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吃货当道 (七世琉璃)


到底是灵魂污染令她胡思乱想,还是世事无常因而她一己凡身只能苦涩一叹?
夏洛特强行掐断自己的多愁善感,问道:“什么事不宜迟?”
“所以说现在就跟我走啊!”阿苗拉起她的手便将她往外拖。围观的人群不知何时已经散了去,这不仅让夏洛特奇怪:闻到好吃的聚集得那么快,怎么有人一头撞飞了一扇门的热闹他们却不留下来多看看?
除非……
夏洛特往一路往前拽她的阿苗看了一眼:保护这孩子的人,恐怕是不喜欢太多人看到自家的小王子吧。
临时居民们对青部众而言可是不安定分子来着。
夏洛特将毛球留着看家,劳伦斯则化身成小白鸟钻进了她宽松的魔法师袍内,只在衣领口露出一对眼睛四下打量着。
阿苗一路拽着她七拐八拐,小小的孩子力气却惊人的大,好几次将夏洛特拽得脚下踉跄。要不是两人身高差不多,她还真的会被他拉得被自己绊倒在地。
“到了到了!”阿苗一把甩开她的手,大呼小叫着冲向一栋建筑物。“大师!”
夏洛特看着眼前与想象中不同、格外矮小朴素的饭馆,心里忽然咯噔一下。
从来在厨艺上自信横扫天下的她,这一次居然隐隐有些不安。
她原本以为什么超级大厨应该是在其中一间豪华三层酒楼里才对,却没想到对方拥有的居然是这么一家小小的家庭式饭馆。所谓大隐隐于市,上辈子她就在这上面吃过苦头。厨师界中,真正高深莫测的高手时常是在什么大排档街边摊谋生。这道理,和小说书中的千年老妖怪都喜欢装乞丐流浪汉骗吃骗喝骗同情那是一个道理。
沙瓦纳这个火系法神。当初不也就是个醉酒糟老头的形象么!
夏洛特的踌躇自然逃不过劳伦斯的感应。他倒是没想到自己的契约人有因为厨艺而不自信的时候。不禁感到莫名其妙。
“愚蠢的人类,待会儿别给我丢脸。”
“要丢也是丢我的脸才对。”夏洛特撇了撇嘴,振作精神走进饭馆内。
这家饭馆不大。内堂设置也是简单无华的风格,至于桌椅更是不多。但这里朴素归朴素,却非常干净舒适,从地面到桌椅都一尘不染。厅内还有一股淡淡的清香,令人食欲大开。
再仔细看。桌椅之间的距离刚能容三名身材适中的人并行通过还有余。这样,即便有客人站立着闲聊的情况发生,也可以确保送菜的侍者不被阻挡去路。
看来此人不仅仅是个厨师,而且还是个贴心的经营者。
不错不错。这样的人最棒了。
夏洛特上辈子虽是在顶级宾馆工作,但也经常会亲自下场询问顾客对食物的意见。她坚信身为厨师不仅要做出让人幸福的食物,还要懂得与客人沟通的方法。才能不断进步。
很多时候,客人的一句话一个念想都可以变成一道新的菜。
美食与爱本来就是一体的嘛!
小萝莉含着微笑仔细观察着这家饭馆。甚至没注意到背后来了人:“小小姐是来和俺比试的吗?”
夏洛特吃了一惊转过身去,只看到虽然健壮、却还是有着海民特有斯文气质的男人穿着围着围裙站在自己身后。
“小小姐咋的发愣呐?阿苗说你是来和俺比试手艺的噻!”
这这这、这哪门子的方言啊!
夏洛特酸爽得牙都快掉了:这人不开口明明也算是俊朗的美男子好吗!tut
她哭笑不得地点点头,道:“我是夏洛特。阿苗一定要让我与前辈比个高下,我当然恭敬不如从命。”
“就这样?”
“啊、也不单单是这样。”
“哦,那还有啥子,你一道说了呗?”
“我想要在这儿开一家餐馆,要是有前辈这个苍都第一名厨的支持,应该会简单很多。”
“丫头你要开店?”
“是。”
“那说啥劳什子类,俺这就能陪你去议会那群老头子那啊!阿苗那小子嘴巴刁,他都说好吃你手艺能差到哪去?”
对于这位名厨的豪爽,夏洛特实在是万分不习惯。结果就莫名其妙被人家把目的都给套出来了,她觉得自己和豪爽型的人说话智商会直线下滑有木有?
幸好,对方是那种相信“天下厨师都是相亲相爱小伙伴”的洒脱型厨子。
夏洛特笑了笑,言归正传:“那么,不知道前辈想怎么比呢?”
“你说怎么比?”名厨先生一脚将皮球踢了回来。
夏洛特沉吟片刻,道:“若是比用陆地上的食材做饭,那未免是我太小人了。但若是海里独有的食材,反倒是我不划算。不如我们就用最普通的鱼类来比,蔬菜也从您的库存里拿。简单一点,就一菜一汤。”
反正刚才的炒面什么都没吃到,某只超神兽的胃容量又不能以常人标准衡量。再来个一菜一汤,完全无压力的嘛!
苍都第一名厨赞许地看了她一眼,一拍手,便定下了:“好!就用鱼。你要是有不认识的海蔬,尽管来问俺!”
“好。”
“还有,俺不叫什么前辈。俺是灶,就是灶台的灶!”
“嗯。”
夏洛特仍旧笑眯眯,对于苍部众的取名能力已经无力吐槽:反正已经有个茁壮成长的小苗苗真酒叫阿苗了,现在出来个叫灶台的厨师,也没什么大不了的……L

