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食道仙途 (裕爷爷)


  这话说得掌柜的脸一阵红一阵绿,一旁看热闹的食客也笑起来,看来这姑娘方才是听到了汤静雅娇蛮的要求了。
  “小友说我凤来楼的菜品不好吃,高某不自羞,但也敢说在寰城。绝对找不出比我更好吃的酒楼。小友莫要因为一时之气。故意找茬。”高掌柜这话用了暗劲,只对阿伞一人扑来。
  长鱼眼睛微眯,长袍无风自动。将掌柜施放的威压轻易化解。
  阿伞笑道:“掌柜的眼光就拘于这一方寰城,我也没办法,你说好吃就好吃咯。”
  高掌柜惊异地望了一眼阿伞身后的长鱼,对阿伞的调侃虽气闷。但也不似之前那般咄咄逼人。因为他在长鱼动手后就收到了自家主人的传音,只叫勿要压人。
  “仙子没吃过‘有凤来仪’不可妄下定论。高某我也算游遍四方,吃过的美食不胜枚举,能比得上‘有凤来仪’的,高某还没见过几道。”主人只说勿要压人。就是不阻止他找回场子。
  “不必品尝也罢,见微知著,其余菜品都是一般。‘有凤来仪’也高不到哪儿去。”
  “哼,我看你是被我抢了菜肴恼羞成怒了便随意侮辱凤来楼的菜品。”汤静雅冷声一哼。走上前来,目光直直打量着阿伞,而后又转到长鱼身上。
  “你不顾礼数抢夺他人之物都不知羞,我为何要恼羞成怒?”
  “你!”汤静雅手上一道冰刃飞来,未至阿伞面前就被悄无声息地升华成烟。
  汤静雅是又惊又怒,身后的护卫见自家小姐受制,正要挺身而出,却发现自己被压迫得无法动弹半步,不由面色大变。
  高掌柜这时又接到了主人的传音,便开口道:“仙子觉得我凤来楼的食物不美味,但口说无凭,任由你说什么是什么,我凤来楼的生意还要如何做下去。”
  “若我自有凭证,你当如何?”
  “我凤来楼私自换下仙子的菜,自然会给仙子道歉。”
  四周的食客皆是一惊,这高掌柜的语气何时这般软了。
  汤静雅将那食盒打开,里面静静躺着一只碧眸凤凰,整盘菜本身都是一派大气,尤其那只碧瞳,更是贵气逼人。切成薄片的雀肉被摆成凤凰的模样,每片肉上都有着灵气淡淡的色光,红黄交织,宛若一身的华丽羽毛,将凤凰映活了。
  阿伞夹起一块雀肉,应该是水煮的,放入口中,阿伞的眼睛一亮,果真是美味,怕是一点调料都没放,本身就是滑嫩可口,唇齿留香。
  “你若做不出比‘有凤来仪’更好吃的菜肴,我就把你关到地牢里。”汤静雅说,虽然方才被长鱼压制住,但她身后可是有人的,这会儿她又恢复了一贯的娇蛮。
  阿伞问:“你要好吃还是好看?”
  “我都要。”
  味道和外观都是面子,少一不可。
  阿伞说:“好,我做。但我要一只碧眼金雀。”食材本身也是面子,她不能要输于碧眼金雀的灵兽来做菜。
  凤来楼养着碧眼金雀,把它们当做家禽来养,再有凶性的狮子被人圈养久了,也会忘记自己的利爪还会伤人。那一圈温顺的碧眼金雀,吃喝都是精致无比,一身肉也长得膘肥,虽然长着一双高贵的碧瞳,却不见生气。
  阿伞忽地想起每次她做菜时,白猫在一旁闪闪发亮的碧绿猫瞳,若是那双猫瞳有一日也变成这般……阿伞眨眨眼,将这个念头甩去,她要活得长久,不然白猫就没得吃了,那双猫眸也不会那么闪得发亮。
  白猫挠了一下阿伞的袍边。
  “给我两只。”
  高掌柜肉疼,要知道他们宰杀一只碧眼金雀,能做上四盘‘有凤来仪’,但汤静雅下了话,便给了阿伞两只小的,即使说是小,也有一只秃鹰那般大。长鱼一步不离跟在阿伞身后,不着旁物一眼,但凡有人靠近,总能感受到他身上的淡淡威压。
  借了厨房,将所有人都挡在门外,只留下长鱼。
  刀工是厨艺中重要的一部分,很多时候,做出一道好的佳肴,往往需要七分刀工三分火。对于一部分人来说,菜肴的形是必不可少的,愈是上层的人愈是在乎佳肴的色形精致与否。
  阿伞学过刀工,也学过一阵子食雕,在北陵城的那段时间,在聚福酒楼里帮忙,为了把食物弄得更华丽,阿伞特意又练了好一阵子的刀工。
  ‘有凤来仪’是靠着灵气突出的立体感,那么她就用雕的。
  在厨房里找到了一个状似南瓜的东西,阿伞记着自己曾看到过的华夏图腾的模样,细细将一个龙头雕出,修为长进的好处就是,观微如著,雕刻再细小的东西也能稳住。
  良久,一条栩栩如生地长龙横卧在玉盘之上。
  长鱼见那活灵活现的长龙,忽然想起酒坛上稚嫩的刻画,完全不似出自一人之手。
  碧眼金雀的那一对碧眼如珠如玉,就似两颗宝石,将它们镶入龙头中,那条金色长龙仿佛活了一般,那本是没有生气的宝石,这是看起来竟带了一丝威严。阿伞将金雀去了皮骨,火行真气运行,将手中的刀烫热。
  手起刀落,快如闪影,片片雪花飘然而落。
  将切下的薄肉片一片片嵌入龙身中,那恍若透明的晶莹肉片覆在龙身上,像是闪闪发光的龙鳞,龙身也披上了一分闪耀。
  阿伞将剩下的肉片放进另一个盘子中,从空间中拿出自己之前调好的酱,装了两个小碟子放在龙身旁。
  金雀肉虽味美,胜在清雅淡口。但越往北走阿伞发现北边的人更喜欢重口的味道,所以这道菜的关键是她的酱,沾了一次肯定会想再吃第二次。(未完待续)

