名著遨游[快穿] (瑾秀Ann)

　　这样欧也妮倒是对于在姨母家的第一顿晚饭吃的津津有味，这顿晚饭还是很丰盛的，铁匠夫人最是不缺铁器，在铁板上烧制的鹅肝有烧烤的风味，除了法国家常的法棍切片配奶油洋葱浓汤，因为铁匠的工人有从印度来的，居然有咖喱鸡块，也是稀奇了。
　　作者有话要说：有一种病，叫做巴黎综合症，最早是在上世纪八十年代中，由旅法日本心理学家hiroaki ota发现。主要患者是日本人，病因是日本旅游者在巴黎发现真实的巴黎和他们了解的想象的差异巨大进而引发的一种心理疾病。病症表现为恶心、失眠、抽搐、难以名状的恐惧感、自卑感、蒙羞感以及被迫害妄想症，甚至是有自杀倾向。简单来说就是巴黎的脏乱差让一心觉得它是浪漫之都的日本游客不能接受。
　　“弗洛瓦枫勋爵说的所有的谣言里唯一的真相就是他对欧也妮外貌的描述没有夸大。”
　　欧也妮读完这句，想要掀桌，“就不能让我在谣言里和绝世大美女杜巴丽夫人平起平坐一会儿？”
　　“你也想上断头台？”
　　“不想，谢谢……”


第87章 起泡葡萄酒
　　或许是彭博夫人说的那些巴黎不为人知的一面, 葛朗台太太对巴黎的期望值放低了, 第二天早上去巴黎圣母院的时候，一路上不管是路过贫民的巷子还是贵族的庭院, 都能做到心态平稳。
　　巴黎圣母院一如后世一样雄伟壮观, 即使骨子里是无神论者，在这样的建筑物前也会感慨一番，表情变得庄重起来。更何况身边是相当虔诚的葛朗台太太。能够来巴黎圣母院做弥撒, 而且还赶巧碰上大主教主持的弥撒。葛朗台太太快活极了。
　　“是圣母玛利亚让我这么幸运, 一来就是主教主持弥撒。”她虔诚的给家人祈福，同时祝福在天堂的堂兄弟, 她是信了欧也妮和葛朗台老头对外说的“不是自杀是谋杀”的话，认为纪尧姆是可以到天堂的。
　　她们这次来不止遇上了大主教主持弥撒, 还遇上了圣母院组织募捐，捐了来维护圣母院的壁画，看着崭新的壁画, 欧也妮觉得这是“赎罪券”另一种温柔的形式吧，而且募捐证明券最少是要五路易的。
　　葛朗台太太当然参与了募捐，把带的仅有五个路易都捐了，得到一个募捐证明劵，葛朗台太太慎重的将劵放在自己的小提包里, 在出了圣母院往佩里侬家去的时候，葛朗台太太才想起自己现在身无分文了，拜访要带的小礼物都没有带。“怎么办，欧也妮, 我们就这么去，会很失礼的。”
　　“哦，没关系的妈妈，我带了钱的，我们去买礼物，不会失礼的。”
　　“你带了钱，你把你存的钱带来，这钱是不能花的，要是你父亲知道了……哎呀，都怪我。”葛朗台太太这一年来变得大胆起来的性子，遇到钱又开始谨慎小心了。
　　“不是爸爸给的那些钱，是我额外赚的钱。”欧也妮决定和妈妈透漏点，这也方便自己接下来几天在巴黎的行动。
　　“你怎么赚的钱，圣母玛利亚，欧也妮，我们可不能平白无故要别的钱。我们家是有钱的。”葛朗台太太深怕自己女儿被人用钱骗了。
　　“妈妈别担心，是正经来的钱，你知道那个蜡烛的专利是写的我的名字，虽然专利的费用给了爸爸，但是法律规定有部分必须给专利者
　　的，这个爸爸不知道，我想当自己的嫁妆钱，所以我让佩里侬先生在国家银行开了账户，把钱放在那里了，我们去取一些来花就是。”欧也妮七分真三分假的将专利中的“油水”和葛朗台太太说了，“妈妈可别告诉爸爸，要是爸爸帮我看管起这些钱，我们就不能花了。”
　　“是了，是了，放心吧，欧也妮，我和他绝口不提。”
　　有了葛朗台太太的话，两人先去银行取了二百法郎来，然后去卖伴手礼的小店买东西，虽然这里是巴黎，但是伴手礼还是不贵的，就是葛朗台太太感慨了一句“原来花在巴黎这么贵”在索莫花都不需要花钱的，从花园和草地或者篱笆墙旁随便剪几朵插在花瓶里就是了。
　　佩里侬家不在巴黎的市中心，离凡尔赛宫也不近，和葛朗台公馆在的也不是一个大区，但是他在的也是富人区，甚至更好。街道上有彭博夫人说的巡逻的士兵，马车在盘查询问后才放行的，盘查的士兵还好心的和欧也妮她们这些外省人说这是为了保证她们的安全，因为今年年初贝利公爵遇刺的事情。