☆、第一一一章 厨神之败?

夏洛特在正式比试的时候,从来都是尽可能不适用随身厨具的。尤其是进行了精神力探查之后,她发现灶的体内没有一丝魔力或斗气存在。
用魔法厨具和一个普通人比试,不用别人戳脊梁骨她自己就会羞死了。
她想了一下,将给食物注入温暖情感的锅子都收了回去。
事关厨师的尊严,这可是很严肃的!如果只有依靠魔法厨具才能做出让人幸福的料理,她还是i摘了头上的厨师帽吧!
夏洛特在腰间系上白色荷叶边围裙、又正了正头上高高的厨师帽,这才一脸正经地踏上了……摆在桌子前方的小凳子。
嗯,没错。来了这个世界几年,她仍旧是连灶台都够不到的小豆丁一枚。
至于为毛只涨修为不长高——这种伤感情的话题请连提都不要提起好吗!qaq
小萝莉简短地为自己默哀了一下,抬手点燃自己面前的几台炉子。
上次她之所以敢用生鱼片,便是趁虚而入抓住了主大陆上从来没有人吃过那样的食物。但这一次主场在别人家,要说对鱼类的认识,灶恐怕甩自己八条街都不远。
这种情况下还拿生鱼片出来,那简直就是作死。
那么……可以做什么呢?
夏洛特分出一缕心神,控制着炉火慢慢地加热一口口装满水的锅子,自己则走到食材仓库内仔细挑选起来。
比赛开始之前,她已经和灶交换过了信息。海民们一缕将食材*低温冷冻,这样取出来的时候,鱼也仍是活蹦乱跳的。理论嘛……和前世那些想要在几百年后复活过来的富豪的想法差不多。
为了保证食材的生机能够全面复苏,厨师们往往采用温水解冻的方式。但用火焰加热难以控制水温。所以像灶这样的普通人,一次只能解冻一、两件食材。
但要是夏洛特这种能够直接控火的变态,真说起来排上一排十七八种食材一起解冻也不是难事。
虽然夏洛特力求着呢是,但她也没有顽固不化到彻底放弃自己的魔法优势。
小萝莉抬起手指,一一掠过眼前的食材,在心中过滤着一道道菜谱。
第一,一菜一汤说起来容易。其实限制很大。
第二。既然这是一间家常菜馆,那她就不应该做出过分华丽的菜肴。否则,便是过犹不及。
汤类很好解决:海民生活的环境湿气重。多少都会有些外寒入体的症状。所以,她便想要做一锅香喷喷热乎乎的独家驱寒汤。这个自冬阴功汤发展来的菜谱可以说是冬日神器。一锅清汤煮完,可以改造成蟹粉豆腐、也可以改造成海鲜汤、甚至可以变成风味独特的番茄蔬菜汤。冬天里一大碗喝下去,整个人幸福得连动都不想动。
让她头疼的在于那一道主菜。
不论是酸甜的松子鲈鱼还是糖醋鱼。对于不习惯江浙沪菜系的异界人来说恐怕一时之间很难接受。也就只有劳伦斯这只超级老饕才会毫无障碍地扫光她做的所有食物。至于其他的菜,从酸菜鱼到咖喱鱼。无不带着些汤汤水水。考虑到这次的题目,恐怕也不太合适。
夏洛特已经很久没有被做菜给难住了,因此,反倒觉得兴奋不已。
要不然还是做之前的西班牙海鲜饭?
这个念头来得迅速。被否定得也很迅速:海鲜饭重胡椒和香料,与冬阴功汤本就有异曲同工之处。两道菜撞在一起,反倒将彼此的长处都消弭了。
其实真说起来。说不定一道简简单单的香煎鱼排便足以。可越是简单的菜其实越考验一个人的功底。面对着灶这样大隐于市深浅难测的对手,夏洛特第一次对自己的厨艺失了信心。
啊!有了!
小萝莉的脑中灵光一闪:不如做一道香醇浓厚的腐乳烧鱼!
那边灶还在忙碌着。夏洛特便已经将鱼扔进了魔法控火的锅子,熟练地调制起了酱汁:两块红腐乳、加生抽老抽和少许白糖,最后用水稀释。

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