  ☆、第一一九章:宴请

  阿伞转身,看到另一个盘子里少了几片肉,龙身旁的酱碟去了其一,“又在偷吃了。”四下看看,却不见白猫的身影,阿伞皱眉,将那盘金雀肉薄片收入芥子空间中。
  “这道菜便叫‘龙翔九天’好了。”
  高掌柜和汤静雅各尝了一口,汤静雅就不许别人再碰那条金龙了。
  无论是色香味、还是造型,较之‘有凤来仪’都高出一筹,龙凤龙凤,龙总在前,寓意也比‘有凤来仪’更是气派。高掌柜认输,给阿伞二人道歉。
  汤静雅自然满意,她还没吃过这么好吃的金雀肉,只觉得以前的吃的金雀肉都是浪费了。
  “你是个好厨子。”
  汤静雅的话没有二意,阿伞听起来并不刺耳,有时她觉得自己其实担待不起厨子二字,因为她对烹饪的热爱是源于美食,而不是源于烹饪本身。
  高掌柜没有对外面等着的食客宣布结果,阿伞也不在意,人家生意还是要继续的,面子怎么也得兜住,她这次脾气来的快去的也快,何必斤斤计较。
  高掌柜见他们离开后,来到最高层的一见包厢。
  白猫将一大盘金雀肉来都给霸占了,阿伞没和它抢,长鱼也没。阿伞见它吃得困难,便细细讲金雀都拌好酱,抱在一张面饼里,让白猫抱着啃。
  “长鱼师兄,随我出来,有些无聊吧。”
  “未曾。”
  第二日,阿伞接到了来自城主府的请帖,拜贴上写的是阿伞的道号,内容却在暗示长鱼前去。你看,修仙界。在乎的还是实力的强大与否,而不是其他。
  下午,持着城主的拜贴,阿伞和长鱼来到了城主府,参加汤城主的家宴。
  汤家的家宴邀请了两个外人,怎么说也不对劲。
  汤静雅跟在父亲迎接阿伞二人,面上自是一点好颜色都没有。汤不归作为城主。对消息的掌握很是灵通。一见面就道出了二人是无均弟子的身份,而长鱼早有英名在外,汤不归招待得更是热情。对于阿伞汤不归也没有冷落。一面说着自家的女儿的不懂事,一面夸着阿伞稳重。
  无事献殷勤,非奸即盗。这是阿伞信奉的真理。
  酒过三巡,汤静雅缠着阿伞去赏花。长鱼眼睛只盯着阿伞看,没有理会汤不归话中的交谈之意。
  汤不归看出了这个小姑娘对长鱼的影响力。笑道:“我们几个男人留下来吃酒,你们女孩子就出去赏赏月,看看花。放心吧,汤某不会把你家小情郎如何的。”
  汤夫人也笑呵呵地附和。
  阿伞脸颊微烫。想到汤不归也知道二人的师门,应该不会抱有什么恶意。便遂了汤静雅的愿,跟着她离开了大厅。
  “你们不在东部好好呆着。跑北边来干嘛?”大小姐一副别扭样,和阿伞单独呆在一起她就感觉不自在。何况先前父亲还夸了阿伞贬了自己,想到此,汤静雅又哼了一声。
  “喂,你怎么不说话,装什么哑巴!”
  汤静雅见阿伞坐在石凳上望月看花,目光就是不落在她身上,也不回答她的话,一肚子火气,又瞧见阿伞的手有一搭没一搭地给怀中的肥猫顺毛,眼睛一亮。
  “我瞧着你那只猫挺好玩的,给我吧,你要多少灵石随便开价。”
  白猫听此赶紧往阿伞怀里里拱了拱,它可不想和这个脾气火爆的大小姐在一起。
  “不是要赏花看月吗?”阿伞淡淡转移了话题,这汤家小姐实在聒噪得很。
  “哼!那月亮有什么好看的。”汤静雅上前挡住阿伞看月的视线,又挥手将那一片花海劈了个粉碎。

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