鸡腿和牛肉也需要腌制。鸡腿洗净后剁成拇指大小的块，加入盐酱油淀粉料酒抓匀，腌制半小时。而牛肉切片，加盐淀粉蛋清料酒腌制二十分钟。
等待的这二十分钟时间里，她毫不停歇地去炖甜汤。
系统兑换来的雪梨又大又甜，汁液丰富，梨洗净后切块，带皮切，梨皮中营养丰富，也可以增加汤的颜色。
银耳用水泡发，准备好枸杞和冰糖。将锅中加水开始煮，水开后先放入银耳煮十分钟再陆续放入冰糖和雪梨枸杞。之后只需要小火慢炖，炖到汤汁浓稠明亮，水少去三分之一便可以盛出。
这功夫牛肉已经腌制好了，将炒锅烧热，放入花椒炸至深黑色，炸花椒的油稍微凉半分钟之后，放入切碎的干辣椒同样炸到香味溢出。之后便可以放入白菜，加少许盐炒熟盛到大碗里。
锅里放油，烧热后加入豆瓣，微炒后放水糖酱油盐烧开，水烧开后转小火，即可将牛肉一片片铺在汤内，转大火，煮到牛肉变色熟了之后关火。
将牛肉盛到之前放白菜的大碗里。然后另起一锅，锅内油烧热，放入些微辣椒粉和胡椒粉呛炒一下，将辣椒油淋入大碗中。
这样一碗散发着浓浓辣味颜色火红喜庆的水煮牛肉就算是做好了，为了好看也可以在上面放两根芹菜。
水煮牛肉的香味诱得白银从屋里走出来，原本他只是站在门前看，待她将牛肉端出来之后，他就忍不住凑到了案板前，默默地围着案板转。
洛英将碗盖起来，示意他端到屋内。白银吸着鼻子眼睛不由自主地瞄向碗里。
“别看了，待会都坐好就能吃了。”她说着捏了正在切的干红辣椒塞到他嘴里。
白银嚼了两口之后，立马吐出了舌头，有些委屈地看着她。
“哈哈哈，不许偷吃。”
做辣子鸡之前，她先将兑换的半斤芝麻炒香备用。炒香的芝麻饱胀得肚子里全是香油，抓一把嚼着特别特别香。
将干红辣椒切段姜切条蒜切片，锅加油烧至微微冒烟后将鸡肉小火炸至金黄微焦。
待所有鸡肉炸好之后，另起锅加油，放入花椒蒜片生姜炒香，再放入辣椒段，小火炒至通红油亮，即可将炸好的鸡块倒进去大火翻炒，加入少许白糖继续翻炒，最后撒上炒好的芝麻炒匀就可以出锅了。
又是一道通红无比的菜。
烤鱼做着不难，只是没有烤箱的情况下，只能用烤架一点点烤出来，倒是比较麻烦。
换了一些碳生火，将烤架架好，腌好的鱼放在烤架上，去掉姜丝开始烤。但是烤的过程中需要不停翻面。
这种活交给闲着没事只知道对着菜流口水的白银最合适，洛英让他站过来，将需要刷在鱼身上的料也端了过来。
待两面微焦的时候依旧需要再刷一遍油孜然盐辣椒粉和葱花。
趁着锅里甜品还在炖，她削了红薯苹果，然后切成滚刀块。
红薯和苹果在做拔丝前都需要先过油炸一遭。苹果需要先过道淀粉，后下锅炸至金黄捞出。红薯不需要加淀粉，直接就可下锅。
炸好后，将油倒出来，不需要刷锅，趁着锅底还有一层热油，倒入白糖，因为需要做的东西有些多，所以白糖也倒了很多。
开小火，用铲子不停地搅动白糖，直到白糖融化颜色慢慢变浅至棕红色，泡泡也由大变小后，迅速倒入炸好的地瓜和苹果翻炒均匀。
炒匀后撒上芝麻即可盛出装盘。
为了怕拔丝凉了后粘盘子，可以提前在盘底抹上一层香油。
而此时锅里的的甜汤也炖的差不多了，尝了一口，汤汁浓稠清甜，银耳入口即化，她不由得盛了一小碗喝了起来。
白银忍不住将烤鱼的架子弄得哗哗响。
洛英端着碗悠哉悠哉地走过去，烤鱼已经微焦，指挥他将最后一道料刷上去，又翻了一阵，撒上白芝麻。
因为抹了几道辣椒粉，此时烤鱼的表面微红，嗅起来一股呛人的香辣味。
听她说可以开饭了，白银立即抛弃了烤架，叉着烤鱼装在盘子里就端着盘子颠颠地坐在了桌前。
而见到他们开吃了，一直安静地呆在一旁的草鼠终于是忍不住叽叽叫了起来。
怎么说它也饿了。
落英还没动，白银就直接将切剩下的白菜梆丢了过去。
又一次同情地看了眼草鼠，洛英愉快地端起了碗准备开吃。
今天的饭菜实在是太红火了，可惜她不能喝冷饮。想起冷饮就想起前两天做的冰块再不管就全成水了。
