这一坐就是几个时辰,要说他们没有什么目的,夏雪还真是不信。
不过,能够和他们打好关系比什么都重要,毕竟大树底下好乘凉嘛!
“嗨,两位将军大人,感谢你们二位光临新店!”夏雪的声音突然想起,二话不说就推门而入,就是那一瞬间,她看到了夏逸松眼里闪过一道欣喜的光芒,她垂着眼当做没有看到,将一坛子酒放在了桌上,笑着道:“小店新开张,沾了两位将军大人的光,今天生意不错,为了感谢你们,我这可是把珍藏的美酒都拿出来了……”。
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