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[综]位面杂货铺 完结+番外 (二十七天外)


  之前逛某宝的时候,苏零发现一个宝物,室内柴火灶,干净而且方便携带,绝对是居家旅行必备。
  所以她也买了几个,哪怕卖不出去也可以在旅游的时候用,反正她有储物空间,不怕没地方放。
  当这个泛着金属光泽的家伙被摆到院里时,黄蓉又被震惊了,不过很快就恢复了平静。
  从最初见识到苏零快速烧热水,还有能将人照的分毫必现的镜子,再到后来店里拜访的各式各样水银镜机械钟,她的承受能力强了许多。
  哦,不就是铁皮的柴火灶吗,有什么可稀奇的,要学会淡定,早晚有更稀奇的东西出现。
  苏零返回二十一世纪的家,从冰箱里取出一些食材回来,问黄蓉:“吃这个怎么样?”
  她拿在手里的是两只大龙虾,本来打算今晚上做夜宵,但是有大厨在场,不让她做饭真是可惜了……
  瞧瞧,刚才还想着,早晚会有更稀奇的事情出现,谁知道这么快就见到了。
  新鲜的大龙虾,这在张家口可不常见,而苏零却是一下子拿出来两只。
  为了符合当前朝代的常识,苏零没有用保鲜盒或者塑料袋装龙虾,直接用手抓着就过来了,所以黄蓉要接过龙虾也是用手抓。
  而触碰到龙虾时能感受到一丝凉意,冰到她了。
  苏零不好意思地说:“害怕龙虾坏掉,用冰块镇了一会儿。”
  这时人大多是三伏天用冰消暑,平时是不舍得用的,但现在可不是夏天,苏零居然舍得用冰块镇龙虾?
  黄蓉觉得自己过的生活已经足够奢靡,但是跟这人一比较,自己就是个弟弟。
  心里揣着震惊与不解,黄蓉拎着两只龙虾去了后院,然后对着柴火灶台上满满当当的调料沉思。
  这时苏零拎着其他食材走过来,沉思少女发出灵魂提问:“这些又是什么?我怎么从来没见过?”
  看向灶台,苏零也感到一阵窒息:糟糕,我怎么把辣椒摆上去了!
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第三十七章 郭靖出现
  “嗯……这个东西叫辣椒, 是我从西域带回来的。”有限的历史知识告诉苏零, 这玩意应该是明朝时期引进的,宋朝人根本没见过。
  有些失策啊, 黄蓉根本就没见过辣椒, 自然她做菜的时候也不会加辣椒,为什么要把这些拿出来啊,用不上就算了还得编谎话圆过去。
  好在她已经决定将杂货铺定位,就是卖一些宋朝还没出现的东西,调料也包括在内,解释起来也方便。
  “西域?”这倒是很有可能,毕竟中原使用的很多香料都来自于西域, 很多商人都会组织商队去西域走商,只不过走商十分危险,没想到苏零居然有胆子做西域的生意?
  黄蓉不知道的是,以后苏零不仅敢去西域走商, 还敢“出海”呢, 不然那些机械钟水银镜的来处就不好解释了是吧。
  把这些后世才会引进的调料撤走,换上宋朝时已经开始使用的盐、醋、酱油等,好在黄蓉本身就是在岛上长大, 对于料理海里的食材也得心应手。
  最终, 大厨敲定了今天晚上的四个菜,并由于天气原因加上了一碗羊肉汤。
  以食材的贵贱来看, 龙虾才是大哥大, 但论起菜肴的味道来, 它实在不算什么。
  苏零觉得自己真是孤陋寡闻,低估了舌尖上的宋朝,光是一道酥黄独都让她恨不得把舌头吞下去。
  别看名字叫酥黄独,但这道菜可不是用黄独做的,而是用芋头炸出来的。
  本来苏零拿芋头出来是想用它蒸排骨,但对于宋朝人民黄蓉来说,芋头不是这么吃的,而且他们宋朝人也不爱吃猪肉,所以苏零的菜谱被否决掉,转而换成了酥黄独。
  这道菜主要的材料是芋头、香榧子还有甜杏仁,这两种苏零家里是没有的,她也不确定店铺周围有店会卖这几样东西,况且就算有人卖,苏零也不知道该去哪个店里买。
  而二十一世纪的大超市就方便多了,尤其是小区不远处就是一家大型生活超市,得益于轻功的加持,苏零从出门到回来都不到一刻钟。
  后院有一个井,不过也废弃五六年了,苏零可不想喝进去一肚子细菌,只能再次用木桶从自家厨房拎回来一桶水用。
  这道菜苏零是真的没见过,此时就搬着小板凳坐在一边,围观黄蓉处理食材。
  现将芋头洗干净然后带皮放进锅里煮,再捞起来晾凉,之后就开始处理香榧子和甜杏仁,将这两种全都研磨成小颗粒状。
  在这一步,苏零又贡献出一个研钵,不过为了吃,一切都是值得的!
