名著遨游[快穿] (瑾秀Ann)

　　马诺林和培德里克也吃了一些油渣，这点油渣很快就下去了一半。培德里克对于油渣神奇的口感也是连连点头。而锅里的油他用勺子舀到空油壶里，居然有半油壶，大约300ml。
　　“小马诺，这种油要怎么吃？可以像橄榄油一样吃吗？”培德里克主动问马诺林猪油的吃法。
　　“可以的，不过这是从猪肉里出来的油，最好用在煎炒素菜里比较好。”马诺林给出建议。这里的素菜就是黑豆、西蓝花、番茄、土豆和洋葱，要么做成汤，要么在烤肉旁边作为配菜出现，单独煎炒的，因为用的是橄榄油，可以说相当的寡淡无味[注1]。
　　“煎炒素菜，这真是个不错的注意，涅托，你去拿土豆和洋葱来，我试一下。”培德里克招呼自己的儿子给他打下手，他现在就要炒一个菜看看。
　　培德里克做的炒洋葱土豆片很家常——猪油下锅，放入切成丝的洋葱和切成片的土豆，大力翻炒就可以。配料就是海酱油和盐，之前培德里克也做过这道菜，现在只是把橄榄油换成了猪油。
　　但是就是油的不同，炒出来的效果就有很大的差别。当然，马诺林觉得这或许也有之前培德里克不舍得用橄榄油的原因，要知道橄榄油那是相当的贵的。
　　吃过之后很满意的培德里克父子两个，决定把今天晚上的招牌菜写上“煎猪排和洋葱土豆片”。露台酒店不是那种点什么菜都有的大酒店，每天也就两三道菜，当天有什么菜会提前写在门口的小黑板上。
　　刚在酒店的门口写上招牌菜，就有相熟的食客进来了，“培德里克，你今天煎了很多猪排吧，我在海边就闻到香味了，快给我端上来。”
　　“嘿，老伙计，猪排还没煎呢，只是炒了洋葱土豆片。”
　　“洋葱土豆片怎么会那么香？我不是没吃过猪排的穷鬼，不要骗我。”
　　“真的没有，不过今天的洋葱土豆片加了‘秘密武器’要来点不？”
　　“当然，猪排也快给我煎上，还要两瓶啤酒。”
　　就这样，从第一个人开始，后面陆陆续续进来食客，培德里克在厨房忙，涅托在招呼客人，顺便和马诺林一起在吧台下面吃烤生蚝。
　　咦，这生蚝是啥时候烤的？
　　当然是在培德里克榨猪油的时候，马诺林和涅托烤的。生蚝整个放在烤架上，烤到开口夹出来掰开，然后撒上大蒜粉和一点海酱油，在放回烤架，等生蚝的肉开始“咕噜咕噜”的时候夹出来放到盘子里。培德里克的注意力都在猪油上面，对于儿子在自己旁边和小伙伴一起做零食，也不介意，毕竟那些生蚝的个头，在培德里克看来，也就是小孩儿的零食。
　　马诺林吃了一些，也给圣地亚哥留下了不少，圣地亚哥和她约好晚上来露台酒店这边的。在店里客人少下来的时候，圣地亚哥来了。马诺林把烤生蚝端出来给他，还有一杯椰汁。“才回来吗？圣地亚哥，你一定渴了吧，先喝点椰汁再尝尝我和涅托一起烤的生蚝。”
　　“好的，我去买了新的钓线，回来晚了，不过我有给你带东西哦。”圣地亚哥从他拿着的包里，小心的拿出一顶渔夫帽，可以防止在正中午的时候脸被晒伤。
　　“哇，好酷的帽子。”马诺林接过来就带上，“我太喜欢了，谢谢你，圣地亚哥！”
　　“你喜欢就好，那个老板说现在最流行这个样子的。”老人欣慰的说。在露台酒店吃完饭，天有些黑了，圣地亚哥先送马诺林回家，在回家的路上马诺林又和圣地亚哥说了今天一天的事情，特别说了猪油的事情。
　　“圣地亚哥，大家都不吃肥肉的话，肥肉在市场上是不是很便宜，我们可以去买点肥肉回来自己榨油，今天的菜就是培德里克用猪油炒的。”马诺林提议道。
　　“嗯，我们再去市场的时候去看看，不过猪肉的摊主每次都很快就卖完了肉，我们要去他家买也可以，我知道他家在哪里。明天我们从海上回来就去。”圣地亚哥说，有了猪油他们可以做更多好吃的，马诺林就可以长的和哈瓦那的孩子一样强壮和提拔。
　　“没问题。”


第16章 哥哥回来
　　不过第二天马诺林却没能和圣地亚哥一起去海上钓鱼，因为一早她哥哥帕斯就回来了。
　　比爸爸托雷斯的朋友说的时间晚了两天，帕斯一进门就给马诺林一个熊抱！“我们的小马诺长高了不少呀！”帕斯已经有接近半年没有见过马诺林了。
　　“哥哥，你回来了！”
　　“哇哦，看来小马诺不止长高了，还换牙了，哈哈哈哈哈哈……”看着马诺林漏风的门牙，虽然已经能看到新长出的，但是样子依旧好笑，帕斯不禁笑起来。