　　玛丽·佩里侬见到传言中自己丈夫的“情妇”，对于她并没有多么漂亮有些欣慰，再放心自己的丈夫的人呢，对那样的传言也是听进去了一些，特别是昨天佩里侬先生回来后还说欧也妮也来了巴黎。
　　欧也妮对于在家也穿着隆重繁复的衣服的佩里侬太太是佩服的，而且她的仪态和谈吐都那么的优雅，“就像是电影里的一样，这就是真正的巴黎贵族夫人吧，厉害呀！”欧也妮穿的是平时在索莫的衣服，依旧是利索简单的宽松款衣裙。
　　说了一些索莫的风土人情，欧也妮就跟着佩里侬先生去吕萨克的实验室，来这里拜访本来就是一个幌子，因为一个乡下姑娘跑到大科学家的实验室去，怎么看怎么怪异不是。留葛朗台太太在这里继续闲聊，顺便和佩里侬太太学习巴黎的纸牌的玩法，索莫的玩法和巴黎的可大不同，葛朗台太太最大的休闲就是打牌了。
　　吕萨克的实验室虽然比不上上次去的皇家实验室豪华，但是这里更加的专业，吕萨克教授高兴的向欧也妮展示一个小铁罐，里面晃一下是液体的声
　　音，“这里面就是液体的‘固定气体’，加大气压之后它真的变成液体了。葛朗台小姐，你的启发真的很棒。”
　　“是您的实验厉害，我来实验室是想让您帮忙实验一下人工将固定气体加入水中的气压最合适的程度是多少，这个如果可以安全有效的工业化生产，那么起泡葡萄酒的成本就能下来了，还可以做气泡果汁来。”欧也妮说。
　　“是呀，老师，我想这样再开一个起泡葡萄酒厂，让更多的法兰西人民喝得起起泡葡萄酒。”佩里侬说的冠冕堂皇，工业化生产起泡葡萄酒，那利润绝对相当的可观，而更便宜的气泡果汁更是普通人就喝得起的饮料，那利润就更大了。后世两大碳酸饮料的市值可是比那些知名葡萄酒庄多不知道多少呢。
　　而为什么说要在做成二氧化碳液化后才提出工业化生产起泡葡萄酒，因为液化后的二氧化碳便于运输，而且简化起泡葡萄酒生产厂的工艺程序，要是每个工厂都从制二氧化碳开始，那一个工厂就要有整个产业链吗？那样的话，耗资和和工艺的把控就要增加太多的成本了。
　　“是的，这样好的口感的东西，是该普及的，不过要制取纯净的固定气体成本有些高，如果是燃烧会产生气体的气体，这些气体对人的肺部是不好的。”吕萨克教授说。
　　“有成本低的，煅烧石灰石就可以，产生的气体经过水过滤就是纯粹的固定气体了。”
　　“你确定？煅烧出的气体能像固定气体一样能让火苗熄灭，人呼吸困难，但是真的是纯粹的固定气体？”煅烧石灰石这种低级的简单化学实验，对于一个教授来说是课堂上的基本实验，但是现在的科学认知里，只是知道产生的里面有“固定气体”，但是否纯粹就没有证实了。
　　“教授实验一下就知道了。”欧也妮自信的说，“而且教授说的对肺有害的气体如果有，过了水之后就在水里留下了，我们得到的依旧是纯粹的固定气体，不是吗？其实我在索莫，这样做来很多次，都没有问题。”
　　“我们实验一下吧。”吕萨克教授还是谨慎的，开始着手实验，得到的结果和欧也妮说的没差，过滤后的水是弱酸性并且过滤后的气体
　　里并没有检测出硫和其他物质，他确定这就是纯粹的固定气体，而将固定气□□化就是吕萨克教授最近的实验成就了。
　　接下来的几天，吕萨克教授和佩里侬先生在实验室里实验了几个气压下将二氧化碳溶入葡萄酒口感更好，最后确定下来后就将这些实验室里的器材，找专门的工程师将这些器材“放大”做成工业器材，再就是应用到生产上了。
　　这些流程根本就不可能在欧也妮在巴黎的这几天完成，欧也妮也不在意，她那天之后就再没去实验室，和佩里侬先生按照葛朗台老头设想的签下购买他们的葡萄酒的订单，除去给夏尔的600桶，剩下的都要了。今年产量高，普通葡萄酒就有1400桶，每桶的价格比去年葛朗台老头费尽心思、名声狼藉之下卖的200法郎一桶，还要贵80法郎。
　　280法郎一桶的普通葡萄酒，可是要达到波尔多地区的干红的价格了，而不做葡萄酒生意（现在）的佩里侬子爵花这么“冤大头”的价格买下这么多葡萄酒，巴黎的人都认为子爵是被情妇给魅惑了，蒙蔽了双眼。
　　对于此事，有葡萄酒商还表示自己可以用三成的价格提供同样质量的酒，但是子爵只是笑着说“你确定呀！”然后和那位说大话的葡萄酒商签了合同。因为大话赔本的葡萄酒商只能含泪供货还不能再质量上投机取巧。