她立即又换了颗椰子，将椰子倒在冰水里，又换了几块水果通通切块混在一起，一碗简易冰果就放在了白银面前。
白银看着一桌子菜，觉得今天积攒的能量足够使用好长一阵。
或许，也够他做别的事了。
☆、第二十六章
干辣椒爆香后闻着香吃起来更香，但也很辣。
白银在受到诱惑吃了几个辣椒之后，终于是忍不住哈了口气，猛喝甜汤。喝完甜汤冲淡了味道又继续去啃辣椒，乐此不疲。
洛英看的目瞪口呆。
草鼠虽然只有白菜梆，但因为白菜梆里含有丰富的水份，它也吃的躺下来露出了肚皮。
见自己做的饭受到热烈欢迎，洛英不由得觉得满足了起来。
吃饱了之后，她就捧着脸看白银拿着筷子的手快成了一道残影，桌上的菜以肉眼可见的速度消失了下去。
1578羡慕嫉妒恨地嘀咕：“牛嚼牡丹啊牛嚼牡丹，实在是太浪费了，吃的慢一点会死么，我都怀疑他到底有没有味觉，吃东西不嚼碎对胃不好。”
洛英忍不住笑起来：“1578，白银他没有胃。”
1578顿住，冷哼了一声念叨着赶紧天黑他要升级。
下午没有太多事，去附近撒点草种就回来收拾院子。
草鼠站在院子里叽叽叫，洛英听不懂，白银倒是有些惊异地转过头去然后点着头。
然后他说道：“草鼠说地下有水源。”
洛英毫不意外地点点头，虽然表层的泥土很干燥坚硬，但是下面的泥土松软湿润，想必地下水很丰富，也不怪那些植物长这么大。
“你要挖井？我们没有工具怎么挖？”
白银摇摇头，一副胸有成竹的样子。
吃过饭收拾好之后，两人又一次来到了田地附近。
白银要来了锄头和铁锹，在离田地有些远的地方不停地用锄头试探土地，草鼠站在它肩上叽叽叫着指挥起来。
洛英悠哉地从系统里换了把遮阳伞站在一边观望。
白银终于试探好了地方，挥着锄头开始往下挖。他挖的范围极大，不像是要挖井的样子。
洛英这才终于反应过来，这不是要挖井，是要挖池塘。
“这下面有水。”1578也肯定地道。
挖开上层的土地之后，下面的土地较松软，白银力气大挖的很快，没多久就挖了足足一米深。
洛英见状，也换了把铁锹收了伞去帮忙。
机械地挥着锄头，两侧的土墙越来越高，地下越来越湿润，下脚的地方都是深一脚浅一脚的泥地。
终于，在洛英还在奋力地举着铁锹的时候，草鼠突然叽叽叫了一声，她抬头看去，就发现白银脚下有一洼浅浅的浑浊的水洼。
“出水了？”她激动地问。
白银点点头，看了看两侧的高度，已经完全没过他们头顶，他挖出来的水的地方，差不多有三四米深，还需要再往深处挖到七八米左右。
这不是个小工程，只靠他们两个挖出来一个池塘出来，还需要考虑挖到水下怎么办。
他还在思考一个问题。
他到底，是不是防水型的。
见他一脸纠结地站在那里，洛英不由得走了过去。
“怎么了，水有问题？”她问道，往下又挖了两锹，形成了一个小小的水洼，水洼的水澄清了一会，变得清澈无比。
不敢喝，洛英闻了闻，没有什么味道。
“1578你可以检测水质么？”她问，这里的水应该不能喝才对，毕竟曾经爆发过规模那么庞大的战争，就算没有辐射也一定有污染。
1578点点头，让她取了一些水到系统里。几分钟之后他表情有些凝重地出来了。
洛英不由得有些紧张了起来，生怕他会说出什么很不好的东西：“怎么样？”
“无论我说什么你都相信么？”1578问。
洛英思考了一下慎重地点了点头：“信，你说什么我都信。”
“这里的水非常清澈纯净，没有杂质污染病菌辐射变异，口感可能会有些甜甜的，喝起来堪比山泉水。”1578表情呆滞声音机械地说道。
听完他的话洛英惊讶地看看他又看看面前的水。
这是干净的水，可以喝可以用。
然后她就开心地差点跳了起来，以后节省了一笔水的开支，虽然系统里的水很便宜，但是怎么说用的量也大，每天至少有20点是化在用水上。
“白银，我们门前可以挖一口井，以后就方便了。”
白银还在思索他到底是不是防水型的，听到洛英的话他回过神来点点头，瞥了眼脚下的水，将之前的问题抛到了脑后，开始继续往下挖。