　　“哥哥，不许笑！你换牙的时候我也没有笑你，哼！”
　　“哈哈哈哈哈，小马诺，我是你哥哥，我换牙的时候你还在妈妈的肚子里呢。”帕斯笑得更大声，而且还把马诺林本来就睡的炸毛的头发揉的更加炸毛。
　　马诺林一直在拍他的手阻止他的行为，但是奈何人矮手短短。
　　“好了好了，你们兄妹两个就不要闹了，帕斯，托尼说你们的船不是早就要回来了吗？怎么晚了这些天。”爸爸托雷斯问道，他倒是不担心儿子的船遇到著名的加勒比海盗。毕竟那些海盗现在更多的在故事里了。而帕斯的船的航线是在墨西哥湾，自从美国开始在墨西哥湾开采石油，这里的海盗更是不可能有。
　　“因为我们的船长遇上了一个大买主，做糖果生意的，以后他的糖都是我们的船运到佛罗里达。”帕斯回家就解释说，“船长给我们放了两天假，两天后我们要运着糖去佛罗里达，我们古巴的糖在美国可受欢迎了。”
　　“是吗！这太好了，两天可以去哈瓦那买一些你要用到的东西。我去请假陪你一起，买些东西什么的……”托雷斯一听儿子有假期，就想着帮给自己儿子置办在船上要用到的东西，他当过水手，知道要在船上过的舒心并没有那么容易。
　　帕斯在的船虽然是在美国和古巴之间航行的，距离很近，但是他们的船是个“好运”的船，即使到了家门口，帕斯也要在码头忙，顶多休息几个小时，现在有两天假期，一定要好好利用起来。
　　“对了，帕斯，你早饭吃了吗？”妈妈安赫尔弄开一个椰子，递给回家的儿子。家里没有做饭的习惯，一时还真的开不了灶，要吃也要一起去露台酒店吃饭了。
　　“当然了，妈妈，我吃了热狗，热狗知道吗？就是美国的特色，可好吃了，我还给你们带回来了。”帕斯打开自己的背包，把里面虽然已经不热了，但是用纸袋小心包着的热狗拿出来。“小马诺，快来尝尝，这是你没有吃过的美味。”
　　“谢谢哥哥！”马诺林拿了一个热狗，开吃，虽然马诺林以前吃过很多次热狗，这个热狗也不是特别好吃——香肠是那种淀粉多肉少的淀粉肠。长条面包有点硬，但也比他和圣地亚哥在面包店买的软非常多。
　　但是这样的热狗，已经算这里非常好的食物了。马诺林依旧很捧场的竖起大拇指，说，“好好吃，哥哥，你在美国的时候都是吃这个的吗？”
　　“当然，我们经常吃。”
　　“真是太棒了！”马诺林咽下一口热狗，赞叹道。马诺林父母看着自己儿子带回来的稀罕吃的，妈妈安赫尔小口的吃着，问道：“这个很贵吧，帕斯？”
　　“不贵的，妈妈，而且这是船上的厨师自己做的，我们船员每人早上一个，这三个是我和厨师交情好，让他给我留下的。”
　　帕斯没说热狗花没花钱，他吃的没花钱，但是带回来的自然是花了的，这就像吃一些公共食堂，员工吃不花钱或花很少，但是要外带就要按照卖价来。
　　帕斯这三个热狗花了他两美元，有些小贵，但是他想让家里吃到他在美国吃到的美味，看到家人吃的满足的样子，他也跟着开心。如果知道热狗多贵，自己妈妈肯定不舍得吃。
　　“那就好。”爸爸托雷斯自然看出自己儿子没说价格的内在原因，不过这也是儿子长大了的表现。
　　吃完帕斯带回来的美式早餐。托雷斯去种植园请假，而去哈瓦那的人里也包括马诺林，所以马诺林要和圣地亚哥去说今天不能和他一起去海上了，“圣地亚哥，我昨天和涅托在红树林那里放了椰子壳捕螃蟹，如果我今天和哥哥从哈瓦那回来的晚，请帮我去看看有收获吗？”
　　“好的，你放心在哈瓦那好好玩吧，孩子，只管回来到我这儿拿螃蟹就行。”圣地亚哥愉快的说，虽然今天没有马诺林和他一起出海有些孤单，但是他这样也已经很久了，以前习惯的现在变成不习惯了而已。
　　“那么圣地亚哥，我们晚上见！”和圣地亚哥告别，马诺林期待着第一次“乡下人进城”的经历。她不担心今天会不会是小说里老人捕到大马哈鱼的日子，她的进城会不会耽误她的任务。因为她记得小说里那一次是老人在海上好几天才捕到鱼的，这次老人答应她去红树林，那么晚上就会回港。
　　（出海计划不同，出海的距离也不同，小说里老人本来就是抱着孤注一掷必须捕到鱼的打算，所以出海距离岸边很远，具体来说，应该是到了墨西哥湾的正中间了。这也是为什么返航的时候遭到鲨鱼围攻，在近海鲨鱼并不多见。对了，会在岸边搁浅的是鲸鱼不是鲨鱼。）