  处理完香榧子和甜杏仁,接下来就是将芋头切薄片,再将香榧子、甜杏仁、面粉还有黄豆酱倒入一个碗中搅匀,将芋头片放进去均匀裹上面糊。
  等一切准备就绪,这是就可以烧火热锅,将油倒进去,芋头下锅,炸至两面金黄捞出,坐在一边的苏零都要馋哭了。
  这还没完,仅仅是第二道菜,第一道是前面说的龙虾,后面还有两道菜没做,苏零只好忍着流口水的冲动,继续坐等。
  因为羊肉汤太费时间,苏零不得不再取出一个柴火灶用来炖汤,另一个专门用来炒菜。
  第三道是蒸鲥鱼,先将内脏去掉但保留鱼鳞,用布擦掉血水,再将花椒和砂仁酱捣碎,假如黄酒和葱花拌匀,上锅蒸,熟了之后把鱼鳞去掉就可以吃了。
  考虑到前面几道菜比较油腻,最后一个菜黄蓉选择了炒豆芽,其实苏零更想吃凉拌豆芽,但是天气还冷,吃凉拌菜似乎不太好,所以她只是坐在一边默默等着,没有发表什么意见。
  等到四个菜熟了,羊汤也咕嘟咕嘟响起来,摸一摸瘪下去的肚子,苏零感叹:终于可以吃饭了啊!
  原来点的菜被苏零收进自家厨房,不管怎么样也不能浪费不是?反正她饭量大,说不定这顿吃不饱还可以半夜加餐。
  苏零先是将筷子伸向觊觎已久的酥黄独,入口第一感觉就是香榧和甜杏仁的酥脆,还有淡淡的酱香,口鼻似乎都要溺在这股香味里面不出来。
  紧随其后是熟芋头的软糯清香刚好中和了油炸的浓香,二者相合的美味让苏零禁不住一边吃一边在心里感叹:不愧是黄蓉啊,光是一盘酥黄独,就值得她来南宋一次!
  她们俩欢欢喜喜地回屋吃大餐,倒是苦了左右邻居,也不知道隔壁新开的店里在做什么好菜,真是馋死个人!
  ******
  “开门!快开门!”
  大清早的,苏零和黄蓉刚起来不久就有人敲门,不,应该说是拍门,态度极其恶劣。
  早餐时间被人打扰,二人心情都很不好,苏零放下她的咸豆腐脑,黄蓉也放下她的甜豆花,打算开门看看谁这么没有礼貌?
  店门都没开呢看不见吗?敲什么敲!
  结果门一打开,一伙挎着刀的官差就闯了进来,目光不善地看向苏零和黄蓉,不客气地说:“这家店是你们俩开的?”
  苏零有些摸不着头脑,但还是回答道:“店是我开的,她是我雇的伙计,不知官爷来小店是……”
  不过官差没有回答她,而是被店铺摆放的货物吸引了目光,他见墙边货架上似乎有什么东西亮亮的,好奇走过去看看,谁知就看到一个与人等高的方形物体上出现了自己的样子,登时吓得一个暴跳。
  “这是什么?!”古时也有穿衣镜,但没有照的这么清楚的,好像志怪中夺魂摄魄的妖物。
  苏零赶紧解释:“官爷莫怕,这只是小店卖的水银镜罢了。”不解释不行啊,一群官差都被镜子吓得拔刀,跟刺猬似的。
  虽然苏零不怕这些官差,但也不想多生事端,赚钱为上。
  没想到被一面镜子吓了一条,官差头子顿觉丢了脸面,恶声恶气地质问苏零:“有人举报你没有购买此间铺子的地契就擅自开店,有这回事吗?”
  闻言,苏零满脸诧异,然后大呼冤枉:“官爷明察,小人在开店之前已经去过衙门,从师爷手中买来的地契,怎么敢没有地契就开店呢?”
  这间鬼屋也是有年头了,几乎每个常住张家口的人都听过,也都知道这间铺子不好卖,因为原本的掌柜一家全都被烧死了,没有人继承地契,于是被官府收回,官差每日进出衙门,可从来没听说这间铺子被卖出去的消息,莫不是这女子在骗自己?
  想到这一点,他面对苏零的态度就更恶劣了,直视苏零说:“我刚从衙门出来,可从不曾听说这间铺子卖出去的消息,你最好想清楚再说,敢欺骗官差可是罪加一等,衙门的板子可不是好受的!”期间眼神不曾错开,妄图用气势压垮面前人的心理防线。
  但苏零是这么容易被吓到的人吗?当然不是。
  去过战场,见识过僵尸的的人还能怕一个官差吗?而且还是一个打不过自己的官差。

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